網絡時代商務英語教學中運用presentation的反思和建議*

廖麗潔

網絡時代商務英語教學中運用presentation的反思和建議*

廖麗潔

（深圳職業技術學院應用外國語學院，廣東深圳 518055）

目前高校的商務英語專業教學中都廣泛采用了presentation（課堂報告）這一教學形式，但在實際運用中卻存在“流于形式”，“重要環節缺失”等缺陷。本文將探討在互聯網---+背景下如何克服這些缺陷、設計完整的presentation教學流程，讓這一傳統的教學形式在新的時代背景下發揮更大的作用。

商務英語教學；presentation；反思；建議

在高職院校的商務英語專業教學中，presentation（課堂報告）這一教學形式已被很多老師采用，但筆者觀察發現，普遍存在“流于形式”和“環節缺失”等問題。這兩個問題之所以存在，在某種程度上是因為受到一些客觀條件的限制。隨著互聯網時代的到來，各種移動學習和網絡分享的學習設備和軟件相繼出現，這為我們解決這些問題提供了方便。

1 高職商務英語教學中運用presentation存在的問題

Presentation能讓學生在語言技能和創新思維等方面得到充分鍛煉，這幾乎是外語教育界的共識。一方面，學生通過presentation可以鍛煉自己的口頭表達能力，提升演講技能，提高溝通技巧，從而達到靈活運用英語的目的。同時，在準備presentation的過程中，學生們需要自主查找資料，整理信息，形成觀點，這又是一個思維鍛煉的過程。而在展示過程和總結階段，通過與聽眾及教師的回顧評判，反饋反思，又能進一步提升學生對某一個話題的理解深度與廣度。

但是在實際教學中，presentation是否達到了以上目的，實現了以上效果？學生各方面的能力是否得到了真正提高呢？筆者多年從事商務英語專業教學，對此表示懷疑。據筆者觀察，教師們比較注重學生課堂上“展示階段”，而對于“準備階段”和“評價反思階段”，則有些流于形式。主要表現在：

1.1 準備階段：示范環節缺失；缺乏思想碰撞，流于拼湊

很多教師對該階段中的示范環節不夠重視，只是簡單布置任務了事，如告訴學生字數，提交截止時間等，既沒有提出明確的要求，也沒告訴最終要提交的作業要達到的目標。這樣就造成兩個后果，一方面學生不知道老師到底要讓自己的作業到達一個什么樣的水平，另一方面就是老師抱怨學生水平太差，每次完成作業的質量都不高。造成這些后果的根本原因正是由于示范環節的缺失。

另外，學生在各自完成信息搜集、理解、分析、梳理及整合后，沒有與小組其他成員討論，沒有思想碰撞，只是機械地組合信息，造成在展示時“自說自話”，有時出現明顯的目標不一致的問題，有時觀點甚至互相矛盾。

1.2 評價反思階段：評價、反饋不完整、不科學

在本階段，主要存在兩個問題：一是反饋分析不完整。評價者僅靠記憶進行點評，這樣往往出現掛一漏萬的情況。二是不科學，尤其是在對一些細節的評判時，包括姿勢眼神、習慣動作等等。被點評的同學有時會對老師的評價表示質疑，認為自己不存在老師說的那些問題。而且，評價過于簡單，僅僅是一個判斷語，如“好”還是“不好”等等，缺乏對細節的點評和深入探討。

2 Presentation的教學思路及流程

Willis認為任務型語言教學過程可分為任務前、任務中和任務后三個階段，不同階段有不同側重點[1][2]24。一個完整的任務型教學必須涵蓋這三個部分。Nunan曾提出過“任務依屬原則”( task-dependency principle )，就是說任務應呈現任務鏈的形式，即前一任務為后一任務的基礎，后一任務依屬前一任務的完成，呈現階梯狀[3]51[4]。因此，presentation不僅僅局限于課堂展示，一個完整的presentation教學的流程應該包括以下三個步驟環節：準備、展示討論和評價反思（如圖1所示）。

1）準備階段包括教師示范和學生準備。首先是教師示范。教師在示范中應提出明確要求，包括說明任務的目的、語言規范、內容要求、評價指標等。之后教師要進行示范。示范形式可以是教師親自演示一個部分的sample，也可以是借助豐富的網絡教學資源，包括國外著名大學公開課、慕課、TED演講視頻和微信公眾號學習資料等。其次，學生要進行信息的收集、討論、分工協作和準備PPT及演講等等。這個過程是“主動建構知識”的過程。學生積極主動與教師溝通，了解目標，并在學習小組內明確分工，協作完成準備階段的工作[5]7。學生可以充分利用網絡時代的便利的現代信息技術，通過搜索引擎查找信息，通過微信、QQ等網絡社交平臺展開討論，傳送資料。教師也可以加入到網絡討論當中。

2）在展示和討論階段，學生通常采用小組合作的形式在課堂上完成展示。同時還應該有與觀眾互動的環節，觀眾在展示完成后提出問題，展開討論。在網絡時代，要呈現出一個成功出色的高質量的presentation，必須借鑒現代信息技術。除了傳統的PPT，word等，學生可以用智能手機自錄video，使用移動設備的在線學習系統與同學互動討論，使用電腦打開網站鏈接等方式，使presentation的內容更加豐富，形式更加活潑，互動性和觀賞性更強。仿真商務發布廳、錄播教室、在線錄像平臺等都有利于鍛煉學生的現場感，提升學習過程中的真實度，調動現場表現力。其中，錄像設施對于presentation的后續評價和反思也十分關鍵。

3）在評價和反思階段，教師和學生都要對presentation進行評價。評分標準通常包括內容、語言、團隊合作和綜合效果等幾個方面。教師可給觀眾學生分組，并每組挑選出代表形成“Jury”（評審團），參與評價環節。因為“師生關系的平等化”是網絡時代的教育特征[6]59，教師和學生都可以就展示內容和效果提問。老師的評分也占一定的比例，但更多地要“退居二線”，讓學生充分發揮評價的作用，與展示者提問、互動、質疑和討論。網絡時代的現代信息技術對于此階段的輔助作用是很大的，包括錄播教室，在線錄像平臺等。評價者可通過調取、回看現場錄像，進行客觀評價。展示者通過回看自己的錄像，回顧自己的表現，從傍觀者的角度發現問題，例如目光、體態、眼神、習慣動作等等。學生評價時可以使用在線學習APP進行實時打分。此類在線學習APP能即時產生分數統計，數據圖表分析等，還可以在全班同時發布評語，分享評價。

圖1 Presentation教學完整流程

3 以Professionalism為主題的一次課堂展示實例

深圳職業技術學院商務英語專業大三《綜合英語》課程的一個項目主題為Professionalism（職業化）。我們向學生提出的展示要求是：在課堂上口頭展示“職場生存技巧”等相關內容，時間為10分鐘，分組完成，2-3人一組。

1）準備階段任務及流程見表1。

表1展示了以“職場生存技巧”為主題的presentation的準備過程。首先，教師提出四點要求，包括內容、語言、演講效果、時間控制等，明確告訴學生要達到的目標。第二，教師進行全方位示范，包括兩種類型的材料，既包括文字材料又包括視頻等視覺材料。這兩個示范向學生提供了要達到的標準，學生可以有目的地進行學習模仿。教師示范的環節對于學生做好一個presentation起著前導性的指引作用。第三，學生啟動準備工作。任務分工之后，開始信息查找，采訪面談等。可以通過網絡搜索查找信息，也可根據需求，采訪一些職場人士。學生也可以從周圍的親友中獲得一手素材，例如企業家或者人力資源專家的經歷或建議等。采訪的形式可以是微信語音、視頻、小組會議，以及QQ等。最后，小組成員不是每人完成一部分后臨時拼湊在一起，而是通過面對面交流或者網絡視頻會議來匯總整理素材，討論甚至爭論，通過思想碰撞找到一個最合理的展示方案，并對presentation的過程進行分工，確定展示內容，進行彩排演練。

準備階段需要完成的任務很多，涉及內容從課堂（提出要求、教師示范）延伸到了課外(信息查找、采訪面談、討論分工等）。體現了任務型學習的“課堂語言學習與課外語言學習激活聯系”的特點[7]93，“將傳統課堂延伸至課前及課后”[3]51。這就是網絡時代協作型和任務型的教學及學習方式之特點。

2）展示階段任務及流程見表2。

展示者分小組完成展示，每個組可就professionalism的某個方面利用PPT，PDF，word，甚至自錄video等進行展示。展示時可在錄播教室或者學生自主錄像上傳到網絡平臺，學生在10分鐘內用英語展示關于professionalism的一個觀點。展示可在錄播教室進行或者學生自主錄像上傳到網絡平臺。展示完畢，老師和學生可以提問，提問內容可以是普遍性的問題“你為什么選擇這個話題？”，“你認為在職場中最大的困難是什么？”也可以是有針對性的具體問題。例如在“避免職場拖延癥的方法中，你覺得哪個是最重要的？”等等。也可以是對語言、結構等提出的各類問題。

表1 Professionalism 項目“準備”階段任務

3）評價及反思階段任務及流程見表3。

在評價和反思階段要完成師生評價，回看錄像并反思，提出總結改進方案等內容。因此必須安排相當學時，不可忽略此過程。對于presentation的評價，不光是教師的打分，同學的打分也同樣重要。打分的細項應該包括語言、內容和綜合效果等幾個方面。評價的時候，可以請學生就某個細項進行點評，這樣對于展示者和點評者都是一個學習過程。老師在此基礎上進行綜合點評。教師和學生的打分按照一定的權重形成最終分數。這種方式體現了前文所述的師生關系的平等化之網絡時代教育的特征。

筆者在評價打分時，讓全班使用“超星學習通”手機APP，評分快捷而精準。其優點還包括很快能得到平均分和分數分布餅狀圖，可同步上傳評語，數據直觀等特點。

在打分時，也可以調取錄像回看，這樣可以更為直觀、準確地做出評價，并找出具體的問題所在。筆者的學生就通過錄像回看發現“自己的眼神總是不敢與觀眾接觸”，“喜歡低頭晃動鼠標”，“總是摸頭發”，“身體看起來很僵硬”等技巧問題。在展示內容上，則發現“只是念了一下要點，內容直接跳過去了”，“某個環節講述很不清楚”，“某個關鍵單詞，如‘拖延癥procrastination’發音不正確、含糊”等問題。打分完畢，再把整個錄像回放一遍，以便展示者總結反思。將錄播教室或錄像上傳平臺等現代信息技術應用于該環節能保證反思任務的成功。

最后，展示者要對此次展示進行一個小結，可以形成文字也可以口頭完成，但內容應包括在下一次任務中需改進的方面。例如，筆者的學生通過反思就提出了一系列改進方案，如今后可加入已畢業師兄師姐的錄像為實例，而不僅僅是職場生存技巧的文字展示。

表2 Professionalism項目“展示討論”階段任務

表3 Professionalism項目“評價反思”階段任務

4 結 論

網絡時代的教學不再局限于課堂，而是延伸到了課堂以外，presentation是一種任務型及探究型學習方式，連接了課堂內外的學習。它有利于學生輸出能力的培養和課堂學習主體性的充分發揮。學生輸出能力的培養和主體性得到充分發揮是網絡時代教育的兩個特征[6]59。而恰當地運用網絡時代蓬勃發展的現代信息技術可以提升傳統的presentation的教學效果，并使之更加扎實和深入。

現代信息技術可以彌補傳統教學中準備階段和評價反思階段的不足，從而使presentation的教學過程更加完整和科學。教師可利用網絡、手機學習APP、錄像上傳平臺、錄播教室，以及移動終端設備等現代信息技術來保障這個兩個階段任務的完成。準備階段的六個步驟是走向成功的第一步，同時也是一個十分重要的任務型學習的過程，包括教師要提出要求、利用網絡資源做好示范，學生通過網絡搜索做好信息收集，通過微信、QQ等展開思想碰撞，討論整合等工作。在評價反思階段的三個步驟中，教師和學生可通過手機學習APP和現場點評展開線上線下全方位評價，觀眾和展示者通過錄播教室，錄像平臺等進行360度回看，最終形成一個讓展示者獲益最大化的總結改進方案，達到深層次的教學效果。學生充分發揮主體性，完成學生自主知識建構，提升學生分析和解決問題的能力。總之，合理運用現代信息技術能幫助老師更好完成presentation 三個階段的任務，從而使這一傳統教學方式在商務英語教學中走向深入，達到最大效果，真正體現“以人為本”、“以學生為中心”的現代教學理念。

[1] Willis J．A Framework For Task-Based Learning[M]. Longman,1996．

[2] 楊躍，白素，袁金月．“三多”語境下大學英語教學Presentation 的學生能動性建構[J]．外語電化教學，2015，3（162）：24-29．

[3] 賈志高．關于任務型教學法的幾個核心問題的探討[J]．課程·教材·教法，2005，25（1）：51-55．

[4] Nunan D. Second Language Teaching and Learning [M]. Beijing: Foreign Language Teaching and Research Press, 2001．

[5] 姜奕．小議Presentation在商務英語專業課堂中的應用[J]．讀與寫雜志，2015，12（12）：7-12．

[6] 唐克勝．超越課堂的高職商務英語專業課堂教學設計——以《綜合英語》課程為例[J]．深圳職業技術學院學報，2016（4）：59-64．

[7] 滕義蓮，王霞，王穎．對大學英語教學中的學生課堂展示的改進和思考[J]．語文學刊.外語教育教學，2012（11）：93-130．

Reflections and Suggestions on the Implementation of Presentation in the Teaching of Business English Major at the Internet Age

LIAO Lijie

（）

Nowadays presentation is widely used in the teaching of Business English major in colleges and universities. However, problems of “staying formalistic” and “lacking of critical steps” are commonly found in the implementation of presentation. The paper focuses on the discussion of designing a complete and well-rounded teaching procedure of presentation to overcome the existing problems and enforce the teaching effect in the new era.

Business English teaching; presentation; reflections; suggestions

10.13899/j.cnki.szptxb.2017.06.013

G232

A

1672-0318（2017）06-0071-05

2017-05-23

*項目來源：深圳職業技術學院重大教研項目《以學生學習成效為導向（OBE）的人才培養模式探索與實踐——以商務英語專業為例》（項目編號：701722J26014）

廖麗潔（1974-），女，江西南昌人，碩士，講師，主要研究方向：外語教學。