滴灌技術在馬鈴薯種植上的應用探討

王亞蘭

摘要 對滴灌技術相關內容進行概述，并總結其在馬鈴薯種植上的應用測量指標及與噴灌技術的對比效果，以期為滴灌技術在馬鈴薯種植上的應用提供參考。

關鍵詞 馬鈴薯；滴灌技術；對比；測量指標

中圖分類號 S532；S275.6 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）24-0096-02

馬鈴薯是世界上僅次于小麥、水稻和玉米的第四大糧食作物。玉溪市江川區前衛鎮馬鈴薯種植范圍主要分布在石河、莊子、楊家咀、小街等村委會。研究結果表明，馬鈴薯喜歡結構較為疏松、土壤水分比較充分的地質，在其整個生長過程中，特別是塊莖生長期對水的需求較大，只有足夠的水分供應才能確保它的正常生長。然而，當前水資源匱乏，原有的灌溉技術已經不能滿足可持續發展戰略的總體要求。對此，有專家學者提出了新型的滴灌技術且取得了一定的成效。

1 滴灌技術相關內容概述

馬鈴薯滴灌技術強調的是用導管將水分運送到馬鈴薯的根部進行局部灌溉的技術，這種技術的成功應用可以最大限度地提高水分利用效率，減少不必要的水分流失。按照滴灌位置將該技術細化為地表、膜下以及地下灌溉技術三大類[1-2]。通常意義上的滴灌技術都是指地表滴灌技術，該技術方法成本非常低，與傳統的技術方法和另外2類滴灌技術相比，具有操作簡便、耗費人力物力較少、水資源的利用效率相對較低的特點。值得一提的是，地下滴灌技術的水資源利用效率最高，膜下灌溉由于保溫膜的作用其發芽率最高。

我國的滴灌技術起步較晚，受到人們的思維模式以及經濟狀況等諸多因素的影響，現如今滴灌技術在我國的應用范圍仍然不是很廣。對于馬鈴薯滴灌技術來講，20世紀80年代曾有專家做過田間試驗，隨后便進入了消沉階段，該種技術并沒有得到廣泛地開展和應用。直至21世紀，滴灌技術才有重新被人們熟知和應用的機會。

2 馬鈴薯滴灌田間試驗主要測量指標

據有關研究顯示，馬鈴薯對水分的敏感度非常高，稍微多加供應水分即可大幅度提高馬鈴薯的產量。基于我國馬鈴薯滴灌技術的研究現狀，對相應的種植指標進行探討，1993年，專家龔家棟試驗表明，每天灌鹽水1次，馬鈴薯產量較淡水灌溉產量降低12%，而每天灌溉3次和6次鹽水對產量沒有明顯影響，但鹽水灌溉降低了植物高度、植物生長和干物質積累[3]。只要實施合理的灌溉，在沙地上鹽水灌溉種植馬鈴薯也可獲得較高的產量和品質。2003年，周娜娜和張學軍等研究表明，馬鈴薯的產量、商品馬鈴薯率和淀粉含量與氮量的增加呈拋物線關系，說明肥水條件適宜可以獲得最大的產出效益。此外，也有研究表明，馬鈴薯的水資源利用效率是隨著灌溉的頻率增加而不斷增加的，當供應水的額度一定時，灌溉的周期越短則馬鈴薯的產量越高。

3 滴灌技術與噴灌技術田間試驗效果對比

選擇土壤、有機物質含量以及pH值等相應指標大致相同，無統計學差異的土地種植同一品種的馬鈴薯，采用滴灌技術和噴灌技術進行水分的供應，進行同田對比試驗。滴灌技術：滴管位于行中央，深度在5 cm左右，各個滴頭之間的間距控制在30 cm左右，每個滴頭的灌溉量控制在1.5 L/h左右。馬鈴薯現蕾期至塊莖膨大期隨灌水進行追肥，追肥的次數與灌溉次數一致[4]；與此同時，在現蕾期至盛花期噴施葉面肥，次數控制在3～5次之間。噴灌技術：追肥量與滴灌技術相同，僅改滴灌為噴灌。

由表1可知，滴灌栽培技術對馬鈴薯產量、產值和商品率的影響較大，滴灌處理平均產量為47 298.20 kg/hm2，較對照噴灌（40 631.80 kg/hm2）增加產量6 666.4 kg/hm2，增幅16.41%；滴灌處理平均產值88 506.75元/hm2，較對照噴灌（74 357.85元/hm2）增加產值14 148.9元/hm2，增幅19.03%；商品率滴灌處理較對照噴灌高2.63個百分點。

同時，經過觀察發現，采用滴灌技術進行灌溉的區域灌溉次數要多于噴灌技術，但是在保證土壤濕度一致的前提下，滴灌技術試驗田的灌溉量卻明顯要比噴灌技術試驗田的灌溉量要小，由此說明，噴灌技術的水資源利用效率較低，浪費嚴重，滴灌技術能夠大幅度提高節水比率；與此同時，滴灌技術試驗田的馬鈴薯個頭大，品質更高，在等量馬鈴薯植株的前提下，其大馬鈴薯的數量明顯要比噴灌技術試驗田的要多，產量更高，農民獲得的經濟效益更高。

綜上所述，在馬鈴薯種植過程中，采用滴灌技術對馬鈴薯的種植進行水分供應能夠起到非常好的灌溉效果，水資源的利用率更高，馬鈴薯的產量更高，值得在今后的馬鈴薯種植中進一步推廣應用[5-6]。

4 結語

馬鈴薯是近年來中國的主要農作物之一，當前經濟發展和價格上漲的趨勢為馬鈴薯的種植業帶來了新的機遇。對于干旱的山區，灌溉已成為影響馬鈴薯產量的重要原因之一。雖然近年來引進了滴灌技術，為馬鈴薯產業帶來了新的機會，但是由于現場實際生產經驗少，滴灌技術在目前馬鈴薯種植業中的應用仍然存在許多實際問題。首先，如何合理有效地鋪設滴管是一個非常值得商榷的問題。如果鋪設過早，滴管將會在培土之后失去效用，需要經過再一次的整理和安裝檢修，增大了灌溉的人力財力支出，大大增加了種植者的經濟負擔[7]。此外，如果不進行培土，受風力以及其他自然因素的影響，滴管的位置很有可能會偏離，最終影響實際灌溉效果。其次，膜下灌溉雖然可以大大提高馬鈴薯的出芽率，但是由于不能準確把握膜下的溫度，掌握不好揭膜的時間。因此，保護出芽率的溫度因素到后期反而成為了抑制作物生長的重要因素，相對的高溫不僅會影響馬鈴薯的正常生長，還會對滴灌技術的滴管造成損害，影響其使用壽命。最后，地下滴灌技術盡管水分的利用率最高，產量最高，但成本支出較大，其在大面積種植中的應用仍不多見。

但是，在馬鈴薯種植過程中應用滴灌技術可以大幅度提高水分的利用效率，增加馬鈴薯的產量，在節水增產的同時為種植者帶來更大的經濟效益，可增加產量6 666.4 kg/hm2，增幅16.41%；增加產值14 148.9 kg/hm2，增幅19.03%。綜上所述，此方法雖值得在今后的馬鈴薯種植中進一步推廣應用，但其在應用過程中所面臨的問題仍值得專家和種植者密切關注。

5 參考文獻

[1] 林葉春，胡躍高，曾昭海.不同節水措施對馬鈴薯生長及水分利用的影響[J].干旱地區農業研究，2010，28（1）：54-60.

[2] 崔毅.農業節水灌溉技術及應用實例[M].北京：化學工業出版社，2005：134.

[3] 河南省鄭州市郊區蔬菜辦公室.馬鈴薯滴灌省水增產[J].農業科技通訊，1977（4）：21.

[4] 張春娟.植物生長物質對馬鈴薯生長發育及產量品質的影響[D].大慶：黑龍江八一農墾大學，2009.

[5] 何華，陳國良，趙世偉.水肥配合對馬鈴薯水分利用效率的影響[J].干旱地區農業研究，1999，17（2）：59-66.

[6] 何華，趙世偉，陳國良.不同水肥條件對馬鈴薯產量的影響[J].西北農業大學學報，1999，27（5）：22-27.

[7] 鄧蘭生，林翠蘭，涂攀峰，等.滴灌施肥技術在馬鈴薯生產上的應用效果研究[J].中國馬鈴薯，2009，23（6）：321-324.