論民俗文化在園本課程開發中的應用

徐夢葉+張飛宇+方斯影+王景清

（嘉興學院師范學院 浙江嘉興 314200）

摘要：“園本課程”不是外來的課程，而是在幼兒園內部逐漸生長起來的課程。民俗文化是民眾經驗的寶庫，是民眾思考的淵源，而且具有直接或間接的教育作用。民俗文化融入園本課程，不僅豐富了幼兒園課程內容，而且還創新了幼兒教育方式。將民俗文化賦予不同的形式融入民俗課程，具有一定的吸引力和創新性。

關鍵詞：民俗文化；園本課程；開發；應用

民俗文化是民眾經驗的寶庫，是民眾思考的淵源，而且具有直接或間接的教育作用。教育總是在延續著一種文化，同時在不斷創造著文化，為文化的發展提供新血液，新生機和新前途。民俗文化在形態上來看具有直觀性和形象性，而學前階段的兒童信息吸收特點也是直觀性和形象性。因此民俗文化與學前教育具有一定的契合性，這也為學前教育民俗文化課程的價值發揮創造了天然有利條件。

一、民俗文化融入園本課程的可行性分析

（一）因時因地制宜

《幼兒園教育指導綱要（試行）》提出了“城鄉各類幼兒園都應從實際出發，因地制宜地實施素質教育；應關注幼兒的個體差異，促進幼兒富有個性地發展”，“幼兒園應綜合利用各種教育資源，為幼兒的發展創造良好的條件。充分利用社會資源，引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀”等重要理念。《綱要》的頒布，標志著中國幼兒園課程改革的推進。幼兒園課程改革承認了開發“園本課程”的實際價值，強調在課程建設上充分給予幼兒園與教師自主權，體現課程決策民主性，支持并鼓勵幼兒園與教師結合當地民俗文化，開展適宜幼兒發展的課程。

浙江嘉興古屬吳越之地，水鄉澤國，民俗文化江南特色突出，具有濃郁地方文化色彩、特征和歷史淵源，民俗文化豐富多彩，如船文化、水文化、潮文化、燈文化、瓜文化、菊文化、畫文化、服裝文化等源遠流長。不僅有硤石燈彩、海鹽滾燈、平湖琵琶、打蓮湘等民俗藝術，端午節賽龍舟、舞龍舞獅，元宵節賞燈、猜燈謎、滾燈籠等民俗節日習俗，桐鄉藍印花布、桐鄉蠶歌、南湖采菱歌等民間文藝元素，還有各類地域特色的民歌民謠以及民間體育游戲等，均為幼兒園園本課程的開發提供了相當豐富的教學資源。

（二）啟蒙益智功能

民俗中的蒙童詩、文等蒙學內容非常適合兒童記誦、學話，利于開發智力，特別對記憶力、想象力和口頭表達能力的培養極有好處。鑒于杭嘉湖地區對童謠的重視和接納獨特而鮮明，因此這里的童謠豐富而璀璨，非常有代表性的展示了本地區燦爛多姿的民間文化特征。例如流傳甚廣，朗朗上口的《搖啊搖》《馬林糖》《三三三》 等等。如果將不同類型的童謠加以適當的改編，就可應用于我們的園本課程。例如游戲童謠《賽賽賽》，兒童即可一邊玩木頭人一邊念誦，不僅鍛煉了兒童的記誦能力，還為游戲增添了較高的樂趣。

調查表明，一些由歌謠，民間通俗曲調改編而成的通俗易懂，生動活潑，自然親切，合乎年齡的兒童教材，能使兒童“樂學”。而在我們的調查中，有72%的老師表示不會對民俗文化如歌謠等進行一定的改編，我們豐富的民俗文化資源還沒有得到相應的開發。據資料顯示，目前城鄉幼兒園里流行歌曲多，情歌多，而真正適合幼兒年齡、身心特點的自然、清新、天真活潑并帶有一定內涵的兒歌太少，這與忽視挖掘、整理民俗文化不無關系。

同時民間的一些傳統游戲如“猜手指、猜掌中物，捉迷藏”等，有利于培養幼兒的觀察力、分析力和敏捷反應能力等。游戲材料的創作如自制的風車、風箏、槍等是一種絕好的內在智力體操，有益于幼兒興趣的養成、智力水平的提高、潛能的發揮和各種能力的增強。在幼兒園實踐期間，我們發現民間游戲與低結構的民間游戲材料運用還是較為廣泛的，例如“丟手絹，系手絹”游戲，幼兒熱情很高，玩法多樣。

（三）道德潛化功能

中國傳統文化是以倫理、道德為本的，在民俗文化中表現得也很突出。當然面對民俗文化，我們也要取其精華，去其糟粕。幼兒具有吸收力的心智，具有較強的模仿能力。我們應當選擇優秀的，積極的民俗文化，讓幼兒潛移默化接受文化的熏陶，進而形成良好的品德和素質。

（四）審美創造功能

兒童所能看到，接觸到的周圍事物，都是部分的藝術教育。民歌、民間故事、民間舞蹈等習俗內容，都體現了廣大民眾的藝術創造力和審美趣味。以嘉興地區為例，嘉興市的粽子文化，灶畫農民畫，土布印染等等民間技藝性勞動都具審美創造性，若將其開發并合理應用，不僅有利于提升幼兒的審美情趣和創造能力，還有利于激發幼兒的活動興趣，激發其愛家鄉，愛祖國的情懷。

二、民俗文化融入園本課程的途徑

陳鶴琴先生曾說過：“五指，是活的，可以伸縮，互相聯系的，課程是整個的，連貫的。”因此，民俗文化在園本課程中的應用也應當是成系統的，利用民俗文化資源生成本土化教育主題活動內容，進行園本課程構建。

（一）民俗文化融入環境創設——物化教育

精心選擇地方特色的民俗趣事，有意識地融入幼兒活動的環境中，創設富有民俗特色的環境或區角。有助于幼兒在與環境的互動中，通過看、聽、說、玩等多感官作用，直觀地體驗與感受當地民俗文化的特色和趣味。

1.創意樓道環境凸顯民俗風情。浙江嘉興獨具江南水鄉特色，濃厚的水鄉文化便可融入幼兒園的環境。例如平湖市鐘埭幼兒園就非常注重將傳統文化融入環境的創設中。一入園就能感受到濃郁的本土文化氣息。在幼兒園走廊的環境布置中加入大量的傳統建筑元素，使用大量深淺不一的廢舊布料拼貼出傳統的水鄉建筑如房屋、小橋、亭臺等。在此基礎上，張貼許多描繪江南風光的傳統詩詞和嘉興地方特色的民謠小調的圖畫。此外結合青花圖案的紙盤，花布進行裝飾，饒有韻味。幼兒在走廊上活動時便可自主觀賞觸摸和交流，感受傳統文化魅力。

2.傳統民俗文化打造特色班級環境。例如吳越之地的食俗文化，也是極具特色的傳統文化資源。借助在班級區角設立糕點坊是一個很好的途徑。利用彩泥制作出大量逼真的傳統糕點，擺放其中。同時附上糕點的圖片和詳細介紹如制作方式、歷史起源、風味和食用方式等，讓幼兒了解并喜愛嘉興當地的傳統食品。例如，在區角活動里設置一個“小小五芳齋”，使幼兒在游戲中增進對嘉興著名食品——粽子的了解。

3.戶外環境融入傳統民俗文化。在戶外幼兒活動的空間內設置傳統的菜園或盆栽，種植當地應季的蔬菜瓜果或其他植物，并做好介紹的標牌。讓孩子在認識植物的基礎上了解當地傳統的種植方式、節氣季節等知識。結合這種綠植或菜園環境，再加入一些傳統的地方裝飾物件，如耕地的器具、水車等等。另外，在戶外游戲區域周圍，可以加設環境布置。如利用剪紙或兒童畫，將一幅幅表現民間游戲如舞龍舞獅、踢毽跳繩、抖空竹、耍蓮湘的作品裝飾在墻面上，這些可以有效地刺激幼兒的感官，讓他們在戶外游戲中玩著與背景相似的活動，讓孩子體驗著民間傳統游戲帶給他們的樂趣，從而喜愛上傳統民俗文化。

（二）民俗文化滲入教學主題——特色教育

著名實用主義哲學家，教育家杜威提出了“教育即生活”的理念，對幼兒的教育應面向最真實貼切的生活和世界，而民俗文化無疑是生活寶貴的饋贈。將民俗文化融入幼兒園的主題教育，有利于提高幼兒對生活習俗的觀察了解，進而激發其對家園的熱愛。

1.滲透五大領域：以“粽子文化”為例，幼兒園在端午節前后可推出相關的“粽子飄香”主題教育，結合健康領域，可開展“賽龍舟”比賽；結合語言領域，教師可以講講粽子的由來，端午節的習俗，讓幼兒初步了解歷史和民俗，也可讓幼兒闡述自己眼中的端午節；結合社會領域，可開展“我來賣粽子”等活動；結合“科學領域”，可開展“認識粽葉”“我來稱一稱”的活動；結合藝術領域，可組織畫粽子，包粽子等活動。

2.創建生活體驗館和民俗工坊：生活體驗館內設置眾多店鋪，包括具有地方特色的藥茶鋪、餐點鋪、水果鋪等，幼兒在生活體驗館內自主活動，扮演顧客或商人，自行購買和交易，在學習社會生活常識的過程中更好地熟悉和了解地方民俗文化。創客工坊，以大班幼兒為主的一個自由的創作空間，教師只需稍加引導，做好基礎保護，幼兒自主創造，學習刨木花、釘釘子、鋸木頭、打磨、鉆孔、雕花等木工操作，用他們的創造力和探索能力，完成自己的木工作品。

3.開設主題活動：例如：“蓮湘”主題活動。耍蓮湘是傳統的民間藝術，幼兒園以此為主題開設蓮湘舞的學習，早操學做蓮湘操。幼兒了不僅深入了解并掌握了蓮湘的使用藝術，更能發揮想象、自由創作出新的蓮湘游戲。既發展幼兒的能力，也使民俗文化藝術得以傳承。

（三）民俗文化加入家園合作——親子教育

1.利用家園互動平臺構建民俗教育交流平臺

幼兒園可采用家長講座的形式宣傳家園合作對幼兒進行傳統民俗教育的重要性和作用，并通過“傳統民俗專欄”介紹和宣傳中國傳統節日及地方特色節日。各班教師還可根據幼兒的實際情況，采用“家園直通車”、“家園聯系欄”、 “家長信箱”等形式，搭建家園之間相互交流傳統節日民俗的信息平臺。家園合作，帶領孩子們參觀當地的民俗風情館，體驗民俗。

2.開展節日民俗的親子活動，體驗節日民俗教育的魅力

結合節日開展豐富多彩的親子活動，一方面讓家長參與幼兒園的活動，增加家長和孩子之間的活動，加深了解，增進感情，另一方面也有助于節日活動的深入開展，將節日風俗習慣的種子埋進到幼兒的心中。

三、結語

在日益重視對中國傳統文化傳承與弘揚的今天，我們有必要讓孩子從小就在濃厚的民俗文化氛圍中受到熏陶。嘉興民間文化具有豐富的內涵與廣泛的內容，把它作為幼兒園課程資源加以開發，要立足于幼兒園當地的民間文化課程資源，立足于兒童的經驗水平。民俗從民間而來，最終也要回到民間中去，民俗文化在園本課程中的開發應用，還應當結合時代因素給予必要的創新發展。文化對人的影響是潛移默化的，我們在繼承民俗文化的過程中也應當遵循這一規律，從學前兒童生活和學習的每一處細節著手，將民俗文化潛移默化的引入到學前教育當中。

參考文獻：

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[8]王春燕.浙江民間文化與幼兒園課程.2011

注釋：

[1]搖啊搖，搖啊搖，搖到外婆橋，外婆叫我好寶寶，買個魚來燒。頭勿熟，尾巴焦，外孫吃仔豁虎跳，一跳跳到城隍廟，香爐蠟簽全翻倒。

[2]馬林糖，馬林糖，三分洋鈿馬林糖，蘋果香蕉馬林糖。

[3]三三三，淘米燒夜飯，燒點啥小菜，醬蘿卜干大頭菜。

[4]賽賽賽，山上一個木頭寧，不準動，不準笑，一二三。