高中生物課本中蛋白質合成示意圖初探

王麗華

摘 要：新課程改革理念在高中教育階段不斷深化發展，不僅有效改變了教師教學思想落后，教學手段單一的局面，還為學生拓展出更為廣闊的思維發展空間，使學生能夠充分明確未來的發展目標，并且不斷為之努力，從而走上綜合能力與素質多方位發展的道路。創新教育的最新要求，為生物教師教學活動的開展注入了鮮活的生命力。筆者憑借自身多年的教學經驗，對高中生物教材中蛋白質合成示意圖的針對性教學方法進行了深入探究。

關鍵詞：高中教育 生物教學 蛋白質合成示意圖 探究

高中生物教材體系中，圖片類內容較多，學生單純的看圖分析問題，難以實現理論性知識強化記憶的效果，因此生物教師需要利用多元化的教學手段，培養學生的自主識圖能力，指導學生掌握到正確的識圖規律，從而在生物概念圖中獲取到一些潛藏的知識內涵，實現學習質量和學習效率的有效提升。教師的教學水平直接影響到學生的學習質量，因此，生物教師必須對自身的教學能力進行強化，才能夠取得最優質的教學效果。

一、高中生物課本蛋白質合成示意圖教學重要性分析

高中生物課本中的蛋白質合成知識內容相對復雜，學生無法對其進行深化理解，很容易與其他概念知識產生混淆，無法實現學習成績的進一步提升。生物教師結合創新教育理念，為學生開展蛋白質合成知識的針對性教學活動，能夠幫助學生更好的把握解題規律，并且能夠將蛋白質合成知識解題方式運用到其他類型題目的解答活動中，構建出完善的認知體系，真正意義上體現出生物課程教學的實際價值與意義，推動高中階段現代化教育事業的穩定發展。筆者結合多年的教學經驗，對高中生物課本中蛋白質合成示意圖的典型例題進行了總結。

二、識別蛋白質合成示意圖的結構信息

例題1。下圖是某種生物細胞內所含蛋白質的合成示意圖，請看圖填補以下空白。

（1）圖中結構[I]為_____；當實行過程①時，應當在_____的催化之下，把4類游離的_____依次連結起來。

（2）圖中可以特異性識別mRNA上密碼子的分子為_____，其所含的氨基酸為_____，這部分氨基酸分子經由_____反應構成多肽鏈，最終形成蛋白質。

（3）在一般情況下，實施過程②時，單個mRNA分子上能夠持續連結多個核糖體，并共同完成多條肽鏈的組合，這種意義在于_____。如果用a-鵝膏蕈堿處理細胞之后，發覺細胞質基質內RNA的含量明顯降低，則可以判斷a-鵝膏蕈堿抑制的過程為_____。

（4）如果合成的蛋白質融進線粒體基質內，發揮出催化功能，則可推斷其作用是參加有氧呼吸的第_____階段，根據以上流程可看出，基因對性狀的調控手段是基因控制_____，然后再操控生物體性狀。

解答：

（1）圖中[I]代表核膜，過程①代表轉錄，條件為ATP、核糖核苷酸、酶等，這一過程需要在RNA聚合酶的催化作用之下，把4類游離的核糖核苷酸順序連結起來。

（2）圖中[I]屬于tRNA，其中的反密碼子UGA，可推斷出所含的氨基酸密碼子為ACU。從圖中可以看出，其屬于蘇氨酸。氨基酸各個分子之間利用縮合反應構成多肽鏈，從而成為蛋白質。

（3）過程②是翻譯，單個mRNA分子能夠陸續聯合多個核糖體構成多條肽鏈，還能運用一部分mRNA分子快速合成大量蛋白質。采用a-鵝膏蕈堿進行細胞處理后可發現，細胞質基質內的RNA含量明顯降低，這就說明a-鵝膏蕈堿能夠控制[①]遺傳信息的轉錄。

（4）合成完畢的蛋白質融進線粒體基質中，發揮出催化功能，該功能屬于參加有氧呼吸的第二個階段，也就是基因經由控制酶或蛋白質的合成，調節整個有氧呼吸過程，最終達到控制生物體性狀的目的。

因此，答案可總結為：1、核膜RNA聚合酶。核糖核苷酸。2、ⅡtRNA、蘇氨酸、縮合。3、少量mRNA分子能夠快速合成大量蛋白質①遺傳信息的轉錄。4、二酶的合成調控整個代謝過程。

三、判斷蛋白質合成示意圖的元素概念

例題2。觀察以下蛋白質合成示意圖，該圖中，甲代表甲硫氨酸，丙代表丙氨酸，以下說法錯誤的是：

A.上圖中①為核糖體，②為tRNA，③為mRNA

B.連結甲與丙的化學鍵④為肽鍵

C.單類氨基酸能夠被多類②識別出來，②的分子大大小于③

D.圖中③正朝著左邊移動，①中構成了兩個②的結合點

解答：核糖體是隨著mRNA移動的，而不是隨著mRNA移動，因此D錯誤。如圖所示，A，B，C選項都符合教材知識，因此本題選D。該題的考點是蛋白質的合成，重點考查了學生的識記能力，只要學生記住教材有關知識點，就容易分析出正確答案。

四、結語

在高中生物教學過程中，經常會遇到不少難點，而蛋白質合成示意圖的分析，就是高中生物教材的重難點之一。教會學生分析蛋白質合成示意圖，可以幫助學生在各種生物考試中取得更好的成績，老師要多安排學生進行例題練習，并針對其中的關鍵知識點對學生施以引導，提高學生的解題能力。

參考文獻

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