林下小群散養土雞常見疾病防控策略

向邦全+冉茂平

摘要：林下小群散養土雞養殖模式具有小群散養、生態環保、投資少、見效快、回報高等特點。分析了林下小群散養土雞常見疾病發生的原因，并提出了相應的防控對策，以期能為養殖戶林下小群散養土雞提供一定的技術參考。

關鍵詞：林下散養土雞；常見疾病；防控策略

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2017）09-0021-02

林下小群散養土雞養殖模式為：養殖戶直接從專業育雛場購進120日齡的蛋肉兼用型土雞品種，采用放養方式，每戶飼養50只，每667 m2土地承載10只雞，150日齡后開始產蛋，土雞蛋用于銷售，500日齡時銷售老母雞。該養殖模式具有小群散養、生態環保、投資少、見效快、回報高等特點，深受廣大農村低勞動力家庭及留守家庭接受并推廣，生產的土雞蛋和老母雞也深受市民喜歡，為當前環保高壓態勢下發展綠色、生態環保畜牧業提供了一條思路。農戶雖然直接飼養育成雞，機體抵抗力較強，但一旦管理不善，依然容易受到疫病困擾，甚至導致雞群大規模死亡，使養殖戶遭受損失。對林下小群散養土雞常見疾病的發生原因進行了分析，并提出了相應的防控對策，供相關養殖戶參考。

1 常見疾病

1.1 病毒性疾病

主要有禽流感、新城疫、雞痘、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉氣管炎等。①禽流感病毒引起的禽流感危害最為嚴重，以死亡率高、傳播迅速著稱，是常見的人畜共患病，嚴重威脅人畜健康。②新城疫病毒引起的雞新城疫病，發病率和病死率都高，危害程度僅次于禽流感。③雞痘病毒引起的雞痘死亡率不高，發病時可影響林下雞產蛋率下降達數周之久。④傳染性支氣管炎病毒引起的雞傳染性支氣管炎與傳染性喉氣管炎病毒引起的雞傳染性喉氣管炎具有傳播快、呼吸困難、有一定的死亡率等特點，嚴重影響林下雞的產蛋率。

1.2 細菌性疾病

主要有雞沙門氏菌病、雞大腸桿菌病。①雞沙門氏菌病分為雞白痢、禽傷寒、禽副傷寒，其中雞白痢和禽副傷寒對農戶飼喂的林下雞常呈隱性感染，主要影響產蛋率；禽傷寒則主要感染育成雞，嚴重者可在7日內死亡，三者病癥相似，診斷時需要注意區分。②由大腸桿菌引起的雞大腸桿菌病雖然是最常見疾病，但由于易產生耐藥性，導致治療效果不佳。

1.3 寄生蟲性疾病

主要有雞球蟲病和雞蛔蟲病。球蟲引起的雞球蟲病對林下育成雞危害主要是影響其產蛋率。蛔蟲引起的雞蛔蟲病是一種慢性消耗性疾病，容易被忽略，但影響雞只營養攝入，引起消瘦、產蛋率下降等。

1.4 其他疾病

以敗血霉形體引起的雞慢性呼吸道疾病為主，主要影響林下成年雞產蛋。

2 原因分析

2.1 引種時帶毒

上述大部分疾病可通過種蛋傳播，育雛時就呈帶毒狀態，引種時雞只未表現任何臨床癥狀，購進后，環境發生改變引起發病。同時部分育雛場本身發生過多種疾病，屬于是帶毒生產，甚至是耐過性雞只在銷售時故意隱瞞其發病史，以次充好進行銷售。

2.2 飼養管理不善

由于育雛場的雞往往在舍內育雛，溫度、濕度等環境控制良好，而養殖戶經過運輸到場后，并未采取逐漸過渡措施，直接進行放養，雞只受到運輸、環境改變等應激，機體抵抗力下降，引起疾病發生，尤其是雞大腸桿菌病、雞沙門氏菌病等。 雖然林下小群散養土雞屬于粗放型養殖，但是從業者多是文化水平較低、接受新知識能力較弱的人群，在日常管理過程中更加粗放，如：圈舍衛生惡劣、很少進行環境消毒、不能滿足雞只正常生產生存的營養需要等。

2.3 免疫接種效果不佳

育雛階段免疫效果不佳。部分專業育雛場為節約成本，未按免疫程序進行免疫接種；部分育雛場雖按照免疫程序進行免疫接種，但由于疫苗質量低下、免疫接種方法不標準等原因，使得雞在育雛階段免疫效果不佳。此外，還存在放養時免疫效果不佳的情況。部分養殖戶認為從專業育雛場購買的雞是全部進行過免疫接種的，抗體效價足以滿足生產需求，在后期養殖過程中未進行補免；部分養殖戶在補免過程中只免疫接種禽流感和新城疫等國家強制免疫病種，其余未規定的并未根據實際情況進行補免。

2.4 無法預防

疫病防控重在預防，預防的重要手段之一是免疫接種，部分疾病由于其病原體血清型較多，即使接種疫苗也達不到免疫效果，如雞大腸桿菌病等。部分疾病疫苗使用時存在一定的風險，尚未全面推廣，無法通過免疫接種來預防，如雞球蟲病等。

3 防控策略

3.1 嚴格檢疫，實施落地監管

首先要嚴格產地檢疫手續。引種前，要求育雛場提供疫病檢測報告，對不符合要求的雞只堅決不予引進。其次要嚴格執行調運備案監管，引種前向主管部門申請調運備案，服從管理，不從疫區引種，到場后，實施落地監管，隔離觀察期滿未發生疾病方可進行放養，杜絕外來疫病傳入。

3.2 加強飼養管理

首先要做好圈舍內外環境衛生，清除糞便。其次要注意日糧補充，根據實際情況，早晚定時飼喂日糧，提高雞只營養攝入。第三要定期做好消毒工作，更新雞只時，圈舍要做好全場消毒，并保持一段時間空圈，減少環境中的病原微生物。飼養過程中要建立輪牧制度，對放養林地每兩年輪換一次，自然凈化土壤中的病原微生物。

3.3 科學免疫接種

通過正規渠道購買正規廠家疫苗，疫苗嚴格按照要求進行運輸、保存，確保疫苗效價。積極主動配合主管部門進行疫病監測，或者有條件的自行采樣委托有資質的檢測機構進行疫病監測，根據監測結果，合理制定或調整免疫計劃，做到雞只隨時保持在免疫保護力范圍內。組織養殖人員參加免疫接種培訓，采用正確免疫方法，確保疫苗真正到達雞只體內，起到保護作用。

3.4 注意觀察、早診斷、早治療

隨時觀察雞只精神狀態、產蛋等情況，一旦發現異常，及時請獸醫進行檢查，堅持“早發現、早治療、早隔離”的原則，對患病雞只進行診療。若發現疑似國家規定強制撲殺病種時，立即上報主管部門，由主管部門進行確診，一旦確認后，服從管理，積極配合疫點、疫區管理工作。對常見病死雞只采用焚燒、深埋等措施進行無害化處理。

4 小結

林下小群散養土雞常見疾病防控工作是一項系統、需要長期堅持的工作，由于疾病可由多種因素誘發，即使在養殖過程中完全按照上述方法操作，也不能確保雞只完全不發病，養殖過程中應盡量降低疾病的發病率，減少經濟損失。endprint