關于有機蔬菜種植模式和生態農業技術推廣運用探索

唐道友

摘 要：目前我國有機農業屬于發展階段，有機蔬菜的種植方法講究的是自然、安全的生產方式，且可以保持生態的平衡，而且經過認證有機蔬菜比普通蔬菜更具有營養價值，保障我國的生態農業技術得到更好的發展。

關鍵詞：有機蔬菜種植模式；生態農業技術；推廣

自21世紀初以來，食品的安全問題頻頻曝光，人們食品安全意識的加重，有機產品也越來越受到關注，為了有機蔬菜及生態農業技術能夠等到更好發展與創新，本次將探索有機蔬菜種植模式和生態農業技術的推廣運用，詳情如下。

一、有機蔬菜種植模式

1.新品種的選擇。種植有機蔬菜，品種的選擇極為重要。根據土壤與氣候環境來選擇蔬菜品種，最好是具有抗逆性強、高產、抗病及優質特性的。比如生菜、芹菜、洋蔥、大蒜等。在種子選擇時要符合以下規定，選用無基因項目類型的種子，在種子的處理當中，國家是嚴禁使用推進生產要素的，抗病水平較高。所以在生產要素時就要選取經過認證的種子。對于選取抗逆能力較大及抗病水平高的種子也很重要。

2.栽培的管理。在種植之前要對土壤翻新松土，將雜草、病葉及害蟲等工作做好，使土壤有效吸收肥料獲取養分，提升土壤的有機質含量。除了這些，還可以有效的減少病菌殘留的跡象，降低害蟲對有機蔬菜的影響，是有機蔬菜的產量得到提高。種植人員對于有機蔬菜的枝芽與其他有機蔬菜的根莖進行嫁接，使之銜接部分呈現出整體植株，相互吸收養分。土壤部分光線要充足，為有機蔬菜提供一個良好的生長環境。

3.施肥技術。在種植有機蔬菜之前，種植人員選用的肥料必須符合有機蔬菜的需求。在有機肥料中有很多的礦物質元素，這些礦物資源元素對有機蔬菜的影響是很大的，會直接導致有機蔬菜的的秧苗枯萎，所以采用EM生物菌可以有效釋放有機肥的營養。施肥過程中要按照嚴格的要求施肥，根據有機蔬菜的生長周期不同則施肥的方式也不同，在種植之前把肥料下足，待生長到一定的周期后及時加肥，確保植株在生長過程中有充足的的營養。

4.防害技術。不管種植什么蔬菜都是會遭到雜草及害蟲的侵害。①雜草：雜草的生命力很頑強，雖然也屬于植物的一種，但雜草不是我們種植當中所需要的植物，且雜草會與有機蔬菜爭搶光線及營養，給害蟲提供了很好的機會，使有機蔬菜受到損害。在種植過程中可對有機蔬菜進行人工除草，或養殖鴨、鵝等方式來除草。②蟲害預防：蟲害比雜草的傷害性大得多，對有機蔬菜產生了巨大的威脅。種植人員可采用人工除害及物理防治等方法。人工除害主要是人工捉蟲，定期觀察有機蔬菜是否有害蟲可起到預防的作用。物理防治的意思是增加一些屏障，如防蟲網、誘捕器等。防止害蟲進入。③病害防治：病害的威脅是極大的。所以需要在種植過程中做到早發現、早控制。為了在播種前減少病菌，可對種子采用溫湯浸泡的方式，有機蔬菜的過程中要有效的控制溫度及濕度，盡量去掌握好一個不利于害的環境，使有機蔬菜得到很好的生長環境，也能防止病害的發生。面對已經發生的病害，可采用石灰水及硫磺等非化學農藥進行預防控制。

二、生態農業技術的推廣

1.土壤有機培肥技術。目前在我國土壤的施肥使用的都是復合肥，導致土壤的養分比例失調嚴重，有機肥料的使用明顯下降。有機肥料的使用不僅能過提升土壤有機質和鉀、磷及微量元素等含量，還能促進團粒結構的形成，土壤的緩沖能力也得到提升。有機肥料包括植物殘體、動物糞便、草木灰等物質，增加有機肥源等多方面的作用。

2.生態農業技術的特征。我國生態農業是以理論為基礎，在規定的場所完成社會與經濟及生態效益的農業，人們經過生態學、生態經濟學等規律，將傳統農業技術與現代科技相結合，建設農林畜牧業的高規格、高效率、高功能的集約化農業。充分體現了傳統農業技術與現代科技相結合的作用；多種經濟作物與生產糧食志昂結合；種植業與林、牧、漁、副業的相結合；農業與各類產業相結合；資源利用與生態環境保護相結合。使得農業技術產品更加的生態化、經濟化、社會化。跟傳統農業相比較，生態農業技術具有以下特性。①根據我國的各地方的土地性質，不同的環境下，并結合自然資源，研發新的生態農業模式，生態工程及技術類型等，根據各地區的需要進行合理的生態農業模式，使得各地方的土壤能夠發揮自己的特性，推進生態農業技術的發展。②在發展農業當中。首先要保護環境其次要學會利用社會資源改善環境，生態農業技術具有外部性，它克制了傳統農業的負外部性，推進了經濟的增長。③依照目前觀察來看，生態農業主要以發展為中心。善于利用資源又及時對資源予以補充物質，在互補的情況下發揚了自然資源和生物多樣性的優點；著重關注農業生產系統內部之間的相互協作和進展；重視農業產品的整體效益及結構的優化；持續加強生態系統的穩定性。④全面規劃農業生態系統的整體協調性，遵循再生原則，著重關注漁、牧、林、副等各行業的發展，促進各行業之間部門的相互協作，鞏固農業產品對自然災害的防范能力，使綜合農業得到擴展。

三、深入推進生態農業技術的發展

1.適應科技創新。科技創新的目的是讓農民得到增收，將生態農業現代化。第一，以企業為核心，技術創新體系借助農業高效和科研研究機構為依據，建立相互之間的關系，分工合作的完成技術農業創新。第二，將農業科技人員、農戶及農業科技成果相結合，采用研究成果運用于農業生產當中，使得農業科技的成果進一步的轉化。第三，農業科技成果屬公開性的、保密性差的成果，對外部來說有很大的效益，所以，針對農業科技技術的創新需要制定一套保護措施，保障我國的生態農業技術得到更好的發展。

2.建設新型生態農業技術推廣體系。目前的生態農業技術不再限制與耕種技術，而是在特定的范圍內所產生的經濟、社會及生態效益結合的農業。對于生態農業的推廣，傳統的技術推廣也有了一定的局限性，但在某種程度上來說也是可以完成推廣目標的。生態農業技術屬新型的農業模式，生態技術的本身也在不斷發展，對于新技術還在不斷的研究發展當中，以政府調控為導向，以農業企業為主體，以科研單位及高效為依靠，新型生態農業科技推廣體系本身是一個持續發展的過程。

四、結語

有機蔬菜的種植模式與生態農業技術之間有很重要的關系，不僅推動了我國農業技術的發展還實行了有機化的建設，使得我國的經濟社會水平得到提高，對于有機蔬菜種植模式與生態農業技術的推廣取得成功。

參考文獻：

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