生活教育理論在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

劉利強(qiáng)

摘要：“生活即教育”、“社會即學(xué)校”、“教學(xué)做合一”是陶行知生活教育理論的三大核心內(nèi)容，蘊(yùn)含了豐富的課程思想，相應(yīng)的將生活教育理論融入化學(xué)課程中，以推進(jìn)教師個(gè)人的專業(yè)化發(fā)展和學(xué)生個(gè)性發(fā)展，成為教師的緊迫任務(wù)。

關(guān)鍵詞：感受化學(xué)；服務(wù)社會；培養(yǎng)正確的化學(xué)觀

中圖分類號：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1992-7711（2017）01-075-1一、從生活走進(jìn)化學(xué)，讓學(xué)生感受“化學(xué)就在我們身邊”

杜威強(qiáng)調(diào)：“生活就是發(fā)展，而不斷發(fā)展，不斷生長，就是生活。沒有教育即不能生活，所以我們可以說，教育即生活?！被瘜W(xué)知識的形成來源于自然、來源于生活。在化學(xué)教學(xué)中，教師要巧妙地運(yùn)用學(xué)生在生活中的感知，以激發(fā)學(xué)生的強(qiáng)烈求知欲，促進(jìn)化學(xué)知識的學(xué)習(xí)和理解。

1.將生活現(xiàn)象引入課堂。生活中的很多現(xiàn)象都包含了化學(xué)知識，比如鐵鍋生銹就可以將生活實(shí)際和金屬的吸氧腐蝕聯(lián)系起來；將蘋果汁變色現(xiàn)象和氧化還原反應(yīng)教學(xué)聯(lián)系起來等等。把學(xué)生生活中常見而又無法解釋的現(xiàn)象引入化學(xué)課堂，與所學(xué)知識相結(jié)合，相補(bǔ)充，可以使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的求知興趣，同時(shí)能夠深刻地感受化學(xué)魅力。

2.運(yùn)用化學(xué)知識解決生活中的問題。以化學(xué)的視角，運(yùn)用化學(xué)所學(xué)知識對生活中的問題做出判斷和解決，引導(dǎo)學(xué)生理解生活與化學(xué)的關(guān)系，通過化學(xué)知識的學(xué)習(xí)來應(yīng)用于生活，形成化學(xué)觀和科學(xué)觀。例如，小蘇打可以作發(fā)酵劑的原理；碘酒消毒的原因；硫酸鋇可用于鋇餐，為什么不能用碳酸鈣作為鋇餐，若服用，對人體是否有害，又怎樣排出體外等。

二、從化學(xué)走向社會，讓學(xué)生感受“化學(xué)是有用的”

學(xué)習(xí)化學(xué)知識的最終目的是運(yùn)用于社會、服務(wù)于社會。學(xué)生利用已學(xué)過的化學(xué)知識，解決簡單的問題，這樣既鞏固了已學(xué)的知識，也體驗(yàn)到自身的價(jià)值，激發(fā)了學(xué)習(xí)新知識、解決新問題的強(qiáng)烈欲望。

1.利用社會事件滲透化學(xué)知識。在硫酸工業(yè)及硝酸工業(yè)的學(xué)習(xí)中，可以問學(xué)生什么是酸雨，酸雨有哪些危害，從而引出為什么要進(jìn)行尾氣處理，為什么在環(huán)境問題得到解決的同時(shí)還能使原料的利用率得到提高等。在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中，這樣的問題更多，與我們的生活更接近，如乙醇汽油問題、毒品問題、白色污染問題，以及這幾年出現(xiàn)的蘇丹紅事件、三聚氰胺事件、禽流感事件、瘦肉精事件等。圍繞這些問題和事件，我們可以把它們與課本知識適時(shí)地結(jié)合在一起，引導(dǎo)學(xué)生去關(guān)注社會、關(guān)注生活，加強(qiáng)學(xué)生的社會使命感和責(zé)任感。

2.通過化學(xué)在社會生活中的利與弊培養(yǎng)學(xué)生正確化學(xué)觀。在元素化合物知識的教學(xué)過程中，涉及到很多有毒或有污染的物質(zhì)，這些內(nèi)容如果處理不當(dāng)，就會強(qiáng)化化學(xué)學(xué)科的負(fù)面影響而弱化了其積極的一面，讓學(xué)生對化學(xué)知識產(chǎn)生誤解。教師應(yīng)該通過化學(xué)物質(zhì)毒性的教學(xué)，讓學(xué)生認(rèn)識其對生命的危害，讓學(xué)生懂得生命是脆弱的，要珍惜生命；更應(yīng)該宣傳其積極的一面，讓學(xué)生知道這些物質(zhì)具有很多用途，可以改善生活、促進(jìn)社會發(fā)展。如：進(jìn)行氯氣的教學(xué)時(shí)向?qū)W生介紹氯氣是有毒氣體，同時(shí)也應(yīng)該告訴學(xué)生氯氣具有多種用途，如用于殺菌、制取鹽酸、消毒劑、氯仿和多種農(nóng)藥等，并通過實(shí)驗(yàn)室制取氯氣的安全裝置向?qū)W生說明少量氯氣泄露時(shí)如何自救。

同樣，一些化學(xué)反應(yīng)也具有一定的危險(xiǎn)性，導(dǎo)致部分學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)總是縮手縮腳，生怕實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生意外。這時(shí)，教師也應(yīng)該讓學(xué)生懂得：只要遵循科學(xué)性原則，按照正確的方法進(jìn)行操作就能避免危險(xiǎn)的發(fā)生，而且該實(shí)驗(yàn)在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用可以改善人類的生活質(zhì)量，以此培養(yǎng)學(xué)生的安全意識和責(zé)任感。

三、在做中學(xué)，讓學(xué)生感受“化學(xué)從實(shí)踐中來”

《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出，要讓學(xué)生“在科學(xué)的探究、實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力”。這就要求我們鼓勵、引導(dǎo)學(xué)生要“在做中學(xué)”?；瘜W(xué)課程的實(shí)驗(yàn)、參加社會實(shí)踐等就是“在做中學(xué)”的最好體現(xiàn)，也是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法之一。

1.轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)方式，讓生活走進(jìn)實(shí)驗(yàn)。教材里的一些實(shí)驗(yàn)比較枯燥、呆板。比如在講原電池一節(jié)的時(shí)候，書本給出的是讓學(xué)生覺得比較陌生抽象的銅鋅原電池。為了讓學(xué)生體會到化學(xué)其實(shí)就在我們身邊，我們選取了生活中的一此水果來制作原電池?？梢杂梦骷t柿、橙子、檸檬。在電極選擇上我們選了銅片、鋅片、鐵釘和鉛筆（代替石墨電極，把鉛筆兩頭都削出鉛筆芯來）。用這此生活常見物質(zhì)來探究原電池的構(gòu)成條件。在相同的電極材料的情況下有此同學(xué)的電流表指釗一不發(fā)生偏轉(zhuǎn)，這是為什么呢？讓兩組不同現(xiàn)象的同學(xué)把兩個(gè)水果裝置放一起比較，大家討論。發(fā)現(xiàn)他們的電極插的位置不同。因?yàn)槌茸痈僮酉嗨?，也是一瓣一瓣的，每一瓣之間都有膜，能形成電流的是把電極插在同一瓣里，不能形成電流的是插在了不同的瓣里，形成不了閉合回路。原電池的構(gòu)成原理就在大家開開心心的活動中習(xí)得了。

2.感受化工生產(chǎn)，讓視野走向社會。高中教程中的化學(xué)工業(yè)方面的問題主要有氯堿工業(yè)、鋁的冶煉、煉鐵工業(yè)、煉鋼工業(yè)、硫酸工業(yè)、合成氨工業(yè)、硅酸鹽工業(yè)、石油工業(yè)、煤的綜合利用等等。作為教師盡量要為學(xué)生提供一些參觀化工廠或觀看錄像等機(jī)會。在課堂教學(xué)中要盡量引導(dǎo)學(xué)生去思考，如原料的選擇和處理及運(yùn)輸、廠址選擇、生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)效益、副產(chǎn)品及其應(yīng)用、環(huán)境污染及其防治等問題。雖然問題多而雜，但如果能夠考慮全面（即使是大概的），對學(xué)生思維方式的培養(yǎng)會有很好的幫助，同時(shí)還能進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，對學(xué)生接觸生活、了解社會也有很好的參考價(jià)值。

總而言之，只有和社會生活相結(jié)合的化學(xué)教學(xué)，才不會脫離生活，才能培養(yǎng)出應(yīng)用型人才。只要我們在教學(xué)中更新理念，注重現(xiàn)實(shí)生活與化學(xué)學(xué)習(xí)銜接，不斷地把化學(xué)知識與日常社會實(shí)踐相聯(lián)系，注重參與社會，關(guān)心生活，就能提高學(xué)生綜合素質(zhì)，使其成為真正對社會有益的人。