淺議鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

馮 娟

(信陽(yáng)學(xué)院 河南 信陽(yáng) 464000)

淺議鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

馮 娟

(信陽(yáng)學(xué)院 河南 信陽(yáng) 464000)

鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展與轉(zhuǎn)型有著巨大的促進(jìn)作用，而親子農(nóng)業(yè)也是近些年旅游開(kāi)發(fā)中逐漸興起的熱潮。鄉(xiāng)村旅游存在巨大的親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)。本文主要分析親子農(nóng)業(yè)的興起及主要分類，闡述常見(jiàn)的項(xiàng)目分類以及開(kāi)發(fā)原則，歸納了常見(jiàn)的收益途徑，以期為相關(guān)行業(yè)提供有益的參考。

鄉(xiāng)村旅游;親子農(nóng)業(yè);產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

鄉(xiāng)村旅游近些年發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，鄉(xiāng)村的自然和人文景觀吸引了眾多的游客，尤其是城市的游客利用閑暇時(shí)間進(jìn)行短途旅游的首選目的地。親子農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游產(chǎn)品正式基于鄉(xiāng)村的自然教育屬性，結(jié)合綠色休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生。親子農(nóng)業(yè)的主題是家庭教育，田園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是教育的載體。由于親子農(nóng)業(yè)體驗(yàn)產(chǎn)品既能達(dá)到旅游的功能，同時(shí)又具有教育功能，也增強(qiáng)了家庭的感情聯(lián)系，逐漸成為鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的新熱點(diǎn)。

一、親子農(nóng)業(yè)興起背景

親子農(nóng)業(yè)興起是有著獨(dú)特的背景的。首先是我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷提升，國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好。居民的可支配收入不斷增加，旅游和教育都是消費(fèi)的重要領(lǐng)域。旅游是為了增加精神層次的愉悅，教育則關(guān)乎下一代。經(jīng)過(guò)相當(dāng)?shù)囊欢螘r(shí)間發(fā)展，我國(guó)的旅游市場(chǎng)也在不斷的升級(jí)，粗放型的觀賞式游覽熱潮略有減退，游客們開(kāi)始關(guān)注自助游，關(guān)注中短途旅游，關(guān)注人文景觀。鄉(xiāng)村旅游的不斷升溫也是因?yàn)槁糜问袌?chǎng)的消費(fèi)者喜好的變化。親子農(nóng)業(yè)符合這一變化趨勢(shì)，父母可以利用有限的閑暇時(shí)間進(jìn)行旅游以及親子教育，增加家庭凝聚力，兩全其美，而且不用跋山涉水，這是親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品爆發(fā)的主要原因。總體上，國(guó)家政策大力支持、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、家庭教育觀念和方式的轉(zhuǎn)變也令親子游得到了有利的政策支撐和發(fā)展的

二、親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品分類

(一)休閑觀賞型。休閑觀賞型親子農(nóng)業(yè)樂(lè)園的特色是鄉(xiāng)村田園風(fēng)光，主要的目的在于依據(jù)大自然的自然變化來(lái)啟迪兒童進(jìn)行認(rèn)知活動(dòng)。此類型農(nóng)樂(lè)園的關(guān)鍵點(diǎn)在景觀的打造，比較常見(jiàn)的是生態(tài)樂(lè)園型的專題旅游。例如設(shè)計(jì)一定的主題，了解農(nóng)耕文化、常見(jiàn)的民俗活動(dòng)，通過(guò)一定的主題活動(dòng)使孩子了解基礎(chǔ)的知識(shí)。比如主題農(nóng)樂(lè)園，有基礎(chǔ)的植物、蔬菜，最好再養(yǎng)一些小動(dòng)物，讓親子感受不同氛圍并獲得多種形式的體驗(yàn)。

(二)親子互動(dòng)型。親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品主要是為了親子關(guān)系的擴(kuò)展，鄉(xiāng)村旅游地提供互動(dòng)活動(dòng)的載體，方便游客進(jìn)行感情表達(dá)。親子互動(dòng)型的旅游產(chǎn)品主要載體是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)設(shè)置專門(mén)親子互動(dòng)區(qū)，活動(dòng)以當(dāng)季節(jié)的農(nóng)事活動(dòng)為中心，設(shè)置親子環(huán)節(jié)。比較有代表性的是“爸爸去哪兒”的各個(gè)目的地的活動(dòng)設(shè)計(jì)方案。

(三)農(nóng)場(chǎng)認(rèn)領(lǐng)型。農(nóng)場(chǎng)認(rèn)領(lǐng)是近些年發(fā)展火熱的旅游新形式。主要的表現(xiàn)形式有農(nóng)作物認(rèn)領(lǐng)、徒弟認(rèn)領(lǐng)乃至小動(dòng)物飼養(yǎng)認(rèn)領(lǐng)。小型的農(nóng)場(chǎng)認(rèn)領(lǐng)以大棚蔬菜為主，生態(tài)觀光型的旅游地提供數(shù)額不等的空間，游客可認(rèn)領(lǐng)一定額度的空間用來(lái)種植土豆、草莓、果樹(shù)等農(nóng)作物，定期的參與到認(rèn)領(lǐng)物的培養(yǎng)。農(nóng)場(chǎng)在這個(gè)過(guò)程中提供基礎(chǔ)的種子、工具和肥料等等產(chǎn)品，游客主要是以親子參與的方式進(jìn)行體驗(yàn)，之后不定期的維護(hù)，如果游客沒(méi)有時(shí)間維護(hù)，農(nóng)場(chǎng)提供托管服務(wù)。等認(rèn)領(lǐng)的農(nóng)作物到豐收的季節(jié)，農(nóng)場(chǎng)會(huì)邀請(qǐng)游客全家再次來(lái)到農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行采摘、試吃、義賣等活動(dòng)，讓游客以較低的價(jià)格體驗(yàn)全家共同耕作的樂(lè)趣。

(四)鄉(xiāng)村游樂(lè)園。鄉(xiāng)村游樂(lè)園是一種以鄉(xiāng)土風(fēng)格為特色的親子游樂(lè)項(xiàng)目。這種親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的主要賣點(diǎn)是鄉(xiāng)村環(huán)境中的游樂(lè)設(shè)施。特色是鄉(xiāng)土風(fēng)情，適合大人的懷舊情懷與子女的鄉(xiāng)土教育。場(chǎng)地內(nèi)提供一定的娛樂(lè)設(shè)施或娛樂(lè)活動(dòng)，這些活動(dòng)都和鄉(xiāng)土風(fēng)情相關(guān)，如踩水車、蕩秋千、挖野菜，鄉(xiāng)村兒童比較喜歡的玩泥巴、挖藕等活動(dòng)。

另外鄉(xiāng)村游樂(lè)園還存在升級(jí)版。升級(jí)版的親子樂(lè)園以?shī)蕵?lè)為主，主要是以創(chuàng)意主題板塊的方式進(jìn)行大批量、多品種的區(qū)域搭建，以不同農(nóng)耕時(shí)期為主題，以農(nóng)業(yè)觀光帶為場(chǎng)地，舉辦親子創(chuàng)意活動(dòng)，娛樂(lè)活動(dòng)收益大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益。

通過(guò)這種形式進(jìn)行鄉(xiāng)村游樂(lè)園打造，更適合游客全家參與，尤其是一些田園風(fēng)情的場(chǎng)地進(jìn)行主題活動(dòng)舉辦，幫助鄉(xiāng)村旅游升級(jí)為休閑農(nóng)業(yè)。新的休閑農(nóng)業(yè)不再簡(jiǎn)單的依賴當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村自然景觀，核心的競(jìng)爭(zhēng)力以農(nóng)業(yè)主題文化和親子文化訴求為核心，經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)具有可持續(xù)性。每周末的親子游樂(lè)園都可以在劃定的區(qū)域進(jìn)行親子娛樂(lè)或者體育活動(dòng)，甚至可以引入一些簡(jiǎn)單的兒童娛樂(lè)設(shè)施，滑滑梯、碰碰車等，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意的家庭娛樂(lè)產(chǎn)品，獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以外的收益。

三、親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則

(一)趣味性原則。趣味性原則要求，親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品在設(shè)計(jì)上充分考慮兒童的性格特征及喜好，游覽設(shè)施和活動(dòng)考慮兒童的天性。例如一些創(chuàng)意農(nóng)具的設(shè)計(jì)，要考慮兒童的口味;親子活動(dòng)要設(shè)計(jì)出探索性，鼓勵(lì)父子或者家庭成員進(jìn)行娛樂(lè)性探索，設(shè)置相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，吸引游客。

(二)差異性原則。差異性原則要求，親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上注重兒童的不同成長(zhǎng)階段。兒童既有認(rèn)知成長(zhǎng)的需要，也有創(chuàng)造性的一面。園區(qū)的各項(xiàng)設(shè)置需要考慮兒童的年齡、性別、能力的差異性，所有年齡段的兒童都可尋找到自己的樂(lè)趣。

(三)安全性原則。親子樂(lè)園式的園區(qū)開(kāi)發(fā)必須關(guān)注安全性，安全是生命線，既是旅游的基本保障也是最低要求。兒童游樂(lè)地帶出現(xiàn)安全事故，對(duì)旅游地的經(jīng)營(yíng)影響是致命的。

(四)益智性原則。親子活動(dòng)的優(yōu)勢(shì)有成年人參與，本身農(nóng)業(yè)親子產(chǎn)品的設(shè)計(jì)就附有益智的作用，這種產(chǎn)品的出現(xiàn)很大程度上也得益于寓樂(lè)于教之中。消費(fèi)者選擇這種旅游產(chǎn)品的主要原因是短時(shí)間內(nèi)能最大化的獲取身體、情感上的收益。因此該類產(chǎn)品在設(shè)計(jì)上要注重益智性。“爸爸去哪兒”項(xiàng)目所選擇的鄉(xiāng)村基本上都是很有特色的，但鄉(xiāng)村特色的挖掘及親子娛樂(lè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)是核心，益智性高的更能吸引兒童主動(dòng)參與。

四、親子農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品收入來(lái)源

目前這類旅游產(chǎn)品的收入主要有幾個(gè)方向。首先是門(mén)票收入，這主要是指一些大型的親子農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、游樂(lè)設(shè)施等門(mén)票收入;其次是游客的餐飲和住宿，這類收入更多的以農(nóng)家樂(lè)和親子體驗(yàn)產(chǎn)品收費(fèi);再者是娛樂(lè)休閑消費(fèi)，包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的采摘、認(rèn)領(lǐng)認(rèn)養(yǎng)、農(nóng)作物托管及維護(hù)、農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)等等收入;最后就是旅游紀(jì)念品收入，既包含傳統(tǒng)的旅游明信片、旅游紀(jì)念產(chǎn)品等，更主要的是在親子娛樂(lè)活動(dòng)中的收獲產(chǎn)品，例如自己親手采摘的蔬菜瓜果、時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品伴手禮等。

五、小結(jié)

我國(guó)擁有數(shù)量眾多、特色各異的鄉(xiāng)村，隨著鄉(xiāng)村旅游的興起，必定還會(huì)產(chǎn)生更多的創(chuàng)意旅游產(chǎn)品熱點(diǎn)。這些新的旅游熱點(diǎn)都會(huì)促進(jìn)我國(guó)落后的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型與升級(jí)。

［1］高晴，閔祥鳳，薦曉峰，等.卡通形象應(yīng)用于休閑觀光農(nóng)業(yè)園的調(diào)研與思考［J］.湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016(11)

［2］楊玲. “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的親子農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)構(gòu)建分析［J］.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2017，28(13)

［3］唐濤.“農(nóng)業(yè)·教育”創(chuàng)新親子休閑新模式［J］.科技創(chuàng)新與品牌，2017(4)

基金及資助:信陽(yáng)市2017年哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目2017JJ054;信陽(yáng)學(xué)院校級(jí)科研項(xiàng)目2017yb16

馮娟 (1987－)，女，河南信陽(yáng)人，碩士研究生，信陽(yáng)學(xué)院講師，研究方向:鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃。