基于校本調研的高職商務英語專業畢業生對高等職業教育質量的評價分析

胡 廉

（中山火炬職業技術學院 現代服務系，廣東 中山 528436）

基于校本調研的高職商務英語專業畢業生對高等職業教育質量的評價分析

胡 廉

（中山火炬職業技術學院 現代服務系，廣東 中山 528436）

采用2016年中山某所高職商務英語專業畢業生的抽樣調查數據，對商務英語專業畢業生關于高等職業教育質量的評價進行了統計分析。通過對比兩組畢業生的數據顯示，2012-2016屆商務英語專業畢業生普遍對專業的教育質量評估高于2009-2011屆畢業生，而在職業發展能力指標上沒有存在顯著差別。研究結果顯示，高職商務英語專業畢業生對商務實訓和專業與就業對口性兩項指標評價最低。這兩項指標中存在的問題也是目前高職商務英語專業亟需解決的兩個問題。

高職商務英語專業畢業生；高等職業教育質量；專業評估；職業發展能力評估

為滿足全球經濟一體化發展的需要，根據有關統計，我國已經有近800多所本科或高職高專的院校相繼設置了商務英語專業[1]。在商務英語專業規?；l展之后，該專業人才培養暴露出的問題也逐漸凸顯，如定位不明確，尤其是高職商務英語專業職業面向、可選崗位、教學雙方狀況不清楚[2]；專業課程設置不合理，教師師資隊伍薄弱[3]；不少院校商務英語專業辦學條件——尤其是師資隊伍——參差不齊，人才培養目標不盡相同，所開設的課程五花八門。[4]麥可思研究院的《2011大學生就業報告》中將就業率持續走低，薪資較低，且失業量較大的高職商務英語專業列為黃牌專業之一。高職商務英語專業人才制定的目標是培養出有扎實英語基礎，有廣泛商務知識，熟練運用外語獨立從事一般的進出口以及其他與外貿相關工作的應用型復合型英語專業人才[5][6]。與本科商務英語專業比較，高職商務英語人才培養所面臨的市場層次不同、培養年限不同，最后導致的培養模式在層次方面也存在顯著差別。那么如何通過高等職業教育質量評估了解高職商務英語專業教育質量的現狀，如何根據實際現狀對人才培養模式不斷進行優化，調整課程設置和教學模式，這些問題是當前高職商務英語研究需要解決的難題。

一、問題的提出

胡子詳、郭慶志認為，學生是居于主要地位的利益相關者，他們參與了高等教育服務的整個過程，是高等教育質量、效率和效果實施的關鍵。[7][8]基于此，高等職業教育質量評價的出發點和落腳點必須放在學生身上，學生對高等職業教育質量的主觀評價對了解高等職業教育質量而言非常重要。因此，研究從高職商務英語專業畢業生角度對高等職業教育質量評估進行實證研究。主要是從專業知識和職業發展能力兩個方面探討高職商務英語專業畢業生對高等職業教育質量評價。正如杜威一直所強調的“職業教育不是讓學生直接地，定向地學習跟研究一種工作”。他反對把職業受限制與專門化，主張在職業教育中培養職業發展能力的重要性[9]。何雪蓮認為，外貿人才的職業發展能力也就是一種職業崗位勝任能力以及職業轉移和遷移能力。[10]例如：創新能力，團隊合作能力，計算機辦公操作能力等。因而，以下研究關注的主要問題是：（1）兩組高職商務英語專業畢業生對在校掌握的專業知識的評價是否一致？（2）兩組高職商務英語專業畢業生對在校掌握的職業發展能力評價是否一致？（3）如果不一致導致的主要原因是什么？

二、研究方法

采取抽樣的研究方法，于2015年8月對中山市某所高職院校的商務英語專業畢業生的就業狀況進行了問卷調查。這所高職院校2010年獲批成為廣東省示范性高職院校和國家骨干高職院校立項建設單位，同時也是國家職業教育體制機制改革探索試點單位，是廣東省構建現代職業教育體系試點任務的三所院校之一。因此具有一定的代表性。本次調研對象為2009至2016年畢業的學生。為了對比高職商務英語畢業生對高等職業教育質量評價的區別性。將畢業生分為兩組：一組為2009-2011屆畢業生，一組為2012-2016屆畢業生。商務英語專業總共400位畢業生，通過QQ方式聯系到301位畢業生，最后回收有效問卷241份，有效回收率為80%。問卷共設計了22個問題，分為5個方面：第一，了解畢業生的基本情況，共5個問題；第二，了解畢業生就業現狀，共10個問題；第三，考察畢業生對專業的評估，共7個問題。問卷采用李克特尺度法，最高分為5分，最低分為1分。在問卷中設計了1個總體評價指標和6個分項指標。1項總體評價指標：（1）多大程度上，商務英語專業幫助你找到了現在的工作？ 6個分項指標：（2）多大程度上，商務英語專業提供了工作所需的基本知識和技能？（3）多大程度上，商務英語專業知識與企業所學知識緊密掛鉤？（4）多大程度上，教師對商務英語專業知識了解透徹？（5）多大程度上，商務實踐課程與理論課程緊密結合？（6）多大程度上，學校提供了與商務英語專業相關的頂崗實習機會？（7）多大程度上，你在校學習期間掌握了以下職業發展能力？每1項的選擇有5種水平。分別為“完全同意”、“較同意”、“一般”、“較不同意”和“非常不同意”。為了更清晰地呈現數據，將完全同意和較同意編為一組，較不同意和非常不同意編為一組。其中一般為單獨一組。

三、調研分析與評價

（一）兩組商務英語專業畢業生對在校掌握的專業知識評價的統計分析

在調查問卷中，所有畢業生對高等職業教育專業質量水平進行了評價。對比兩組畢業生的數據發現，2012-2016屆畢業生對高等職業教育質量的評價普遍高于2009-2011屆畢業生的評價。特別體現在第1項總體評價指標，2012-2016級中65.8%的畢業生非常同意和比較同意“商務英語專業幫助你找到了現在的工作”。而在2009-2011屆畢業生中只有合計49.4%非常同意和比較同意“專業幫助我找到了現在的工作”。相似的是，2012-2016級中63%的畢業生非常同意和比較同意“教師對專業知識了解透徹”，而在2009-2011屆畢業生中只有45.6%非常同意和比較同意這個觀點。在第2項評價指標中，兩組畢業生評價情況沒有很大變化，分別為46.2%和48.1%非常同意和比較同意“商務英語專業提供了工作所需的基本技能”。第5項指標也有顯著提升，2009-2011屆畢業生中高達31.6%非常不同意和不同意“商務實訓與理論課程緊密結合”，到了2012-2016屆畢業生中僅有6.7%非常不同意和不同意此觀點。但仍有占多數的畢業生對此觀點持有一般的態度，分別為44.3%（2009-2011）和55.6%（2012-2016）。2012-2016屆商務英語專業畢業生評價指標最低的兩個指標為“學校提供了與專業相關的頂崗實習機會”，非常不同意和不同意的合計比例分別為45.6%（2009-2011）和20%（2012-2016）；以及“商務英語專業知識與企業所需知識緊密掛鉤”，非常不同意和不同意的合計比例分別30.4%（2009-2011）和15.6%（2012-2016）?？傮w來看：2012-2016屆畢業的商務英語專業學生普遍對專業的教育質量評估要高于2009-2011屆畢業的學生。從收集的數據可以看出該校商務英語專業的發展是一個逐步走向成熟的過程。從上面統計描述的結果來看，商務英語專業畢業生對高等職業教育質量的評價存在一定差異性，有的評價較高，有的評價較低。但是對于兩組畢業生對6項高等職業教育質量的評價是否存在顯著差異？為此，通過皮爾遜（Pearson）相關系數對6個評價指標的相關性進行了分析。根據表二統計結果顯示兩組畢業生對第1、3、4、5、6項指標均存在顯著差異（p＜0.05）。 只有第2項指標不存在顯著差異（p=.985）。即第2項評價指標最后結論只適用于文中數據，不可作為推理使用（見表1）。

表1 商務英語專業畢業生對高等職業教育質量的評價（%）

表2 兩組畢業生與6項指標的卡方檢驗

（二）商務英語專業畢業生對職業發展能力評價的統計分析

商務英語專業職業發展能力評價中選取了問卷中設計的兩個問題：1、多大程度上，你在校學習期間掌握了以下職業發展能力？2、多大程度上，你認為工作中需要具備以下職業發展能力？表3顯示，通過比較兩組畢業生的平均值，2009-2011屆畢業生和2012-2016屆畢業生對高等職業教育中職業發展能力這一項指標評價較為一致。 兩組畢業生都認為在校學習期間所掌握的職業發展能力中，排在第一位的為團隊合作能力。書寫能力、口頭表達能力、分析能力和創新能力分別排在4、5、6、7的位置。較小的區別體現在2009-2011屆畢業生認為學習新知識的能力掌握得比計算機操作能力好，而2012-2016屆畢業生認為計算機操作能力掌握得比學習新知識的能力好。針對“多大程度上，你認為工作中需要具備以下職業發展能力”這一個問題，表4顯示，兩組畢業生都認為在工作中最需要的能力為團隊合作能力。分析能力和計算機操作能力分別排在4、5的位置。其中口頭表達能力、學習新知識的能力、創新能力和書寫能力在兩組畢業生中有較小的區別。對比表3和表4的重要性均值發現，兩組商務英語專業畢業生普遍認為自己在校期間掌握的能力與在工作中需要的能力還有一定的差距。特別是，口頭表達能力在工作中所需的地位分別排在第2位和第3位，而兩組畢業生在校期間掌握的程度排在倒數第3位。從這點說明高職商務英語專業在日常的教學過程中應多加強訓練學生的職業發展能力，特別是口頭表達能力。

表3 商務英語專業畢業生對在校學習期間掌握的職業發展能力重要性評價的均值

表4 商務英語專業畢業生對在工作中需要的職業發展能力重要性的評價均值

四、結果討論

兩組畢業生在專業教學質量評估方面存在顯著差距。而在職業發展能力評估方面沒有存在顯著差異。但比較工作中所需要的職業發展能力的重要性均值，還是存在差距。故研究的第三個問題將主要關注兩組畢業生在專業教學質量評估中的差異研究，以及對商務英語人才培養方案中所存在的不足進行闡述。

（一）打造具有英語專業背景和豐富商務從業經驗的教師隊伍

大多數高等職業院校商務英語教師雖然是英語專業背景出身，但是既了解英語專業知識，又具有實際商務從業經驗的教師非常少[11]。通過對比問卷調查中一個開放式的問題“你認為專業建設中有哪些需要改進的地方？”2009-2011屆畢業生中提到最多的一個問題是教師的師資力量。正如A同學提到“雖然學校開設了外貿函電這門課程，但是在實訓部分，教師主要以書本知識為主，使得我們沒有機會接觸實踐的外貿操作過程”。確實，缺乏商務實踐教學能力的教師必然會導致學生商務英語技能的提高受到影響。但2012-2016屆畢業生對這個問題反映得相對較少。調研中發現，該校商務英語專業在最近四、五年每年會安排兩個老師下到企業脫產鍛煉半年。與此同時，將企業有豐富實戰經驗的外貿人士請到學校。主要采取的是“走出去，請進來”的原則。合格的師資隊伍得不到保證，就無法保證正常的教學質量，無法落實學科的人才培養方案，結果即可能“誤人子弟”，更無法為國家和社會培養和輸送合格的商務英語人才。[12]

（二）加強商務英語專業知識與企業所需知識的無縫對接

根據表1數據顯示，兩組畢業生對所學專業知識與企業所需知識緊密掛鉤這個問題的評價較低。特別是2012-2016屆畢業生將這一項評價為最低，僅有三分之一的畢業生非常滿意和比較滿意。根據Hannan, Raffe和Smyth的研究，專業知識與企業所需知識緊密程度越高，該專業畢業生專業與就業對口性也就越強。[13]而麥可思研究院撰寫的《2011大學生就業報告》中將商務英語專業列為黃牌專業的原因之一是商務英語專業畢業生專業與就業對口性較低。王立賓對河北省5所高校2013年和2014年商務英語1000名畢業生問卷調查發現，僅有31%的商務英語畢業生就業對口，對口率較低。[14]而根據Robust的研究，專業與就業不對口會負面影響畢業生的工資以及工作幸福度。[15]商務英語專業人才的培養，應該通過多維度的校企合作、工學結合，應根據區域經濟的發展狀況，合理地開發課程安排和內容，科學制定商務英語專業人才培養方案。然而正如孫翠香、劉艷艷認為，校企合作問題，是直接影響高等職業教育辦學質量的核心和瓶頸問題。[16]特別是高職院校的文科專業，如何能激發企業參與校企合作的動力是這些專業面臨的最棘手的問題。校企合作，有政府的責任，有學校的責任，但更多的責任還是需從專業自身來找。高職院校需要真正意義做到產學研結合，才能提升人才培養方案的質量。商務英語專業教師可以通過不斷加強自身研發或者引進來自生產實際的課題和項目來支撐教學，使高職學生參與并體驗真實的工作項目訓練，達到商務英語專業知識與企業所需知識的無縫對接的目的。

（三）夯實商務英語專業實踐教學環節

根據表1數據顯示，兩組畢業生同時對商務英語專業實踐實訓這一個環節評分較低。在2009-2011屆中僅有24.1%的畢業生非常同意和比較同意商務實訓與理論課程緊密結合。該校商務英語專業學生的培養方案（見表5）顯示，專業課程體系中沒有獨立、持續的商務實踐課程模塊。部分實訓課程是整合在專業課程中。例如商務英語視聽說64個學時，其中理論課程32個學時，實踐課程32個課時。然而在教學的過程中，大部分教師沒有嚴格按照1：1的理論與實踐教學的模式進行。而是采取了全部理論教學的方式。從表5可知，商務英語專業學生培養方案中獨立實踐課程看似占21.5%的學分，但實際操作中實踐學分分別被分配為認識實習、適應性崗位實習、綜合實訓與職業技能鑒定、生產性頂崗實習、畢業綜合項目實踐、就業性頂崗實習。此類實習的名字五花八門，但真正意義執行下來的卻少之又少。吳思樂對商務英語實踐教學環節的不足提出了批評“目前高職商務英語專業的實踐教學模式呈現異彩紛呈的局面。仔細分析發現，其實很多實踐教學都是為了迎合潮流而搭的花架子，流于形式，很少真正觸動到實質性的課程教學改革”。[17]因此，商務英語專業要加強學生商務實踐能力的培養，一要必須完善實踐教學體系，在校內建設商務模擬實訓室，或模擬公司，真正意義上將專業課程中的實訓課程落到實處。二要建立校外實訓基地，真正做到讓學生身臨其境開展業務，檢驗學生的理論知識和實踐技能。只有將商務實訓與理論課程的緊密結合落到實處，學生也才能真正從中受益。

表5 2016屆商務英語專業培養方案

注：獨立實踐課程主要由以下幾門實踐課程組成：認識實習、適應性崗位實習、綜合實訓與職業技能鑒定、生產性頂崗實習、畢業綜合項目實踐、就業性頂崗實習

（四）加強商務英語專業學生頂崗實習崗位與專業對口性

《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（教高[2006]16號）文件中提出，要“加強學生的生產實習和社會實踐，高等職業院校要保證在校生至少有半年時間到企業等用人單位頂崗實習”。根據表1顯示，2009-2011屆畢業生中高達45.6%的畢業生對該選項表示不同意和非常不同意。2012-2016屆畢業生也有20%不同意和非常不同意。這一項指標是所有6項評價指標中，認可度最低的一項，也是這所高職院校商務英語專業最需解決的問題。這一點在問卷調查中最后一個開放式問題中也被提到。B學生認為“學校的頂崗實習給人的感覺是趕鴨子上架，學校沒有一些與真正企業接觸的機會”。C同學提到“頂崗實習只是一個形式，一點實際知識也學不到，反而浪費時間”。從表6可以看出，學生頂崗實習崗位與專業非常相關和較相關的學生中有68.1%認為畢業之后所從事的工作崗位只有商務英語專業可以勝任，而在頂崗實習中崗位與專業不相關或者完全不相關的學生中有高達68.8%的認為畢業后工作崗位所需專業完全不同于商務英語專業，60%的認為畢業后工作崗位所需專業沒有相關專業，任何專業都可以。通過檢驗p值發現商務英語專業學生頂崗實習崗位越與專業對口，將來畢業后就業與專業也就越對口（p＜0.05 ）。正如D同學提到“頂崗實習大多與所學專業不太相關，對以后從事的工作有一定的影響”。商務英語專業的頂崗實習是將理論應用實踐的重要途徑，是對學生職業發展能力和實踐能力培養效果的檢驗，因此必須重視商務英語頂崗實習這一重要環節。因此，應從學校層面不斷擴大校企合作的范圍以及深度，不斷為學生提供更多的與專業相關的工作崗位，最后達到學校、學生和社會的共贏。

表6 商務英語專業學生頂崗實習崗位與專業對口性和畢業生就業與專業對口性的關聯性

（五）加強商務英語專業學生的職業發展能力

目前，高職商務英語專業人才培養的目標是培養出面向生產、建設、管理、服務第一線的高技能復合型外貿應用型人才[6]，卻往往忽略學生職業素質培養和文化內涵的提升，學生普遍缺乏崗位創新意識和創新能力。[2]根據何雪蓮對衢州市范圍內的36 家外向型企業調查結果顯示，有62.1%的外貿企業把商務英語畢業生的職業發展能力放到首選重要位置。[10]除了應具備相應的職業核心能力以外，還應該有良好的團隊合作能力，口頭溝通能力、開拓能力、學習能應變力等。通過比較表3和表4的數據發現，兩組畢業生對自身綜合素質的評估較之企業所需要的綜合素質還有一定的距離。杜威一直強調的職業教育就是學生在學習一種專門的職業的同時，也要提高自己的職業發展能力。這樣才能在自己的職業生涯中，在社會上充分發揮自己的聰明才智。這也就要求高職商務英語專業在人才培養上，既要注重對他們進行職業核心能力的培養，也要注重培養職業發展方面能力的培養。所以，商務英語專業學生綜合素質的養成應該貫穿于學生在校的點點滴滴，貫穿于學生的課上課下、寢室校園。除了通過課程的熏陶外，還要采用多種方法、多種形式對學生滲透，潛移默化，養成較強的綜合素質。

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An Empirical Study on Higher Vocational Education Quality Evaluation from the Perspective of Business English Graduates

HU Lian
(Modern Service Department, Zhongshan Torch Polytechnic, Zhongshan 528436, China)

Based on a survey data conducted in 2016, this paper has given an empirical analysis on higher vocational education quality evaluation from the perspective of Business English (BE) graduates in a Higher Vocational institute. The result showed that there is a big different evaluation between graduates from 2009-2011 and 2012-2016 on the aspect of BE teaching quality, however, there is no difference on the general education of BE. Empirical studies also showed that BE graduates are not satisfied with the close link between Business theory and Business practice as well as the field of study and education-job match. These two problems are essentially needed to be solved in the BE field.

BE graduates; higher vocational education quality; BE quality evaluation; general education evaluation

G719.2

A

2096-272X（2016）06-0058-07

2016-07-12

胡廉（1985-），女，湖北洪湖人，碩士，講師，研究方向：高等職業教育，商務英語教學。