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多模態商務日語教學設計個案研究

2017-12-29 00:00:00賴軍芳
知識文庫 2017年1期

隨著經濟全球化的發展,企業越來越注重人才的綜合素質和應用技能。傳統日語教學采用以教師講授為中心的教學方法已經不適用于高素質商務日語人才的培養,改進教學方法勢在必行。本文嘗試在多模態話語分析理論框架下,結合本校日語專業商務日語課本中的一課,提出多模態課堂教學的具體設計方案。

國際經貿交流活動日益頻繁,中日雙邊貿易不斷擴大,對日語人才的需求不斷增加,特別是既懂外貿業務、又能熟練使用日語的專門人才。商務場合的日語溝通能力便成了社會對日語人才要求的最為重要的指標之一。作為專門用途日語的商務日語及其教學也因順應時代的需要而越來越受到重視。

一、理論基礎

作為一種教學理論,多模態化教學是由New LondonGroup 在 1996 年提出,主張利用網絡、圖片、角色扮演等多種渠道、多種教學手段來調動學生的多種感官參與語言學習,強調培養學生的多元讀寫能力。顧曰國(2007)剖析比較了多媒體學習和多模態學習的兩個概念。張德祿(2009)根據系統功能語言學理論建立了一個多模態話語分析的綜合框架。在將多模態話語理論與媒體技術在外語教學中的應用研究方面,張德祿(2009)認為,在現代技術條件下,在多模態話語交際的框架下,對模態的選擇可以為外語教學提供盡可能真實的教學情景和便利條件,提高教學效率;為外語教學提供輔助條件,提高教學效率;為多模態話語交際提供多通道話語意義的表達方式。我國對該領域的研究主要集中在理論研究方面,應用研究比較少,較少結合具體某一學科,某一課程的特點進行有針對性的實踐探索。

二、多模態商務日語教學設計實例

商務日語課程的目的是培養學生的商務語言能力、商務活動能力和跨文化交際能力。多模態的運用可以提高模擬實踐的真實度,使商務日語教學更加形象、逼真,使學生能提高語言學習效率,迅速地進入到商務交際的實踐情境中或者模擬實際交際情境中,同時增強他們對日語語言文化、國際商務環境及商務文化知識的認識。多模態教學從聽、說、讀、寫、譯等各方面激發學生的學習興趣,從不同的感觀角度刺激學生,激發其學習動力和潛能,給學生提供更多的實踐鍛煉模擬環境和機會,促進學生成為具備寬厚日語語言基礎、廣博商務知識和禮儀文化常識的高素質商務日語人才。本文以《商務日語會話》第2課“電話、留言”為例,將理論與實踐結合,進行課堂教學設計研究。教學對象為長沙學院外語系日語專業大三學生。

1.導入階段

運用直觀導入法讓學生熟悉、了解本課的主題。教師借助展示符合主題的職場場景幻燈片導入新課。幻燈片能迅速吸引學生的無意注意和直接的興趣。借用直觀教具創設的情境,教師及時針對學生觀察到的內容設置疑問。如,請學生觀察幻燈片的內容后回答:圖中的男士一邊打電話一邊在干什么?通過學生各抒己見,調動起學生的學習激情,使學生產生強烈的學習新知識的欲望,形成良好的心理準備狀態。

2.多模態教學課件使用階段

在商務日語課堂教學中對PPT多模態技術使用較多的是視覺模態、視聽組合模態和視頻模態等。采用視覺模態講解課文能使學生在虛擬的情景中提高思維判斷能力,比較快速地理解并熟悉商務場景及商務中使用的語言形式。使用視聽組合模態可以營造立體的教學環境。通過多媒體軟件播放會話音頻或視頻,提供真實生動的語音環境,提高學生對真實語音的辨別能力,從而提高學習效率和學生的交際能力。視頻模態使用較多的是動畫、新聞、電視劇等視頻,視頻模態的使用可以刺激大腦的立體思維、線性思維等,促使學生對商務會話內容理解產生系統和深刻的概念。通過直觀生動的視頻內容,學生能更容易理解并掌握相關的商務禮儀。在有關“電話”的教學課件中,首先播放一段日本職場電視劇《決定不哭的日子》的片段,初入職場的女主人公第一次在公司接電話的視頻。學生在嬉笑之余懂得了商務場合打電話、接電話與一般場合打電話、接電話的區別,以及商務敬語和商務禮儀的重要性。然后用文字講解相關句型,用圖片加文字的方式講述職場中的禮儀細節。視覺模態,音響模態和視頻模態的交互使用使抽象的概念和程序變得具體化、直觀化、形象化、趣味化。

3.情境模擬階段

本階段結合教材中有關“電話·留言”的內容創設職場情景,更貼近商務場景實際。情境教學可以適用直觀手段,創設特定的教學情境和氣氛,讓學生通過觀察、想象、思考進入情境。教師引導學生模擬職場中“接電話”“轉接電話”“電話留言”等場景,要求學生分角色進行表演。如利用教室的課桌椅作為直觀教具,有序排列,模擬辦公室的布局,然后讓學生把自制的帶有名稱如 部長、職員、客戶等的卡片用別針固定在表演者胸前,表示各人扮演的角色,形成某個職場的模擬情景,再讓學生操練“接電話”“轉接電話”“電話留言”時的對話,最后分成幾組進行表演。在這種情境模擬中,學生能掌握打電話、接電話、電話留言時使用的重要句型,熟悉接電話時使用的留言記錄,并且懂得相關的商務禮儀。通過把職場中與電話相關的場景生動的呈現在學生面前,引導學生把所學的知識運用到實際工作中去。

4.討論階段

本階段根據學生完成的情境模擬情況,開展任務型課堂教學活動。本課教師給學生的任務是讓他們以組為單位就各組情境模擬表演的完成情況展開討論,然后每組派一名學生代表對各組情境模擬表演的不足之處和具有創意的地方進行陳述。之后由教師進行總結和評價。通過這樣的活動可以激發學生學習日語的興趣,同時使學生有意識地把語言知識和語言技能結合起來,牢固掌握知識,從而應用到日語學習中,獲得綜合的語言運用能力。在教師的啟發下,每個學生都有獨立思考、積極參與的機會,易于保持學習的積極性,培養人際交往、思考、決策和應變能力,有利于學生的全面發展。

5.總結和課后輔導階段

教師結合教材和多媒體課件對本課的難點和重點進行歸納和總結。如關于商務活動中打電話和電話留言的重要句型和慣用語的運用等。學習外語僅靠課堂教學無法保證學生學習外語所需的輸入的質和量,教師可根據本課的主題給學生布置日譯漢和漢譯日的翻譯作業,課后就學生翻譯的內容進行書面或口頭的指導。教師也可以指定情景對話的內容讓學生背誦,在下次課前抽查學生的背誦情況。

三、結語

多模態商務日語教學是對傳統單模態教學的一種創新,是適應社會發展需要的一種嘗試。本課是基于多模態理論的教學設計和實踐,教學效果良好,學生參與度高,有效的激發了學生的學習興趣,學生的學習主動性和積極性得到了很大提高。這樣的課程設計能夠創立一個真實生動的商務日語學習環境,提高了學生把學到的知識運用到實踐中的能力,也彌補了目前商務日語教學中重理論、輕實踐的缺陷,有利于培養出能處理多種模態信息、實踐能力較強的商務日語人才。

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