多種教學(xué)方法并用提高《金屬材料及熱處理》教學(xué)效果

馬壘+何木芬+成鋼

摘要：本研究主要將多種教學(xué)方法糅合并用在教學(xué)過(guò)程中，降低傳統(tǒng)的講授法教學(xué)的授課比例，突出學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的主體地位，使金屬材料熱處理教學(xué)過(guò)程具有更強(qiáng)的直觀性、現(xiàn)實(shí)性、趣味性和活潑性，達(dá)到提高教學(xué)效果的目的。

關(guān)鍵詞：教學(xué)方法；教學(xué)效果；高等院校

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）02-0162-02

一、引言

《金屬材料及熱處理》這門(mén)課的特點(diǎn)是理論性強(qiáng)、陌生名詞多，是一門(mén)枯燥乏味的課程，也是工科類中一門(mén)典型的難教、難學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，但是這門(mén)課又相當(dāng)重要，尤其對(duì)材料科學(xué)與工程和機(jī)械工程學(xué)科的本科生，是必須了解和掌握的。另外，該課程一直被各個(gè)高等院校列為研究生入學(xué)考試的必考課程，足見(jiàn)這門(mén)課的重要性和特殊地位。因此，如何培養(yǎng)學(xué)生的興趣、提高教學(xué)效果是每位執(zhí)教老師必須要考慮和解決的問(wèn)題。目前，《金屬材料及熱處理》這門(mén)課大多還是采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，尤其在西部地區(qū)，雖然有其自身的優(yōu)勢(shì)，比如傳授知識(shí)系統(tǒng)、嚴(yán)密，較好地發(fā)揮了教師的主導(dǎo)性，但弊端也十分明顯：第一，教材抽象，體系嚴(yán)密，學(xué)生難以學(xué)習(xí)；第二，以教師為中心，只強(qiáng)調(diào)教師的教而忽視學(xué)生的學(xué)，學(xué)生的主體地位難以體現(xiàn)；第三，重理論輕實(shí)踐，與素質(zhì)教育的要求不相適應(yīng)。在這樣的教學(xué)模式下，學(xué)生大部分時(shí)間處于被動(dòng)接受狀態(tài)，主動(dòng)性難以發(fā)揮，不利于創(chuàng)新、創(chuàng)造型人才的培養(yǎng)，不利于學(xué)生的發(fā)展，學(xué)生畢業(yè)后也很難留到該行業(yè)里工作。因此《金屬材料及熱處理》這門(mén)課的教學(xué)方法必須加以改革。近些年，不少教師從教學(xué)方法、課堂設(shè)計(jì)、熱處理實(shí)驗(yàn)教學(xué)等方面也嘗試過(guò)不少的課堂改革，都不同程度收到了明顯的效果[1-2]。也有老師嘗試將多種教學(xué)方法應(yīng)用在職業(yè)類學(xué)校的《金屬材料及熱處理》教學(xué)中，在激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，也取得了良好的效果[3]。

二、多種教學(xué)方法在課堂教學(xué)中的應(yīng)用

在《金屬材料及熱處理》教學(xué)過(guò)程中，用到的方法各有千秋，每種方法都有各自的優(yōu)點(diǎn)，都能不同程度地獲得良好的效果。本文主要根據(jù)筆者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，介紹使用過(guò)的幾種效果較好的教學(xué)方法，以及課堂教學(xué)方法設(shè)計(jì)，供互相借鑒、學(xué)習(xí)、探討。

1.討論教學(xué)法。教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維與能力、實(shí)踐與自學(xué)能力，主體應(yīng)該是學(xué)生，老師只能是起一個(gè)引導(dǎo)作用，在老師的引導(dǎo)下讓學(xué)生學(xué)到更多的知識(shí)，這才是老師應(yīng)該發(fā)揮的作用。討論式教學(xué)法在國(guó)內(nèi)外都相當(dāng)盛行，在教學(xué)法體系中占有重要的地位。討論式教學(xué)法強(qiáng)調(diào)的正是在教師的精心準(zhǔn)備和引導(dǎo)下，為達(dá)到一定的教學(xué)目標(biāo)，通過(guò)預(yù)先的設(shè)計(jì)與組織，對(duì)學(xué)生的思維加以引導(dǎo)和啟發(fā)，學(xué)生則是在教師指導(dǎo)下進(jìn)行有意識(shí)的思維探索活動(dòng)。學(xué)生的學(xué)習(xí)始終處于“問(wèn)題—思考—探索—解答”的積極狀態(tài)。學(xué)生看問(wèn)題的方法不同，會(huì)從各個(gè)角度、各個(gè)側(cè)面來(lái)揭示基本概念的內(nèi)涵和基本規(guī)律的實(shí)質(zhì)，如果就這些不同觀點(diǎn)和看法展開(kāi)討論，就會(huì)形成強(qiáng)烈的外部刺激，引起學(xué)員的高度興趣和注意，從而產(chǎn)生自主性、探索性和協(xié)同性的學(xué)習(xí)。這種教學(xué)方法無(wú)疑能體現(xiàn)“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”這一根本教學(xué)思想。

2.問(wèn)題教學(xué)法。在傳統(tǒng)講述式的教學(xué)方法里，學(xué)生參與的很少，學(xué)生的想法、做法難以得到及時(shí)的反饋，不利于學(xué)生個(gè)性的發(fā)展，問(wèn)題教學(xué)法就是要迫使學(xué)生參與其中。教師在上新課前應(yīng)首先提出幾個(gè)與本章的內(nèi)容相關(guān)的問(wèn)題，設(shè)下疑問(wèn)，讓學(xué)生帶著問(wèn)題聽(tīng)課，有的放矢。例如在講回火這節(jié)課時(shí)，有教師提出如下幾個(gè)問(wèn)題：回火與去應(yīng)力退火有何不同？回火對(duì)金屬材料的力學(xué)性能有何影響？回火與淬火對(duì)材料力學(xué)性能的影響是否一樣？刀具為什么要采用低溫回火而不是高溫回火？等等一連串問(wèn)題[4，5]。與討論教學(xué)法不同的是，要求學(xué)生聽(tīng)完本次課后自己回答。這樣做的教學(xué)效果不言而喻，不僅能提高學(xué)生上課的注意力，而且課堂上能讓學(xué)生當(dāng)場(chǎng)發(fā)表自己的看法，這樣就自然促進(jìn)了教學(xué)的雙邊活動(dòng)和學(xué)生個(gè)性的發(fā)展。再如對(duì)“C曲線”的講解，提出如下問(wèn)題：每條曲線代表什么含義？各區(qū)間的組織有何不同？并要求學(xué)生課后馬上回答。此時(shí)學(xué)生注意力必定高度集中，課堂氣氛活躍而有序。回答問(wèn)題階段盡量讓大部分同學(xué)都參與其中，并分享自己的分析結(jié)果，然后教師給予鼓勵(lì)，及時(shí)根據(jù)本節(jié)課的重點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識(shí)的亮點(diǎn)，培養(yǎng)他們的邏輯思維能力，激發(fā)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。問(wèn)題教學(xué)法可使學(xué)生的聽(tīng)課過(guò)程變成探索結(jié)果的過(guò)程，由“學(xué)會(huì)”逐漸過(guò)渡到“會(huì)學(xué)”，同時(shí)提高了學(xué)生的自我學(xué)習(xí)的能力。學(xué)生在課堂上帶著問(wèn)題聽(tīng)課，教師給學(xué)生一點(diǎn)時(shí)間發(fā)言，并鼓勵(lì)他們從多角度去尋找有關(guān)聯(lián)的內(nèi)容，就避免了“以教師為中心，以書(shū)本為中心”的教育模式，能充分發(fā)揮學(xué)生的主體性、自主性和創(chuàng)新性。

3.興趣教學(xué)法。興趣是最好的老師，也是學(xué)習(xí)的最大動(dòng)力。興趣教學(xué)法的目的就是教師充當(dāng)引路人，拋磚引玉，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生自己主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的根源。如在講授緒論課時(shí)，教師可以一連拋出幾個(gè)有趣的話題：（1）有誰(shuí)知道滄州大鐵獅有多大，是用什么材料做成的？（2）有誰(shuí)參觀過(guò)兵馬俑里出土的銅馬車，知道它的奇妙之處在哪里嗎？不要馬上給出問(wèn)題的答案，然后從中國(guó)的青銅器時(shí)代開(kāi)始講起，講它的興起、發(fā)展、強(qiáng)盛，以及給人類文明帶來(lái)的輝煌。慢慢揭開(kāi)謎底，順勢(shì)將金屬材料的重要性貫穿其中。在第一堂課里就能收到較好的教學(xué)效果。筆者也嘗試將這種教法應(yīng)用在自己的課堂中，果然收到了意想不到的教學(xué)效果，課堂氣氛煥然一新。又如“點(diǎn)缺陷”的概念，可把學(xué)生比喻成“原子”，讓一學(xué)生暫時(shí)離開(kāi)座位，教師便告訴學(xué)生，這位同學(xué)就是“間隙原子”，他離開(kāi)的位置稱為“空位”。還有“間隙固溶體”的概念，準(zhǔn)備一碗黃豆和一碗小米，把小米倒在黃豆里觀察來(lái)提高學(xué)生的興趣，幫助學(xué)生理解固溶體的概念，等等。這些都是比較有趣的做法，應(yīng)用到課堂教學(xué)中必定會(huì)引起學(xué)生的極大興趣。

4.任務(wù)教學(xué)法。任務(wù)教學(xué)法主張教育的中心應(yīng)從教師和教科書(shū)轉(zhuǎn)到學(xué)生，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在各種活動(dòng)中學(xué)習(xí)。任務(wù)教學(xué)法從20世紀(jì)80年代逐漸發(fā)展起來(lái)，廣為應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)家和外語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐者認(rèn)可和接受，也是教育部制定的中學(xué)英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)所推薦和提倡的外語(yǔ)教學(xué)法。該教學(xué)法的宗旨是以任務(wù)組織教學(xué)，在任務(wù)的履行過(guò)程中，以參與、體驗(yàn)、互動(dòng)、交流、合作的學(xué)習(xí)方式，充分發(fā)揮學(xué)習(xí)者自身的認(rèn)知能力，調(diào)動(dòng)他們已有的資源，在實(shí)踐中感知、認(rèn)識(shí)和應(yīng)用，體現(xiàn)了較為先進(jìn)的教學(xué)理念，效果顯著，是一種值得在《金屬材料及熱處理》這門(mén)課中推廣的教學(xué)方法。如在緒論中講金屬材料與人類文明的關(guān)系時(shí)，不直接點(diǎn)透，留一點(diǎn)任務(wù)給學(xué)生，讓學(xué)生回去自己查閱商代的司母戊大方鼎是由什么材料做成的。這樣在后續(xù)課堂上講到銅及其合金這一節(jié)時(shí)，就很容易讓學(xué)生牢固掌握這節(jié)課的內(nèi)容了。再如，金屬的力學(xué)性能之一——硬度，可能大家都知道自然界最硬的東西是金剛石，那第二硬的物質(zhì)是什么呢？最軟的礦物又是什么呢？將任務(wù)布置下去，由學(xué)生自己完成，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候讓大家自己揭開(kāi)謎底，這一小節(jié)的內(nèi)容就能讓學(xué)生記憶深刻。

在應(yīng)用以上教學(xué)方法的基礎(chǔ)上，教師也要多渠道收集學(xué)生的意見(jiàn)，并根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)不斷改進(jìn)教學(xué)方法，建立合理的教學(xué)效果的綜合評(píng)價(jià)機(jī)制，改變?cè)袉我粫?shū)面考試，采用口試、筆試、課程論文和實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告等多種形式相結(jié)合的考評(píng)方法，真實(shí)、全面、合理地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和能力，使金屬材料熱處理教學(xué)過(guò)程具有更強(qiáng)的直觀性、現(xiàn)實(shí)性、趣味性和活潑性。

三、結(jié)論

《金屬材料及熱處理》是材料類和機(jī)械類等專業(yè)的一門(mén)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，該門(mén)課的主要任務(wù)就是闡明金屬材料的基本知識(shí)、熱處理的基本理論以及金屬的化學(xué)成分、熱處理工藝以及金相組織與性能之間的關(guān)系，具有概念多、內(nèi)容比較抽象、材料種類繁雜、學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)比較乏味、興趣低等特點(diǎn)，教師要真正意識(shí)到教學(xué)方法改革的緊迫性和必要性，認(rèn)識(shí)到教學(xué)方法改革是提高教學(xué)效果的重要內(nèi)容，并大力、大膽開(kāi)展教學(xué)方法改革。在講授《金屬材料及熱處理》課程時(shí)能針對(duì)不同的內(nèi)容，合理運(yùn)用討論教學(xué)法、問(wèn)題教學(xué)法、興趣教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法等多種教學(xué)方法和手段，多列舉學(xué)生能接受的生產(chǎn)或生活實(shí)例，深入淺出講解，盤(pán)活枯燥的理論知識(shí)為學(xué)生感興趣的話題，最終達(dá)到理想的教學(xué)效果。并注重讓學(xué)生積極主動(dòng)參與到整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，加深對(duì)知識(shí)的理解與掌握，真正使學(xué)生喜歡上課、喜歡學(xué)習(xí)、主動(dòng)學(xué)習(xí)，從而達(dá)到理想的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

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Enhance the Teaching Effect in "Metal Materials and Heat Treatment" by Multiple Teaching Methods

MA Lei，HE Mu-fen，CHENG Gang

（School of Materials Science and Engineering，Guilin U niversity of Electronic Technology，Guilin，Guangxi 541004，China）

Abstract：Multiple teaching methods used in the teaching process were studied，to reduce the teaching proportion of traditional teaching method in class，and highlight the subject status of students in the teaching process. This strategy makes the teaching process of "Metal Materials and Heat Treatment" more intuitive，practical，interesting and lively，reaching the purpose of improving the teaching effect.

Key words：teaching methods；teaching effect；institutions of higher learning