鄧銀燕
(長江職業學院,湖北 武漢 430074)
融合微課、慕課及翻轉課堂理念的高職專業英語教學分析與思考
——以長江職業學院商務英語專業為例
鄧銀燕
(長江職業學院,湖北 武漢 430074)
高職專業英語教學受學生學情、人才培養方案、專業技能學習目標要求的影響,一直以來都存在教師教學非常努力,但學生學習熱情與效果不夠理想的問題。文章以長江職業學院商務英語專業為例,探討通過融合微課、慕課及翻轉課堂理念來改革并促進高職專業英語教學,希望起到良好的教學效果。
微課;慕課;翻轉課堂;高職專業英語教學
高職學生普遍學習基礎較弱,缺乏良好的學習習慣,自我約束力不強。高職學生處于網絡飛速發展的時代,接受新生事物機會繁多,促進了高職學生積極接受新生事物的能力。但由于受年齡與閱歷限制,高職學生在接收網絡新生事物時缺乏足夠正確甄別對錯的能力,需要有旁人的正確引導。
高職專業英語教學包括英語相關專業的教學和非英語專業所要求英語語言能力的培養教學,無論是前者還是后者,學習者都有高職特色技能學習目標的要求和語言學習目標的要求,由于受到英語基礎較弱的影響,學習者在進行專業課程學習時難免會出現英語基礎語言學習與技能學習的失衡狀態。
傳統的教學模式,教師思考的是如何設計一個合適的教案來幫助學生完成學習,學生被動接受統一的教案設計,即使方法多樣,統一的課堂教學讓學生的主體地位始終無法體現。而專業英語學習本身就存在英語基礎差異和專業技能差異兩樣,這使得學習者在學習時由于受到英語水平差異影響,對專業學習產生厭惡而直接影響專業學習。教師應該思索并探討一種能夠彌補這種所謂先天差異帶來的后續學習差異的方法。
高職教學要為學生今后職業做準備,由于學生基礎較差,在專業英語教學時教材的選擇、課堂的設計等方面如何提高效率都非常有必要進行考慮。鑒于上述學情的分析,高職學生需要構建融合微課、慕課及翻轉課堂理念的高職專業英語教學模式幫助其學習。
以長江職業學院商務英語專業為例,本專業以“B E H工學結合”為人才培養模式,以商務(Business)為背景,英語(English)為核心,人文素養(Humanity)為基礎;構建“課證融合”“課賽結合”“項目教學”組成的“教學做”一體化教學模式,打造“絲路筑夢”為主線,“工學結合”為載體,“創新創業”為動力的實踐教學體系,培養用英語做全球生意的復合型應用人才。專業開設主要英語課程有:《商務英語》、《英語視聽說》、《國際商務函電》等,主要專業課程有《國際貿易實務》、《跨境電商網絡運營與推廣》等。
在這些課程的教學中,《商務英語》注重學習者“聽說讀寫譯”綜合語言能力培養,其中聽和說兩種能力的培養可以充分利用微課和翻轉課堂,微課為學習者提供根據每種話題聽力學習與能力訓練的短小資源,翻轉課堂可以指引學習者充分利用課堂內外加以練習,又可以排除學習者學情差異在課堂教學時不好統一開展教學活動的影響;《國際商務函電》課程肩負專業課程體系中書面寫作能力培養的重要使命,其課程教學重點是商務英語寫作能力培養,函電課程要依賴商務環境和貿易流程來設計寫作任務,商務和貿易的環境對于在校學習者而言是陌生的領域,此時利用微課可以提供寫作的背景,慕課可以將商務及貿易流程常規知識給予介紹,對學生進行商務與貿易通識知識的輸入,翻轉課堂則可以充分利用課堂來討論和分析點評學生寫作范文,學習優秀作品,分析改進較差的寫作文本;《英語視聽說》注重學習者交際能力培養,在教學中聽說交際場景可以導入微課來進行,聽說交際的展示案例也可以利用微課來分析討論,在課堂翻轉時將學生的學習演練視頻作為“微課”來交流分享,提高了學習者自我學習與糾錯改進的能力;同時開設的《國際貿易實務》為學生提供商務貿易理論基礎學習,其中的貿易實操部分可以通過微課來展示,通過慕課為學生提供國際貿易學習的常規知識準備,翻轉課堂可以檢驗學生理論與實踐的運用;《跨境電商網絡運營與推廣》為學生提供最前沿的電商平臺操作實踐,其每一個操作環節與步驟就是一個微課。通過以上分析可知,微課、慕課及翻轉課堂可以融合運用在商務英語的專業課程教學中,能夠促進教學培養方案的合理實施,培養出專業綜合能力全面發展的人才。

以下以商務英語專業的《英語視聽說》課程舉例說明微課慕課及翻轉課堂在教學中的運用。

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在進行本模塊教學時,微課輸入課程背景及商務接待語言等,慕課學習商務接待的禮儀、商務文化等,翻轉課堂要求學生利用微課及慕課進行網絡自學為課堂展示商務接待做準備,在課堂上學生進行現場演示或將小組課外做好的演練拍成視頻在課堂播放,接受老師和同學們的點評,課后改進并利用現場或視頻兩種方式在課堂重新演示,進行翻轉學習。這種模式改變了以往學生在課堂上聽老師講授的填鴨式學習模式,改變了課堂演練時分組難以讓學生找到合適搭檔,情境難以描述以致學生了解商務環境困難的窘境,變學生為學習主體,教師成為學習的組織者,改變了教學模式。而微課、慕課、翻轉的運用,讓學生和老師都可以成為主體,互相交流,隨時溝通。此種教學形成課堂內外同時學習英語的氛圍,提高了學生學習的熱情與動力,讓學生從學習中感受到更多的主角感與成就感。
固然微課、慕課及翻轉課堂的融合可以帶來教學的改革與促進,網絡課堂的開放性在使學習者獲得選學自由的同時也在相當程度上助長了學習的隨意性,并非所有課程都適合微課、慕課及翻轉的教學,在根據專業培養方案實施教學過程中,教師要反思和利用好新的教學方法與模式,而不能一味追求和盲目使用新型的東西。比如像聽力課程等,就可以利用微課和翻轉,國際商務函電可以充分利用翻轉課堂。但像專業的國際貿易實務課程,在理論學習階段似乎還要更加重視課堂的互動現場教學,到實操階段時再運用微課、結合慕課,采用翻轉等。教學改革的嘗試是一種永不休止的努力,在教學前線的教師們更應該全面思考和探索。
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2017-03-23
湖北省教育科學規劃課題(2015GB332);湖北省教育科學規劃課題(2016GB305);湖北省教育廳科學技術研究項目(B2016572)
鄧銀燕(1975-),女,長江職業學院副教授,碩士,研究方向:跨境電商及商務英語。