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《導游實務》課程信息化教學設計①

2017-12-29 00:00:00蔣莎
現代職業教育·高職高專 2017年4期

[摘 要] 信息化教學是課程教學改革的重要組成部分,信息化教學設計則是課程教學信息化的關鍵環節。以《導游實務》課程為教學對象,選取“景區導游講解”單元為例,從教學分析、教學過程分析和教學評價三方面闡述了《導游實務》課程信息化教學設計的過程。

[關 鍵 詞] 導游實務;信息化;教學設計

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)10-0020-01

信息化教學能力是信息時代高職教師的核心能力之一,教師的信息化教學設計能力是決定教師信息化教學成功與否的關鍵因素。導游講解能力是高職旅游管理專業核心技能,也是《導游實務》課程教學的重點。本文以“景區導游講解”單元工作任務為例,從教學分析、教學過程分析、教學評價三方面進行了闡述,形成了具體的可操作性方案。

一、教學分析

(一)教學內容分析

《導游實務》課程是系統學習、掌握導游講解和帶團的知識與技能,同時為后續的《旅游產品設計》和《旅游操作師》等課程的學習奠定了理論基礎。根據課程改革要求,《導游實務》課程共分為四個學習項目,本次教學設計選取的是項目1下的子項目2景區導游講解,以黃鶴樓講解為典型工作任務,學習人文景區導游講解技能,共4學時。

(二)學情分析

本課的授課對象為高職旅游管理專業二年級的學生,他們思維活躍,熱衷于用電腦和手機來進行交流和學習,在此之前已經學習了景區導游講解的內容,但存在的主要問題是講解內容千篇一律,學生對景區文化的內涵感知難度較大,無法為不同的游客群體提供個性化的導游服務。

(三)教學目標

根據教學內容分析和學情分析,確定本課知識目標為理解、掌握黃鶴樓景區文化的內涵和旅游價值,技能目標為能針對不同游客群體提供個性化導游講解服務,素質目標為提升學生的導游職業文化素養。

(四)教學重、難點

隨著傳統的觀光旅游向文化旅游和個性旅游轉型升級,旅游者對導游人員的講解能力要求更高,能突出景區的文化內涵。因此確定本課教學重點為掌握黃鶴樓背景文化知識,難點為導游人員如何針對不同游客提供個性化的黃鶴樓導游講解。

二、教學過程設計

教學組織過程根據教學目標和學生的一般學習和認知規律,分為課前準備階段、課中學習階段及課后拓展階段,并用資源豐富的數字化學習環境和各種信息化手段給予這三個學習階段有力的支撐,包括一體化多媒體教室、移動學習平臺、3D導游軟件、虛擬數字景區、景區文化視頻、網絡資源、語音導覽軟件、微信公眾號、景區講解音視頻、闖關游戲等。其中課中學習為4課時,共計180分鐘。

(一)課前準備——發布任務,學生分組

首先,教師通過手機云平臺發布學習任務:請學生根據黃鶴樓講解的四條文化主線分成四個小組,即傳說故事組、詩詞文化組、建筑文化組和道教文化組,讓學生分別完成不同文化主線導游詞的撰寫,上傳至手機云平臺,每個小組準備在課上開展相應的文化主題活動。其次,教師在手機云平臺上傳黃鶴樓音頻、視頻、文本、圖像等指導材料供學生參考。學生按要求通過網絡查找黃鶴樓文化背景知識,自學與任務相關的黃鶴樓景區文化知識,然后通過學習平臺網絡投票選出黃鶴樓最具代表性的傳說故事、經典詩詞、建筑特點和宗教人物。

(二)課中體驗——完成任務,角色扮演

課中分為分析游客心理特征、品味景區文化底蘊、撰寫景區導游詞、仿真模擬講解和個性化講解五大教學環節。

(三)課后提升——錄制視頻,能力拓展

課后,每位學生利用課余時間到黃鶴樓景區錄制實地講解視頻上傳至移動學習平臺。師生登錄平臺,觀看視頻,并進行評價。教師可以及時了解學生的學習情況,并及時調整教學進度和深度。此外,可以將推選出的優秀作品保留并優化整合,進一步豐富導游實務教學資源庫。

教師在學習平臺上傳其他樓閣景區學習資料供學有余力的學生拓展提升。學生可繼續完成一次能力拓展任務,嘗試將黃鶴樓景區文化解讀和導游講解方法應用到其他樓閣景區的導游講解之中,并撰寫景區導游講解詞,從而歸納出樓閣類人文景觀的文化鑒賞和講解技巧,構建完整的景區講解知識體系。

三、教學評價

在本單元的信息化教學設計與實施過程中,我們運用課程學習平臺、虛擬導覽動畫軟件及趣味游戲整合了學習資源,以信息化手段化解了枯燥的課程教學的困難,拓展了教學時空,使晦澀的人文景觀導游講解知識更加生動、立體,為后續《旅游線路設計》課程學習奠定了基礎。信息化教學設計的實施解決了學生的學習困難,提高了學習興趣,提升了學生的導游講解能力,取得了較好的教學效果。

參考文獻:

[1]王欣,楊澤偉.關于職業教育信息化及信息化教學設計的探討[J].職教論壇,2014(5).

[2]高鵬.高職院校開展信息化教學設計的分析與研究[J].中國市場,2015(3).

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