課標要求:1.了解海洋中蘊藏著豐富的資源;了解我國資源短缺的國情,認識資源綜合利用的重要意義:2.區分純凈物和混合物;學習使用過濾、蒸發、蒸餾等方法對混合物進行分離和提純。
重要概念內容分析:本節課主要圍繞“海水制鎂、海水曬鹽及海水淡化”等為范例,讓學生了解海洋中蘊藏的豐富資源,如何應用化學變化和物理變化實現物質的轉化和資源的合理利用,總結歸納出獲取物質的思想方法——富集法、電解法、過濾法、結晶法和蒸餾法等。通過對粗鹽提純方法步驟的學習,學會使用過濾、蒸發的方法對混合物進行分離,掌握用化學沉淀法除去食鹽中可溶性雜質離子的方法,結合海水制鎂、海水淡化等分離混合物的方法,歸納總結出除去混合物中雜質的兩種基本思路——將雜質從混合物中除去;將有用的物質從混合物中分離出來。同時以這些知識為載體,重視化學觀念、科學思想方法和研究方法的滲透教育。
教材分析:核心內容:知道“海水制鎂、海水曬鹽、粗鹽提純和海水淡化的方法和原理;學會用化學沉淀法除去食鹽中可溶性雜質離子的思路和方法,進一步從微觀變化的角度認識化學反應。
知識結構:《海水中的化學》這一單元是在學生學習了空氣、化石燃料等重要的資源之后的又一種重要的自然資源——海洋資源。因此學會從開發利用海洋資源的角度思考海洋問題,研究用物理方法或化學方法開發利用海洋資源,形成對海洋資源進行科學開發的觀念成為本單元的教學主線之一。通過“海水制鎂、海水曬鹽及海水淡化”的開發利用等為范例,讓學生了解海洋中蘊藏的豐富資源,如何應用化學變化和物理變化實現物質的轉化和資源的合理利用。同時以這些知識為載體,重視化學觀念、科學思想方法和研究方法的滲透教育,體現出“從生活走向化學,從化學走向社會”的課程理念。通過對粗鹽提純方法的學習,進一步掌握用物理或化學方法對混合物進行分離和提純的方法和思路,歸納總結出除去混合物中雜質的兩種基本思路。
重點難點:
重點:海水制鎂、海水淡化、海水曬鹽及粗鹽提純的方法和原理;
難點:重要化學觀念的形成,一些科學思想方法(富集法、電解法、蒸餾法、過濾法、化學沉淀法和結晶法等)的掌握和運用。
學習目標:
知識與技能:1.知道“海水制鎂、海水曬鹽、粗鹽提純和海水淡化的方法和原理:2.學會用化學沉淀法除去食鹽中可溶性雜質離子的思路和方法,進一步從微觀變化的角度認識化學反應。
過程與方法:1.通過“海水制鎂、海水淡化”的學習,總結歸納出獲取物質的思想方法——富集法、電解法、過濾法和蒸餾法等。讓學生認識到可以通過物理或化學方法獲取所需的物質:2.通過復習歸納出分離混合物的兩種思路——將雜質從混合物中除去;將有用的物質從混合物中分離出來:3.通過“自主學習任務單”和“微視頻”的啟發和引導,提高學生的自主學習能力。
情感態度與價值觀:1.通過問題討論、自主學習等學習方式活躍學生思維,培養學生勤于思考、交流與表達的意識、善于合作和探究的精神:2.培養學生形成從海洋資源開發利用的角度對海洋資源進行科學合理開發的觀念,幫助學生樹立正確的資源觀和環境觀。
學情分析:學生通過對空氣、化石燃料等重要資源的學習,已經初步學會從資源的角度認識物質,通過學習知道“過濾、蒸發和蒸餾等分離混合物的方法。本節課通過對“海水制鎂、海水曬鹽及海水淡化”的方法和原理的學習,讓學生明確如何應用化學變化和物理變化實現物質的轉化和資源的合理利用,同時以這些知識為載體,重視滲透化學觀念、科學思想方法和研究方法的教育。通過對粗鹽提純方法和原理的學習,知道分離混合物的方法;初步學會除去粗鹽中難溶性雜質和可溶性雜質的基本思路和方法。本節課學生始終圍繞核心內容,通過問題討論、小組合作交流、觀看微視頻、總結提升和鞏固練習等方式順利達成學習目標。
評價設計:1.通過提問、練習和檢測等方式,考查學生是否形成重要的化學觀念;檢測學生自主學習效果和學習目標達成情況;2.通過對“海水制鎂、海水曬鹽、粗鹽提純和海水淡化的方法和原理”的學習,是否掌握分離混合物的兩種思路;是否掌握除去粗鹽中難溶性雜質和可溶性雜質的基本思路和方法;3.通過對“除去粗鹽中可溶性雜質方法”的學習,考查學生能否運用化學學科特有的思維方式——“宏觀、微觀和符號三重表征的思維方式”解決化學問題。