大學英語教學中跨文化交際能力培養實踐

彭斌

摘 要：文章探討了跨文化交際能力與大學英語教學的關系，闡述了在計算機輔助教學的模式下，利用多種途徑有效地培養大學生的跨文化交際能力。

關鍵詞：大學英語教學；跨文化交際能力；中西方文化對比

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2017）17-0104-03

Abstract： The paper explores the relationship between cross-culture communicative ability and college English teaching and illustrates a lot of methods cultivate effectively college students' cross-culture communicative ability by means of computer-assisted teaching.

Keywords： college English teaching； intercultural communicative ability； comparison between Chinese and western culture

當今世界，隨著全球多元文化日趨緊密的融合，社會越來越需要擁有跨文化素質的英語人才。提高大學生英語的跨文化交際能力，不僅可實現大學生復合型人才的發展需要，也是全球政治經濟文化等各個領域深入交流合作的需要。因此，在大學英語教學中，教師有必要改變之前傳統的語言教學觀念，在教學實踐中密切聯系中西方文化，緊跟當今跨文化語言教學的最新發展態勢，通過各種有效教學途徑使傳統的“語法型”英語教學與時俱進地過渡到“跨文化”語言教學。

一、跨文化交際與大學英語教學的關系

（一）何為跨文化交際

跨文化交際是一個包含語言、文化、社會、心理等系統在內的綜合系統，而且各個子系統之間有著密切的聯系，為交際提供適用的行為規范和準則[1]。與來自不同國度文化背景的人進行交際，首先需要懂得對方的語言，其次還需要通曉對方的文化。要想避開雙方迥異文化上的誤解和沖突從而實現交際成功，交流者就需要具備相當程度的跨文化意識。眾所周知，英語是一門全球通用語，它在眾多西方英語國家中官方語言地位和現實的交流性毋庸置疑，這也是國家在大學及中學里把英語設立為必修課程的背景。然而，全球各國不僅在地域上存在著遠近差異，各民族核心的價值觀和文化風土人情也大相徑庭。而語言是民族文化的傳播者和傳承者，在經濟發展一體化的趨勢下，要想在大學課堂中學好英語，就要充分了解英語國家不同時代背景下的核心價值觀、社會風俗。因此，與西方人士流暢地交流英語，需要通曉他所在國家的文化背景，準確地了解中國文化與外國文化之間存在的差異，才能有效避免因為文化沖突而出現交流受阻的情況。

（二）大學英語教學與跨文化交際的關系

2016 年，中國跨文化交際學會在“第十二屆年會暨跨文化交際能力與多語種國際化人才培養研討會”上提出的目標是“提高我國外語人才的跨文化交際能力，培養多語種國際化人才，更好地服務于國家‘一帶一路建設實際需要”。[2]因此，在大學英語教學中融入跨文化交際理論是一項勢在必行的急迫任務。

我國著名英語教育專家董亞芬曾指出：“任何一種民族語言都是該民族文化的重要組成部分和載體。在語言材料中，篇章、句子甚至每個詞無不包含著本民族的文化信息。”[3]跨文化交際，可以是不同語言或文化背景的人之間的交際行為，也可以是任何在語言和社會文化背景方面存在差異的人之間的交際。不管是上面哪種情形，只有了解不同文化因素之間的差異，才能克服由此產生的交流障礙，取得最佳的交際效果。因此，在大學英語教學過程中，應重視跨文化能力的教學，對學生進行必要的東西方跨文化交際意識的培養及訓練，使學生能使用英語這一通用工具，成功地進行跨文化交際。

但，傳統的英語課堂教學模式注重培養學生基礎的聽說讀寫譯能力，強調的是語音語調的準確和習語詞匯的正確搭配。顯然，傳統應試教育的影響，使得許多大學英語教師將大部分精力放在提高學生通過各種英語等級考試的能力上，課堂教學中卻忽略了英語所承載的文化內涵，忽視了培養學生的跨文化交際能力。由于當前社會用人單位對畢業生英語等級考試證書的重視，高校中不僅催生了各種“考證族”，糟糕的是，有些高校還用英語等級考試的通過率來衡量英語教學的質量，甚至有的學校把學生能否拿到學位證與是否通過英語等級考試相掛鉤。在這種背景下，學生在英語課堂中學到的是剝離了文化背景的純語法知識。在畢業后與西方人士的實際交流中，由于缺乏對中西文化差異的認識，死板地用中國人的思維方式生搬硬套英語表達，從而遭遇許多文化理解沖突，阻礙了正常交流。

二、跨文化交際能力培養中需考慮的關鍵因素

（一）相關性因素

大學英語教學中，培養學生的跨文化交際能力是與英語教材的內容相輔相成的。當前的大學英語教材，通常是單元教學，每個單元都涉及日常生活中的某個方面。因此，跨文化交際能力的培養要學以致用，要與現實日常生活息息相關。在課堂教學中，撇開課文語法知識，光講授文化內涵則背離了大學英語教學的基本要求。我們必須清楚的認識到，課堂上傳授的文化知識是教材內容在文化背景和社會內涵上的拓展，這樣才能給學生的跨文化交際能力培養打下扎實的基礎。

（二）適度性因素

大學生的跨文化交際能力培養，應當循序漸進，主次分明，適度為宜。目前，許多大學都或多或少地削減了大學英語的教學課時數，把學生的英語能力視為培養復合型人才的輔助性技能，同時，在校大學生來自天南地北，區域教育水平的差異使得他們進入高校時的英語水平參差不齊，這些情況就要求英語教學中要以語言知識為主，在實現培養學生聽說讀寫譯等通用能力后，輔助培養他們的跨文化交際的能力。在基礎語言知識的教育中，適度地穿插講授隱含在語言中的價值觀念，風俗習慣和言語導向，從而在將來與西方人士交際中實現文化理解上的共鳴。

（三）實踐性因素

在英語教學中，教師應轉變傳統的“教師一言堂”或“一問一答”的教學模式，通過各種手段創新性地實現情景教學，最大程度地模擬跨文化交際的日常工作生活場景，使學生們能“身臨其境”地在課堂中發揮主觀能動性，積極使用地道的英語思維，把所學語言知識融會貫通地運用到實踐中來。課堂之外，舉行英語沙龍，英語話劇表演或擔當外教生活助手，都是滲透跨文化交際理念的有效途徑。

三、跨文化交際的大學英語教學操作實踐

跨文化交際能力包含四個重要參數：語法性、適合性、得體性及實際操作性。四者當中，中間的兩個參數是最關鍵的，其本質就是語言學習中的跨文化交際能力。因此，教學過程中，教師應該結合語言分析和文化比較，在英語學習中培養學生對中西方文化差異的敏感性，在了解對方的思維習慣和文化背景的基礎上，來實現良好的交際效果。

（一）中西方文化背景轉換下的古詩詞翻譯

中國古詩詞作為中國傳統文化的瑰寶，語言凝練，感情渲染逼真，格式韻律工整。中國古詩詞是西方人士了解中國傳統文化的一個窗口，大學英語教學中，練習古詩詞英文翻譯是培養大學生跨文化交際理念的一種非常實用的途徑。此類練習中，想要克服文化障礙，理解不同國家之間的詩體文化差異和邏輯思維習慣，這就要求學生對兩種不同文化背景有一個清晰的了解；其次，中國古詩詞往往韻律嚴格，結構工整，譯成英文讓西方人欣賞，這就需要學生對文化語境的理解做到融會貫通。

享有“詩譯英法唯一人”稱贊的許淵沖先生則就詩詞翻譯提出了“三美論”，即意美、音美、形美。“意美”是在翻譯時要譯出原作的內容美，“音美”即是要求“有節調、押韻、順口、好聽”，“形美”則是對詩的行數長短整齊，句子對仗工整的要求。[4]通常情況下，古詩詞英譯可以使用中國人慣用的直譯來保持原作的特點，傳達原文的意義。如李白的《靜夜思》：

原文：舉頭望明月，低頭思故鄉。

譯文：Head up， I watch the moon. Head down， I think of home.

但在許多的情況下，中國古詩詞英譯需要從跨文化交際的角度考慮，進行文化層面的轉換翻譯。

1. 文化轉換源于生活習慣不同。

中國和許多西方國家在地理位置上遠隔重洋，地域差異使得各自氣候狀況以及生產生活情形迥異，因此中西方在某些特有的風土人情和生活習慣上極具差異，反映在詩文翻譯上就需要進行相應的文化轉換，以適應英美人士的理解習慣。如：What you lose on the swings you get back on the roundabouts. 失之東隅，收之桑榆。

2. 文化轉換源自思維習慣不同。

中國人習慣形象思維，而西方人偏愛邏輯思維。為了便于西方人理解中國古詩詞的韻味，在古詩詞漢譯英過程中，很多情況下要先放棄漢語的“表層意思”，不是簡單的直譯，而是要挖掘詩文表達的“內在意思”，在英語中找到合適的表達形式，從而翻譯出詩文中蘊藏的意境。如馬致遠的《天凈沙·秋思》：

原文： 枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家， 古道西風瘦馬，夕陽西下，斷腸人在天涯。

譯文 1：

Dry vine， old trees， crows at dusk，

Low bridge， running stream， cottages，

Ancient road， west wind， lean horse，

When the sun is falling down，

One with broken heart is at the sky's edge.

譯文2：

Over old trees wreathed with rotten vines fly crows；

Under a small bridge beside a cot a stream flows；

On ancient road in western breeze a lean horse goes.

Westwards declines the setting sun.

Far， far from home is the heart-broken one.（許淵沖譯）

通過比較可以看出，譯文1采用了直譯的方法，為了體現原詩的結構工整，譯文平鋪式地翻譯了原詩中描寫的典型事物，雖然表達出了原文中的直白意思，但割裂了整句的完整語境，沒能形象地透析出原文中幽深的深層凄涼意境。吳宓先生認為：翻譯要通過現象見本質，通過文字見意義，不能譯詞而不譯意。詞和意有時一致，有時形似而非。詞和意一致時，可以采用直譯，反之則不能直譯了。為了譯出原詩中的深層次寓意，翻譯時更適合用許淵沖先生的創譯法，即意譯法。

譯文2許淵沖先生采用了意譯法，對原詩中的典型物體概念進行了模糊化處理，雖然擯棄了原詩的工整結構，卻把原詩中那種“只可意會，不可言傳”的深層韻味給傳神的表達出來，生動地在讀者眼前展現出一幅凄涼的畫面。

此外，中國人理解問題時喜歡順向思維，而西方人偏愛逆向思維。此類情況下，古詩詞翻譯同樣適用視角調整。如：前不見古人，后不見來者。

Looking back，I do not see the ancients.

Looking ahead，I do not see the wise ones to come.[5]

（二）在英語戲劇表演中滲透跨文化交際理念

傳統的“填鴨式”教育，極大地扼殺了學生的主觀能動性，學生只是被動式的學習，結果自然是落入了應試教育的俗套，培養出來的學生缺乏創新性。而創新性是衡量一個人，乃至一個民族、國家是否優秀最關鍵的因素之一，復制容易，創新難，這是眾所周知的道理。因此，大學英語課堂或課外學習中，更興教學理念，采用討論式教育或其他實踐性方法，既有利于教師傳授教材的語言知識，又能調動學生的積極性探索性，在寓教于樂中實現學習目的。指導學生進行英語戲劇表演即是一種培養學生跨文化交際能力的創新性方法。

作為世界第一大宗教的基督教，一直都是西方主要發達國家中的主流文化，影響著這些國家政治經濟文化等方方面面。隨著全球一體化的發展，源自基督教的圣誕節、情人節、復活節在國內盛行。此外，安徒生童話、格林童話、伊索寓言等童話寓言故事，是西方主流的少兒啟蒙讀物，初步的培養孩子們的人生觀價值觀。以西方主流宗教節日和傳統童話為劇本的英語戲劇表演，就成了一種新穎的方式，在寓教于樂滲透跨文化交際理念。

首先，在英語話劇劇本創作方面，可以有效地培養學生對西方文化的敏感性。教師可指導學生以西方主流宗教節日或傳統童話故事為藍本，創作適合課堂或課外演出的15至30分鐘的英語話劇。這是一個自編自導自演的實踐過程。學生需要深入了解西方主流宗教節日的淵源和內容，研習傳統童話故事的原著，熟悉西方戲劇的表現形式，從人物、場景、舞臺指導、臺詞、高潮、劇情沖突、主旨七個方面編寫劇本，使用團隊討論、團隊協作的方式來創作一部典型西方風格的話劇。

其次，在英語話劇的角色扮演、舞臺布景和配樂挑選方面，融入對西方文化的理解。西方文化，經過數千年的沉淀，已成為西方人的特有基因，擁有它獨特的文化標簽和表現形式。如圣誕節的圣誕老人和圣誕樹，情人節的丘比特弓箭小天使，復活節的彩蛋和邦尼兔等。學生不僅可以自己扮演西方主流宗教節日或傳統童話故事中的經典角色，還可以自己動手，制作簡單的戲劇相關道具和搭建舞臺布景，在動手實踐過程中體會西方文化與東方文化的差異。此外，在深入了解西方傳統文化的基礎上，挑選合適的配樂來烘托渲染戲劇環境氣氛，強化戲劇的主題思想，如：圣誕節教堂唱詩班的贊美詩和圣歌，西式葬禮的彌撒祈禱詞和靈歌，西式傳統婚禮入場的瓦格納《婚禮進行曲》和出場的門德爾松《婚禮進行曲》。

（三）充分利用多媒體或網絡等現代化教學手段，有針對性地對英漢兩種文化和語言進行對比

在英語教學過程中，有時單純的口頭講解并不能深入透徹地解釋抽象的文化和語言現象。因此，為了達到深入淺出的效果，教師應該充分利用多媒體、網絡等現代化教學手段，更加形象、生動地剖析文化現象，講解語言中潛藏的文化規則。

中國和英美國家許多的傳統節日，內涵相近而表現形式和起源都大相徑庭。中國的除夕和中秋節，西方的圣誕節，都強調“闔家團聚”，但是它們的文化起源，慶祝方式都截然不同；中國的七夕節，西方的情人節，雖然都是宣揚愛情，但前者來自神話傳說，后者來自宗教典故，而且兩者的文化符號，代表人物都沒有相似性；屬于此類情形的還有，中國的七月半鬼節和西方的萬圣節，中國的清明節和西方的老兵紀念日（Veterans Day）。對于這些在中西方各自國度里有巨大影響力的節日，我們可以在大學英語課堂中鼓勵學生在網絡中搜索適合的音頻和視頻資料，自己編寫英文PPT，從節日起源，節日日期，標簽性的節日人物或動物，慶祝活動等方面，來對比中西文化。這類實踐，有利于調動學生的主觀積極性，培養他們的跨文化意識，在文化實踐中提高對中西方文化差異的認知度，從而理解跨文化交際中的規律。

此外，大學英語課堂教學時可充分地調用多媒體網絡資源。互聯網各大視頻分享網站，各大英語學習網站，都擁有海量的學習資源。這些文章，音頻資料，視頻資料使用不同的方式生動形象地介紹分析了中西方各國的社會生活領域的信息，課堂上教師可以因地制宜的引用，方便學生的觀摩學習。

（四）開展文化交流體驗

體驗一種異域文化的最好途徑，就是身臨其境地在國外工作或學習，面對面地和地道的外國人交流。對大學生而言，出國留學是體驗英美文化最直接的方式，但現實條件使得這種方式不具備通用性。因此在高校中，可相應的開展各種文化交流活動，如：與英美國家大學聯合開辦交換生項目，邀請歸國交換生或本校的外國留學生開辦專題文化講座及沙龍。這些活動可以幫助本校學生更便捷地體會外國文化，培養跨文化交際能力。

綜上所述，在大學英語教學中，教師可采取靈活多樣的教學形式，充分利用電腦和網絡優秀教學資源，開展課堂和課外交際活動，培養學生跨文化交際能力，實現為社會輸送優秀實用人才的目標。

參考文獻：

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[3]鄭文霞.大學英語教學中跨文化交際能力的培養[J].湖南科技學院學報，2014（1）：148-149.

[4]張到臺，鄭妍.淺探古詩詞翻譯方法——以2009-2012年溫家寶總理記者招待會為例[J].海外英語，2016（5）：103-104.

[5]王位.淺析英漢詩詞翻譯中文化語境的傳達[J].蘭州教育學院學報，2017（1）：152-154.

[6]段瑞芳.高校英語教學中學生跨文化交際能力的培養研究[J].高教學刊，2016（13）：101-102.