航空服務專業(yè)英語教學方法探究

嚴麗

摘 要：隨著社會的不斷發(fā)展與進步，經(jīng)濟科技迅速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高。在這樣的基礎上，我國的航空事業(yè)得到了迅猛的發(fā)展，人們出行時乘坐飛機的概率越來越大，在此情況下，為了培養(yǎng)優(yōu)秀的航空服務人員，很多學校都有航空服務院。專業(yè)英語，對于從事航空服務的人員來講，是一項最基本的職業(yè)技能。學院在對學生進行培養(yǎng)時，一般都是根據(jù)航空服務現(xiàn)實的需要來進行課程的開設。

關鍵詞：航空服務 專業(yè)英語 教學方法

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9082 （ 2017 ） 08-0-01

從事航空服務的人員，一般需要的是與乘客進行交談，溝通，所以在專業(yè)英語這一方面，最主要的是需要專業(yè)口語。近些年來，航空企業(yè)之間的競爭力越來越激烈，競爭壓力也越愛越大，服務質(zhì)量也就成為了增強競爭力的要素之一。現(xiàn)如今，各個國家之間的交流越來越多，國際航班的數(shù)量也在與日俱增，這樣對于航空服務人員的專業(yè)英語口語能力的要求也相應變高了許多。本文，主要是介紹現(xiàn)如今專業(yè)英語教學的現(xiàn)狀以及如何提高專業(yè)英語教學的策略。

一、航空服務專業(yè)英語教學的現(xiàn)狀

對于航空企業(yè)來講，服務質(zhì)量的高低是決定其口碑的重要因素，因此，對于航空服務人員來講，專業(yè)的英語知識，英語口語的素養(yǎng)是必不可少的。隨著國家政策的出臺，很多高校的招生比例逐年增加，這樣就導致了很多高校學生的綜合素質(zhì)，學習能力變的很低，還有一些學生的基礎知識儲備量很少，尤其是英語的基礎知識。

因此，對于高校的專業(yè)英語的教學，要注重與實際的結(jié)合，重點需要放在口語交流方面。但是，現(xiàn)如今有關高校的教學方法還是比較守舊的，教學方法跟不上時代發(fā)展，時代需求的步伐。這樣的教學模式傳承了以往的行為模式，老師講，學生聽，在整個課堂中學生的參與量幾乎是沒有的。不可否認，這樣的教學模式，對很多學生來講是枯燥無味的，參與性不足直接導致了很多學生的學習興趣不高。

對于航空服務人員來講，口語是非常重要的，因此在教學方面應該著重強調(diào)口語這一方面。但是，就現(xiàn)在高校的教學方法來講，對于學生來講，實際口語的練習是非常缺少的。因此對于提高專業(yè)英語的教學質(zhì)量，改變教學方法在航空服務專業(yè)英語的教學中是必須要轉(zhuǎn)變的。

二、如何提高航空服務專業(yè)英語的教學質(zhì)量

在航空服務專業(yè)英語中，口語在其中占據(jù)了非常重要的一部分。提高航空服務專業(yè)英語的教學質(zhì)量，主要在于提高口語能力。在整個教學模式的轉(zhuǎn)變中，需要提高學生的學習的興趣性，主動性。在這里，我們可以采取情境教學的方法來實現(xiàn)提高教學質(zhì)量的目標。下文主要是介紹提高教學質(zhì)量的方法。

1.形成學習討論小組

英語口語主要是通過練習來進行的，練習的過程是一個不斷熟悉，不斷改正自己不足處的一個方式。為了加大每個學生口語的訓練量，我們可以創(chuàng)建討論小組?，F(xiàn)在而言，每個學校的各個專業(yè)的學生數(shù)量是非常多的，每個學生的專業(yè)能力還是存在定的差異的。創(chuàng)建討論小組是要充分考慮學生能力的差異性。

小組的成立是為了加大口語的訓練量，訓練的過程需要老師的協(xié)助。在課堂上，老師可以根據(jù)實際的工作環(huán)境，口語需要將整個的口語任務布置下來，讓組內(nèi)成員能夠面對面的用英語來交流，不斷的練習。在進行練習之后，老師需要檢查練習的成果，隨機進行口語情境的模擬，提高學生的應變能力。

2.提高學生的自信心與學習興趣

對于現(xiàn)在的學生來講，自信心以及學習興趣的培養(yǎng)是十分注重要的。

在情景化教學的方式中，提高學生的學習興趣以及自信心主要是通過不斷激發(fā)，鼓勵學生在情境表演中表現(xiàn)力以及表演欲望來達到的。在不斷進行這種教學方法時，可以不斷提高學生的學習質(zhì)量。

在課堂中，老師可以根據(jù)每個學生的特點，長處與短處分配角色來進行情境表演。在課下，也鼓勵學生自己安排小劇場來進行口語的練習。在整個教學過程中，主要是以鼓勵的態(tài)度來進行的。在表演過程中，不斷發(fā)現(xiàn)學生在其中的發(fā)音，語速，內(nèi)容的一些問題，不斷糾正，提高教學質(zhì)量。在進行完小劇場的表演之后，老師可以放一些跟小劇場相關的實際視頻，讓學生在其中發(fā)現(xiàn)自己與別人的差距，不斷完善自己。

3.創(chuàng)建學習環(huán)境

環(huán)境對于一個人來講，影響是非常大的。我們知道，有近朱者赤近墨者黑這句名言，也有古時候孟母三遷的故事典范，都體現(xiàn)了環(huán)境對于一個人的學習發(fā)展而言起到的重要作用。

人的語言學習，對于語言環(huán)境的需求是非常大的。如果將學生放入一個純英語的交流環(huán)境中，學習效率，學習質(zhì)量是很好的。在英語環(huán)境中，我們口語的訓練會更加貼近生活化。對于現(xiàn)在很多學生來講，同樣的情境，同樣的問題，只是能寫出來，但是說不出來。隨機應變能力弱，句子組織能力不強，盡管有充足的詞匯儲備。

潛移默化的影響力是很大的。在教學過程中，老師應該營造一個全英文的教學課堂，這樣學生自然而然就會說英語，慢慢的養(yǎng)成這種說英語的好習慣。這樣，就能夠提高學生的學習興趣，自覺主動的學習。

4.情境教學的真實感

在整個的教學過程中，對于航空服務專業(yè)英語來講，最好的就是情境教學。讓學生能夠置身于以后的工作環(huán)境中，讓他們自己感受，自己體會專業(yè)英語口語的重要性。

在進行情境教學過程中，為了使整個模擬過程更加具有真實性，我們可以將學生分為乘客，空乘人員兩個部分。航空服務人員需要進行妝容，服裝的打扮，在進行模擬的過程中，乘客設置需求要跟實際情況一樣，例如說是乘客會問還有多長時間到達目的地，需要食物，毯子等等，這樣不僅能夠鍛煉學生的口語表述能力，還能夠鍛煉學生的隨機應變能力。在這樣的過程中，學生會有自己的使命感，能夠認真對待每一次的模擬，不斷提高自己的素質(zhì)，鍛煉口語表達能力。

三、結(jié)語

現(xiàn)如今，對于航空服務專業(yè)英語的要求越來越高。對于航空專業(yè)英語的教學來講，要增強學生學習的自信心和學習興趣，要不斷增強學生的口語表達能力和隨機應變能力，教學質(zhì)量的提高，學生專業(yè)素質(zhì)的提升對于我國明航事業(yè)的發(fā)展起到了非常重要的作用。本文主要介紹了我國現(xiàn)在航空服務專業(yè)英語教學的現(xiàn)狀以及用情境教學的方法不斷的提高學生的專業(yè)素質(zhì)。

參考文獻

[1]盛寧明，楊青.淺論廣告英語的詞法及修辭特色[J].上海科技翻譯.2010（03）

[2]劉法公.論專門用途英語的屬性與對應教學法[J].外語與外語教學.2011（12）

[3]李玉梅，王愛國.航空英語――ESP教學新視點[J].南京航空航天大學學報（社會科學版）.2010（01）

[4]羅良翌.“任務導向、學做合一”人才培養(yǎng)模式的探索與實踐――基于行業(yè)標準的航空服務專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新[J]. 南昌教育學院學報. 2012（01）

[5]朱錚錚.金融工程英語特征分析[J]. 鄭州航空工業(yè)管理學院學報（社會科學版）.2012（03）