(廣州工商學(xué)院會計(jì)系 廣東廣州 528137)
《教育部、國家發(fā)展改革委、財(cái)政部關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》(教發(fā)[2015]7號)指出:“推動轉(zhuǎn)型發(fā)展高校把辦學(xué)思路真正轉(zhuǎn)到服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展上來,轉(zhuǎn)到產(chǎn)教融合校企合作上來,轉(zhuǎn)到培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才上來,轉(zhuǎn)到增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力上來。”這就明確地告訴我們,應(yīng)用型本科會計(jì)的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生針對具體經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會計(jì)處理的能力,而且,這種應(yīng)用能力的培養(yǎng)不能忽視區(qū)域經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)和需求,也離不開產(chǎn)教結(jié)合校企合作。然而,現(xiàn)實(shí)中的應(yīng)用型本科會計(jì)教學(xué)要么是向研究型本科會計(jì)教學(xué)看齊;要么一味地強(qiáng)調(diào)動手能力,只要求學(xué)生熟練掌握某一企業(yè)的會計(jì)操作指南,導(dǎo)致應(yīng)用型本科會計(jì)教學(xué)活動進(jìn)入誤區(qū),亟待改進(jìn)和完善。
1.應(yīng)用型本科會計(jì)課程講授的理想情形。一般來說,研究型的本科院校側(cè)重于會計(jì)的基礎(chǔ)知識,溯根求源,要求知識的完整性、嚴(yán)密性、邏輯性、傳承性、差異性等。在授課方式上,一般是提出相關(guān)概念,解釋相關(guān)概念(尋求規(guī)律),應(yīng)用相關(guān)概念(探索創(chuàng)新),也就是通常所說的演繹推理,旨在為學(xué)生今后的科學(xué)研究奠定基礎(chǔ),探索未知的事宜及規(guī)律。而中等職業(yè)學(xué)校、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院、應(yīng)用型本科院校會計(jì)課程講授的知識面、深度不同,要求學(xué)生對應(yīng)行業(yè)、企業(yè)會計(jì)工作不同崗位所應(yīng)具備的知識結(jié)構(gòu)和處置能力不盡相同。比如,有的是出納員崗位的職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能,有的是小企業(yè)會計(jì)崗位的職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能,有的是大中型企業(yè)會計(jì)崗位的職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能,有的是會計(jì)檢查和分析崗位的職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能等。但上述院校會計(jì)課程講授的方式方法卻有些相似,即提出會計(jì)要解決的任務(wù)(明確任務(wù)),分析和處置具體會計(jì)業(yè)務(wù)(明確流程、規(guī)范和要領(lǐng)),提煉和概括會計(jì)業(yè)務(wù)(相近業(yè)務(wù)處理的異同及應(yīng)注意的問題),既有助于提高學(xué)生的會計(jì)判斷和處置能力,又有助于學(xué)生消化理解和應(yīng)用,有助于學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)和形成。然而,在實(shí)際教學(xué)中,上述院校會計(jì)教師大多會按著研究型本科會計(jì)課程的講授方式方法開展課堂教學(xué),步入了誤區(qū)。
2.應(yīng)用型本科會計(jì)課程講授的誤區(qū)情形。(1)熱衷于傳統(tǒng)的教學(xué)方式。在實(shí)際教學(xué)中,應(yīng)用型本科會計(jì)教師和學(xué)生都習(xí)慣了提出會計(jì)相關(guān)概念、解釋相關(guān)概念、應(yīng)用相關(guān)概念的思維方式,習(xí)慣了死記硬背,刻板套用。(2)照本宣科“理論”,強(qiáng)化心智積累。在我國,人們從小學(xué)到大學(xué)都側(cè)重于對基本知識的學(xué)習(xí)、掌握、理解和升華,因?yàn)樗侵锌肌⒏呖肌⒖佳械那疤岷突A(chǔ)。所以,教師和學(xué)生都不斷地調(diào)整角度對會計(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行比較、提煉異同、辨析和歸納。然而,對于應(yīng)用型本科院校而言,忽視了學(xué)生的去向大多是企業(yè)會計(jì)及相關(guān)崗位,沒有會計(jì)應(yīng)用能力就無法勝任會計(jì)崗位的工作。(3)會計(jì)業(yè)務(wù)處理單一,不能舉一反三。應(yīng)用型本科會計(jì)教材中的例題受篇幅的限制等,都比較單一、簡單、易于處理,偏離了現(xiàn)實(shí)中對會計(jì)人員應(yīng)用能力的需求。(4)根據(jù)教師的喜好等隨意講解。教師駕馭課堂和進(jìn)行游刃有余的講授是其核心能力之一,這種能力需要學(xué)習(xí)、指導(dǎo)、模仿、歷練方能不斷得到提升。如若應(yīng)用型本科會計(jì)教師不具備這種能力,就會偏離會計(jì)專業(yè)計(jì)劃(人才培養(yǎng)方案)確定的人才規(guī)格和培養(yǎng)目標(biāo),影響學(xué)生會計(jì)判斷和處置能力的形成和提升。
1.應(yīng)用型本科會計(jì)學(xué)生不善于背誦、記憶和感悟,教師卻對此加以強(qiáng)化。相對于重點(diǎn)高校的學(xué)生而言,應(yīng)用型本科會計(jì)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性、記憶能力、感悟能力都有一定的差距。如果教師不厭其煩地一味解釋會計(jì)相關(guān)概念,學(xué)生不但記不住概念,也難以理解概念,更不用說掌握概念并用于解釋現(xiàn)象和分辨具體業(yè)務(wù)。步入這一誤區(qū)的根源在于教師沒有理解和踐行應(yīng)用型本科會計(jì)應(yīng)用能力培養(yǎng)的理念和要求,沒有強(qiáng)化會計(jì)應(yīng)用能力的培養(yǎng)、訓(xùn)練和應(yīng)用。
2.應(yīng)用型本科會計(jì)學(xué)生不需要對原理等追根溯源、比較,而教師卻樂此不疲。應(yīng)用型本科會計(jì)的教學(xué)活動不能忽視對基本知識的講授,明確基本的規(guī)范,否則就會使學(xué)生只知其然,不知其所以然。但不能因此把大量的時(shí)間用在對會計(jì)定義或規(guī)范的演變、比較和分析上,用在對會計(jì)意義、作用和職能的展開、詳解和辨析上。這是因?yàn)闀?jì)相關(guān)法律法規(guī)、具體會計(jì)準(zhǔn)則的修訂或修改非常迅速。在教學(xué)中,教師只要將最新的會計(jì)法律法規(guī)和具體會計(jì)準(zhǔn)則的適用范圍、會計(jì)處理的相關(guān)規(guī)定和要求、在實(shí)際處理時(shí)應(yīng)注意的相關(guān)事項(xiàng)等講清楚,學(xué)生理解和掌握后能夠?qū)唧w經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)做出恰當(dāng)?shù)臅?jì)判斷和處理,就完成了教學(xué)任務(wù),達(dá)到了教學(xué)目的和目標(biāo)。比如,我國全面實(shí)行營業(yè)稅改征增值稅后,不需再介紹營業(yè)稅的演變進(jìn)程,比較營業(yè)稅和增值稅的區(qū)別等,學(xué)生只要能夠?qū)唧w的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行恰當(dāng)處理即可。
3.撇開業(yè)務(wù)解釋會計(jì)定義或賬戶及其結(jié)構(gòu),學(xué)生難以運(yùn)用,而教師卻習(xí)以為常。在會計(jì)教學(xué)中涉及到很多名詞,解釋名詞的涵義是學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的前提,因此每位教師都會進(jìn)行講解。但撇開具體業(yè)務(wù)講解會計(jì)名詞,學(xué)生難以理解和掌握。比如,在講解權(quán)責(zé)發(fā)生制和收付實(shí)現(xiàn)制時(shí),學(xué)生大多能夠說出其含義。但是,當(dāng)拿出具體幾個(gè)業(yè)務(wù)類型讓學(xué)生按照權(quán)責(zé)發(fā)生制和收付實(shí)現(xiàn)制分別進(jìn)行會計(jì)處理時(shí),學(xué)生大多無從下手,不知如何處理。究其原因就是學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)沒有弄明白何為發(fā)生、何為收付、何為受益期,沒有將名詞中的發(fā)生、收付、受益期等和具體業(yè)務(wù)相對應(yīng),所以在面對具體業(yè)務(wù)時(shí)不知所措,難以分辨和確認(rèn)。
4.提煉的會計(jì)業(yè)務(wù)類型應(yīng)放在一個(gè)學(xué)習(xí)情境或課程的一節(jié)內(nèi)容之后,而教師在講授時(shí)往往前置。目前很多應(yīng)用型本科會計(jì)教材都在一節(jié)內(nèi)容開始時(shí)就將本節(jié)涉及到的會計(jì)分錄提煉出來,以表格的形式放在顯要位置,意在明確類型,突出重點(diǎn),強(qiáng)化思考和記憶。但事實(shí)上這么做難以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果,反而影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。這是因?yàn)閷W(xué)生還不知道本節(jié)內(nèi)容會涉及到哪些具體會計(jì)業(yè)務(wù),既定業(yè)務(wù)會涉及到哪些會計(jì)賬戶,沒有接觸到具體的會計(jì)業(yè)務(wù)處理,所以對提煉的分錄難以接受、理解和掌握。再比如有些會計(jì)教材在一節(jié)或一個(gè)學(xué)習(xí)情境開始時(shí),就明確提出了會計(jì)核算相關(guān)的要求或注意事項(xiàng),旨在讓學(xué)生做到心中有數(shù)。但在學(xué)生還不知道本節(jié)內(nèi)容或本學(xué)習(xí)情境涵蓋哪些會計(jì)業(yè)務(wù)范疇,都有哪些會計(jì)業(yè)務(wù)類型,哪些會計(jì)業(yè)務(wù)涉及采購成本或生產(chǎn)成本,哪些會計(jì)業(yè)務(wù)涉及管理費(fèi)用或銷售費(fèi)用時(shí),無法理解對此業(yè)務(wù)的要求,也就無法領(lǐng)會需要注意的事項(xiàng)。
無論是研究型本科教學(xué)還是應(yīng)用型本科教學(xué),一般都要把握提問、講授、復(fù)習(xí)、作業(yè)、考試等環(huán)節(jié),但二者的內(nèi)容和模式迥然不同。研究型本科教學(xué)重在夯實(shí)基礎(chǔ),講授時(shí)大多闡明出處、演變、內(nèi)涵、趨勢等,側(cè)重于名詞、職能、意義、業(yè)務(wù)屬性和類型、異同比較后提煉出普遍性和特殊性等。對于具體問題往往是提出概念、解釋概念、應(yīng)用概念,即由一般到具體,旨在挖掘事物存在的情形和演變規(guī)律。而應(yīng)用型本科則側(cè)重于對應(yīng)用能力的培養(yǎng),在講授時(shí)大多先明確某一業(yè)務(wù)流程的主要環(huán)節(jié),每一主要環(huán)節(jié)應(yīng)處置哪些主要業(yè)務(wù)(要完成的任務(wù)),處置時(shí)要遵循哪些規(guī)范和要求,要掌握哪些方法和技巧,提高處置效率和效果要如何進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新等。對于具體業(yè)務(wù)往往是提出問題、解決問題、歸納和升華,即由具體到一般。但問題如何提出,必然涉及到與之相適應(yīng)的方式和方法。教學(xué)方法是完成教學(xué)任務(wù)、達(dá)到教學(xué)目標(biāo)所采用的手段。具體來說有講授法、演示法、實(shí)驗(yàn)法、參觀法等,但不論講授什么問題都不可能從頭到尾只使用一種方法,往往是幾種方法交替使用。并且,不論采用哪種方法都應(yīng)廢止注入式教學(xué),應(yīng)采用啟發(fā)式教學(xué)激發(fā)學(xué)生的潛能,使學(xué)生積極思考,培養(yǎng)其開放性思維,綜合性表述。其中,引入要使用案例教學(xué)法;交待問題和鋪墊要使用講授法;對于相關(guān)計(jì)算和賬務(wù)處理要使用演示法;對于相近或總結(jié)規(guī)律性的問題要使用歸納法等。通過上述活動,將書本上的知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際業(yè)務(wù),將學(xué)生由聽轉(zhuǎn)化為邊聽邊做,將死記硬背轉(zhuǎn)化為熟練操作具體業(yè)務(wù),進(jìn)而使學(xué)生具備預(yù)期的會計(jì)職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能。
1.更新教師的施教理念,提高其駕馭課堂的能力。應(yīng)用型本科會計(jì)教師大多是剛剛畢業(yè)的碩士生,缺乏教學(xué)經(jīng)歷和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。即便是來自其他院校具有一定教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師,也缺乏應(yīng)用型本科會計(jì)教學(xué)理念和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。因此,要加強(qiáng)對教師的培訓(xùn)和指導(dǎo),幫助其了解教育部對應(yīng)用型本科的指導(dǎo)意見,明確應(yīng)用型本科的培養(yǎng)目標(biāo)是區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的具有職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能的應(yīng)用型人才。為了和培養(yǎng)目標(biāo)相匹配,教師必須與時(shí)俱進(jìn),及時(shí)更新傳統(tǒng)研究型本科會計(jì)教學(xué)模式和理念,代之以應(yīng)用型本科會計(jì)教學(xué)模式和理念。按照教發(fā)[2015]7號文件的表述就是:“建立產(chǎn)教融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)專業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的課時(shí)占專業(yè)教學(xué)總課時(shí)的比例達(dá)到30%以上。”為此,教師要融入社會和企業(yè),了解社會的需求,熟悉企業(yè)的生產(chǎn)過程、主要環(huán)節(jié)、崗位所需的職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能,并不斷提升自己對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會計(jì)判斷和處置能力,豐富和完善課堂教學(xué)活動,提高課堂教學(xué)的效率和效果。
2.把握教學(xué)思路,結(jié)合具體業(yè)務(wù)講授相應(yīng)規(guī)范。前已敘及,應(yīng)用型本科會計(jì)課程講授的思路是:明確某一業(yè)務(wù)流程的主要環(huán)節(jié),每一主要環(huán)節(jié)應(yīng)處置哪些主要會計(jì)業(yè)務(wù)(要完成的任務(wù)),處置時(shí)要遵循哪些會計(jì)規(guī)范和要求,要掌握哪些會計(jì)方法和技巧,提高處置效率和效果要如何進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新等。也就是人們常說的:提出問題、解決問題、歸納和升華,即由具體到一般。但在講授時(shí)只明確思路還不夠,還需結(jié)合具體業(yè)務(wù)的處理引出涉及的會計(jì)賬戶、明確賬戶的屬性,以及會計(jì)分錄的類型,各賬戶金額的確定。
比如,工業(yè)企業(yè)的供應(yīng)階段其業(yè)務(wù)主要是依據(jù)合同采購原材料,原材料運(yùn)抵企業(yè)后驗(yàn)收入庫。在這個(gè)階段涉及的會計(jì)賬戶主要有:“在途物資”“原材料”“銀行存款”“應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅(進(jìn)項(xiàng)稅額)”“應(yīng)付票據(jù)”“應(yīng)付賬款”“預(yù)付賬款”和“其他貨幣資金”等。主要的會計(jì)分錄類型為:購進(jìn)在途:借記“在途物資——××材料”“應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅(進(jìn)項(xiàng)稅額)”科目,貸記“銀行存款”科目。驗(yàn)收入庫:借記“原材料——××材料”科目,貸記“在途物資——××材料”科目。其中,在途物資的金額=買價(jià)+包裝費(fèi)+保險(xiǎn)費(fèi)+運(yùn)輸費(fèi)+裝卸費(fèi);應(yīng)交稅費(fèi)的金額=買價(jià)×17%+運(yùn)費(fèi)×11%;銀行存款的金額=在途物資的金額+應(yīng)交稅費(fèi)的金額;原材料的金額=在途物資的金額。在此基礎(chǔ)上,如果是簽發(fā)了一張商業(yè)匯票,或貨款暫欠,或用預(yù)付貨款支付,或用銀行匯票(本票)結(jié)算,就分別使用“應(yīng)付票據(jù)”“應(yīng)付賬款”“預(yù)付賬款”和“其他貨幣資金”科目替代“銀行存款”科目即可。初學(xué)的學(xué)生易于理解、掌握和應(yīng)用。
3.對應(yīng)教學(xué)進(jìn)度,及時(shí)開展單項(xiàng)和綜合技能訓(xùn)練。應(yīng)用型本科會計(jì)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃(人才培養(yǎng)方案)明確規(guī)定了課內(nèi)實(shí)驗(yàn)的課時(shí)數(shù),以利于學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)和形成。因此,在課堂教學(xué)活動中,教師應(yīng)自覺積累和豐富教學(xué)資料,有意識地開展單項(xiàng)技能訓(xùn)練 (對應(yīng)名詞或知識點(diǎn)的作業(yè))和綜合技能訓(xùn)練(對應(yīng)章或節(jié)的實(shí)驗(yàn)),以起到事半功倍的效果。比如,在講解完會計(jì)等式后就讓學(xué)生完成涵蓋會計(jì)要素的綜合訓(xùn)練(實(shí)驗(yàn)),并結(jié)合具體經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)確認(rèn)各會計(jì)要素的金額,在此基礎(chǔ)上列示出經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)變動后的會計(jì)等式。比如:
(1)資料:某企業(yè)期初資產(chǎn)2 000 000元,負(fù)債800 000元,所有者權(quán)益1 200 000元。該企業(yè)本期發(fā)生經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)如下:①收到投資人投入固定資產(chǎn)200 000元,原材料150 000元。②收回一筆應(yīng)收賬款250 000元存入銀行。③歸還短期借款100 000元,用銀行存款支付。④從銀行借入周轉(zhuǎn)資金50 000元,直接償還應(yīng)付賬款。⑤經(jīng)審批投資人抽回投資120 000元,以銀行存款支付。⑥經(jīng)批準(zhǔn)將300 000元的盈余公積轉(zhuǎn)增資本。
(2)要求:依據(jù)上述資料,計(jì)算該企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生之后的資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益的金額,并列示該企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)變動后的會計(jì)等式。
再比如,當(dāng)講授完賬簿的登記后,讓學(xué)生完成涵蓋會計(jì)分錄的課內(nèi)實(shí)驗(yàn),并涉及到承前頁,日清月結(jié)等:
(1)資料:某企業(yè)庫存現(xiàn)金日記賬2015年3月末余額為2 600元,4月1日—29日借方發(fā)生額合計(jì)數(shù)為30 800元,貸方發(fā)生額合計(jì)數(shù)為30 600元,4月29日庫存現(xiàn)金日記賬賬面余額為2 800元,4月30日發(fā)生如下經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù):①從銀行提取現(xiàn)金6 000元備用,憑證號為銀付26;②張寧出差預(yù)借差旅費(fèi)4 000元,憑證號為現(xiàn)付36;③職工鄭安報(bào)銷差旅費(fèi)1 500元(出差前未預(yù)借差旅費(fèi)),憑證號為現(xiàn)付37;④用現(xiàn)金在商場購買零星行政辦公用品500元,憑證號為現(xiàn)付38。
(2)要求:根據(jù)資料編制會計(jì)分錄,按規(guī)定登記庫存現(xiàn)金日記賬,并進(jìn)行日清和月結(jié)。

庫存現(xiàn)金日記賬
這樣,學(xué)生需要自主判斷完成一個(gè)涉及到幾節(jié)課知識的實(shí)驗(yàn),而且每一項(xiàng)會計(jì)處理都要具體問題具體分析,業(yè)務(wù)前后有內(nèi)在聯(lián)系,一步出錯(cuò),就會導(dǎo)致結(jié)果不正確。這樣的實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生積極思考,明確能背定義不等于能處置會計(jì)業(yè)務(wù),并領(lǐng)會職場化的涵義和重要性,進(jìn)而不斷提高學(xué)生對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會計(jì)判斷和處置能力,為實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。