基因工程的應用

1.知識目標：①舉例說出基因工程在農牧業、醫藥、環境保護等領域的應用；②關注轉基因生物和轉基因食品的安全性；2.能力目標： ①通過辯論前準備，提高搜集資料、篩選信息的能力；②通過辯論，訓練思維能力，口語表達能力，增強合作意識；3.態度與情感價值觀目標：①了解目前轉基因生物與轉基因食品現狀，同時客觀對待基因工程技術及其產物；②建立科學、嚴謹、為人類謀福利的主體科學思想；③注重養成尊重他人、待人有禮的品德。

在例舉基因工程各種應用的基礎上，重點引導學生舉行辯論賽的方式討論基因工程應用的利與弊。布置學生搜集相關資料，采取思考、分析、想象、推斷和辯論相結合的方法，探討基因工程的利與弊。對于這個問題，教師不必刻意將學生的爭論引向一致的結論，辯論的過程本身就是對學生思維的訓練，能夠給予學生不少啟發。

最后，教師應該強調科學技術是一把雙刃劍，既可以為人類造福，有可能造成一些負面影響，所以，大家在看待轉基因生物與食品問題上，一方面我們要看到它有利的一面，另一方面盡可能地避免有害的一面。身為現代公民，應該時刻關注科學技術的發展和影響。

提問：什么是基因工程？動畫分歩演示基因工程四步驟：1、提取目的基因；2、目的基因與運載體結合；3、將目的基因導入受體細胞；4、目的基因的檢測與鑒定。設計意圖：復習所學內容，喚起學生記憶。理解，分析各步驟之間的關系。同時在腦海中形成完整的基因工程流程吸引學生注意力。a、簡要地介紹基因工程在農業、食品、醫藥、環境保護等領域的應用；b、觀看視頻：市民對轉基因生物和食品的態度，過渡到學生辯論；c、學生辯論：轉基因生物與食品出現是利大于弊，還是弊大于利。設計意圖：訓練學生的思維能力，口語表達能力，培養學生合作意識。有利于增加學生和學生之間、學生與老師之間的交流，取長補短，共同提高。a、評選一位最佳辯手；b、教師評述本場辯論賽。設計意圖：鼓勵辯手，肯定辯手們的努力

總結：大家看待轉基因生物與食品問題，一方面要看到它有利一面，另一方面盡可能避免有害的一面。身為現代公民，應該時刻關注科學技術的發展和影響。

1、基因工程中涉及很多抽象的分子生物學的技術，運用分歩動畫演示、DNA的剪切和拼接的模擬實驗，讓學生對整個基因工程操作過程形成正確認識很有必要；2、以學生辯論賽的形式普及轉基因生物與食品利與弊問題，學生的個人能力也得到了提高 ，主要有幾點：①有利于參賽選手能力的提高。首先，在賽前準備時，學生會通過多種途徑查找材料，學會了多角度思考問；學生查找信息的能力，思維的深刻性、論證性和敏捷性都得到了提高；其次，語言表達更具藝術性。第三，知識結構更完備。②有利于班級凝聚力的增強。辯論不僅是個人才華的展示，一個優秀的團體能夠脫穎而出離不開四人小團體的默契，更離不開大集體班級同學的支持。比賽讓他們走得更近，更像一家人；③有利于增加學生和學生之間、學生與老師之間的交流。辯論賽不僅設有陳述觀點環節、提問應答環節、自由辯論環節、總結稱詞環節，還設有觀眾互動環節。在辯論賽中，辯手與辯手之間、觀眾與辯手之間、觀眾與觀眾之間、評委與辯手之間，大家相互交流，取長補短，共同提高；3、課堂教學的設計思路，教材內容的適當調整，教學手段的多樣化等方面體現了特色創新教育、體現了素質教育，在教學過程中從多個角度滲透德育教育；4、在課堂中，可以感受到學生辯論的激情，正反方都踴躍表達自己的觀點。同時，也能了解學生的思維與知識面與老師不同的地方，在整個辯論過程中，老師也了解了不少關于轉基因生物與食品出現是利大于弊，還是弊大于利的知識，增長了見識，更進一步了解了轉基因生物和轉基因食品的安全性問題，課堂要組織有序，緊張活潑，有張有弛，能夠做到教學相長、師生受益，教學效果較顯著。（單位：南寧市第九中學）