高職院校景觀設計實務課程改革實踐①

[摘 要] 景觀設計教學應注重實踐教學，提升學生的實際操作能力，注重職業道德素養和職業能力培養。景觀設計實踐性課程教學模式應在工坊中、實地上邊教、邊學、邊做、邊教，將理論教學、技術服務與實踐融為一體。對蘇州工藝美術職業技術學院環藝系景觀專業近年來景觀設計專業實踐性系列課程的教學實踐做一個簡單的回顧，并對近年來的教學做了一定的總結和反思，以期為今后的教學體系改革作參考。

[關 鍵 詞] 設計實務；課程改革；實踐

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）13-0044-02

一、發展概況

20世紀20年代，我國部分高等院校開始開設《庭園學》《庭園設計》和《造園學》等專業課程，實際上拉開了我國景觀設計專業的序幕。50年代初，北京農業大學園藝系與清華大學營建系合作創辦我國第一個園林專業，標志著中國景觀設計學科的形成。此后，一些高等農林類院校和建筑類院校相繼設置了園林專業或講授相關課程。目前，高等院校的景觀專業大體上開設在建筑、藝術、農林和部分綜合性大學四類學校。建筑工科院校側重于建筑、城市規劃和工程，往往是建筑學基礎上向景觀方向的適當偏移；農林院校側重于園林綠化景觀；綜合性大學則偏重于區域規劃或是在景觀地理學下的深化和延伸；藝術院校則更偏重于視覺的感受。

景觀設計學科是保護、規劃、設計和可持續管理人文與自然環境的綜合性學科，是科學、技術與藝術高度統一的應用型學科。近幾年在高等職業技術學院的專業建設中得到了長足的發展，高職院校的景觀設計專業在高職教育熱潮與城市環境建設熱潮的合力推動下應時而生，并呈現快速發展之勢。目前，它已成為我國景觀設計專業人才培養體系的重要類型之一，有別于博士、碩士、本科等教育類型，高職教育將其培養目標明確定位于高技術應用性專門人才。

蘇州工藝美術職業技術學院于1998年就開始籌備景觀設計專業方向，適應時代發展的景觀專業方向正式建立于2003年并開始招生，通過學習研究幾十年來國內景觀專業的發展過程和存在的問題，在開設專業之初，環藝系就對景觀專業方向的整個課程體系做了深入的研究和討論，2005年系部進一步展開了大平臺基礎、小專門方向工作室制的人才培養模式改革，以培養職業能力為第一要務，進行專業建設與改革，2008年獲批重點建設專業。經過這幾年的教學實踐和教育教學改革，我系景觀專業方向基本形成了較為系統完整和科學的課程體系及教學模式：基礎課—專業基礎課—專業課的循序漸進模式，尤其是到景觀設計專業課階段，傳統的關門做設計的模式日漸與社會脫節，很難實現真正的高技術應用型人才的培養目標，采用工作室教學模式在整個課程中邊教、邊學、邊做，可以將理論教學、技術服務與實地操作這三個方面融為一體，提高學生的實踐操作能力，培養學生的職業能力，培養真正的高技術應用型職業人才。

二、課程實踐

景觀設計是一門實踐性很強的學科，蘇州工藝美術職業技術學院的景觀專業方向課程體系一直在探索理論與實踐結合的教學方式，這也是我系景觀專業的特色所在：動手操作的實踐類課程從基礎到專業一直貫穿一年級到三年級整個學習過程的教學模板已基本建立起來。

一年級的學生主要在環藝的大平臺專業基礎課程中展開專業訓練，進入景觀專業的方向性基礎課，包含景觀速寫、空間構成等更具針對性的基礎課程，接觸到第一個綜合基礎工作室課程。綜合基礎工作室這門課程的教學目標在于：讓學生認識基本的景觀材料及其運用，結合空間構成設計，制作給定主題的材料小品。例如，2016年秋季學期綜合基礎課程的主題是“花器”，該課程從一個日常的植物裝飾容器入手，研究各種花器形態，進行形式設計，同時，課程負責的教師會講解課程設計的要求材料——混凝土材質的相關知識。五周左右的課程時間內，完成從花器設計、材料研究到制作的整個過程。這樣一個動腦動手的教學過程，激發了學生對專業的學習興趣。課程學期末的答辯匯報展“花房”，獲得了系里和學院師生的一致贊同。

進入二年級，學生一邊會進行傳統園林設計、外部空間論、專題設計等相關理論與設計課的訓練，同時在二年級有一門環境建筑構造的設計實踐課程。該課程的教學目標是讓學生掌握環境建筑構造的基本理論和構造方法，能根據景觀建筑及小品的功能要求和客觀技術條件提出合理的構造方案，繪制施工圖，并做一定的實驗。課程負責教師會給出一個小場或一定的設計主題來展開設計和進行一定的設計營造實驗。近幾年來的課程主要圍繞屋頂花園的設計展開。以2015年春季學期的環境建筑構造課程為例，專業教師選擇了實訓教學樓的頂樓展開一個屋頂花園設計實驗。學生以組為單位，進行案例研究和方案設計，通過對方案中的材料使用與表現形式展開研究，在教師的指導下展開市場調研，對場地材料進行一個初步的預算工作，最后付諸實施，整個課程持續將近6周左右，建設了一個屋頂花園的雛形。該課程還將持續地進行屋頂花園的設計建設，一年一年持續構造課程的展開將屋頂花園的實驗不斷完善。

三年級的景觀設計實務課程，目的在于讓學生了解和體驗項目從設計到施工、從施工到工程驗收的整個過程，熟悉各環節的技術要求與節點，掌握景觀環境的系統規劃設計與設計編制的類型、要求、程序、原則與方法，從而掌握景觀設計實務的方法，具備團隊協作完成項目的能力。課程教師一般會給出一個景觀場地，要求完成從設計到施工圖的整個完整的圖紙繪制過程，在這一過程中，教師為了讓學生有更加具體地認識，會就其中的一些關鍵性設計展開實驗性的建造，同時課程負責人會帶領學生到相關的景觀施工場地進行現場調研和現場教學實習。

三、經驗與反思

通過整個課程體系中三年逐步深入的實踐性課程的學習，學生在踏上工作崗位之前對自身的職業有了較為深刻的認識，具備了一定的職業能力。這樣的教學體系方向是正確的，但是需要進一步的完善和發展。

（一）進一步理順課程體系，嚴格按照課程體系展開教學

實踐性課程也應遵循基礎課—專業基礎課—專業課的漸進模式開展。有些實踐課程的時間會隨著實踐場地的條件、教師的計劃安排展開，和整個課程體系有一定的沖突，需要進一步細化具體的課程安排。提前確認實踐場地的使用時間，盡量在課程的安排上符合整個教學體系的邏輯漸進過程，循序漸進地學習，使學生的學習成果更加有效。

（二）工作室場地、硬件的建設與教學保障資金的進一步投入

一年級的綜合基礎工作室課程近兩年來在有建筑學專業背景的年輕教師的主持下，日漸形成體系，每年有一到兩個固定的景觀班作為試點，實驗性的課程逐步進入成熟的可推廣階段。由于基礎工作室的教學場地和場地工具的局限，目前沒有全面鋪開。環藝系正在不斷加強基礎工作室的建設，也已初步完成基本的場地與硬件投入，接下來的是教師之間的合作與交流，在景觀一年級的其他班級全面鋪開帶有實踐性的專業基礎工作是課程實施的關鍵。

二年級的環境建筑構造課程進入穩定的發展階段。環境建筑構造課程的展開需要一定的場地與資金投入，環藝系一向重視實踐課程的開展，但是對課程長期的教學資金的投入，還需要一個合理、明確的計劃，來保障課程的長期發展。

（三）建設一支理論與實踐能力強的高素質師資隊伍

我系景觀專業的師資結構中以年輕的專業教師為主，年輕教師創意多，理論知識體系扎實，但是部分教師實踐經驗較少。景觀設計是一門實踐性很強的學科，作為專業教師需要理論與實踐知識全面，這樣才能更好地教書育人。因此，環藝亟須使用好校企合作的大平臺，將專業年輕教師送往企業一線進行實踐學習和培養，真正建設一支理論與實踐能力強的高素質師資隊伍。

（四）不斷拓寬校企合作的領域

我院是較早進行校企合作的高職院校，多年的發展已經形成了一定的校企合作規模。環境藝術系和蘇州的金螳螂、基業等大型設計單位形成了校企合作教學的模式，但是主要集中在設計專題課程的教學合作上，對設計實踐的合作相對較少。三年級的設計實務課程雖然已形成較為成熟的教學條件，但是由于景觀施工工地的發展變化，缺乏穩定的景觀施工場地來進行現場的教學實習，教學實習的實施還有一定的機動性和不確定性，因此應進一步拓展校企合作的領域，尋求穩定的實踐教學場地和教學實習場地來源。讓學生不僅進行實際項目的設計，而且到企業進行實際項目的實施學習，提升職業能力。這是校企深度合作的重要發展方向。

四、小結

將教、學、做融和，培養高技術應用型人才是必然趨勢，必須堅決走理論實踐結合的教學改革之路，深化改革，在現有的教學成果基礎上，不斷反思，加強建設，才能真正把我院景觀專業建設成培養具有良好職業能力的高技能人才的搖籃。

參考文獻：

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