大連市水產品出口貿易可持續發展的對策研究

陳珊珊+趙紅娟

[摘要]大連市是我國水產品出口的重點城市，水產業成為促進大連市經濟發展的重要支柱產業。大連市水產品出口具有產業基礎雄厚，出口貿易水平較高，地理區位優勢明顯，人才儲備豐富，出口主體產業規模不斷擴大等優勢。但也存在出口市場集中度過高，出口商品結構不合理，海洋生態環境遭到破壞，水產品質量存在安全隱患，產業發展缺乏創新意識，國際競爭力較弱，品牌意識薄弱，技術性貿易壁壘等制約因素。提出推動大連市水產品出口的可持續發展策略：優化出口市場和出口產品結構，注重海洋生態環境保護，加強水產品質量安全監管，提升創新意識，提高國際競爭力，加強品牌意識，推進品牌創建，積極應對技術性貿易壁壘。

[關鍵詞]水產品；出口貿易；可持續發展

[中圖分類號]F0615[文獻標識碼]A[文章編號]2095-3283（2017）01-0022-03

[作者簡介]陳珊珊（1994-），女，滿族，遼寧康平人，本科生，研究方向：國際貿易；趙紅娟（1978-），女，漢族，遼寧法庫人，副教授，研究方向：國際貿易、區域經濟。

[基金項目]2016年度遼寧經濟社會發展課題（項目編號：2016lslktzijjx-24）。一、大連市水產品出口貿易現狀

（一）出口貿易規模

2007—2014年大連市水產品的出口額除在2009年與2012年有所下降外，總體呈上升趨勢。2009年，受國際金融危機影響，大連市水產品的出口額同比下降2.2%。2012年，受人民幣升值及國際市場疲軟等因素的影響，大連市水產品的出口額同比下降2.3%。從2015年開始，大連市水產品市場出現疲軟狀態。2015年，大連水產品出口額20.5億美元，出口量53.3萬噸，同比分別下降為4.1%和6%；2016年1—6月，大連水產品出口額9.2億美元，同比增長0.49%，出口量25.6萬噸， 同比下降0.17%。

（二）出口水產品種類

大連市沿海區域海洋生物種類繁多，魚類有280余種，海洋無脊椎動物約400余種，盛產魚、蟹、蝦、藻、貝等水產品。凍魚、凍魚片為最主要的出口商品，2015年，大連關區出口凍魚、凍魚片41萬噸，同比下降8.3%，占大連同期水產品出口總量的58.6%。出口主要魚類有河豚、鱸魚等，出口主要藻類為裙帶菜，出口主要貝類為蝦夷扇貝，同時還出口干、熏、腌漬魚類等加工制品。

（三）出口主要市場

大連市水產品銷往100多個國家和地區，其中日本、韓國、歐盟和美國為主要出口市場。根據大連海關統計，2015年大連對日本出口水產品12.5萬噸，對韓國出口11.8萬噸，對歐盟、美國合計出口23.6萬噸。對上述四個國家和地區的出口量占大連市水產品出口總量的685%。此外，對美國、歐盟、俄羅斯等國家和地區的水產品出口額均呈增長態勢。

二、大連市水產品出口優勢分析

（一）產業基礎雄厚，出口貿易水平較高

大連市水產品行業歷史悠久，水海產品是大連人餐桌上不可缺少的食物，而水海產品的銷售與出口更是大連人賴以生存的手段之一。大連市水產品的出口量居于全國領先地位，是我國水產品出口的主要城市之一，可以說大連的水產品出口已有相當規模，同時在出口貿易方面具有豐富的經驗。

（二）地理區位優勢明顯

大連市地處遼東半島最南端，是我國主要的沿海城市之一。其氣候溫和生態環境優越，水產品資源尤為豐富，是我國東北對外開放的窗口和最大的港口城市。同時，由于其靠近日、韓，水上交通發達，為大連市水產品出口日、韓市場提供了便利。

（三）人才儲備豐富

大連市高校眾多，擁有22所普通高校以及多所國家重點大學，比較著名的有大連理工大學、大連海事大學、東北財經大學等，其人才素質和人才儲備量水平較高。對于水產品出口來說，水產專業人才、國際貿易人才以及語言方面的人才不可或缺。大連市高校在人才培養方面，多結合大連經濟發展現狀，所輸出的人才能夠滿足大連相關產業的實際需求。

（四）出口主體以民營企業為主，產業規模不斷擴大

大連市水產品進出口企業近500余家，主要集中在莊河市、普蘭店市、中山區、金州、長海縣等地，且產業規模不斷擴大。與此同時，值得注意的是，2015年大連市民營企業水產品出口量呈逆勢小幅增長，出口水海產品45.2萬噸，同比增長9%，占同期大連水海產品出口總量的64.6%。

三、大連市水產品出口可持續發展的制約因素

（一）出口市場集中度過高，出口商品結構不合理

一是市場結構不合理。雖然大連水產品的出口市場眾多，但過于集中在日本、韓國、歐盟和美國，尤其是日、韓地區。市場集中度過高，會使大連市水產品的出口容易受上述國家和地區的影響和限制，不利于大連市水產業的可持續發展。

二是出口商品結構不合理。目前，大連市水產品出口以初加工產品為主，且初加工產品技術水平較低，市場競爭激烈，不能樹立優質的產品形象。

（二）海洋生態環境遭到破壞，水產品質量存在安全隱患

由于過度捕撈、藥物的過度使用以及近海環境污染和工廠有害物質的排放，導致海洋生態環境遭到破壞，同時造成水產品的藥物殘留，進而導致水產品質量存在安全隱患。2014年，大連市普蘭店市漁民為了提升海參幼苗的成活率，大量使用抗生素等藥物，不僅使水產品具有藥物殘留，更是導致近海生物幾近滅絕。而海洋生態環境的平衡是水產業得以可持續發展的核心基礎，沒有資源就無從談起發展。近年來，出口水產品由于質量安全不達標而被退回事件頻發，主要根源就在與過度捕撈等不合理利用海洋資源行為造成對海洋生態環境破壞。

（三）產業發展缺乏創新意識，國際競爭力較弱

在水產品生產技術方面，大連水產品出口品種多為初級產品，出口企業生產技術水平不高、缺乏核心技術、機械設備較為老舊且創新意識薄弱，國際競爭中處于劣勢。近年來，東南亞一些國家也在大力發展本國的水產品出口貿易，這些國家在出口市場、產品特點等方面與大連幾近相同，加劇了水產品的市場競爭。大連市勞動力成本、生產原料成本也呈上漲趨勢，提高了大連市水產品的出口價格，降低了國際競爭力。

（四）品牌意識薄弱

在國際市場上打響自己的品牌知名度，是一個企業能夠立足于國際市場的優勢之一。然而多數大連市水產品出口企業只關注產品質量，而忽視了品牌打造，品牌意識薄弱，在品牌宣傳方面投入也較少。

（五）技術性貿易壁壘制約

技術性貿易壁壘是進口國為了維護本國相關產業而采取的貿易保護手段。近年來，大連市主要的出口市場日、韓等國相繼提高了進口水產品標準，出臺了相關法律法規，這對大連水產品出口造成了不小影響，由于技術性壁壘的限制，企業不得不加大在水產養殖、人才培訓、機械設備等方面的資金投入，使得大連水產品出口成本增加，難度加大。由于大連出口水產品的技術水平較低，受限制的程度也就更高。

四、大連市水產品出口的可持續發展策略

（一）優化出口市場和出口產品結構

一是要優化出口市場結構。在鞏固日本、韓國、歐盟、美國等傳統市場的同時，積極拓展新的國際市場，降低由于出口市場過度集中所帶來的風險。二是要優化出口產品結構，改善出口產品層次較低現狀，豐富出口水產品的種類。提升加工技術，使水產品更具經濟價值，為企業帶來更高的收益。

（二）注重海洋生態環境保護，加強水產品質量安全監管

優質的海洋生態環境是水產業可持續發展的保障，控制過度捕撈與污染防治是解決海洋生態污染的主要手段。政府應出臺相關海洋環境保護法規，完善相關法律，以保障海洋生態環境的可持續發展。需要相關機構加強監督與管理，嚴格控制出口產品的質量安全問題，加大懲處力度。

（三）提升創新意識，提高國際競爭力

科技創新是企業具有生機與活力的源泉，研發屬于自己的核心技術才能使企業更具國際競爭力。運用可持續發展的創造理念生產出新型水產品，是水產業能夠持續繁榮發展的方式之一。而專業人才的素質更是創新意識、創新想法的源泉，應提高水產品生產商的個人素質與創新意識。

（四）加強品牌意識，推進品牌創建

進口商更愿意選擇具有品牌知名度的合作伙伴，所以大連市水產企業樹立品牌意識勢在必行?？梢酝ㄟ^積極參加國際展會等方式，加大在國際市場的曝光率，讓更多進口商了解自己。加大品牌的宣傳力度，而廣告宣傳也是最有效最直接的方法。提升品牌產品的質量安全也是推進品牌創建的重要手段，因為產品的質量安全涉及企業在行業中的美譽度，而美譽度則是品牌創建中不容忽視的一點。

（五）積極應對技術性貿易壁壘

面對技術性貿易壁壘，大連市水產品出口企業首先應該秉持積極的態度。加強質量監控，完善水產品質量標準體系，使其與國際接軌。而大連企業自身也要提升技術水平，使出口產品避免技術水平的限制。同時要充分了解進口國家的相關標準，有針對性的突破技術貿易壁壘。全面推進水產業的環保進程，實施可持續發展戰略，才能從根本上保障大連水產品出口免受技術性貿易壁壘的制約。

[參考文獻]

[1]胥子毅，代永志.大連水產品出口貿易可持續發展對策研究[J]現代商貿工業，2013（20）：75-76.

[2]戚浩然大連水產品進出口情況分析[J]中國水產，2015（10）：43-45

[3]張玉明，聶艷華大連水產品出口現狀、問題與對策研究[J]渤海大學學報（哲學社會科學版），2015（4）：78—81

[4]曾小平中國水產品出口存在的問題及改善路徑[J]對外經貿實務，2015，12（13）：54-57

[5]張芳中國水產品出口可持續發展思考[J]合作經濟與科技，2016，18（47）：106-107

（責任編輯：張彤彤董博雯）