肉雞養殖之通風基礎理論

史榮猛

（大連市農業行政執法支隊，遼寧 大連 116000）

肉雞養殖之通風基礎理論

史榮猛

（大連市農業行政執法支隊，遼寧 大連 116000）

環境控制的目的：是希望被控制的局部區域內空間的溫度、濕度、空氣質量、光照強度達到理想狀態，同時能耗最小。

風機最小占空比：占空比是風機在一定循環周期內運行時間所占的百分比。這是安全值設定，在此模式下相關風機組運行占空比不應小于此值，從而保證通風量。不低于雞群所需的最小通風量。計算公式：占空比=雞只數×0.0155×目前體重×3600×周期/風機功率/風機個數，在此基礎上確定風機運行周期和運行時間。

橫向通風：是一種非常重要的通風方式，參數設置不好，一方面可能導致空氣交換率低，室內氨氣等有害氣體濃度過大。另一方面空氣交換率過高，室內熱量損失太大，加熱系統啟動頻繁。這就需要操作者根據實際情況不斷調整參數達到最佳狀態。為使通風更加均勻，橫向風機的排列方式也非常重要。橫向風機使用的條件是環境溫度低于雞群需要。由雞的體重得出最小呼吸量，確認風機臺數，風速確認小窗開啟角度，小窗的開啟角度要小于 45 °。

橫向通風幾種不好行為：風機運行周期太長，室內溫度波動大；風機運行周期太短，浪費能源，損害設備；不合適的小窗角度會產生不合理的風速、不合適的溫度，導致室內高濕、高廢氣、高粉塵和墊料潮濕。

橫向通風幾種好的行為：運行周期合理，可以使室內溫度、濕度、廢氣濃度和粉塵控制在好的狀態；小窗角度開啟適宜，能得合理風速（3～4米/秒），使房上部空氣熱交換更加充分，溫度更適宜，空氣更爽，墊料干燥，熱量消耗小；負壓控制在20帕，負壓大于20帕會使雞舍內風速過快，造成雞舍內缺氧；負壓小于20帕會使雞舍內風速過小，涼風吹到雞身上。

最小通風量的管理：當舍外的天氣變冷時，雞舍內的通風量降低，此時不用通過排風降低溫度，但必須提供給雞只足夠多的新鮮氧氣，并帶走氨氣、二氧化碳、粉塵和濕氣；因此，須通過側墻的進風口，讓舍外濕冷的空氣噴射到雞舍中間天花板附近，然后與雞舍內的熱空氣混合，并避免濕冷的空氣影響雞只健康。