談?wù)劇凹彝バ?shí)驗(yàn)”教學(xué)開展方式

張眸

摘 要：“家庭小實(shí)驗(yàn)”是初中化學(xué)教學(xué)中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)，運(yùn)用好了“家庭小實(shí)驗(yàn)”，不僅能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，還能培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦等多種技能，促使學(xué)生關(guān)注生產(chǎn)和生活，提高學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。但落到實(shí)處還是有一定的困難，采用把“家庭小實(shí)驗(yàn)”開發(fā)為“活動(dòng)課”的方式，很好地解決了這一難題。

關(guān)鍵詞：家庭小實(shí)驗(yàn)；現(xiàn)狀分析；操作方式；教學(xué)成果

什么是家庭小實(shí)驗(yàn)？簡單地說就是學(xué)生在家庭中自己設(shè)計(jì)、自己尋找實(shí)驗(yàn)用品，自己動(dòng)手、自己總結(jié)的簡單易做的實(shí)驗(yàn)。人教版九年級(jí)化學(xué)教材編寫“家庭小實(shí)驗(yàn)”的目的在于通過生活實(shí)際感受和探究，激發(fā)學(xué)生熱愛化學(xué)這門學(xué)科，讓學(xué)生感受到身邊的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣、鞏固課堂知識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，加深他們對(duì)化學(xué)知識(shí)在生活實(shí)際中應(yīng)用的認(rèn)識(shí)。

一、我校初中化學(xué)“家庭小實(shí)驗(yàn)”教學(xué)現(xiàn)狀分析

我校初中生主要來自于農(nóng)村邊遠(yuǎn)山區(qū)，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣不夠濃厚，不能積極主動(dòng)去探索、發(fā)現(xiàn)和思考一些與化學(xué)有關(guān)的知識(shí)，只能按部就班地完成老師布置的書面作業(yè)。雖然現(xiàn)行教材增設(shè)了很多的家庭小實(shí)驗(yàn)，可由于受傳統(tǒng)教學(xué)手段、方法的影響以及教學(xué)時(shí)間的限制，家庭小實(shí)驗(yàn)并沒有過多地引起老師、學(xué)生以及家長的重視，許多家庭小實(shí)驗(yàn)形同虛設(shè)，沒有起多大的作用。雖然老師把“家庭小實(shí)驗(yàn)”當(dāng)成了一項(xiàng)作業(yè)布置給了學(xué)生，幾乎沒有學(xué)生能夠完成。主要原因有兩點(diǎn)：第一，我校學(xué)生只有周末才能回家，時(shí)間比較短暫，學(xué)生認(rèn)為掌握理論知識(shí)就足夠了，不愿意花費(fèi)時(shí)間在動(dòng)手操作上；第二，很多學(xué)生家長的文化水平有限或者一些學(xué)生是留守兒童，家長無法提供適當(dāng)?shù)膸椭瑢W(xué)生不能獨(dú)立完成家庭實(shí)驗(yàn)。

二、如何開展“家庭小實(shí)驗(yàn)”

要發(fā)揮家庭小實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的作用，必須改進(jìn)“家庭小實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)方式。本學(xué)期我把“家庭小實(shí)驗(yàn)”開發(fā)為“活動(dòng)課”，與教學(xué)同步進(jìn)行，開放實(shí)驗(yàn)室，把家庭小實(shí)驗(yàn)“搬到”實(shí)驗(yàn)室，組織興趣小組，學(xué)生利用活動(dòng)課和課余時(shí)間，把從家里帶來的材料與實(shí)驗(yàn)室的儀器、藥品相結(jié)合，共同實(shí)踐探究。具體要關(guān)注以下幾個(gè)方面：

1.選題

選題要符合學(xué)生的認(rèn)知水平，要和教材的學(xué)習(xí)內(nèi)容同步，比

如，學(xué)習(xí)了《空氣》這一課后，我們就可以開展“食品包裝袋內(nèi)的氣體（袋內(nèi)氣體為氮?dú)猓┨骄俊保@樣學(xué)生才能體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的妙用，從而激發(fā)學(xué)習(xí)和探究的興趣；同時(shí)，選題要多樣化，不能全部局限在教材已有的家庭小實(shí)驗(yàn)上，比如，學(xué)習(xí)了《二氧化碳的性質(zhì)》后，我們就及時(shí)開展“雪碧、可樂等碳酸飲料的探究”，這樣既能及時(shí)鞏固課本知識(shí)，又能培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，同時(shí)學(xué)生也會(huì)積極主動(dòng)地去關(guān)注與化學(xué)相關(guān)的生產(chǎn)和生活知識(shí)，學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)也不斷提升。

2.選材

家庭小實(shí)驗(yàn)是學(xué)生在家里可進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，具有很強(qiáng)的操作性和重復(fù)性。因此，在材料的選取上要盡可能的簡便、廉價(jià)，易獲取；實(shí)驗(yàn)中的化學(xué)儀器都能夠在生活中找到相應(yīng)的替代品，這樣就能保證家庭小實(shí)驗(yàn)順利完成；在藥品的選擇上，我們應(yīng)該盡可能地追求物美價(jià)廉、一物多用。

3.選方案

任何一個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)方案要盡可能一目了然；實(shí)驗(yàn)操作越簡單越好，實(shí)驗(yàn)步驟越少越好，實(shí)驗(yàn)裝置越簡單越好，在不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的前提下，試圖用最少的步驟和裝置、最簡單的操作來達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹Ｍ瑫r(shí)，教師還要確保每個(gè)家庭實(shí)驗(yàn)的安全性。

4.做有心人

老師和學(xué)生都要做有心人，留意和收集生活中的一些有用材料。比如收集不同規(guī)格的塑料瓶、飲料管、易拉罐瓶等；同時(shí)我們還可以收集一些常見的藥品，比如食品包裝袋內(nèi)的干燥劑，收集的這些材料可以為“家庭小實(shí)驗(yàn)”的開展提供更豐富的內(nèi)容。

三、開展“家庭小實(shí)驗(yàn)”教學(xué)的成果

1.“家庭小實(shí)驗(yàn)”教學(xué)的開展深化了教材實(shí)驗(yàn)，開闊了學(xué)生的視野，讓學(xué)生更加深入地理解了化學(xué)知識(shí)的本質(zhì)

例如，學(xué)生在學(xué)習(xí)《對(duì)蠟燭及其燃燒的探究》時(shí)，由于受到課堂時(shí)間的限制，學(xué)生只對(duì)蠟燭熄滅后產(chǎn)生的白煙進(jìn)行了點(diǎn)燃，沒有深入去探究白煙到底是什么物質(zhì)？因此我們就可以以家庭小實(shí)驗(yàn)的方式對(duì)“蠟燭燃燒后產(chǎn)生白煙是什么”進(jìn)行專門的探究學(xué)習(xí)，讓學(xué)生徹底弄清蠟燭燃燒的實(shí)質(zhì)。

2.“家庭小實(shí)驗(yàn)”教學(xué)提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究能力

因?yàn)椤凹彝バ?shí)驗(yàn)”貼近生活且趣味性強(qiáng)，因此，能很好地引起學(xué)生的好奇心和求知欲，從而使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣猛增；同

時(shí)在探究的過程中，還培養(yǎng)了學(xué)生積極主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題的能力；并且很多學(xué)生在自主、合作探究中設(shè)計(jì)出優(yōu)秀的實(shí)驗(yàn)方案，使學(xué)生的動(dòng)手能力和探究能力得到了很大的提高。

3.“家庭小實(shí)驗(yàn)”教學(xué)的開展很好地激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力

通過多次開展不同的“家庭小實(shí)驗(yàn)”教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生的思維變得更加的靈活，創(chuàng)新意識(shí)不斷顯現(xiàn)，在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中，學(xué)生的表現(xiàn)更加出色。

參考文獻(xiàn)：

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編輯 張珍珍