基于興趣培養的課程教學改革與實踐①

吳建國

[摘 要] 傳統的高職院校化工類專業課程教學模式只注重對學生專業知識的教學，而忽略了對學生專業學習興趣的培養。主要研究基于學生專業學習興趣培養下的化工類課程教學改革及實施。結合高質化工類課程特點以及現階段課程教學狀況，著力于培養學生專業學習興趣、提高教學質量這一目標，從教學理念、教學內容、教學手段、教學形式等方面作出改革，并付諸于實踐，以期能有效激發學生學習興趣，培養學生思維能力、創新能力，讓學生成為新一代應用型、技術型的高素質人才。

[關 鍵 詞] 興趣培養；課程教學；改革；實踐

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）31-0056-02

國務院在2005年頒布的《關于大力發展職業教育的決定》中明確提出了高職院校人才培養的目標為：“以服務現代化建設為宗旨，培養數以億計的高素質勞動者和數以千萬計的高技能專門人才?！彼詫I課程的教學不單只是讓學生掌握專業知識，更重要的是通過教學，開拓學生的思維，讓學生在興趣的驅使下積極、主動地學習。作為高職院?；ゎ悓I教師，需要竭力培養學生的專業學習興趣，通過新型的、有效的教學方法，讓學生對化工專業課程產生濃厚的興趣，從而促進他們的全面發展。

一、高職化工類專業課程教學現狀分析

高職化工類的專業課程有其自身的特點，如果教師沒有抓住專業課程的特點，那么在教學過程中就容易犯錯，造成教學質量低、學生學習興趣不高的局面。現階段高職院校的化工類專業課程教學現狀并不理想，存在很多問題。以下通過高職院?；ゎ悓I中的《分析化學實驗》課程教學作為探討對象。理論部分只是存在教學死板、不靈活，學生對理論知識掌握不牢固的問題。但是實踐教學現狀卻是不容樂觀。高職化工類專業課程實踐教學主要存在以下幾個方面的問題：

（一）教學課時少

《分析化學實驗》是一門既有理論知識，又有實踐探索的課程。但是在實際的教學過程中，實踐探索部分的教學課時比較少，根本不能滿足教學的需要。再加上原本化工類專業的實踐性比較突出，涉及的知識面也非常廣泛，一旦課程設置得不合理，就會影響教學的效果。很多教師都會花費大量的課時在復雜的理論知識教學上，而忽略了實踐部分教學。學生得不到實踐，對所學的理論知識就無法通過實驗來鞏固，最終導致學生的專業技能上不去。

（二）教學模式落后

對于教學模式，很多教師并沒有更新教學理念和教學模式，仍然習慣用傳統的教學模式進行教學。在理論知識教學時，就按照板書、PPT展示等陳舊的方法，讓學生跟著教師的步伐學習。教師教什么，學生就學什么。學生沒有選擇和反抗的余地。而實踐教學，則是沿用教師演示實驗過程、學生觀看的舊模式。這樣的實踐操作課與理論課教學幾乎無異。對學生學習興趣的提高，動手能力、思維拓展等的培養作用不大。即使有教師意識到問題，但苦于條件的限制以及沒有有效的教學方法，也就任由問題繼續下去了。

（三）教學方法不科學

很多教師在實踐教學中都習慣按照教材的實驗步驟來進行教學、演示實驗。除了既定的教學目標外，教師從不思考制定新的教學目標。實踐中也只是按照教材上的實驗程序走。學生也會跟著教師的演示步驟進行實驗。這樣的教學，學生的創新能力、思考能力根本得不到鍛煉。有些教師甚至出于對實驗安全或者對學生能力的不信任，而讓學生在旁觀看自己實驗，對實驗結果也是照抄照搬課本上總結好的。這種教學雖稱為實踐教學，但實質上是一種沒有實踐的理論教學。學生沒有真正動手實驗，自然動手能力、探索能力、思考能力等都得不到提高了。

（四）教師自身經驗不足

由于近年來高職院校的大量擴招，教師缺乏。為了滿足擴招的教學需求，很多剛畢業的碩士生、博士生投入教學中。這些教師雖然頭頂高學歷的光環，但實質上缺乏教學經驗和實踐經驗。高職院校注重的是培養學生的專業技能和知識應用能力。但這些碩士生、博士生教師注重的卻是理論教學，由于實踐經驗不足，往往會忽視實踐教學，這樣的教學與高職院校的教學目標背道而馳。理論性的教學簡單、枯燥，學生在長期的理論性教學中容易失去學習興趣，教師的教學自信心也會受到打擊。

二、基于興趣培養的課程改革與實踐策略

（一）理論聯系實際，靈活運用“還原”教學理念

化工類專業課程涉及大量的理論知識和實踐，理論知識都是由生活實踐而來的?；ゎ悓I的很多模型都是真實的結構或者是構件的抽象化、簡單化。例如在學習《實驗數據的采集與處理》過程中，教師應當引導學生理論聯系實際，把學習到的數據采集方法應用到實際的數據采集中去。靈活運用“還原”教學理念，把理論知識“還原”到實際的實踐中去。通過理論學習，學生能夠掌握更多的數據采集方法，而通過實踐的反作用，又可以鞏固和加強學生的理論知識，驗證這些理論是否正確。學生對實驗需要的數據進行采集、分析，真正從實踐中來，到實踐中去。在理論與實踐活動中，能充分了解和消化所學知識。在教師的引導下，學生的學習興趣被激發，學習激情被激活。有了興趣與激情，學生自然能全身心地投入學習中，學習效率也會事半功倍。

（二）利用生動形象的教學方式

教學方式也是決定教學質量的重要因素。傳統死板的教學方式，只是給學生灌輸知識，并不注重學生能否吸收知識。這樣的教學方式不符合新時代人才培養的要求?！斗治龌瘜W實驗》課程涉及數據收集、儀器使用、分析化學實驗基本操作、實驗內容、計算機應用等多方面的內容。教師在講授過程中如果僅僅只是平鋪直敘，那必然激發不了學生的學習興趣。所以要利用生動形象的教學方式，化平淡為生動，從而調動學生的思維。例如，在教學“基本儀器分析”過程中，教師可利用實訓室里的真實儀器，向學生講解不同儀器的不同作用。也可以讓學生發散思維，想想這些儀器中，哪些可以用其他儀器代替。再如“分析化學實驗基本操作”教學中，教師將傳統的化學實驗基本操作演示轉變為學生親自動手操作。學生能親自接觸實驗，并能發散自己的思維，在教師的指導下按照自己的實驗設計思路進行實驗。學生通過看、摸、聽多方位學習知識，知識的吸收速度自然會倍增，學生的學習自信心也會加強。

（三）豐富教學課件內容

教學課件的制作也是考驗教師的一項重要內容。對化工類專業的課程教學，教師在制作課件時，應當盡量做到圖文并茂，不僅有圖片、視頻，還要有動畫、音頻等。通過豐富多樣的教學課件，生動形象地向學生展現相關的知識。例如，在教學“常用實驗儀器的使用方法”過程中，通過圖片向學生展示基本的實驗儀器，再通過視頻向學生介紹相關實驗儀器的使用方法。除此之外，還應該聯系實際，把日常生活、生產中使用到的實驗儀器展現給學生。讓學生了解實驗儀器的不同使用方法，加強他們知識的實際應用能力。通過視頻、圖片，讓學生對具體的實驗儀器使用方法有親臨其境的感覺，可以充分地激發學生的學習興趣。除了教材上提及的實驗儀器，教師還可以通過網絡資源，給學生展示更多的實驗儀器，強化學生的知識結構。教師的教學課件不應只有教材上的內容，還應當聯系當前我國的化工企業生產情況和生產過程，給學生展示真實的化工生產過程。讓學生感受到化工的強大，社會的發展。要想跟上社會發展的步伐，就必須充實自己，學習更多的知識，掌握更多的技能。這樣的教學，可以在傳授學生知識的同時讓學生有危機感，從而主動學習。

三、教學改革效果與思考

高職化工類課程教學經過教師的共同努力，長時間的改革探討，取得了良好的成績。課程教學在改革后，對學生、教師、學校都起到了良好的作用。對教師，課程教學改革可以促進教師改變自身的教學理念，接受新的教學理念以及教學方式等，讓教師的教學質量更上一層樓。對學生，課程教學改革后，學生對課程教學的內容、方法、效果等的滿意度直線上升。課程教學改革可以激發學生的學習興趣，引導他們自主學習，有效提高他們的思維能力、創新能力和實踐能力。對學校，課程教學改革，有效提高了學校的競爭力，培養出更多符合社會發展的應用型人才。課程教學改革符合新時代高職人才培養的要求。課程教學改革也是高職院校培養應用型、技術型的高端專業人才的重要手段。在今后的化工類專業課程教學中，教師也須秉持改革之心，有效改革，不斷提高教學質量。當然了，一門課程教學改革是遠遠不夠的。要想全面提高教學質量，還必須多門課程教學共同改革，在改革中發展學生的綜合能力，讓學生成長為新一代綜合型高素質人才。

四、結語

高職院校在教改的趨勢下，教學質量不斷提高。只有充分重視學生學習興趣的培養，并在課程教學改革中有意識、有針對性地培養學生的學習興趣，才能有效提高教學質量，提高學生的學習效率。當然，要想全面提高學生的綜合素質，就必須全方位地推進化工類專業課程教學的改革與實踐，只有如此，才能真正培養出專業知識水平高、技能好、實踐能力強的化工專業人才。

參考文獻：

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