惠慧 李宗蕓
【內容摘要】對學生進行德育教育是高中生物教師的一項重要工作。在教學中教師應充分利用教材中的德育要素,把德育教育貫穿于對知識的分析中,在潛移默化中對學生進行情感陶冶和道德教育。筆者以《基因突變》一節教學設計為例,談談在課堂教學中的具體做法。
【關鍵詞】高中生物教學 德育滲透 基因突變
高中生物教材為德育滲入提供了極其豐富的素材,但高中生物教材內容中的德育并沒有現成的文字材料,它的理科特征,往往容易使我們更多地關注其嚴密的知識系統教學,而忽略其深層的德育內容滲入。筆者以《基因突變》一節教學設計為例,充實挖掘教材中潛在的德育成分,嘗試把德育貫串于平常的生物教學過程中。
一、展示太空育種圖片,導入新課
介紹:我國太空育種的成就
2012年6月16日,中國成功發射“神舟”九號載人飛船,預計將于29日返航。屆時,飛船上搭載的玉米、辣椒、茄子、番茄、刀豆等種子,將隨神九返回艙一起回來。
圖片展示:太空椒和普通椒相比,太空椒具有明顯的優勢,果實肥大,把其種子下去后結出的仍是太空椒。
導入:由于環境改變而引起的生物性狀的改變,不能進一步遺傳給后代。由于遺傳物質發生了改變而引起的變異,可以遺傳給后代。可遺傳的變異的來源主要有三方面:基因突變、基因重組和染色體變異。
二、利用社會熱點人物,分析典型實例
資料展示:2006年7月,NBA公牛隊球星布澤爾的第一孩子卡瑪尼出生剛滿兩個月,就出現了病癥:體內的紅血球數量總是很低,手腳浮腫,經常發燒。醫生告訴他,孩子是鐮刀型細胞貧血癥患者,目前沒有效的治療方法。
設疑:什么是鐮刀型細胞貧血癥?
回答:鐮刀狀的紅細胞容易破裂,使人患溶血性貧血,嚴重時會導致死亡。
設疑:這種病是怎樣形成的呢?我們一起來探究。
提問:引起紅細胞的形態發生變化的最可能的直接原因是什么?(從物質組成分析)
回答:紅細胞中血紅蛋白分子不完善引起使紅細胞變形,從而失去輸氧功能。
設疑:血紅蛋白究竟出了什么問題?
提問:你能從中找出鐮刀型細胞貧血癥患者血紅蛋白分子異常的原因嗎?
回答:谷氨酸被纈氨酸替換。
提問:借助密碼子表分析推測相應的DNA分子的堿基片段發生了什么變化?
回答:T//A被A//T改變。
小結:鐮刀型細胞貧血癥的直接原因是蛋白質中氨基酸被替換,根本原因是堿基對改變。
三、合作、探究、展示,突破學習難點
分組探究:利用磁條構建的脫氧核苷酸在磁性黑板上排成一個含有8個堿基對的DNA片段,以小組為單位展開探究(教具:磁條制成的基因堿基對)。
組一:在這個基因片段中改變一個堿基對,是否一定會引起蛋白質的改變?
組二:隨機在這個基因片段中增添、缺失或改變一個堿基對,這三種情況對性狀的影響相同嗎?
組三:是不是增添或缺失的堿基對越多對性狀影響越大呢?
展示:每組同學利用黑板上的磁條,對探究結果進行展示。
歸納結論:
①DNA堿基對替換,不一定引起蛋白質結構的改變。
②一般情況下,增添或缺失一個堿基對引起的基因突變影響大于替換引起的基因突變。
③一般情況下,以3為單位成倍地增添或缺失堿基對對性狀的影響較小。
隨著學生年齡和智商的增長,他們個人的自我教育能力,在他們自身品德的發展與提高上起的作用愈來愈大。筆者在處理本節的教學難點時,充分調動學生的主動性進行分組探究,利用堿基磁條模型演示基因突變的幾種類型對性狀的影響。
四、收集整合素材,介紹基因突變的原因
過渡:你喜歡經常把手機貼身帶在身上嗎?你喜歡吃韓國泡菜等腌制食品嗎?課前老師請兩組同學分別對這兩個話題的相關資料進行了收集、整理。現在有請兩組同學的代表到講臺前進行匯報發言。
學生活動:匯報發言
提問:引起基因突變的因素有哪些?
回答:外因有物理因素比如X射線、激光等;化學因素比如有亞硝酸鈉等;生物因素比如病毒和細菌等等。
強調:基因突變的內因是DNA復制過程中出錯。
通過課前收集、整理“手機輻射”、“泡菜危害”的相關資料,課上交流展示,總結基因突變的外因,提高學生獲取信息的能力,形成關愛生命,珍愛生命的價值觀,養成良好的生活衛生習慣。
縱觀整節課的教學過程,討論式教學、自主學習、合作學習應用良好,新課程理念體現充分,教師的引導、指導、輔導、促進作用和學生的主體作用發揮良好。教學中充分重視生物課程的德育功能,充分挖掘本節內容的德育知識點,充分利用生物學科德育的特點和方法,增強了思想教育的效果。總之,在生物教學中蘊藏著豐富的德育教育資源,作為高中生物教師,我們一定要認真鉆研教材,善于發掘其中蘊含的思想教育,尋找恰當地切入點,把德育貫穿于整個高中階段的生物教學中。
(作者單位:江蘇師范大學生命科學學院;江蘇省新海高級中學)