中職園林專業基于工作過程的課程體系開發與研究綜述

李雪英

佛山地區經濟發達，對現代化城市的品質要求高。近年來，城市提升改造和新型城鎮化建設方興未艾，地方政府著力推進自然生態、園林綠化、人文建筑三大城市環境景觀建設，為城市園林建設帶來了難得的機遇，人民生活水平的提高和人居環境的改善極大地促進了園林建設的蓬勃發展，急需大量的園林技術專業人才。目前，社會對人才的需求量大，而學校培養的人才卻非常少，特別是中專層次的人才，供需比為1∶5，出現了嚴重的供需不足的現象。但另一方面，40%以上的園林中職學生畢業后卻并沒有從事園林行業，究其原因，一方面，從事園林行業的初期待遇偏低，不少畢業生熬不過頂崗實習期而改行；另一方面，學校培養出的中職學生的能力素質達不到社會的需要，這類畢業生只能改行。因此，如何進行教學改革，提高人才培養質量是中職學校的重要任務。

工作過程系統化的課程體系開發與研究，已成為職業教育改革的主力軍。多年來，中職園林專業一直沿襲高職園林專業的課程設置、教學內容以及教學方法等，但是鑒于中職學生和高職學生的特點不同以及隨著我國經濟結構的調整和職教體系的逐步完善，中職學生升入高職院校的人數和比例快速增長，探索中職園林專業教學改革，提升學生的發展空間是中職學校的當務之急。

一、工作過程系統化的課程體系開發與研究，已成為職業教育改革的主力軍

1.職業教育改革的歷史與現狀

隨著國家對職業教育重視的不斷加強，職業教育的研究和改革也風起云涌起來，尤其反映在課程改革方面，更是百花齊放、百家爭鳴。我國實施《職業教育法》以來，職業教育得到了長足的發展。隨著職業教育的發展，中國職教改革掀起了三次浪潮。第一次浪潮大約產生于20世紀90年代，興起基于實踐本位課程改革的漸進式改良，提倡在原有學科體系下，知識選擇性講授，以必需、夠用為度，專業課教學加強針對性和實用性，重在能力實踐。第二次浪潮大約產生于21世紀初，興起基于能力本位課程改革，提倡課程評價標準應該堅持“能力目標”“任務訓練”“學生主體”3個原則。第三次浪潮大約產生于2004年左右，興起基于工作過程本位的課程改革，倡導一個職業之所以能夠成為一個職業，是因為它具有特殊的工作過程，即在工作的方式、內容、方法、組織以及工具的歷史發展方面有它自身獨到之處，職業學校必須基于工作過程重構其課程體系。

近年來，工作過程系統化的課程體系開發與研究，由于其所彰顯的職業性和應對崗位的針對性等特點，已成為職業教育改革的主力軍。

2. 基于工作過程導向的課程體系開發流程與內容

基于工作過程導向的課程體系是指為完成職業崗位的典型工作任務所涵蓋的知識與技能的總和。一般認為基于工作過程的課程體系，關鍵要打破傳統學科課程體系，重構具有工作過程完整性的課程體系。重點解決職業教育人才培養的質量體系與企業需求之間偏離的“供需”矛盾，為職業學校培養出真正符合行業企業需求特點的人才提供了一條非常切實可行的教育方案。

基于工作過程導向課程體系開發的流程如下：（1）通過調研確定專業培養目標；（2）通過職業領域分析確定典型工作任務；（3）對典型工作任務進行歸類，確定行動領域；（4）將行動領域轉換成學習領域；（5）構建基于工作過程系統化的課程體系。

基于工作過程導向的課程體系開發是一項十分復雜的系統的工作，要打破傳統學科型的課程體系，針對實際工作過程進行課程的融合重構，形成新的職業基礎課程、職業崗位課程、職業拓展課程的新課程體系，其中包含了課程目標的開發、課程體系結構開發、課程內容的開發、教學方案的設計、教材的開發以及實訓基地的建設等方面全方位進行學校與企業的合作。

二、園林專業基于工作過程導向的課程體系開發現狀

2015年6月25日在佛山圖書館進行文獻檢索，結果如下：在“中國知網（總庫）”進行“高級檢索”，主題為“園林技術專業”，并含“工作過程”，搜索到26篇文獻，其中有兩篇重復。26篇文獻中，主題與“園林技術”“工作過程”“課程體系”關系密切的有7篇。同時，在“維普中文科技期刊數據”以相同關鍵詞進行檢索，搜索結果共11篇，其中主題與“園林技術”“工作過程”“課程體系”關系密切的有5篇，其中的3篇包含在“中國知網”的文獻中。這些文獻發表時間從2008年-2015年，作者都是來自高職院校。從文獻檢索結果得出以下結論：

1.高職園林專業基于工作過程的課程體系研究普遍

從2008年開始，河北旅游職業學院等高職院校以園林技術專業為例，借鑒德國基于工作過程的學習領域課程開發理念和模式，創新設計了以培養學生的職業能力為核心目標、以學習領域課程體系的構建為重點、以課程標準和學做一體化教學過程等六大模塊為有機組成部分的專業教學體系，深入探討了基于工作過程的園林技術專業課程組成與序化、教學形式與過程、教學評價與控制，探索出了一條真正以就業為導向、符合高職園林專業人才培養特點的教學改革之路。

如寧夏職業技術學院根據崗位分析，確定了園林技術專業的34個典型工作任務，歸納為10個行動領域，即園林測量、園林規劃設計、園林工程制圖、計算機輔助設計、園林苗木生產、園林植物生產、園林植物識別、園林工程招投標與預決算、園林工程施工、園林綠地養護，解構原有學科型課程體系，將10個行動領域轉換成17個學習領域（課程）。

河北旅游職業學院課程體系在橫向的內容設計上包括以園林職業能力為核心目標的基礎學習領域、專業學習領域和拓展學習領域，在縱向上將學生的專業學習不同階段視為職業成長過程（新手—學徒工—技術員—工長—項目經理）。

福建林業職業學院圍繞園林技術專業園林植物生產養護、園林景觀設計、園林工程3個職業崗位群能力培養需要，引入國家職業資格標準和園林行業企業技術標準，與行業企業共建了工學結合核心課程10門，科學設計和選取各課程的學習項目和學習型工作任務，采取任務驅動，項目導向等教學模式，實現“教、學、做三位一體”，教學過程圍繞“如何完成工作任務”，主要有五個步驟：一是工作準備，教師以組為單位給學生下達工作任務書，教師以引導文重點講解完成工作任務的主要知識點和演示示范，為學生們創造完成該工作任務所需的設備、工具、材料等條件；二是制定工作計劃，即學生以小組方式學習、收集相關的信息，制定工作任務計劃；三是編制任務方案，學生在老師的指導下編制可實施的任務方案；四是學生以組為單位在老師的指導下實施任務方案；五是檢查評價，以園林企業技術標準對學生實施的任務成果施行組內自評、組間互評，教師檢查評價，并分析存在的問題及改進措施，評定成績。各高職院校園林專業基于工作過程的課程體系改革為園林專業學生的培養提供了寶貴的可供借鑒的經驗。

2.中職園林專業基于工作過程的課程體系研究較少

“園林專業人才需求報告”一文顯示， 2008年湖南組織省內主要開設園林類專業的職業院校專家，對省內園林類職業人才進行市場調查，開展了對中職園林專業職業能力分析以及社會對中職園林專業人才崗位分析，進行了中職園林技術專業模塊式課程開發，開創了中職園林專業基于工作過程的課程體系研究的先例，對提高中職園林專業學生綜合職業能力培養效果方面取得了一定的成效。

三、存在的問題與思考

多年來中職園林專業一直沿襲高職園林專業的課程設置、教學內容以及教學方法等，但是鑒于中職學生和高職學生的特點不同，中職學生不僅僅是層次低，還是一個特殊的群體，基礎好的學生都上了高中，中職學校的生源大都是被挑選后剩余的學生，其基礎知識掌握較為薄弱是不爭的事實，大部分學生理論學習熱情不高，缺乏鉆研精神，學習能力相對較低，并且由于長期對學習缺乏熱情，養成了他們熱衷于網絡、游戲、追星、享樂等習慣，這樣導致中職的老師覺得學生難教、學生覺得中職課程難學的“兩難”局面。但是中職學生雖然知識基礎比較差，但智力素質并不差，他們的思維敏捷，動手能力較強，對新事物、新觀念容易接受，適應性強，所以分析中職園林專業學生學習特點、通過園林專業典型工作任務分析和實踐專家研討會，明確中職園林專業學生培養目標以及學習內容的難度范圍，重構中職園林專業基于工作過程的課程體系顯得尤為重要。

同時隨著我國經濟結構的調整和職教體系的逐步完善，高職院校吸引力進一步加強，中職學生升入高職院校的人數和比例快速增長。在《教育部關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》（教職成[2011]9號中指出：“中等和高等職業教育在專業、課程與教材體系、教學與考試評價等方面存在脫節、斷層或重復現象，職業教育整體吸引力不強，與加強技能型人才系統培養的要求尚有較大的差距。”有報告顯示中職學生升入高職后，普遍存在文化基礎課程學習困難，專業課學習輕松的現象，中職教育以職業技能為主，忽視了文化基礎教育，高職開設的專業課程中職基本上都已開設，甚至還出現中職開設專業技能課程門數或是同一門課程教學時間多于高職的現象。這就為現階段中職園林專業課程改革增加了新的內容。

中職園林專業課程改革必須基于工作過程開發并重構課程體系，在提高學生職業能力的同時兼顧中高職課程合理的銜接。

責任編輯 何麗華