《幼兒園教育指導綱要(試行)》(以下簡稱《綱要》)指出:“城鄉各類幼兒園都應從實際出發,因地制宜地實施素質教育,為幼兒一生的發展打好基礎。”同時,《綱要》還明確提出,幼兒園要充分利用自然環境和社區的教育資源,擴展幼兒生活和學習的空間。我園地處農村,擁有得天獨厚的區位優勢和豐富的自然資源。在幼兒園一日生活中,教師應怎樣因地制宜地利用身邊的有利條件,開展多樣的游戲活動,以豐富幼兒園課程呢?
一、走出去:感受自然
大自然的美景數不勝數,帶孩子走進大自然,讓他們身臨其境,認識并了解自然,感受大自然的美麗與神奇,有助于幼兒陶冶自身性情,開闊眼界,豐富自身知識,產生熱愛大自然、熱愛家鄉、熱愛祖國的高尚情感。
雖然幼兒身處豐富的自然環境,但他們與環境的接觸是無意的,需要成人有意識地引導。為進一步幫助孩子感受秋天的美麗和神奇,我園全體師生開展了一次別開生面的秋游實踐活動。教師精心設計活動目標,事先踩點,確定好活動路線,然后帶領幼兒走出校園,走進大自然的懷抱。孩子們驚喜地發現了大自然的很多變化:有的樹葉黃了,有的樹葉還是綠的;有的樹葉落下來了,有的樹葉卻牢牢地長在樹上。他們紛紛把自己的小手、胳膊和身體當作標尺,測測樹干有多粗,量量小草有多高,比比樹葉有多大。從中,他們認識了枸杞和黑米稻穗,還親眼看到了稻穗是如何鉆進收割機的“肚子”里,又從長長的“鼻子”里噴出來。他們還看到了毛茸茸的蘆葦、各種顏色的菊花、金黃色的銀杏葉子、圓圓的蘿卜、大大的白菜、紅紅的番薯……自然中的一切在孩子們眼里都是那么的美妙。
教師帶領幼兒走進大自然,與大自然近距離接觸,讓幼兒在看、聽、摸、聞中感受美好的自然景物,在說、猜、想、比中探索神奇的自然現象,體驗在大自然中游戲和勞動的快樂,養成親近自然、熱愛探究的科學態度,形成初步的科學探究能力。在不斷探究中,增進了幼兒對大自然的了解,激發了他們對大自然和美好生活的熱愛,培養了其感受美、欣賞美和表現美的藝術素養。
二、請進來:巧用資源
豐富的自然資源中,除了有自然環境、自然現象等需要我們走出去才能領略的“固定資源”外,還有取之不盡、用之不竭的“移動資源”,我們可以將其“請”進幼兒園,作為幼兒的操作材料,裝扮園所環境。
(一)巧用鄉土材料打造園所環境
農村擁有非常豐富的自然資源,如春花、秋果、泥土、沙石、農作物等,每一種資源都蘊含著豐富的教育價值,都能為環境創設提供豐富的源泉。我園大力倡導鄉土資源的開發和利用,將鄉土材料布置滲透到環境創設的方方面面,努力打造自然、生態、極具農村特色的園所環境。
隨著主題活動“豐收的季節”的開展,稻子榮幸地成為了我園主題環境創設的主角。長長的走廊里依次排列著黃綠、嫩綠、翠綠、深綠、淺黃、中黃、橙黃等七種顏色的“稻子瓶花”,由綠至黃層層漸變的染色不僅裝點了主題環境,還寓意著稻子從發芽到成熟的生長過程。孩子們在稻草裝飾的環境里染稻草、剪稻草、編稻草、扎稻草,自主裝飾環境。孩子們將稻稈剪成長短不一的小段,然后拼貼成一幅幅生動的手工畫,豐富了主題墻內容。此外,孩子們還將稻草修剪得整整齊齊的,然后用兩根草繩纏繞起來,再將其擰成長長的“草龍”;或用布條將稻草編織成草簾,把稻草捆扎成稻草人,用稻草秸稈穿項鏈,用稻草粉末做鳥窩,用稻草蓋草房子、扎草帽、編草圈和草墊……鄉土材料不僅將幼兒園裝點得更具魅力,還增進了幼兒對環境的了解,激發了其對大自然的熱愛。
(二)巧用自然物開展區角游戲
大自然就是活教材,農村幼兒園擁有城市幼兒園可望而不可即的鄉土資源優勢,可充分利用。我園不僅巧妙利用鄉土材料打造生活氣息濃郁的鄉土園所環境,還善于挖掘各類自然物的教育價值,讓它們成為孩子的操作材料。兒童的智慧源于操作,農村的各類自然物都可以成為孩子操作的天然玩具。例如,高低不一的小木樁可以當作天然的平衡木;一堆磚頭瓦片加上爛泥就可以造一座小房子;沙子的玩法更是多種多樣,可以堆沙、漏沙、制作沙畫,還能直觀地感受沙的質地和手感;等等。
為了更好地挖掘和利用自然資源,我園組織老師開展了“自然資源頭腦風暴”沙龍研討,主要圍繞三方面進行:第一,搜羅我們身邊的自然資源;第二,探索這些資源可以投放到哪些區角使用;第三,研究同一資源在各年齡段如何利用。通過研討,有效地增強了教師們的資源運用能力,豐富了幼兒的游戲材料,使更多、更好的自然資源進入了幼兒的游戲生活,發展了幼兒的認知、操作和想象能力。
在植物角中,我們將泥土和種子請進來,讓幼兒親自播種。孩子們在觀察中等待種子的發芽,記錄植物的生長與變化,及時澆水、除草、除蟲等,不僅養成了熱愛勞動的好習慣,還增強了責任心和好奇心。教師還可以組織幼兒進行種植實驗,如研究探討土培麥子和水培麥子哪一種更利于生長。在研究過程中,孩子們每天進行觀察比較,既培養了自身的科學探究能力,又發展了其堅持、細致等良好的學習品質。
在飼養角里,我們將池塘里的小蝌蚪請進來,讓幼兒親眼見證小蝌蚪變成青蛙的過程;將雨后的蝸牛請進來,讓幼兒研究其如何慢慢爬行;將草叢里的螞蚱請進來,讓幼兒研究其鋒利的鋸齒、三角形的腦袋和那雙神奇的復眼;將河里的螃蟹請進來,讓幼兒看它是怎樣“橫行霸道”的;等等。孩子們在觀察中了解了小動物的外形特征和生活習性,獲得了對動物生長的相關知識經驗,增進了對小動物的關愛之情,懂得了關心、尊重和敬畏生命。
在數學角中,我們將玉米請進來,讓幼兒數一數,發現玉米的行數都是雙數;將種子請進來,讓幼兒按規律擺一擺,按種類、大小、顏色等特征分一分,通過數數感知1和許多。
農村自然資源中可用做美工的材料有很多,教師讓幼兒去尋找和發現這些自然資源,并把它們請進幼兒園,進行再加工和再創造。例如,用菜根拓印花朵,用地瓜葉柄制作耳墜和手鏈,用狗尾巴草編織小動物,用樹葉和種子粘貼手工畫,用粘土做杯子,用玉米苞葉做荷花,用玉米骨拼長頸鹿,等等。
大自然中種類繁多的材料,大大豐富了幼兒的游戲活動。此外,由于自然物都屬于低結構材料,可以實現一物多用,大大地發展了幼兒的觀察力、創造力和表現力。同時,自然材料價廉物美,易于收集,有效地減輕了教師的教學負擔。因此,利用自然物開展的區角游戲,也深受幼兒和教師的喜愛。
三、統整后:生成主題
陳鶴琴先生說:“大自然是我們的知識寶庫,是我們的活教材、活教師,我們應該向它請教,向它探討。”作為農村幼兒教師,如何巧妙利用身邊的自然資源,有效促進幼兒健康發展呢?搬經鎮是有名的蠶桑之鄉,家家戶戶都養蠶,因此幼兒對蠶非常熟悉。基于此,我園中班年級組組織幼兒開展了以“蠶兒變變變”為主題的養殖活動。
(一)創設環境,建立探究平臺
《3~6歲兒童學習與發展指南》指出:“和幼兒一起通過戶外活動、參觀考察、種植和飼養活動,感知生物的多樣性和獨特性,以及生長發育、繁殖和死亡的過程。”熱愛生命,喜愛小動物是孩子的天性。蠶鄉的孩子對蠶并不陌生,甚至還有一定的了解。于是,教師們將班級中的封閉小陽臺開辟成飼養區,帶領幼兒走進蠶的世界。此外,我園還專門開辟了一塊戶外種植園地,用來栽種胡桑。孩子們每天都會到種植園地采摘新鮮的桑葉來喂養蠶寶寶,還定期給蠶寶寶清理糞便,認真觀察并記錄蠶寶寶的生長變化。
(二)追隨幼兒,生長著的主題課程
在主題活動“蠶兒變變變”中,我們共開展了12次集體教學活動,其中9次是主題實施前的預設課程,另外3次(“蠶寶寶眠了”“蠶沙”“成熟的小蠶”)是實施過程中追隨孩子、滿足孩子發展需求生成的。除了集體活動,孩子們還參加了觀察、猜想、討論、飼養和驗證等活動,每個活動相互關聯,前一個活動是后一個活動的知識、經驗、能力的準備,后一個活動是前一個活動的繼續與深入。在探究活動中,教師給予幼兒充分思考的時間與空間,并根據活動需要,采用不同的形式引導幼兒探究。在活動過程中,教師始終讓幼兒作為學習的主人,增強了他們的學習自主性,發展了其各方面能力,同時也豐富了主題活動內容。
(三)認真梳理,記錄主題中的可延展點
在主題活動實施過程中,我們重在讓幼兒了解蠶的生長發育過程,體驗生命的驚奇,增強愛心和責任心。同時,我們還發現了許多可延展點,這些觀點都來自于幼兒。例如,哪些動物與蠶的生命軌跡相似(最常見的是“毛毛蟲變蝴蝶”)?蠶吐出的絲有什么用?繅絲是怎樣的一個過程?你見過哪些美麗的絲織品?蛾產卵后會怎樣?這些問題都有待我們后期去探索和研究。
大自然擁有豐富的物產資源,只要我們善于觀察,就會發現更多取之不盡的新鮮材料;大自然更是一位大公無私的慈善家,只要我們善于利用,有效整合,它會將豐富的資源饋贈予我們。作為一名農村幼兒老師,我們要善于架構資源與幼兒之間的紐帶,帶領孩子走進大自然,也讓自然資源走進幼兒的游戲和生活。另外,我們還要積極探索資源有效利用的合理途徑,豐富幼兒的游戲活動,讓幼兒園課程更“接地氣”,讓幼兒在自由、自主中快樂體驗,健康成長。