掛職鍛煉于教學的幾點思考

謝 榮

掛職鍛煉于教學的幾點思考

謝 榮

掛職鍛煉是高職院校教師培養的重要內容，本作者暑假期間于花藝公司進行掛職鍛煉，從中提出關于對今后花藝教學的幾點思考。

掛職鍛煉 教學研究 思考

本人于園林學院擔任《花藝環境設計》課程教學，為了提高人才培養質量，突出實踐能力培養，提高校企之間合作，加強“雙師型”教師隊伍建設，在學院的組織安排下，暑假期間到長沙創境花藝公司進行掛職鍛煉，積累教學工作經驗。

創境花藝公司位于美麗的星城長沙，主要經營的項目有鮮花，綠色植物，仿真花零售，辦公家居綠色植物租賃，鮮花禮品速遞，各種禮儀花籃，婚慶花藝設計與裝飾，各種展會，慶典等的花卉設計及裝飾。

創境花間的核心價值是創造健康、愉悅的人生，品牌定位是自然、優雅、創意，致力于為顧客提供最高品質的服務及產品，致力于環保事業，致力于創造一個展現自我，傳遞真情的時尚互動平臺，踐行綻放生活文明，傳頌植物力量的使命。

下面是我在公司實踐鍛煉于教學的幾點思考。

一、了解行業現狀與發展方向

為期一個月的實踐實習過程中首先了解公司的生產組織方式、花藝產業發展趨勢，對公司有一個大概的熟悉。了解到花卉業是一個高投入、高風險的行業，如果沒有風險意識，不認真研究市場，不深入了解行情，盲目開花店就會造成難以挽回的經濟損失。另外，花卉作為一種商品，必須遵循市場經濟的規律。經營品種，地理位置，廣告宣傳，服務質量等等都十分重要，需要在開花店前作深入細致的考察論證。這些了解有利于我在教學中及時補充反映當前花藝設計的現狀及發展、從而豐富教學內容，提高教學質量。在課程教學中，我將把行業現狀和特點如實地展現給學生，讓學生盡早與社會接軌，不至于讓學生走出校門，與行業實際脫離太遠，從而產生種種不適。

二、提高實踐動手能力

在此期間，花藝實踐活動的開展，比如基本的插花技術，花卉的花語，花卉搭配，照料花卉等等，不僅提高了自己的實踐技能，也對以前所教理論課程有了更深一步的理解，使理論教學的針對性、應用性和實踐性大大增強，提升了指導學生解決插花過程中技術難題的能力。

三、深化教育教學改革

通過鍛煉，掌握花藝公司對本專業人才知識結構、職業能力、職業素養的要求，返校后將有針對性的進行課堂教學，培養出更符合企業需求的應用性人才。同時根據企業要求與工作過程特點，優化教學內容，按知識結構分模塊，按能力結構分項目，按認知規律分任務，采用教、學、做一體化模式進行教學，切實提高學生實際動手能力。

四、改變思想觀念、提高學習積極性

三人行，必有我師。企業中有很多值得我們高校教師學習的地方，不要認為那里的人學歷不如我們，表達不如我們，文字能力不如我們，實際情況往往是企業里的員工接受能力都非常強，動手能力都非常強，而且不僅技藝精湛，敬業精神更是讓人折服。與他們花藝人員接觸的1個月時間里，我摒棄了原先的一些老舊觀念，在實踐的這段時間里，大大的激發了我的學習熱情。今后，我會努力的把書本知識和實踐鍛煉所學結合到一起，更好的教書育人。

五、加強專業建設、加強實訓中心的建設

高職教育是以就業為導向的職業教育，企業生產現場的第一手資料，有助于今后的專業建設。結合我所在的園林技術專業，在教學計劃和實訓安排方面還是存在不足，存在與實際操作脫節的現象。通過下企業期間自己的經歷，掌握了企業對本專業人才知識結構、職業能力、職業素養的要求，回校后有針對性的進行現場教學，培養出更符合企業需求的應用性人才。在實訓中心建設方面，將按照企業的實際的要求，按照學生的認知規律對實訓項目，內容以及相關的知識進行調整，切實提高學生實際動手能力是實訓教學要達到的要求。根據花藝企業對員工身體素質、心理素質、溝通協調能力、敬業精神、服務意識的要求，修改教學計劃，引導學生樹立正確的人生觀、價值觀，提高自身的綜合素質。

此次在企業實踐鍛煉獲益良多。為期一個月的一線鍛煉經歷，不但鍛煉了我的專業技能，同時也培養了我的理論聯系實際的能力，提高分析問題和解決問題的能力。此次鍛煉，我將進一步地把書本的理論知識和到花藝實踐鍛煉所學技能緊密結合，使教學內容更加的豐富，形象。

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（作者單位：湖南環境生物職業技術學院園林學院園林學院）