姜黃素對非酒精性脂肪性肝病的作用研究

俞媛潔，譚詩云

武漢大學人民醫院消化內科，湖北 武漢 430060

姜黃素對非酒精性脂肪性肝病的作用研究

俞媛潔，譚詩云

武漢大學人民醫院消化內科，湖北 武漢 430060

非酒精性脂肪性肝病(non-alcoholic fatty liver disease,NAFLD)是最常見的慢性肝病之一，包括單純性脂肪肝、非酒精性脂肪性肝炎(NASH)、肝纖維化、肝硬化及肝細胞癌。NAFLD的發病機制復雜，胰島素抵抗(IR)與氧化應激共同參與了NAFLD的發生與發展，NF-κB信號通路的激活可能是NAFLD重要的發病機制之一。近年來，由于姜黃素具有調脂、抗氧化、抗炎、護肝等功能，越來越受到學界的重視，極有可能成為NAFLD潛在的治療藥物。本文就姜黃素對NAFLD的研究進展作一概述。

非酒精性脂肪性肝病；NF-κB；姜黃素

非酒精性脂肪性肝病(non-alcoholic fatty liver disease，NAFLD)是一種與基因、環境、代謝、應激等多因素相關的臨床病理綜合征，也是代謝綜合征(metabolic syndrome)的肝臟表現。姜黃素(curcumin)具有調脂、抗氧化、抗炎、增加胰島素敏感性、抑制肝臟脂肪蓄積與纖維化的功能[1]。近年來，越來越多的學者開始關注姜黃素對NAFLD的治療作用。目前，部分細胞與動物的相關研究證實了姜黃素對NAFLD的療效，但臨床研究證據不足。本文將圍繞姜黃素對NAFLD作用的研究進展作一概述。

1 NAFLD的流行病學與自然病程

NAFLD指在除外酒精和其他明確的肝損傷因素下，肝細胞出現甘油三酯蓄積、>5%的肝細胞出現脂滴。世界范圍內，NAFLD的發病率為9%～36%，在美國，普通人群與肥胖患者NAFLD的發病率分別為30%和90%[2]。代謝綜合征包括胰島素抵抗(insulin resistance,IR)、糖尿病、肥胖及高脂血癥，NAFLD的發病與之相關，尤其是肥胖[3-4]。