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從“氧化還原反應有效教學”中窺“新三維”

2017-12-31 00:00:00李惠王志國
考試與評價 2017年10期

【摘 要】本文探討了在“氧化還原反應的有效教學”中為了盡力達成“新三維”目標,應從知識與技能發展策略,過程與方法發展策略,情感態度與價值觀發展策三個維度對氧化還原反應進行教學。有效引導學生深刻理解氧化還原反應概念,掌握反應本質和規律,形成基本知識框架,從中獲得相應的技能與方法,進一步形成正確三觀,內化為化學思想,提高處理生活中個中氧化還原反應的能力。

【關鍵詞】化學教學 氧化還原反應 有效教學 新三維 化學思想

氧化還原反應是一類重要而普遍的化學反應,是教學重難點也是高頻考點。其在生產生活中應用十分廣泛,化學熱能和電能化學能轉化為電能和其它形式能量的基礎。但現今高中氧化還原反應教學現狀卻并不樂觀。大多數老師多采用講授法,把自己總結的一些經驗觀點直接灌輸給學生,學生機械的背誦口訣和方程式,再加大量習題加強鞏固;但這種教學法在有限教學時間內傳授的知識點太多,整個過程學生沒有學生進行獨立的思考空間,因此無法發揮其自主性,主體性,無法實現新三維目標;所以筆者認為從“新三維”維度對氧化還原有效教學,不僅能充分發揮了學生自主性,還能培養核心素養。

一、實現“知識與技能”維度發展的策略

“知識與技能”是新三維目標的基礎與核心,知識與技能是“”一體兩維:即一個體系兩個維度,是各自獨立有密不可分的一個矛盾體,知識的掌握有助于能力的提高,發過來能力的提高促進知識的掌握,因此我們在教學中,不但要注重其獨立性,更重要的要注重其整體性,在螺旋式認知上升和交錯式學習中,全面提高學生的知識掌握能力和氧化還原反應的應用能力。氧化還原的 “知識與技能”,可從以下幾方面來培養:

1.深入理解概念,進行意義建構

氧化還原反應宏觀上的物質變化是由微觀上的電子轉移引起的,理解起來較抽象難懂。介紹其概念時要注意學生的認知發展,循序漸進。

第一,構建邏輯:已經學習的的氧和失氧的概念-標注化合價-導出化合價觀點的氧化還原反應特點-介紹化合價的本質--導出電子觀點的氧化還原反應本質。

第二,難點突破:利用PPT圖畫,動畫,演示電子的失去過程,電子對的偏移過程,失去電子后元素的存在形態,是陽離子還是陰離子,如何構成化合物,失去電子過程的利用,如果直接失去將會產生發光發熱的化學現象,將化學能直接轉化為熱能和光能,要是通過一定的裝置,就會將化學能轉化為電能,產生原電池。以此使同學們生動形象理解概念的基礎上還能進行知識拓展,激發興趣。

2.建立知識體系概念圖

第一,氧化還原反應的概念,凡有電子得失或化合價升降的反應為氧化還原反應。

第二,氧化還原反應的基本知識結構圖:

氧化劑—氧化性—還原反應—化合價降低—被還原—還原產物

(物質)(性質)(反應)(特征)(過程)(產物)

還原劑—還原性—氧化反應—化合價升高—被氧化—氧化產物

第三,氧化性,還原性強弱的判斷方法:

根據化學方程式判斷:氧化劑+還原劑=還原產物+氧化產物

氧化性:氧化劑>氧化產物>還原產物>還原劑

還原性:還原劑>還原產物>氧化產物>氧化劑

根據物質活動性順序表比較:

還原性:K>Ca>Na>Mg>Al>Zn>Fe>Sn>Pb>(H)>Cu>Hg>Ag>Pt>Au(4)氧化還原反應和四大基本反應類型的區別與聯系。

四大基本反應類型和氧化還原反應是兩種不同的分類方法,四大基本反應中,置換反應全部是氧化還原反應,復分解反應全部是非氧化還原反應,分解反應有單質生成的一定是氧化還原反應,化合反應有單質參與的一定是氧化還原反應。

二、實現“過程與方法”的發展策略

俗話說,“授人以魚不如授人以漁”,“經師易得,人師難求”。在核心素養的大力提出下,在努力成為“人師”的動力驅使下,作為老師,不僅要知道“教什么”“怎么教”還要知道“為什么這樣教”,還要知道在教學過程中學生的學習接受能力,是否能達到有效的教學效果。“有效的過程與方法”就顯得尤為重要。可從歸納總結慢引導方面來培養:方法技巧不能一蹴而就,應該在過程中通過發現學習來歸納總結,理解會更深刻。從已有的初中基礎氧化還原處引導,采用問題串,由淺入深,抽絲剝繭。比如,2Na+Cl2=2NaCl與2CuO+C=2Cu+CO2有什么共同點?各元素化合價怎么改變的?為什么會有這種改變?激發同學們好奇心,引導其自主思考。最后由老師釋疑,通過元素原子結構的電子轉移,解釋氧化還原反應的本質,引導學生從宏觀到微觀思維的轉換。要適時地檢查學生是否理解概念,可通過知識遷移來看。如,“要把海水中Brˉ,海帶浸出液中Iˉ轉化為相應單質,應加入氧化劑還是還原劑”。也可讓感興趣的同學據氧化還原反應的電子轉移本質來設計一個簡單原電池,既能培養其思考能力又能鍛煉高度的學習自信。整個教學過程中應該以老師為主體,學生為主導,以學生為中心,培養其自主學習,歸納總結以及小組合作探究式學習的方法。“教有法,教無定法”“教是為了不教”,故在傳授知識的同時還應注重在學習,思維方法的培養。

三、實現“情感態度與價值觀”的發展策略

化學教育的核心不在于簡單表面的知識傳授,而在于幫助引導學生內化為獨特的化學思想,培養正確健康的情感態度價值觀,積累豐富的人文素養,能積極樂觀的面對生活。引導學生從化學,環境,社會,科技的相互聯系,理解科學本質。理解化學在促進社會發展進步的重要作用。“情感態度價值觀”的培養可從以下幾方面來看:

1.深度上挖掘氧化還原所包含的的哲學內涵

氧化和還原是同一化學反應的兩個方面,對立統一,相互依存的,通過氧化還原反應的教學引導學生從唯物辯證法兩面性來看待問題;氧化還原反應的本質是電子的得失或者電子對的偏移,通過得與失的教學引導學生樹立正確的得失觀,明白有得必有失乃常態,能以平常心從容的面對人生得失,好好生活;氧化還原反應的總體規律為電子守恒,質量守恒,電荷守恒,通過守恒教學讓學生懂得守恒是一種自然法則;通過強弱律教學培養學生相對的概念,困難像彈簧,你強它就弱,你弱它就強,引導學生應直面困難,強者不懼;另一方面,今天社會法則的優勝劣汰,適者生存,雖不至于弱肉強食,但應努力進取,生命不息,奮斗不止。

2.全面聯系生活對氧化還原反應進行教學

人和動植物的呼吸作用就是重要的氧化還原反應;植物特有的光合作用;人體衰老—自由基學說也指出自由基端粒被氧化的越厲害,衰老會更快更嚴重;氧化還原與生活:最常見的燃燒反應;、各種電池、電鍍、鐵制品生銹腐蝕與防治、食物的腐敗與抑制都離不開氧化還原反應;工業上的煉鋼和煉鐵也是氧化還原反應。由此可看出化學與生活方方面面的緊密聯系,可加強學生對化學與社會,科技,環境等的相互聯系,從而培養化學人與社會的責任感和擔當;另一方面由電鍍,原電池,煉鋼來看,化學可創造美好生活,從食物腐敗和鋼鐵腐蝕來看可聯系金屬的防護和食物腐敗的抑制可看出化學可改變不好的現象。從而在化學人文教育中,引導學生準確的理解化學,辯證地看待化學,正面傳遞化學正能量,進一步培養正確的情感態度價值觀,更好的面對生活。

參考文獻

[1]高兆芬,張小蘭,魏珍.立足教材分析,探尋教學思路-以分析氧化還原教學思路威力 [J]上饒師范學院學報.2016,第6期,69-70.

[2]張海洋.以氧化還原反應為例談課程三維目標教學 [J]中小學教材教學.2016第1期62-65.

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