核心素養視角下如何開展高中化學課堂教學策略

陳建強

（江蘇吳江高級中學，江蘇蘇州 215200）

核心素養視角下如何開展高中化學課堂教學策略

陳建強

（江蘇吳江高級中學，江蘇蘇州 215200）

新課改的核心要求是發展學生的核心素養。在核心素養視角下，通過課堂教學培養學生的品格和能力，讓學生能適應社會發展，會生活。教師在高中化學教學中需要把培養學生的化學核心素養作為教學基礎，引導學生發現化學的魅力，進而提升學生未來的核心競爭力，保證學生學習的有效性。本文結合筆者教學實際，嘗試從指導學生學會學習、重視認知與探究、凸顯學科思想和知識活學活用等方面來開展化學教學及發展學生的核心素養。

高中化學；核心素養；課堂教學；策略

引 言

通過高中化學學習培養學生的核心素養，主要體現在知識技能的發展、過程和方法的發展、態度和情感價值觀等方面的發展。這些核心素養的發展主要通過化學實踐、化學認知和化學運用三個維度的實施和參與。因此，在高中化學教學過程中，通過發展學生的核心素養，全面系統地提供化學學科的育人功能和育人價值。化學核心素養的綜合體現，包括學生終身發展和適應社會未來發展所必需的化學概念、原理、觀念和方法等，是具有化學學科特質的學生的關鍵能力和品格。那么，在核心素養視角下如何開展化學教學呢？

一、發展核心素養，讓學生學會學習

通過課堂教學讓學生學會學習是化學核心素養中的一個體現和功能。化學教學的首要任務不但是讓學生學會化學知識，更重要的是讓其學會學習的方法和過程。新版蘇教版化學教材體系中的化學元素、化合物知識和化學理論的安排跟以前不一樣，是穿插安排、螺旋式遞進的。因此，在教學中就有必要把零散的知識網絡化，讓學生把知識系統化，這樣才能更好地消化和掌握知識。根據新化學教材的特點，我通過實驗設計和實驗驗證等課外活動來講述物質性質規律，讓學生學會歸納知識，形成一般的學習方法，從而做到學會學習。

例如：在序言課中，很多教師喜歡做鎂條燃燒的化學實驗。因為這個實驗現象非常明顯：耀眼的白光，生成白色粉末，有新物質生成，是化學變化；到后面學習氧氣的性質再做一次實驗，為學習和掌握鎂與氧氣反應生成氧化鎂鋪墊；到高中學習鎂的性質的時候教師又讓學生自己動手做并注意觀察，回答所觀察到的現象，普遍的回答是耀眼白光和白色粉末。有同學會發現白色粉末的邊緣有黑色固體，為什么？

教師由此引出課本內容鎂是很活潑的金屬，不僅與氧氣反應，還能與二氧化碳反應，生成白色的氧化鎂粉末和黑色的炭黑。這時學生會感到高中比初中能學到更多東西，求知欲望高漲。教師可趁機引導學生觀察有無淡黃色物質夾雜其間。學生發現有的同時，會感到自身的觀察力不夠，更想知道原因。這時，教師提倡學生課后上網搜索或去圖書館查資料，然后通過教師的設疑、激疑、質疑、析疑、釋疑，學生的知識螺旋式層層遞進，越來越豐富。學生通過這樣的自學過程，學會了學習。

二、發展核心素養，學會認知和探究

在課堂教學中，很多教師喜歡采用啟發式的教學方法。因為這種教學方法可以激發學生的學習興趣，調動學生的思維。因此，在進行啟發式的教學中，常常把教學內容通過問答式來進行，把教學內容設置成一個一個小問題。有些問題是遞進式的，由教師提問，學生回答。在這樣的教學氛圍中，學生通過回答問題從而使自己的思維得到啟發，學會認知和探究。

例如：在學習了化學必修1的專題二《從海水中獲得的化學物質》內容后，興趣小組同學通過實驗驗證鹵素的性質。首先是制備氯氣，多數同學的設計方案是用濃鹽酸和二氧化錳在加熱的條件下獲得氯氣，然后用向上排空氣的方法收集氯氣。這時教師可以對學生進行啟發：氯氣是一種有毒的氣體；氯氣中有揮發出來的氯化氫，怎樣把氯化氫這種雜質去除。思考一會兒后，有的學生想出了如下方案：必須加塞子，尾氣要吸收，用飽和食鹽水除去氯化氫。但是又出現了新的問題：一是實驗裝置比較復雜；二是收集氣體很麻煩，這樣就導致后面研究氯氣性質實驗缺少時間。教師繼續啟發學生：是否可以用最簡便而又有效的方法制備氯氣。通過這樣層層啟發，最后得出氯氣有效而簡單的方法是：用濃鹽酸和氯酸鉀混合，不需加熱即可得到氯氣。化學方程式是KClO3＋6HCl(濃)=KCl＋3Cl2↑＋3H2O。下課后讓學生繼續思考是否有更好的實驗方案來制氯氣。有同學參考了高考練習題設計的方案：把一張白紙放在玻璃片下面，然后在玻璃片的不同位置分別滴加濃度為0.1摩爾溴化鉀、含有淀粉的碘化鉀溶液、含有酚酞的氫氧化鈉溶液、含KSCN的FeCl2溶液各1滴，并且讓每種液滴彼此分開，并且圍成半徑小于表面皿的圓形，然后在圓心處放置2粒芝麻粒大小的KMnO4晶體，向KMnO4晶體滴加一滴濃鹽酸，再立即將表面皿蓋好，這樣也能制作氯氣。其方程式為2KMnO4＋16HCl(濃)=2KCl＋2MnCl2＋5Cl2↑＋8H2O。

這樣反復啟發式的教學，對于學生認識和掌握系統的化學知識很有幫助，也讓學生學會了知識的認知和探究過程。

三、發展核心素養，重視過程和發展

學生在化學課堂學習中更要主動參與，重視學習過程和學習方法的形成。因此，教師在課堂教學中不僅僅是把知識的結論傳授給學生，更重要的是把這種教學過程展現給學生，讓學生在參與過程中轉變為學生的基本素養和能力發展。學生在化學學習中要重視學習過程和發展，這樣才能真正做到發展核心素養，真正有所創新。

比如，跟學生探討臭氧空洞的問題：臭氧空洞往往出現在地球的南北兩極和青藏高原的上空，那么這些氟利昂是哪里來的？難道我們發達地區使用空調、冰箱所釋放出的氟利昂都飄移過來了？通過翻書查資料上網探求后，有的學生說破壞臭氧層的氣體是氮氧化物和氟利昂；有的說是天外星體的影響，而且某國科學家就是這個觀點；有的說破壞臭氧層的不是氟利昂里的氟而是氯，說市場上的“無氟”環保冰箱應該叫“無氯”冰箱；還有的與我談極性分子的判斷可以從物理學角度的場理論解釋，等等。這種學生自主學習、研究性學習、誘思探究的過程對學生的自學能力和分析問題能力的提高有非常大的幫助，更有利于學生智力的發展和創新能力的培養。

四、發展核心素養，做到學和用整合

在化學教學中，很多教師僅僅是為了應付考試而訓練學生的解題能力，這樣造成教學內容枯燥，學生缺乏學習興趣。所以，傳統的化學教學并不是真正意義上的讓學生對化學學以致用，應該在課堂教學中讓學生做到學和用相結合。

比如，學習完有機化學的乙醇、乙醛和乙酸后，在活動中給學生介紹“杜康造酒兒造醋”的故事，并發問：為什么杜康在伊川能釀出好酒，而其子黑塔在鎮江只能做出酸醋？我們也來做個實驗看看，等等。這樣的活動使知識更生動地呈現出來。這種把生活中的現實問題拿到課堂上進行開放式學習，能夠讓學生真正做到學和用相結合，真正將書本知識和生活實際緊密結合，從而讓學生學習化學的興趣高漲。

結 語

總之，高中化學教學應該更加注重對學生化學核心素養的培養，積極應對新課改以及適應高中教學新大綱的要求。在化學教學過程中，要著重培養學生的實踐能力，真正使學生的化學核心素養得到提高。

[1]朱鵬飛,徐惠.核心素養的研究進展及對化學核心素養構建的啟示[J].化學教學,2016(07).

[2]楊香濤.基于化學核心素養培養的“化學反應速率”教學實錄與反思[J].化學教與學,2017(01).

[3]吳星.高中化學核心素養的建構視角[J].化學教學，2017(02).

[4]史寒明.基于化學核心素養的在教學中培育合作能力的研究[J].考試周刊，2016（43）.

陳建強，1980年生，男，江蘇蘇州吳江人，從事中學化學教學研究，中學一級教師。