江蘇省涉農專業學生身體素質現狀與影響因素分析
——以徐州生物工程職業技術學院為例*

宋廣俠

（徐州生物工程職業技術學院,江蘇 徐州 221006）

高等職業教育在推動我國經濟發展過程中發揮著重要的作用，教育部部長陳寶生指出：“職業教育為經濟升級鋪路，為脫貧攻堅助力，為人的成長筑基，不僅是生產，也是生活，關系到國家發展的大局，與每個人都息息相關，需要政府、行業、企業和學校、社會心往一處想，勁往一處使，齊心協力打好邁向現代化的攻堅戰”。農業職業教育主要培養服務“三農”的專業技術人才，身體素質顯得尤為重要。從近年來企業反饋得知，學生綜合素質尤其是身體素質在就業過程中的作用日益凸顯其重要性。本研究對江蘇省7所涉農院校涉農專業學生身體素質進行調查，總結影響學生身體素質發展的原因，對農業類職業院校體育課程改革提供幫助，并為農業類職業院校提高人才培養質量，為畢業生可持續發展打下良好基礎，為農職院校快速、厚實、高速發展奠定基礎。

1 研究對象與方法

研究對象為徐州生物工程職業技術學院2013級、2014級、2015級學生，其中13級468人、14級598人、15級607人，還包括我院已經畢業的涉農專業學生，目前在涉農崗位工作的學生20人，研究方法按《學生體質健康標準測試項目》的記分方法來進行,測試項目有實心球、50米跑、女生800米(男生1000米)米跑、坐位體前屈等項目。對測試數據采用spss19.0中文版、Excel2007等進行統計處理。

2 結果與分析

2.1 速度素質測試結果

表1 三種類型人員速度素質測試結果

速度素質的測試內容為50米，測試成績可以反映測試人員的速度素質。表1的測試數據顯示，涉農專業學生的速度素質和在校學生相比較沒有顯著性差異，和涉農崗位人員比較，具有顯著性差異，涉農職工速度素質明顯好于在校學生，由此說明，涉農崗位對速度素質的要求較高，涉農專業學生需要提高才能適應崗位體能需求。

2.2 耐力素質測試結果

表2 三種類型人員耐力素質測試結果

1000 米（男）/800 米（女）跑測試反映人體耐力素質的發展水平，特別是心血管系統、呼吸系統的機能以及肌肉的耐力。通過測試長跑（男生1000米、女生800米），可以反應測試人員的耐力素質水平。由表2可以看出，涉農專業學生在耐力素質上與在校學生之間沒有顯著性差異，涉農崗位職工與在校學生之間均存在顯著性差異，從成績上看，涉農崗位職工成績普遍低于在校學生，有超過20%的人員沒有達到及格標準，達標率低于在校學生近20個百分點。說明涉農崗位對耐力素質需求較低。另外此項結果也與畢業生耐力素質下降有直接原因，學生畢業后很少能系統的訓練心肺機能，導致測試成績低下。

2.3 力量素質測試結果

表3 三種類型人員力量素質測試結果

擲實心球是一種以上肢運動為主、下肢協調配合的身體活動，可反映上肢和腰腹肌力量的發展水平，是力量素質的綜合體現。力量素質是指人體神經肌肉系統在工作時克服或對抗阻力的能力，是促進上下肢肌肉、關節、韌帶和內臟機能發展的保障。通過測試力量項目（男生引體向上、女生實心球）可以反應測試人員的力量素質水平。由表3可以看出，涉農專業學生在力量素質上與在校學生之間沒有顯著性差異，涉農崗位職工與在校學生之間均存在顯著性差異，從成績上看，涉農崗位職工成績普遍高于在校學生，只有1.5%的人員沒有達到及格標準，達標率達98.5%，說明涉農崗位對力量素質需求較高，涉農專業學生需要進行訓練提高才能適應崗位體能。

2.4 柔韌素質測試結果

表4 三種類型人員柔韌素質測試結果

坐位體前屈是反映關節、肌肉和韌帶柔韌性或伸展性的指標。柔韌素質是指擴大關節運動幅度的能力，它對于保證速度及力量素質的充分發揮、保證動作的協調性、擴大動作幅度及防止傷害事故均有重要意義。通過測試坐位體前屈項目，可以反映測試人員的柔韌素質水平。由表4可以看出，涉農專業學生在柔韌素質上與在校學生之間沒有顯著性差異，涉農崗位職工與在校學生之間部分存在顯著性差異，從成績上看，涉農崗位職工成績普遍高于在校學生，具有顯著性差異，有2.5%的人員沒有達到及格標準，達標率上看也普遍高于在校學生，說明涉農崗位對柔韌素質需求較高。

3 影響學生身體素質的主要因素

3.1 日常生活習慣與身體素質

健康的體魄與健康的生活習慣密切相關。因此,了解學生的日常生活習慣,有利于解釋其身體素質發展狀況的原因。不良的日常生活習慣對大學生的身體素質會產生潛在的影響。然而學生畢竟年輕,年齡只有二十歲左右,有些不良習慣對身體素質的影響可能暫時尚未暴露,但必有一個或幾個個主要影響因素,其危害最大,對身體素質的影響最為明顯。本研究在對學生睡眠狀況、早餐狀況、吸煙、飲酒狀況進行分析的基礎上,從日常生活習慣的層面探索影響學生身體素質的原因。

3.1.1 學生睡眠情況與身體素質

充足的睡眠不僅使日常學習精力充沛,而且也使學生獲得足夠的體力來參加各種身體活動,因此它是身體素質的基礎之一。調查中發現，學生有超過半數晚上11點以后休息，也有部分學生夜里12點以后休息，有的甚至通宵不休息，休息過晚導致第二天起不來，即使正常起床也是無精打采，長此以往，對身體健康極為不利。

3.1.2 學生早餐習慣與身體素質

如同睡眠一樣,早餐也是生活中必不可少的內容。有規律地進食早餐,對于止常的新陳代謝、預防消化道疾病、保證身體的能量供應具有重要的意義。定時定量吃早餐,也是健康、規律生活的保證。通過走訪學生得知，除非早晨第一節課有課，否則學生很難或很少起來吃早餐，不吃早飯對身體素質的影響極為嚴重，久而久之容易引發身體連鎖反應，對健康不利，對身體素質的影響也顯而易見。

3.1.3 抽煙喝酒與身體素質

抽煙喝酒危害健康,這已是不爭的事實。從日常生活習慣的調查中發現多數學生不抽煙喝酒，但是只要抽煙的，每天數量都在10根左右，這是影響學生身體素質最壞的習慣。

3.2 課余時間安排與身體素質

調查發現，職業院校學生學習壓力相對較小，課余時間較多，有少部分學生沉迷于電視、電子游戲和電腦,但這些課余活動并未對其身體素質產生明顯影響。這個結果表明，第一,多數學生課余時間雖不參加體育活動,但也并未沉溺電視和電子游戲之中,沒有對身體素質造成直接的不良影響；第二,少數人雖有沉溺于電視、游戲之中,但這些活動對其身體素質的影響處于潛在狀態,尚未顯現出來,這也許是年輕帶來的“本錢”。

3.3 身體活動情況與身體素質

學生參加的體育活動情況至少包括體育課、課間操、課余體育鍛煉和運動競賽等。調查發現學生課間操的鍛煉效果很一般，因為對課間操監督相對較少，學生自由度較大，學生在鍛煉時存在惰性，敷衍了事的現象也有存在。只有少數的學生能夠做到堅持參加、認真鍛煉。由于課間操并非學校強制參加的鍛煉活動,因此,多數學生并不重視課間操這一用時短暫而“經濟”的體育鍛煉活動。也許是他們認為10分鐘的休息時間太過寶貴，但歸根到底,還是缺乏自覺鍛煉身體的意識。

在對學生參加課余體育鍛煉的調查中發現，學生系統參加體育鍛煉的人數較少，一般保證一周3次以上，每次不少于30分鐘。近幾年國家對青少年體質的重視不斷提升，各個學校也都采取了各種硬性和軟性規定，包括體育課，學生的鍛煉意識逐步增強，參加體育鍛煉人數在逐步增多。

對學生參加運動競賽的調查發現，學生還是很樂意參加運動競賽的，這與學生正值青春期，熱情高漲，有活力，有參與競爭的意識有關系，但是往往是空有熱情但真正參加競賽的學生們較少，有的是怕獲不了名次而羞于參加，有的是怕失誤而影響集體的榮譽。

在對學生對體育課的調查中，學生反映只要體育課內容安排得當，學生還是很愿意參加體育課的，這也給職業院校體育課程改革提供了很好的突破口。

4 結論與建議

4.1 我校涉農專業學生身體素質和其他專業學生相比沒有明顯的優勢，和涉農崗位職工身體素質比較，還有一定的差距，需要加強鍛煉。

4.2 學生日常生活習慣對身體素質的影響較大，要讓學生意識到身體素質對崗位體能需求的重要性，以及在人的全面發展過程中的重要性，提高認識，逐步引起重視。

4.3 加強體育課程建設，在內容安排上加強職業體能練習，另外通過豐富校園體育鍛煉氛圍，通過多舉辦活動，提高參與率等，逐步引導學生參加體育鍛煉，提高身體素質。

[1]宋廣俠.徐州市職業學校體育教學改革初探 [J]，湖北體育科技，2009.5.

[2]史衛東，宋廣俠.由學生體質持續下降思考體育課程與教學[J]，價值工程，2010.34.

[3]全國普通高等學校體育課程指導綱要[C ]，教育部教體藝，[2002]13 號.

[4]宋廣俠.江蘇省職業學校學生身體素質現狀與對學校體育的思考[J]，體育科技，2012.3.