復合微生物生態肥“黑老虎”在幾種作物上的應用效果試驗

黃守生+陸信仁+何歡宇+樊美麗+祝松蔚

摘 要：通過開展復合微生物生態肥“黑老虎”在水稻、花菜等作物上的應用效果試驗，結果表明，施用“黑老虎”復合微生物生態肥，一方面可顯著降低植物病害的自然發生率，可使花菜黑腐病降低20.0%～25.8%，花菜菌核病降低23.4%，蘆筍根腐病降低40%；另一方面，還可大幅提高化學殺菌劑的防治效果，可使11%井岡·己唑醇對水稻紋枯病的防效提高87.0%，25%嘧菌酯對草莓炭疽病的防效提高40%，80%嘧霉胺對草莓灰霉病的防效提高60%，從而為化學農藥的減量使用創造條件。

關鍵詞：復合微生物生態肥；作物；應用效果；病害；防效

中圖分類號 S144 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）08-0069-03

大量使用化肥和農藥在使作物獲得高產的同時，也造成了農產品、水體及大氣污染，因此必須降低化肥和農藥的使用量。而實行降肥降藥與保障作物高產形成了一定的矛盾，現代生物技術為我們提供了一條解決方案[1-2]。江西瑞博特生物科技有限公司生產的“黑老虎”復合微生物生態肥（下稱黑老虎肥）是由化學肥料、有機肥料及多種益生菌科學配置而成。2014—2016年，筆者在水稻及花菜等多種作物上進行了該肥料的田間試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 2014—2016年，在上海市崇明區4個鎮及現代農業園區8個農戶的花菜、草莓、蘆筍、水稻等作物上，選澤地勢平坦、田塊方正、肥力均勻的沙壤土田塊作試驗。具體情況詳見表1。

1.2 試驗設計 8個試驗均采用單因子對比法。各試驗均在同一塊（或同一片）田內進行，設處理區與對照區，面積相同，不設重復。（1）肥料使用。底肥：移栽前先將肥料撒于土表，通過耕翻混入土中。處理區用30%黑老虎肥，對照區用45%常規復合肥。追肥：處理區與對照區追肥使用的種類、數量、次數、時間均相同。其他培管措施也相同。（2）管控病害。在探究黑老虎肥管控植物病害能力的試驗中，處理區及對照區全程不用殺菌劑。在探究黑老虎肥提高化學農藥防效能力的試驗中，處理區與對照區使用化學殺菌劑的種類、濃度、時間、次數等均相同，詳見表2。

1.3 數據調查與處理

1.3.1 管控植物病害能力調查 花菜黑腐病花菜結球期采用大5點取樣法，在各試驗田的處理區與對照區各取5點，每點20株，共100株，調查花菜的葉片總數及黑腐病病葉數。分別計算葉發病率，用處理區黑腐病葉片自然發病降低率表示黑老虎肥對該病的管控能力。花菜菌核病花菜結莢期，采用大5點取樣，在處理區與對照區各取5點，每點20株，共100株，調查菌核病發病株數，用處理區菌核病自然發病降低率表示黑老虎肥對該病的管控能力。成熟時，稱量處理區與對照區種子的千粒重。蘆筍根腐病 2015年7月，采用5點取樣法，在蘆筍棚內的處理區與對照區各定5點，每點20株，共100株莖稈，調查因根腐病造成的枯黃株數，用處理區根腐病株發病降低率表示黑老虎肥對該病的管控能力。

1.3.2 提高化學農藥防效調查 （1）水稻紋枯病測定：2016年9月下旬，水稻紋枯病病情穩定，采用5點取樣法，分別在處理區與對照區各定5點，每點連續查20穴，共100穴，調查100穴內水稻總株數、發病株數及發病程度，分別計算紋枯病發病株率及其病情指數。用處理區紋枯病的株發病降低率、病情指數降低率表示黑老虎肥提高化學農藥防效的能力。（2）草莓炭疽病測定：2014年11月11日，采用5點取樣法，在處理區與對照區各定5點，每點連續20株，共100株，調查因炭疽病造成的死苗株數，用處理區炭疽病死苗降低率表示黑老虎肥提高化學農藥防效的能力。（3）草莓灰霉病測定：2016年3月，采用5點取樣法，在大棚草莓的處理區與對照區各定5點，每點20株，共100株，調查發病漿果數，用處理區漿果發病減退率表示黑老虎肥提高化學農藥防效的能力。

2 結果與分析

2.1 施用“黑老虎”肥對提高植物病害管控能力的影響 各參試農戶的試驗結果見表3。花菜黑腐病黑腐病是花菜上常發性的細菌病害。試驗結果：處理區花菜黑腐病病葉自然發生率均低于對照區，降低幅度為20.0%～25.8%。花菜菌核病菌核病是留種花菜上的主要真菌性病害。病株常提早枯死，致使種子千粒重降低，從而造成減產。試驗結果：處理區菌核病自然發生率比對照區降低了23.4%，千粒重也比對照區略有提高（處理區為3.8g，對照區為3.7g）。蘆筍根腐病蘆筍是多年生作物，隨著土壤中病原物的積累，根腐病的發生呈現逐年加重的趨勢。試驗結果：處理區根腐病造成的死亡率比對照區降低了40%。上述實驗結果表明：黑老虎肥能明顯降低花菜黑腐病、花菜菌核病及蘆筍根腐病的自然發生幾率。

2.2 施用“黑老虎”肥提高化學農藥防效的影響 （1）水稻紋枯病：紋枯病是水稻上的主要病害。試驗結果：處理區調查的100穴水稻中共有1 222株，其中17株發病，株發病率為1.40%，病情指數為0.33；對照區調查的100穴水稻中共有1 210株，其中130株發病，株發病率10.74%，病情指數為2.69。處理區比對照區株防效提高了87.0%，病指防效提高了87.7%。（2）草莓炭疽病：炭疽病是草莓苗期的主要病害，常造成缺苗斷壟。試驗結果：在同樣用藥的前提下，處理區與對照區的100株苗中因炭疽病造成的死苗數分別為3株、5株，處理區死苗率下降了40%。（3）草莓灰霉病：灰霉病是草莓上的主要病害，大發生頻率高。試驗結果：在同樣用藥的情況下，處理區與對照區的100株草莓中，感染灰霉病的漿果數分別為2個、6個，處理區病果率下降了60%。上述試驗結果表明，黑老虎肥能明顯提高化學殺菌劑的防治效果。

3 結論與討論

黑老虎肥中，有機質≥20%，腐殖酸≥15%，氮（N）15+磷（P2O5）6+鉀（K2O）9≥30%，有效活菌數≥0.2億/g。有機質為植物提供有機營養元素，化學肥料中含大、中、微量元素，能滿足作物對多種營養元素的需求，益生菌既有固氮、解磷、解鉀的肥效功能，又能抑制和殺死多種植物病原物，誘導作物的抗病能力，表現出明顯的藥效功能。

3年多地試驗結果：在保持作物穩產的前提下，使用黑老虎肥可使化肥用量（純量）明顯降低，同時對植物病害有較強的管控能力。這種管控能力一方面是明顯降低植物病害的自然發生率，可使花菜黑腐病的發病率降低20.0%～25.8%，使花菜菌核病發病率降低23.4%，使蘆筍根腐病發病率降低40%，從而降低了植物病害的發生等級，減少化學防治的面積；另一方面，明顯提高了化學殺菌劑對植物病害的防治效果，可使11%井岡·己唑醇對水稻紋枯病防效提高87.0%，使25%嘧菌酯對草莓炭疽病的防效提高40%，使80%嘧霉胺對草莓灰霉病防效提高60%，從而為化學農藥的減量使用創造條件。

復合微生物生態肥為實現減肥減藥的目標提供了一條科學有效、簡便易行、低碳環保的途徑。在保障防效的前提下，如何減少用藥次數或減少用藥劑量等問題，還需進一步探討。

參考文獻

[1]周法永，盧布，顧金剛，等.我國微生物肥料的發展階段及第三代產品特征探討[J].中國土壤與肥料，2015（1）：12-16.

[2]李顯剛，班美光，周澤英，等.土壤微生物生態肥在農業中的應用研究綜述[J].中國土壤與肥料，2015（2）：5-11.

（責編：張宏民）