滴灌技術(shù)在馬鈴薯種植上的應(yīng)用探討

王亞蘭

摘要 對(duì)滴灌技術(shù)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行概述，并總結(jié)其在馬鈴薯種植上的應(yīng)用測(cè)量指標(biāo)及與噴灌技術(shù)的對(duì)比效果，以期為滴灌技術(shù)在馬鈴薯種植上的應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯；滴灌技術(shù)；對(duì)比；測(cè)量指標(biāo)

中圖分類號(hào) S532；S275.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）24-0096-02

馬鈴薯是世界上僅次于小麥、水稻和玉米的第四大糧食作物。玉溪市江川區(qū)前衛(wèi)鎮(zhèn)馬鈴薯種植范圍主要分布在石河、莊子、楊家咀、小街等村委會(huì)。研究結(jié)果表明，馬鈴薯喜歡結(jié)構(gòu)較為疏松、土壤水分比較充分的地質(zhì)，在其整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中，特別是塊莖生長(zhǎng)期對(duì)水的需求較大，只有足夠的水分供應(yīng)才能確保它的正常生長(zhǎng)。然而，當(dāng)前水資源匱乏，原有的灌溉技術(shù)已經(jīng)不能滿足可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的總體要求。對(duì)此，有專家學(xué)者提出了新型的滴灌技術(shù)且取得了一定的成效。

1 滴灌技術(shù)相關(guān)內(nèi)容概述

馬鈴薯滴灌技術(shù)強(qiáng)調(diào)的是用導(dǎo)管將水分運(yùn)送到馬鈴薯的根部進(jìn)行局部灌溉的技術(shù)，這種技術(shù)的成功應(yīng)用可以最大限度地提高水分利用效率，減少不必要的水分流失。按照滴灌位置將該技術(shù)細(xì)化為地表、膜下以及地下灌溉技術(shù)三大類[1-2]。通常意義上的滴灌技術(shù)都是指地表滴灌技術(shù)，該技術(shù)方法成本非常低，與傳統(tǒng)的技術(shù)方法和另外2類滴灌技術(shù)相比，具有操作簡(jiǎn)便、耗費(fèi)人力物力較少、水資源的利用效率相對(duì)較低的特點(diǎn)。值得一提的是，地下滴灌技術(shù)的水資源利用效率最高，膜下灌溉由于保溫膜的作用其發(fā)芽率最高。

我國(guó)的滴灌技術(shù)起步較晚，受到人們的思維模式以及經(jīng)濟(jì)狀況等諸多因素的影響，現(xiàn)如今滴灌技術(shù)在我國(guó)的應(yīng)用范圍仍然不是很廣。對(duì)于馬鈴薯滴灌技術(shù)來(lái)講，20世紀(jì)80年代曾有專家做過(guò)田間試驗(yàn)，隨后便進(jìn)入了消沉階段，該種技術(shù)并沒(méi)有得到廣泛地開(kāi)展和應(yīng)用。直至21世紀(jì)，滴灌技術(shù)才有重新被人們熟知和應(yīng)用的機(jī)會(huì)。

2 馬鈴薯滴灌田間試驗(yàn)主要測(cè)量指標(biāo)

據(jù)有關(guān)研究顯示，馬鈴薯對(duì)水分的敏感度非常高，稍微多加供應(yīng)水分即可大幅度提高馬鈴薯的產(chǎn)量。基于我國(guó)馬鈴薯滴灌技術(shù)的研究現(xiàn)狀，對(duì)相應(yīng)的種植指標(biāo)進(jìn)行探討，1993年，專家龔家棟試驗(yàn)表明，每天灌鹽水1次，馬鈴薯產(chǎn)量較淡水灌溉產(chǎn)量降低12%，而每天灌溉3次和6次鹽水對(duì)產(chǎn)量沒(méi)有明顯影響，但鹽水灌溉降低了植物高度、植物生長(zhǎng)和干物質(zhì)積累[3]。只要實(shí)施合理的灌溉，在沙地上鹽水灌溉種植馬鈴薯也可獲得較高的產(chǎn)量和品質(zhì)。2003年，周娜娜和張學(xué)軍等研究表明，馬鈴薯的產(chǎn)量、商品馬鈴薯率和淀粉含量與氮量的增加呈拋物線關(guān)系，說(shuō)明肥水條件適宜可以獲得最大的產(chǎn)出效益。此外，也有研究表明，馬鈴薯的水資源利用效率是隨著灌溉的頻率增加而不斷增加的，當(dāng)供應(yīng)水的額度一定時(shí)，灌溉的周期越短則馬鈴薯的產(chǎn)量越高。

3 滴灌技術(shù)與噴灌技術(shù)田間試驗(yàn)效果對(duì)比

選擇土壤、有機(jī)物質(zhì)含量以及pH值等相應(yīng)指標(biāo)大致相同，無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)差異的土地種植同一品種的馬鈴薯，采用滴灌技術(shù)和噴灌技術(shù)進(jìn)行水分的供應(yīng)，進(jìn)行同田對(duì)比試驗(yàn)。滴灌技術(shù)：滴管位于行中央，深度在5 cm左右，各個(gè)滴頭之間的間距控制在30 cm左右，每個(gè)滴頭的灌溉量控制在1.5 L/h左右。馬鈴薯現(xiàn)蕾期至塊莖膨大期隨灌水進(jìn)行追肥，追肥的次數(shù)與灌溉次數(shù)一致[4]；與此同時(shí)，在現(xiàn)蕾期至盛花期噴施葉面肥，次數(shù)控制在3～5次之間。噴灌技術(shù)：追肥量與滴灌技術(shù)相同，僅改滴灌為噴灌。

由表1可知，滴灌栽培技術(shù)對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量、產(chǎn)值和商品率的影響較大，滴灌處理平均產(chǎn)量為47 298.20 kg/hm2，較對(duì)照噴灌（40 631.80 kg/hm2）增加產(chǎn)量6 666.4 kg/hm2，增幅16.41%；滴灌處理平均產(chǎn)值88 506.75元/hm2，較對(duì)照噴灌（74 357.85元/hm2）增加產(chǎn)值14 148.9元/hm2，增幅19.03%；商品率滴灌處理較對(duì)照噴灌高2.63個(gè)百分點(diǎn)。

同時(shí)，經(jīng)過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，采用滴灌技術(shù)進(jìn)行灌溉的區(qū)域灌溉次數(shù)要多于噴灌技術(shù)，但是在保證土壤濕度一致的前提下，滴灌技術(shù)試驗(yàn)田的灌溉量卻明顯要比噴灌技術(shù)試驗(yàn)田的灌溉量要小，由此說(shuō)明，噴灌技術(shù)的水資源利用效率較低，浪費(fèi)嚴(yán)重，滴灌技術(shù)能夠大幅度提高節(jié)水比率；與此同時(shí)，滴灌技術(shù)試驗(yàn)田的馬鈴薯個(gè)頭大，品質(zhì)更高，在等量馬鈴薯植株的前提下，其大馬鈴薯的數(shù)量明顯要比噴灌技術(shù)試驗(yàn)田的要多，產(chǎn)量更高，農(nóng)民獲得的經(jīng)濟(jì)效益更高。

綜上所述，在馬鈴薯種植過(guò)程中，采用滴灌技術(shù)對(duì)馬鈴薯的種植進(jìn)行水分供應(yīng)能夠起到非常好的灌溉效果，水資源的利用率更高，馬鈴薯的產(chǎn)量更高，值得在今后的馬鈴薯種植中進(jìn)一步推廣應(yīng)用[5-6]。

4 結(jié)語(yǔ)

馬鈴薯是近年來(lái)中國(guó)的主要農(nóng)作物之一，當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展和價(jià)格上漲的趨勢(shì)為馬鈴薯的種植業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇。對(duì)于干旱的山區(qū)，灌溉已成為影響馬鈴薯產(chǎn)量的重要原因之一。雖然近年來(lái)引進(jìn)了滴灌技術(shù)，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)會(huì)，但是由于現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)少，滴灌技術(shù)在目前馬鈴薯種植業(yè)中的應(yīng)用仍然存在許多實(shí)際問(wèn)題。首先，如何合理有效地鋪設(shè)滴管是一個(gè)非常值得商榷的問(wèn)題。如果鋪設(shè)過(guò)早，滴管將會(huì)在培土之后失去效用，需要經(jīng)過(guò)再一次的整理和安裝檢修，增大了灌溉的人力財(cái)力支出，大大增加了種植者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)[7]。此外，如果不進(jìn)行培土，受風(fēng)力以及其他自然因素的影響，滴管的位置很有可能會(huì)偏離，最終影響實(shí)際灌溉效果。其次，膜下灌溉雖然可以大大提高馬鈴薯的出芽率，但是由于不能準(zhǔn)確把握膜下的溫度，掌握不好揭膜的時(shí)間。因此，保護(hù)出芽率的溫度因素到后期反而成為了抑制作物生長(zhǎng)的重要因素，相對(duì)的高溫不僅會(huì)影響馬鈴薯的正常生長(zhǎng)，還會(huì)對(duì)滴灌技術(shù)的滴管造成損害，影響其使用壽命。最后，地下滴灌技術(shù)盡管水分的利用率最高，產(chǎn)量最高，但成本支出較大，其在大面積種植中的應(yīng)用仍不多見(jiàn)。

但是，在馬鈴薯種植過(guò)程中應(yīng)用滴灌技術(shù)可以大幅度提高水分的利用效率，增加馬鈴薯的產(chǎn)量，在節(jié)水增產(chǎn)的同時(shí)為種植者帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益，可增加產(chǎn)量6 666.4 kg/hm2，增幅16.41%；增加產(chǎn)值14 148.9 kg/hm2，增幅19.03%。綜上所述，此方法雖值得在今后的馬鈴薯種植中進(jìn)一步推廣應(yīng)用，但其在應(yīng)用過(guò)程中所面臨的問(wèn)題仍值得專家和種植者密切關(guān)注。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 林葉春，胡躍高，曾昭海.不同節(jié)水措施對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)及水分利用的影響[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2010，28（1）：54-60.

[2] 崔毅.農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉技術(shù)及應(yīng)用實(shí)例[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2005：134.

[3] 河南省鄭州市郊區(qū)蔬菜辦公室.馬鈴薯滴灌省水增產(chǎn)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，1977（4）：21.

[4] 張春娟.植物生長(zhǎng)物質(zhì)對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量品質(zhì)的影響[D].大慶：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)，2009.

[5] 何華，陳國(guó)良，趙世偉.水肥配合對(duì)馬鈴薯水分利用效率的影響[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，1999，17（2）：59-66.

[6] 何華，趙世偉，陳國(guó)良.不同水肥條件對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響[J].西北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1999，27（5）：22-27.

[7] 鄧蘭生，林翠蘭，涂攀峰，等.滴灌施肥技術(shù)在馬鈴薯生產(chǎn)上的應(yīng)用效果研究[J].中國(guó)馬鈴薯，2009，23（6）：321-324.