陜西百隆盛現代農業科技園區規劃研究

□周 燦

（西北農林科技大學 陜西 楊凌 712100）

陜西百隆盛現代農業科技園區規劃研究

□周 燦

（西北農林科技大學 陜西 楊凌 712100）

現代農業科技園區是以技術密集、技術創新為主要特色，農業科技開發、高標準技術示范、技術推廣為主要內容，同時拓展以農業休閑觀光為主的農業發展新模式。用農業科技的力量帶動區域經濟的發展，從而帶動當地優勢產業的發展、促進農業增收，帶動區域農村經濟發展，推動城鄉一體化，對增強區域農業經濟實力和綜合競爭力，加快脫貧步伐，推進農村小康社會進程具有深遠的意義。

陜西；百隆盛；生態農業；科技園；規劃建設

陜西百隆盛現代農業科技園區位于陜西省漢中市南鄭縣高臺鎮尖山溝，占地110hm2。漢中山清水秀，氣候溫和，地處溫帶和亞熱帶過渡地帶，具有優于同緯度地區的溫暖濕潤的氣候條件，是陜西省水、熱資源最富集區，是南北氣候的分界線，森林覆蓋率達51.2%，植被覆蓋率達56%，森林面積居陜西省之首。依托得天獨厚的自然資源和條件使漢中有機農業近年來獲得了長足的發展。規劃區地處陜西省漢中市南鄭縣高臺鎮北部，北沿梁山山脈距南鄭縣13.5km，距漢中市22.5km，處于漢中市一小時經濟圈內，交通相對便利。項目地距省會西安市300km左右，處于西安半日經濟圈內，此外，安康市、寶雞市、成都市、重慶市市民均半日可到達項目地。京昆高速途經項目地，貫穿成都、漢中、西安，形成一條較為便捷的旅游路線。十天高速將項目地與安康市連接，蘭海高速、十天高速、京昆高速及寶成鐵路形成高速交通網，將項目地與周邊城市有效連接起來。

經過對園區實地勘察調研和SWOT分析，其優勢：生態環境優良；地理位置較好；原生態村落；氣候適宜；有機食品供不應求。劣勢：交通相對不便；人力資源缺乏；基礎設施較差；地形復雜；有機食品市場混亂。挑戰：改善交通情況；周邊景區競爭；打開品牌知名度；建立品牌信譽度；園區與村落隔離。機遇：政策扶持；西成高鐵即將開通；經濟發展休閑需求；食品安全問題受到重視。

根據國家有關現代生態農業科技園區建設發展有關政策和漢中市以及南鄭縣的經濟發展情況，我們確定百盛隆生態農業科技園區的規劃原則是：

1.有利于農業科技成果的轉化、推廣、應用，提升農業科技水平；

2.有利于農業產業結構調整，優質高效農產品標準化生產，加快農業現代化步伐；

3.有利于農業高新技術企業發展，提高農民收入；

4.有利于農業資源高效利用，維持生態平衡，實現農業可持續發展。

總體定位：依托項目地現有自然資源條件，圍繞“生態、有機、鄉土”的主題，因地制宜的對規劃區進行改善性打造。堅持分步發展、逐步回收、多方投入的原則，將園區逐步建設為有機農產品種養殖基地，打造園區自主農產品品牌。有序推進園區休閑體驗項目及觀光活動發展，緊抓漢中市場并逐步在周邊城市擴大影響力和知名度，最終將園區品牌和產品推向全國。在規劃期末，將園區建設成為特色突出的集種養殖、加工、銷售、品牌打造、旅游觀光、休閑養生于一體的生態科技農業園。

形象定位：生態幽谷，世外田園；有機綠谷，新鮮生活。

市場定位：一級客源市場為漢中市休閑游客源；二級客源市場為陜南城市群、關中城市群，小長假、寒暑假休閑游客源；三級客源市場為陜西省其他城市及周邊省份，園區農產品消費群體。

發展思路：依托得天獨厚的自然條件和原生態的村落環境，對園區進行科學合理開發。第一步以現有魚塘、農家飯菜及生態環境為跳板，打造別有洞天的鄉野農家樂，填補產業發展空白期，助力園區產業發展，增加園區人氣；第二步在產品種養殖期對園區進行推廣造勢工作，打造園區品牌和有機農產品體驗店，抓住時機推出園區高品質產品，逐步將園區打造為品牌效應較強的產業園區；第三步依托園區產業及產品品牌，逐步打造園區生態景觀及休閑體驗項目，進一步吸引人氣，強化園區特色，使園區產業和休閑活動有機結合，有力推進園區發展；第四步在園區種養殖產業和休閑農業產業發展均初具成效時，需對園區文化及景觀細節進行綜合打造，提升園區創意性及對客戶群的吸引力，將園區建設成為特色明顯、客戶群穩固的綜合性農業園區。

發展目標：打造陜南地區特色鮮明的山地休閑農業園區；打造西北地區有機農產品種養殖示范基地；打造全國有機農產品知名品牌。

功能分區：根據園區地形地貌，結合生產及休閑需求，將園區分為三個功能區，分別為有機生產區、入口景觀區及休閑體驗區。

百隆盛生態農業科技園區功能分區圖

入口景觀區：入口景觀區是園區的門戶景觀，具有體現園區文化、彰顯園區特色、提升園區吸引力等作用，建設內容包括三個部分，即山體綠化、入口建設及景觀打造。山體綠化主要是對園區道路修建過程中遭到破壞的山體進行生態修復；入口建設包括大門建造、水景墻建設和入口外廣場建設；景觀打造包括植被群落景觀打造和水景打造兩部分。旨在經過系統細致的改造，在園區入口打造出具有視覺震撼力的鄉村景觀，凸顯“柳暗花明又一村”的景觀主題。

有機生產區：有機生產區承擔園區作物種植、禽畜養殖及生產管理加工等功能。種植作物包括高山蔬菜、觀賞經濟作物及林果作物。禽畜養殖包括土雞及特種野豬養殖。另外，在園區發展初期，依托有機生產區魚塘建設竹林漁家，提供垂釣、農家飯菜、戶外燒烤等服務；依托林下養雞場在魚塘西南方向建設雞蛋樂園，供游客開展撿雞蛋、雞蛋創意品等活動，增加園區人氣，提高園區知名度。

休閑體驗區：休閑體驗區，是游客進入園區后的主要活動區，為游客提供住宿、餐飲、休閑、體驗、園區特色產品銷售等服務。在區內原有水塘及農舍基礎上，進行提升改造和新建，所有建筑均依山而建，建筑材料就地取材，打造“鄉味、野趣、古樸”的生態田園景觀，為城市人提供一個修養身心的好去處。

產業規劃：

1.高山蔬菜種植區

項目區處在秦巴山區，海拔在750m左右，屬北亞熱帶濕潤氣候區，且處在高臺鎮尖山溝之上，夏季高溫則下雨，所以一年三季形成了溫良、濕潤的氣候，對于發展高山蔬菜有著得天獨厚的條件，加之，這里農民有著傳統的種植習慣，土壤沒有被污染，水源來自山泉，水質清甜，對于后期的有機認證有著極為有利的條件。

按照有機蔬菜生產標準，種植時令蔬菜種植，前期按照百隆盛同一品牌，進行市場化銷售，后期園區休閑觀光產業發展到位，高山有機蔬菜則直接內銷，配套園區的餐飲禮品，讓游客能夠從頭到尾感受到全方位的有機生活。種植品種以營養價值高、食用范圍廣、抗逆性強為種植品類選擇原則，進行春秋茬種植，如甘藍（秦甘60）、豇豆、黃瓜等。

2.觀賞經濟作物種植區

以提高生態效益和經濟價值為目的，依托項目區入口片區跌宕起伏的地形優勢，開展觀賞性經濟作物種植，有利于后期景觀系統格局的打造，也可開展采摘體驗、攝影等趣味活動。

深入挖掘觀賞經濟作物的文化資源內涵，打造特色鮮明個性化的景觀節點、景觀小品；后期利用形成的景觀系統格局，定期開展采摘體驗、婚紗攝影、寫真、繪畫創作等活動；同時該區域的產品收獲后，經過加工包裝后，也可產生一定的經濟價值。選擇既具有觀賞價值又有經濟價值的品種。如油葵、牡丹、玫瑰、金銀花、梨樹、桃樹、大櫻桃等。

3.林果種植區

遵循生態循環的農業發展要求，配套養殖產業，結合面向城市消費者的觀光休閑，以核桃種植為主，適當種植可觀花采果的優質林果品種，豐富項目區農產品品種。

結合市場消費需求特點，選擇高抗性、品質優的核桃品種，按照綠色生態種植方式，開展核桃規模化種植；創建名優產品品牌。同時選擇桃、梨、杏等觀花采果優質品種，適時開展觀花采摘等活動。

4.林下養殖區

按照“林牧資源共享、優勢互補、循環種養”的林下經濟發展思路，提高林地的綜合經濟效益，開展林下養雞、林下養特種豬等生態養殖，提高養殖產品的品質和口感。

養殖密度充分考慮養殖區環境容量和資源承載力，嚴格控制養殖密度和規模。林下養雞密度應按宜稀不宜密的原則，一般每667m2林地放養150～250只，豬養殖密度每667m2控制在10～15頭。養殖品種：林地養雞要根據雞群對圍林野養的適應性和市場需求來選擇優良品種；林下養豬選擇特種野豬，不僅肉質營養價值高，而且經濟效益好。同時針對不同養殖品種，制定養殖制度和標準，同時注意防病防疫。

百隆盛現代生態農業科技園區預計總投資5 424.20萬元。園區每年出欄20 000只土雞，雞蛋3萬斤，年銷售收入130萬元；年出欄特種野豬600頭，年銷售收入360萬元；土豬2 400頭，年銷售432萬元；年產核桃2萬kg，年銷售收入72萬元；科技示范園年接待游客1.5萬人次，年消費收入300萬元，園區年總收入約為1 294萬元。項目財務內部收益率15.62%，投資回收期7～9年，項目正常經營年的盈虧平衡臨界點是40.94%，從項目的盈利能力以及項目的盈虧平衡分析結果可以看出具有一定的盈利能力和抗風險能力。

1004-7026（2017）08-0056-02

F326

A

周燦（1988.2-）,女,陜西西安人,在職碩士,研究方向：區域經濟規劃。

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.08.046