鄭娜
摘 要:汽車4S店是目前高職院校汽車技術服務與營銷專業學生就業的主要場所,《汽車商務禮儀》課是汽車技術服務與營銷專業的一門專業核心課,其課程的主要目標在于能夠提升高職學生的專業及綜合素質。因此,課程教學必須緊緊圍繞這一目標進行設計。本文將結合高職院校的教學特點,聯系汽車4S店的工作實際,從汽車商務禮儀課程設計的思路、課程目標、課程內容與組織安排、課程教學方法、課程考核等方面進行探討。
關鍵詞:汽車4S店;汽車商務禮儀;課程設計;教學改革
中圖分類號: G712 文獻標識碼: A 文章編號: 1673-1069(2017)05-139-2
0 引言
高職院校汽車技術服務與營銷專業學生目前就業的主要去向是汽車4S店,汽車4S店對工作人員的禮儀素養要求很高,因此,各個高職院校便將《汽車商務禮儀》課程納入汽車技術服務與營銷專業的一門專業核心課。其課程的主要目標在于能夠提升學生的專業及綜合素質,因此,課程教學必須緊緊圍繞這一目標進行設計。課程設計盡量做到:課程目標與工作目標的一致性,課程內容與工作內容的一致性,課程安排與工作過程的一致性,教學環境與工作環境的一致性。我國著名職教專家戴士弘教授根據深圳職業技術學院和寧波職業技術學院課程改革的成功案例,歸納出高職課程改革評價的新標準:課程教學設計要突出課程能力目標,能力訓練要以項目為載體,課程教學要以學生為中心,理論知識和實踐一體化設計,課程教學滲透職業核心能力及外語、道德素質培養等。《汽車商務禮儀》課是一門實用性和操作性很強的課程。怎樣才能講好這門課? 本文將以戴士弘教授的新理念為指導思想,對本門課程進行認真設計,從課程設計思路、課程目標、課程內容與組織安排、課程教學方法、課程考核等方面進行,突出學生職業能力的培養。
1 課程設計思路
①以筆者所在學校的汽車工程與服務訓練中心——東風標致城市展廳(以下簡稱訓練中心)作為課程的載體,貫穿教學始終。本校的汽車工程與服務訓練中心——東風標致展廳無論是機構設置,還是業務活動,都與真正的汽車4S店一樣,是根據汽車4S店1:1建設的,這就為學生的學習和實訓提供了真實的情境。②根據汽車4S店的業務精心歸納出典型的工作任務,在訓練中心實訓時真實具體地將汽車商務禮儀知識滲透到這些任務之中,讓學生有種身臨其境的感覺。③根據不同的工作任務,為了使學生的實際操作能力有所提高,教師可以綜合運用不同的教學方法。
2 課程目標設計
凡事預則立,不預則廢。只有明確教學和學習目標,教與學才會有的放矢。本校《汽車商務禮儀》課程的總體目標是:通過在講解、示范、模擬、小組展示等方式,是學生掌握商務禮儀在生活、學習和工作中應具備的禮儀規范。通過在本院汽車訓練中心的實訓使學生掌握如下技能,從而提高汽車商務禮儀水準,培養學生養成良好的職業習慣。
2.1 知識技能目標
①個人儀容儀表的修飾,具備化職業妝、設計商務發型的能力;②注重服飾禮儀,學會幾種常用的領帶的打法、絲巾的系法;③儀態禮儀,掌握標準的站、坐、行、蹲等姿勢以及正確運用表情及手勢,舉止動作規范優雅;④規范日常交往中的禮儀,熟練掌握稱呼、問候、介紹、握手等見面方式,提高人際交往能力;⑤熟悉辦公室日常事務管理的基本知識,熟悉辦公流程事務工作綜合處理能力(接待、拜訪、接打電話等);具有較強的語言表達能力;具有社交溝通與協調管理能力;培養健康良好的工作習慣和素養;⑥熟悉汽車營銷專業學生求職面試的基本流程,通過簡歷制作、自我介紹、模擬面試等,提高應聘面試的能力。
2.2 素質目標
①幫助汽車營銷專業學生體驗汽車商務禮儀這門課程學習和活動中的成長與快樂,使學生明確禮儀無論是在日常生活中還是在商務活動中都是非常重要的。②提高學生在汽車商務活動中的實際操作能力和表達、控制、應變能力,能正確組織和從事不同的汽車商務活動。
3 課程內容與組織安排設計
汽車商務禮儀課程的教學內容不能按傳統的章節來設計,而應該對課程內容進行全面科學的整合,按照理實一體化教學模式來進行。在整個教學環節中,理論和實踐交替進行,讓學生在學中練、練中學,在學練中理解理論知識、掌握技能,達到學以致用的目的。另外,還應該用大量詳細、實用的案例,穿插講述相關知識和技巧,引導學生積極參與教和學的過程,激發學生學習的熱忱,增強學生學習的興趣。
因此,可以將汽車商務禮儀課程整合為七大項目,每個項目下面根據需要再設計若干任務(見表1)。
4 教學方法設計
為了激發學生學習的積極性,挖掘學生的學習潛能,在整個教學過程中,以課程教學任務為基礎,精心設計商務任務,采用任務驅動法、案例教學法、影片教學法、情景教學法、教學結合法、角色扮演法等。
特別是任務驅動法,在每個任務的教學中均可運用,具體可以按照布置任務—分析任務—知識資訊—小組操作—歸納總結—實際訓練的步驟進行,讓學生無論是在課前、課中、課后都能進行操作演練,真正提高動手能力。
5 考核方案設計
因為汽車商務禮儀課程教學的最終目標就是將所學知識運用到工作實際當中,因此本課程的考核采用實踐考核、卷面考核相結合的考核方式。根據課程性質將平時考核成績的比重分為60%,卷面考核占40%。
5.1 考核內容
考核內容包括商務發型的設計、化職業妝、儀態禮儀、表情禮儀、學打領帶和絲巾、稱呼、問候、介紹、握手禮、名片禮儀等日常交際禮儀、日常辦公室事務、接待和拜訪禮儀、電話禮儀、做簡歷、自我介紹和模擬面試等。
5.2 考核辦法
①平時考核。每學完一個項目,由任課教師出題對學生進行隨堂考試,并將每次隨堂考試的成績進行記錄,然后將七大項目的成績加起來,就是該學生平時總成績。②期末考核。當學習完所有項目內容,由任課教師在試題庫里隨機抽題對學生進行閉卷考試,卷面成績滿分為100分,百分之四十即為期末考試分數。
主要是考核學生綜合運用商務禮儀知識完成工作任務的能力(見表2)。
參 考 文 獻
[1] 黃鋒,問朋朋,彭菊生.《汽車商務禮儀》課程教學改革探索和實踐[J].現代企業教育,2015(02).
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