高校通識(shí)課程《環(huán)境科學(xué)概論》教學(xué)效果提升途徑研究

盧妍+徐洪文

摘要：隨著全球變暖和環(huán)境污染的日益嚴(yán)重，全國(guó)各高校紛紛開(kāi)設(shè)了《環(huán)境科學(xué)概論》通識(shí)課程，學(xué)習(xí)這門(mén)課程的知識(shí)對(duì)于強(qiáng)化大學(xué)生的環(huán)境素質(zhì)教育具有重要的意義。文章針對(duì)這門(mén)高校通識(shí)課程教學(xué)的特殊性，結(jié)合淮陰師范學(xué)院《環(huán)境科學(xué)概論》課堂的教學(xué)現(xiàn)狀，提出從增強(qiáng)案例教學(xué)、加強(qiáng)實(shí)踐技能、強(qiáng)化教學(xué)手段以及豐富考核方式等途徑提升教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：環(huán)境科學(xué)；教學(xué)效果；環(huán)境素質(zhì)教育

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）31-0195-02

近年來(lái)，我國(guó)高校普遍開(kāi)設(shè)了通識(shí)教育課程。我國(guó)的通識(shí)教育是在吸收傳統(tǒng)教育思想精髓和汲取西方發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)教學(xué)理念基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的[1]。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，知識(shí)更新的速度越來(lái)越快，當(dāng)前社會(huì)出現(xiàn)的諸多實(shí)際問(wèn)題已經(jīng)不能僅僅靠某一學(xué)科、某一專業(yè)的知識(shí)來(lái)解決。因此高校開(kāi)展通識(shí)教育恰恰是彌補(bǔ)了專業(yè)教育的缺失和不足，一方面培養(yǎng)大學(xué)生的專業(yè)技能，另一方面也強(qiáng)化了不同學(xué)科和專業(yè)的滲透和融合。這也是現(xiàn)代科技飛速發(fā)展背景下國(guó)內(nèi)高等教育發(fā)展的必然趨勢(shì)[2]。然而在高校，由于課時(shí)緊張、班額大、學(xué)生重視程度不夠等普遍存在的問(wèn)題卻制約著其教學(xué)成效[3]。筆者以通識(shí)選通修課《環(huán)境科學(xué)概論》為例，結(jié)合近十年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，嘗試對(duì)提高本科通識(shí)課教學(xué)效果的途徑進(jìn)行探索。

一、《環(huán)境科學(xué)概論》教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.教學(xué)課時(shí)不足。隨著全球環(huán)境問(wèn)題的日益嚴(yán)重，高校對(duì)《環(huán)境科學(xué)概論》這門(mén)學(xué)科的關(guān)注度日益高漲。《環(huán)境科學(xué)概論》的教學(xué)不僅要求學(xué)生掌握環(huán)境科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，而且還強(qiáng)化學(xué)生的環(huán)境倫理觀念和環(huán)境保護(hù)意識(shí)的培養(yǎng)。淮陰師范學(xué)院《環(huán)境科學(xué)概論》課程涉及到大氣環(huán)境科學(xué)、水環(huán)境科學(xué)、土壤環(huán)境科學(xué)、生態(tài)環(huán)境科學(xué)和人口、資源與環(huán)境科學(xué)等很多內(nèi)容。而整個(gè)教學(xué)過(guò)程僅僅占用32課時(shí)，在如此有限的課時(shí)里既要講授專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)又要強(qiáng)化技能培訓(xùn)，既要提升環(huán)境科學(xué)觀念又要培養(yǎng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，而且還要圍繞每一章節(jié)的專題，開(kāi)展必要的實(shí)踐教學(xué)，因此是一個(gè)很具有挑戰(zhàn)性、也很艱難的教學(xué)過(guò)程。

2.教學(xué)效果較差。《環(huán)境科學(xué)概論》作為一門(mén)淮陰師范學(xué)院的通識(shí)通修課，通常都是大班授課，學(xué)生人數(shù)很多，既涉及到一些具有一定環(huán)境科學(xué)前期學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的專業(yè)，如地理科學(xué)和資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理專業(yè)，也涉及到很多從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)環(huán)境科學(xué)相關(guān)理念的學(xué)生，如人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、統(tǒng)計(jì)學(xué)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)與管理、應(yīng)用心理學(xué)、應(yīng)用物理學(xué)等專業(yè)（表1）。

從表2可以看出，對(duì)于整個(gè)教學(xué)過(guò)程，學(xué)生的認(rèn)可度還是很高的，其中滿意率以上的評(píng)價(jià)比重達(dá)到88.88%，一般評(píng)價(jià)占7.08%，不滿意和非常不滿意的僅為2.90和0.54%。因此不同的學(xué)生目標(biāo)也各不相同，授課過(guò)程存在一些問(wèn)題。但從整個(gè)教學(xué)過(guò)程來(lái)看，還是存在教學(xué)效果較差的狀態(tài)。尤其對(duì)于沒(méi)有前期環(huán)境科學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的同學(xué)，對(duì)于《環(huán)境科學(xué)概論》這門(mén)課認(rèn)識(shí)程度不深，甚至抱著混學(xué)分的態(tài)度對(duì)待這門(mén)課程。所以往往出現(xiàn)教學(xué)狀態(tài)不夠活躍，師生互動(dòng)不足的情況。

二、解決對(duì)策

1.增強(qiáng)案例教學(xué)，提高學(xué)生分析實(shí)際問(wèn)題的能力。例如在第六章教學(xué)過(guò)程中涉及到食物鏈，討論如果漂流到孤島上，怎么樣延長(zhǎng)自己的生存時(shí)間等待救援。

問(wèn)題如下：假設(shè)你像小說(shuō)中的魯濱遜那樣，流落在一個(gè)荒島上，那里除了有能飲用的水以外，幾乎沒(méi)有任何食物。你隨身尚存的食物只有一只母雞、15kg玉米。討論：你認(rèn)為采取何種生存策略能讓你維持更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)等待救援？

這個(gè)案例一旦拋出，很快得到學(xué)生的回應(yīng)，整個(gè)討論過(guò)程極其熱烈，并且在討論過(guò)程中能夠快速掌握能量傳遞過(guò)程的原理。討論結(jié)束后，教師應(yīng)對(duì)課堂討論情況進(jìn)行歸納總結(jié)，做出評(píng)價(jià)。對(duì)討論過(guò)程中積極發(fā)言的同學(xué)進(jìn)行表?yè)P(yáng)，并加一定的平時(shí)成績(jī)分，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性[4]。

2.加強(qiáng)實(shí)踐技能，提高學(xué)生對(duì)問(wèn)題的理解能力。例如在第三章水環(huán)境科學(xué)中，介紹了污水處理的方法，但由于專業(yè)基礎(chǔ)不同，很多同學(xué)理解起來(lái)有很多困難。因此選擇部分同學(xué)參觀淮陰區(qū)污水處理廠。學(xué)生不僅對(duì)于整個(gè)污水處理方法有了較深入的了解，而且這樣的實(shí)踐活動(dòng)使得學(xué)生對(duì)污水處理的工作原理印象深刻，同時(shí)又強(qiáng)化了學(xué)生的無(wú)意記憶，效果良好[5]。

3.強(qiáng)化教學(xué)手段，提高學(xué)生興趣。教師整合材料制作適合的多媒體課程，通過(guò)生動(dòng)活潑的畫(huà)面，影音技術(shù)，使課堂教學(xué)變得生動(dòng)形象，易于接受，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率。如在第二章的教學(xué)過(guò)程中播放張海超的塵肺病的視頻，讓學(xué)生很快掌握塵肺病的概念、分類(lèi)、產(chǎn)生原因及具體癥狀。而且這些內(nèi)容與實(shí)際生活密切相關(guān)，不僅活躍了課程氣氛，還讓學(xué)生很快適應(yīng)上課節(jié)奏[6]。

4.考核方式多樣化。豐富考核方式也是教學(xué)過(guò)程中必不可少的，在第二章大氣環(huán)境科學(xué)中，提出了霧霾成因的問(wèn)題。由于淮安市曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)罕見(jiàn)的霧霾天氣，因此布置學(xué)生完成調(diào)研報(bào)告“淮安市霧霾的成因及解決對(duì)策”。同學(xué)們都很認(rèn)真的完成報(bào)告，提出了淮安市霧霾的主要成因是汽車(chē)尾氣、工業(yè)廢氣、建筑工地的揚(yáng)塵等，但忽略了淮安市的秸稈焚燒問(wèn)題，因此在下一次課補(bǔ)充相關(guān)教學(xué)內(nèi)容。在課程結(jié)束時(shí)，要求學(xué)生按照淮陰師范學(xué)院畢業(yè)論文的格式撰寫(xiě)一篇和環(huán)境科學(xué)概論相關(guān)的論文，進(jìn)一步提高學(xué)生對(duì)于《環(huán)境科學(xué)概論》學(xué)習(xí)的廣度和深度。

三、小結(jié)

總之，《環(huán)境科學(xué)概論》作為一門(mén)通識(shí)課程，需要不斷豐富和完善教學(xué)相關(guān)內(nèi)容和環(huán)節(jié)。另外，作為當(dāng)代的大學(xué)生，增加環(huán)境科學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，接受環(huán)境保護(hù)知識(shí)教育，強(qiáng)化環(huán)境教育素質(zhì)培養(yǎng)，帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，也負(fù)有不可推卸的責(zé)任和義務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

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[6]趙淑娟.和諧教學(xué)法在高校《環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論》教學(xué)中的應(yīng)用[J].蘭州文理學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2015，29（2）：115-117.