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對高校公共選修課課程建設的幾點思考

2017-07-24 15:53:17鄧嬌
新校園·上旬刊 2017年5期
關鍵詞:課程建設

鄧嬌

摘要:公共選修課是高校課程體系的重要組成部分,它在擴寬學生知識面、提高學生綜合素質、培養社會復合型人才等方面起到了重要作用。因此,公共選修課應該受到重視。本文以全校性公共選修課“常見中草藥簡介”為例,對其課程設計目標、課程內容、授課形式、教學效果等方面進行了探討,希望為今后公共選修課的建設提供借鑒。

關鍵詞:高校公共選修課;“常見中草藥簡介”;課程建設;

最早的高等教育課程中的選修課概念由美國哈佛大學校長埃利奧特提出。他認為選修課由學生自主選擇學習,是體現學生個體差異性的必然要求。我國近代的高等教育起源于1862年的京師同文館,而真正意義上開始以學分制的形式開設選修課則始于1922年北京大學推出的新學制。高校里開設的課程與小學、初中、高中有很大區別,其打破了以往固有的模式,除了必修的專業課外,還有一系列與本專業無關的公共選修課。公共選修課是高等院校根據社會對復合型人才的迫切需求而面向全校開設的,學生依據自己的興趣愛好自由選擇,它是高校課程體系的重要組成部分之一。高校開設公共選修課的目的在于提高學生的綜合素質,促進學生的全面發展;擴寬學生的知識面,增強社會適應性;滿足學生的學習興趣,促進學生個性發展,增強學生的就業競爭力。

中醫博大精深,在我國有幾千年的歷史,是中華民族的瑰寶,也是一種傳統文化的精髓。隨著現代技術的不斷進步,尤其是植物化學技術的發展,科學家能準確分析出某種中藥的重要藥用成分,從而解釋了中藥的藥理作用,使中醫不再那么神秘,為世人所接受。我國科學家屠呦呦發現了青蒿素,為降低由瘧疾導致的疾病死亡率做出了突出貢獻,因此獲得了2015年諾貝爾生理醫學獎。中國人或多或少地受到傳統中醫文化的影響,生活中也用到了一些中草藥。比如,我們淋雨后會喝姜湯預防感冒,嗓子不舒服、咳嗽煮梨水來治療,皮膚瘙癢會用艾葉煮熟擦洗止癢,等等。但是目前學生對藥用植物了解得比較少,學校有必要開設相關課程普及這方面的知識,這對我們的傳統文化也是一種傳承。我校于2016年9月開設了“常見中草藥品簡介”,深受學生的喜愛。筆者結合此課程,對選修課的建設提出了一些思考。

一、課程建設目標

公共選修課重在人文精神和科學精神的熏陶,旨在優化學生的知識結構,提高學生的綜合素質,實現文理滲透和兼修。本課程面向全校學生開設,尤其是非醫學、非藥學專業的學生。本課程的建設目標以素質教育為本,充分利用我國豐富的藥用植物資源,向學生講授各種常見中藥草的名稱、生長環境、形態特征及主要功效,從而使學生對我國中草藥的歷史及價值有基本的了解,認識到中草藥在當今社會防范疾病、養生及保健等方面的重要作用。

二、教學內容與課程設置

公共選修課的時效性一般比較強,內容更新較快,這就給教師選擇教學內容帶來了困難。而教學內容恰恰是課程的核心,其安排是否合理直接影響教學效果。通常選修課內容要與日常生活密切聯系,這樣才能引起學生的注意,調動他們的興趣,從而參與進來,達到學以致用的目的。基于以上考慮,教師精心構建了本課程的內容。

首先,是首堂課的導入,這一部分很關鍵,直接關系到學生對此門選修課的熱情。教師首先給大家講生活中中草藥的故事,講解中醫文化的重要地位。接著講中草藥的概念,它不僅包括植物藥,還包括了動物藥以及礦物藥,并介紹中草藥的發展史以及重要的炮制技術。然后,給學生列舉一些生活中常用的中草藥,有的是日常食材,如魚腥草、薄荷、茴香、山藥、蓮子、百合、枸杞等,這些既能當食物又能當藥材,我們將其叫作藥食兩用。《黃帝內經太素》里描述到“空腹食之為食物,患者食之為藥物”。至今,國家確定的藥食同源藥材共有101種,以食為藥、以食代藥是中醫學常用的治療方法。由于貴州是盛產中草藥的地區,而班上大多數的學生都是貴州人,他們跟中草藥有更多的接觸,這樣更能引起他們的共鳴。最后,給大家介紹一些很有趣的中草藥名稱,比如獨活、杜仲、當歸、重樓、徐長青等。

導入結束后,接下來就分門別類地介紹中草藥,由四部分組成。第一部分介紹解表類、清熱解毒類、利濕利尿類等常見的中草藥;第二部分介紹祛風寒、活血止血、止痛、拔毒止癢等常見的中草藥;第三部分介紹潤肺化痰、止咳定喘、清肝明目、散瘀化結等常見的中草藥;第四部分介紹鎮靜催眠、補益、消導驅蟲、外傷類等常見的中草藥。每一類都會配上中草藥的圖片,包括植株、炮制后的藥材以及已經制成了藥劑,還會講述植株的識別特征、生長環境、地理分布、采集加工、性味及主要功效等方面。

在此內容基礎上,對于體育或音樂專業的學生,教師會多講些治療跌打損傷以及潤喉、保護嗓子的中草藥。這些有針對性的內容可以使學生學以致用。

三、靈活運用多種教學手段,以提高教學效果

公共選修課一般沒有固定的教材,因為它的靈活性和適用性比較強,這就對教師的備課提出了更高的要求,除了專業知識要過硬,還要收集大量的資料并整理成課件。教學內容又不能太深奧,避免非專業的學生理解起來有困難。因此,講解應通俗易懂,讓學生容易接受,所以運用多種教學手段提高教學效果是非常必要的。

當前是信息時代,計算機被普遍應用,多媒體等教學現代教學手段已成為現代教師必備的技能之一,其具有直觀、信息量大的優點。教師在向學生介紹中草藥時,將每種中藥草以圖片的形式呈現給大家,并介紹植株的形態特征、藥用部位及所適應的癥狀,這樣直觀的圖片更能激發學生的興趣。此外,教師還可以收集與本課程相關的視頻。比如《本草中國》這部紀錄片與本課程密切相關,紀錄片共7集,每集以不同的主題介紹了幾味本草。有的強調本草與時間的關系,一味本草要在特定的時間里采摘收集才會盡可能保存藥效,如桑葉要經過秋霜打后采摘藥效才最好;有的介紹繁雜的中藥炮制過程,如東阿阿膠;有的介紹地道藥材的產地,如只有河南焦作的山藥和寧夏的枸杞才有入藥的資格;有的講解藥材之間的配伍關系;而有的強調中藥人對本草的守護和堅持。總之,這部紀錄片旨在探尋地道藥材,還原炮制技藝,點撥醫藥原理,完成對中醫藥文化的啟蒙和普及。此外,教師還可以向學生播放有關中醫養生的視頻。這樣既避免了教師“滿堂灌”的說教方式,又能吸引學生的注意力,使他們融入情境中,輕松愉快地學習。

實踐教學是實施人才培養方案的關鍵環節,因此公共選修課也應該開展實踐教學。常見中草藥簡介課程的實踐教學分別設置了花卉養生、室外藥用植物認知等專題。在花卉養生的實踐課前,教師提前讓學生查閱相關資料,每8人一組,針對某一種花卉以PPT的形式向大家介紹其養生功效。上課時,教師準備了百合花、茉莉花、玫瑰花、野菊花、金銀花等10余種花茶分給每組進行沖泡。學生品茶時,教師向大家介紹該花茶的采集、加工以及功效。之后,學生自由討論。這種方式調動了學生的積極性和參與感,活躍了課堂氣氛,達到了很好的教學效果。而在室外認知藥用植物的實踐課程中,教師帶領學生認識一些藥用植物,比如學校里種植的綠化植物具有藥用價值的有決明子、紅豆杉、槐樹、樟樹、桂花等。教師帶領學生爬校園里的小山,一路上教學生認識平常被視為野草的藥用植物,如十字苔草、藎草、狗尾巴草、白茅、車前草等。如果條件允許,教師還可以帶學生到藥用植物園認識更多的中草藥,也可以到中藥廠去參觀,讓學生了解中藥的加工過程。這種實踐教學鞏固了課堂內容,能夠使學生更容易地牢記掌握課堂知識。

四、結語

高校因順應時代發展要求和滿足學生的學習需要而開設了公共選修課,這對培養社會所需的復合型人才起到了重要作用。學校要重視并加強對公共選修課的管理,提高教師的教學質量,為學生提供選課指導,做到管、教、學相協調,以提高人才的培養水平,達到開設公共選修課的教學目的。

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