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以“職業素質為本位”的空中乘務專業課程設置的突破點

2017-12-09 12:12:27李曉妍
考試周刊 2017年13期
關鍵詞:職業素質課程設置

李曉妍

摘 要:高職課程改革之所以年年改,年年沒變化,根源就在改革的設計思路沒有改變。基于職業素質本位的思路,高職課程改革從教學形式的兩個方向入手,帶動三個層面的突破,實現四個課程系列的建立。

關鍵詞:職業素質;課程設置;突破點;空中乘務

空中乘務專業課程設計思路延續了傳統應試教育的模式,從思路到設計都還是在灌輸知識點、考核知識點,課程建構是以知識點學習為本位的。雖然經歷了多年不斷地探索和改進,但是構建思路不變,所有修補僅僅是強化知識學習的過程。學生就業后的發展前景、再次就業和創業,都不能依賴于傳統的知識點學習。

通過對現有空中乘務專業課程的分析,結合教學中的實際問題,筆者認為,以職業素質為本位的課程設計可以按照走出去、迎進來的兩個方向努力就可以實現三個突破點:教學形式、教學內容、考核形式。

一、 校內和校外之間的兩個方向

校內教學和校外教學不是單純的空間轉換,更重要的是思維方式的不同。“走出去”的不能僅僅是去實習的學生,教師和學生都應該真正的“走出去”。現代社會中各種職業一直都處于不斷地變化和革新之中,職業教育更是要跟得上時代的步伐,到實踐中了解最新的變化和需求。

同樣的“迎進來”也不是簡單請來幾位行業專家,簡單地講幾堂課,僅僅是傳遞一些專業知識和崗位技能。迎進來的應該是企業和行業的最新需求,更應該帶來對未來就業者的直接要求。從職業素質角度來看,迎進來的應該是行業方向性和個人發展性的話題,更能提升學生對于提升職業素質的愿望。

兩個方向是要建立在職業素質本位思路上的,一切以培養學生的職業素質為目標,教師參與“走出去”不是形式上的,而是要真正融入到不斷發展變化的行業背景中去。“請進來”的絕不能是傳統的教師,課堂教學不需要請進來,而是需要真正能帶來最新動態的專家,只有那些能吸引學生主動來聽課的專家才值得請進來。

二、 職業素質本位帶來的三個突破

以職業素質本位思路進行的課程設置,勢必會帶來一些改變,筆者結合實際教學經驗認為,會在三個層面帶來一些突破式的改變。

(一) 教學形式的突破

從知識點學習轉變為素質提升實踐,將徹底改變教學形式,真正激發學生主動學習的熱情。職業素質本位思路設置的課程都不再以知識點學習為目標,這就要求教學形式有所突破,傳統課堂講解、課后復習、期末考試的形式已經不能滿足教學目的了。

通用性職業課程知識面擴寬后,將單純的講解式授課轉變為多媒體展示性教學,通過組織學生觀看各類相關資料片和科普文獻,讓學生對未來職業有一個全面的了解和形象的體悟。

基礎性專業課程以相關企業服務手冊為藍本進行實踐操作教學,課堂講解已經變成了多余的部分,學生自行學習服務手冊,校內模擬實踐和企業實習相結合才是新的教學形式。

方向性行業課程的教材永遠也跟不上行業的發展,按照新思路這類課程將以報告會和交流會的形式存在。學生之間可以根據興趣自行組織相關社團,在某個具體領域進行深入學習。

發展性個人課程將全面引入社團活動,不再以課堂講解為形式出現,學生必然是主動學習的。

四個課程系列的教學形式都會有所突破,不再是過去零敲碎打的課程改革,課程設置思路的改變將從根源上改變教學形式,這種改變將不是形式上的變化,而是從教學目的到教學結果的徹底改變。

(二) 教學內容的突破

當教學內容不再以知識點學習為主后,以職業素質教育為主的內容將全面取代傳統內容。傳統知識點教學內容沿襲自學科分類法,將知識體系化、結構化、抽象化最后成為各種分散的知識點。這種教學內容自然會培養出一群適應考試,不適應解決實際問題人。

通用性職業課程知識面擴寬后,一本教材是無法容納的,只有充分發揮多媒體教學的優勢,將更多的背景知識統統納入教學內容中來。

基礎性專業課程轉變為以相關企業服務手冊為藍本的實踐操作后,傳統的理論知識已經被碎片化在操作手冊的條文中了。

方向性行業課程本來就是選修課程,教材永遠也跟不上行業的發展,課程本身就具有時效性,結合引進來的思路,請來各類行業專家進行專場報告會和交流會,學習內容將更加豐富多彩。

發展性個人課程融入社團活動后,教學內容不再強調知識點的學習,而是一切從實際效果出發,學生將從結果中體會學習的成就感。

可以看出來四個系列的課程教學內容將會發生根本的改變,這種改變來自于課程設計思路的轉變,從為教而教,到為學而學,素質教育的核心價值就在這里。

(三) 考核形式的突破

當教學形式和內容都發生了改變,教育的最后一環也將迎來新的突破式變化。素質是否提升不是一張卷子能承擔得起的,解決實際問題的能力是唯一的檢驗標準。當放棄了知識點教學后,考核就不需要選擇題和填空題了,只需要學生解決實際問題。

通用性職業課程的考核不再是知識點的記憶,而是對相關背景資料的分析和研究,形成自己的觀點和文字就好。

基礎性專業課程不考核能否背會服務手冊,只在模擬服務中打分就可以了。

方向性專業課程只要學生自愿參與,根本不用考核。考核的反倒是那些請來的專家,沒有人聽,沒有人鼓掌,就是不合格的。

發展性個人課程只要在社群活動中有表現就夠了,關鍵是社群活動必須是自發的,不能規定成傳統的形式。

看上去,素質教育帶來的考核形式突破很大,其實真能通過這些考核的學生,都將比考試分高的學生更有收獲,而且通過這些考核的難度一點也不比考試小。

基于職業素質本位的課改思路是否能從根本上形成突破式的變化,還有待于實踐來進一步檢驗,筆者希望通過本文來論證新思路的可行性,希望能提供一個新視角來看待高職課程改革。

參考文獻:

[1] 劉娟.基于能力本位的航空服務人才培養初探[J].商業文化(下半月),2012,(02).

[2] 宋曉燕.高職院校航空服務專業人才培養模式的創新性研究[J].中國成人教育,2012,(10).

[3] 姚虹華,廖正非,武智慧.航空服務專業課程體系改革探索——基于工作過程導向的學習領域整體開發[J].成都航空職業技術學院學報,2008,(3):6-9.endprint

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