實用文閱讀教學中常見的問題與對策

王從華　徐靜 夏文強

在特定的語文課堂教學時空里，教學活動既有教師“教的活動”，也有學生“學的活動”，而“學的活動”又分為學生個體的學習活動和群體的學習活動。 “活動理論”中“學習共同體”理論，“引進了規則、共同體和分工等三個社會要素，從而把個體與共同體的互動凸現出來，并且強調存在于活動系統中的矛盾對于變化與發展具有的推動作用”[1] ，為語文課堂教學活動設計與組織打開了新的天地。課堂教學無疑也是一個復雜的活動系統，語文教師、學生和共同體圍繞“教什么”“學什么”“怎么教”“怎么學”等問題展開的互動，也是復雜的、豐富的、多樣的。可以說，在教學目標明確、教學內容合宜的前提下，教學活動設計和組織是否合理有效，決定著課堂教學的成敗。令人遺憾的是，閱讀教學活動設計與組織并沒有引起廣大語文教師的重視。本文以小學四年級的實用文《呼風喚雨的世紀》為例，分析實用文閱讀教學活動設計與組織方面存在的問題，并提出應對的策略。

一、導入新課，激發思考

師：同學們，當你按動遙控器吹空調的時候，當你躺下按摩椅享受的時候，當你和遠方的朋友視頻的時候，當你打開網頁查閱資料的時候，你感覺到什么？

生：科技越來越發達。

生：要什么就有什么，想去哪里就能去哪里，生活真方便。

師：今天我們就來學習一篇介紹現代科技成就的文章——《呼風喚雨的世紀》。（板書課題）這篇課文是一篇科學小品。（PPT展示：科學小品又叫文藝性說明文，它用準確生動的語言介紹科學知識，經常運用舉例子、列數字、下定義、打比方、做比較等說明方法。）我們以前學過這一類文章，大家還記得嗎？科學小品應該怎么讀呢？

生：讀三年級時，學過一篇課文科學小品《太陽》，老師告訴我們，可以根據課題來猜課文寫了什么，《太陽》這一課就寫了太陽的有關知識。

師：嗯，根據課題來猜科普小品的內容，是一個不錯的方法。看到這個課題，你有什么疑問嗎？

生：老師你剛才說，這是一篇介紹科學成就的課文，那為什么標題用“呼風喚雨”這個詞？

生：誰在呼風喚雨？

生：用什么來呼風喚雨？

師：大家真會思考！讓我們帶著疑問，到課文中去尋找答案吧！

[評析一]本環節的主要教學活動是師生“問答活動”，活動的主體是教師。教師在這一環節提了三個問題：（1）列舉學生熟悉的四個生活畫面后，提問“你感覺到什么”。就問題本身而言，這個問題的指示語很不清晰，所幸的是第一個學生的回答與教師想要的答案比較接近。然而，這時導入課文，時機還不成熟，原因是“科技越來越發達”“生活真方便”與課題的關系沒有梳理清楚，因而，教師迫切地引出課題，在某種程度上忽略了學生的感受，影響了下一步教學的開展。（2）教師先介紹“科學小品”的概念，再提問“科學小品應該怎么讀”的做法似有不妥。四年級的孩子很難理解“科學小品”這個抽象的概念，對“科學小品應該怎么讀”更是不知如何回答。從學生回答的情況可以看出，大多數學生不知“科學小品”為何物，當然也就不知道如何閱讀了。（3）“看到這個課題，你有什么疑問嗎”這個問題提得比較恰當，讓學生從標題入手，培養他們“探究”意識，為下面的閱讀活動做了很好的鋪墊。令人遺憾的是教師“提問”沒有促進學生“學”的活動充分展開。江蘇小語名師薛法根老師的課例《真理誕生于一百個問號之后》[2]，也是從“標題”開始讀起的，在教學活動的設計和組織方面非常值得借鑒。薛老師在這個教學環節主要組織了兩個教學活動：一是指導學生注意停頓，讀準標題；二是指導學生針對標題提問。第二個活動設計尤為精彩，當學生沒有問題的時候，教師提示：“你們現在一個問題都沒有，就認為這句話是真理了？”“敢于懷疑別人的觀點，勇于提出自己的疑問，是誕生真理的先決條件，這叫科學精神。”“這句話本身就是真理，你信嗎？”這三句話層層遞進，先提出假設，然后教給提問的依據，最后指示提問的角度，很好地激活了學生思維。在教師的引導下，學生先后從自己的經驗出發，連續提出了五個問題，達到教會學生提問的目的。

二、初讀課文，感知“呼風喚雨”

（PPT出示要求：自由朗讀課文，讀準字音，讀通句子。）

[評析二]這里為什么用朗讀呢？“科學小品的閱讀是以理解為目的，閱讀的姿態屬于解讀型的。”[3]《義務教育語文課程標準（2011年版）》在第二學段閱讀教學目標中指出：“初步學會默讀，做到不出聲，不指讀。學習略讀，粗知文章大意。”[4]因此，這篇課文正確的閱讀方式應該是默讀，默讀的目的是雙重的，一是學習默讀，二是為篩選、概括課文主要信息做準備。

師：誰來說說課文講了一件什么事？

生：課文主要寫了科學技術給生活帶來的變化。

師：很會概括，能用課文中的一句話來說嗎？

生：20世紀是一個呼風喚雨的世紀。

師：對，這是課文的第一自然段，也是課文的中心句，一起來讀一讀。（齊讀）告訴大家一個常識：一個世紀是100年，20世紀指的是1901-2000年。誰知道我們現在處在哪個世紀嗎？

生：21世紀。

師：對。現在大家說說，20世紀，到底是誰在呼風喚雨？

生：人類！

師：靠什么呼風喚雨？

生：靠的是現代科學技術。

師：在這一問一答中，你發現這個句子有什么特點了嗎？

生：這是一個設問句。

師：知道什么是設問句嗎？

生：自己提出疑問，自己回答的句子叫作設問句。

師：你說得對。設問句能夠啟發讀者思考。現在我們來解決剛才同學提出的第一個問題：這是一篇介紹科學成就的課文，為什么標題用“呼風喚雨”這個詞？

生：因為人類取得了很多的科技成就，要什么就有什么，就像神仙可以呼風喚雨一樣。

師：對啊，你是真正理解“呼風喚雨”這個詞的意思，也明白了課文的標題的意思。誰能用課文中的話來回答？

生：我找到這兩句話：在20世紀一百年的時間里，人類利用現代科學技術獲得那么多奇跡般的、出乎意料的發現和發明。正是這些發現和發明，使人類的生活大大改觀，其改變的程度超過了人類歷史上百萬年的總和。

師：好，大家齊讀這兩句話，想一想，“發現”“發明”這兩個詞含義有什么不同。

生：“發現”是本來就有的東西，被人類看到了，“發明”是本來沒有的東西，被人類創造出來了。

師：真聰明！你區分得很清楚，“創造”這個詞用得特別準確。你能用這兩個詞分別說一句話嗎？

生：探險家發現了一座古墓。愛迪生發明了電燈。

師：這兩個詞能不能換呢？

生：不能，換了就說不通了。

師：確實是這樣，科學小品用詞準確，這篇課文有很多這方面的例子，大家讀書的時候要留心這一點。

[評析三]本環節主要教學活動是朗讀和討論。教師想要教的內容有兩個方面：（1）抓住課文的中心句，概括課文主要內容；（2）理解“發明”“發現”兩個動詞的意思和表達作用。教學過程中，學生是在教師“問題” 的“牽引”下，被動地閱讀。一問一答的教學活動，表面上非常順暢，實際上并沒有學會教師想教的內容。從問題設計的角度而言，作為學習任務情境的問題設計不恰當。下面以概括課文內容的問題為例，展開分析。在這里，教師連續提出了九個問題是頗值得商榷的：①“課文講了一件什么事”；②“能用課文中的一句話來說嗎”；③“誰知道我們現在處在哪個世紀嗎”；④“到底是誰在呼風喚雨”；⑤“靠什么呼風喚雨”；⑥“你發現這個句子有什么特點了嗎”；⑦“知道什么是設問句嗎”；⑧“為什么標題用‘呼風喚雨這個詞”；⑨“誰能用課文中的話來回答”。首先，第①問的問法就有問題，這篇課文是科學小品，不是敘事文；其次，②～⑨連續八個問題非常瑣碎，答案是相對確定的，缺少“可知的、可理解的”多種方法、途徑的選擇，缺失通過群體互動來求解的過程；第三，對中心句的理解有問題，教師在這里混淆了“中心句”和“中心段”。從教學活動設計與組織的角度來看，存在的問題是“學”的活動受到限制。學習過程是一個通過試誤求解的過程，這一環節學生要準確概括課文內容需要以下步驟：（1）任務定向。即學生要明確學習任務，提取重要信息，概括課文內容。（2）信息篩選。學生需要正確理解“中心句”，并根據理解找出文中的中心句。這個階段學生是最容易出錯的，需要教師的引導、同伴的幫助才能完成。（3）信息加工。學生用自己的話轉述課文的主要內容，在轉述過程中，語言表達會有錯誤，需要教師、同學的參與發現并糾正。（4）小結完成任務的方法和注意事項。通過四個步驟，學生不僅概括出了課文的主要內容，而且學會了概括課文主要內容的方法。

三、深入研讀，理解“呼風喚雨”

1.研讀第3自然段

師：大家瀏覽一下第3自然段，說說這段主要講了什么？

生：以前是農耕社會，科技不發達，什么都沒有，現在什么都有了。

師：嗯，差不多是這個意思，科學小品要求語言準確。我們一起來看看，農耕社會是怎樣的。

生：農耕社會沒有電燈，沒有電視，沒有收音機，也沒有汽車。

（PPT出示農耕社會的圖片）

師：農耕社會確實不發達，我們也來列舉一下。（PPT出示句式：那時沒有……沒有……沒有……也沒有……）

生：那時沒有電風扇，沒有電飯煲，沒有電冰箱，也沒有空調。

生：那時沒有汽車，沒有火車，沒有輪船，也沒有飛機。

師：確實，農耕社會沒有的東西太多了，說也說不盡，所以課文就列舉了今天看來很平常的幾種，這就是舉例子的說明方法。我們再來看看，這一段是怎么說明20世紀的成就的。

生：（讀）20世紀的成就，真可以用“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”來形容。

師：嗯，這里有兩句詩——

生：忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開。

師：這兩句詩寫得很美，誰能說說它的意思？

生：應該是，就像春風吹了一夜，吹開了千萬樹梨花。

師：你真聰明，就是這個意思。讀著詩句，你感受到了什么？

生：20世紀的科學成就很多。

師：你從哪看出來的？

生：我從“千樹萬樹梨花開”看出來的。

生：我從“忽如一夜春風來”這句詩感覺到社會發展很快。

師：你真會學習。作者引用古詩，形象地介紹了20世紀科學成就之多、社會變化之快，這也是一種說明方法，叫作引用法（板書）。

師：老師想考考大家，這篇課文是說明20世紀的科技成就的，這一段卻先寫了農耕社會。為什么要這樣寫？能不能把寫農耕社會的部分去掉？

生：不能去掉，這是在比較。先說農耕社會怎么樣，再說20世紀怎么樣，我讀了就知道20世紀的成就真的很多。

生：這樣一比較，我覺得現在科學真發達，太方便了。

生：我記得《太陽》那一課，把太陽和地球做比較，說是太陽有好多個地球那么大，我就覺得，太陽竟然這么大啊。

師：是啊，做比較是一種常用的說明方法，能夠突出事物的特點，給我們留下深刻的印象。

2.研讀第4自然段

……

3.研讀第5自然段

……

[評析四]本環節是關鍵環節，教學的主要任務應該是“把‘課文內容和‘作者的表達結合起來，讓學生完整而恰當地理解文章所表達的觀點” [5]。從教師的提問可以看出，實際在教的內容是：（1）提取、概括信息；（2）辨識舉例子、引用和做比較的說明方法。主要教學活動仍然是問答活動，教師依據課文的順序，依次通過提問的方式引導學生討論：每一段寫了什么內容，用了什么說明方法。如第三自然段的研讀，先后提出問題：①說說這段主要講了什么；②這一段是怎么說明20世紀的成就的；③讀著詩句，你感受到了什么；④你從哪看出來的；⑤為什么要這樣寫？能不能把寫農耕社會的部分去掉？這些問題之間的關系是什么？最終有沒有讓學生完整而恰當地理解這一段話的觀點？答案恐怕是否定的。這段話的中心句是最后一句話“20世紀的成就，真可以用‘忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開來形容”，其中“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”重在理解，用“雪大的場景”來形容“20世紀的成就”之大。這段話前四句分為兩層：第一層是一到三句，第二、三句是對第一句的具體說明，即“人類在上百萬年的歷史中，一直生活在一個依賴自然的農耕社會”；第二層是“在最近的一百年中，他們那么多幻想紛紛變成了現實”。這兩層按時間順序，通過正反對比，得出“中心句”這一結論。因此，理清句子之間的關系，理解作者在這一段話表達的觀點以及如何表達這一觀點的，是這一環節的核心教學內容。

薛法根老師《霧凇》課例，在教學內容的選擇與教學活動設計方面提供了很好的示范[6]。他在“板塊二，理解霧凇的形成過程”設計的教學活動有：（1）前排同學每人朗讀一句，如果你讀到的不是最重要、最核心的一句話請坐下，熟讀并背誦這句話；（2）朗讀其余七句話，討論你讀的這一句寫的是水汽、霧氣，還是霜花、霧凇，朗讀并背誦寫霧凇的句子；（3）討論“霧凇的形成是不是一個漫長的過程”。薛老師設計的三個教學活動沒有滿堂問，而是采用層層遞進學習活動：確定關鍵句—理解每句話的內容—理解語言表達的特點，呈現科學小品的教學內容，無論是任務情境創設，還是學習提示、支架的搭設，都指向學生“學”的活動，教學目標順利達成。

四、總結閱讀方法，遷移學習經驗

師：學了這篇課文，我們不但學到了科學知識，還學習了科學小品的讀法。大家回憶一下剛才我們的學習經過，說一說，科學小品應該怎么讀？

生：可以先讀課題，猜一猜文章會說明什么事情。

生：瀏覽課文，找出重要的句子，了解課文說明了什么，再看看是用什么方法說明的。

生：還可以聯系自己的生活來讀。

師：大家說得很有道理。科學小品能豐富我們的知識，開闊我們的視野，同學們應該多讀點科學小品，通過閱讀，你會發現一個神奇的科學世界。

[評析五]應該說，教師帶著學生總結本節課閱讀方法的意圖是很好的，但總結的內容不夠全面，忽略了對這篇課文勸說的立場、語言表達的特點和作者科學嚴謹的態度的總結。在這里，老師帶著學生梳理課文閱讀的方法后，可以聯系課文最后一段“在新的世紀里，現代科學技術必將繼續創造一個個奇跡，不斷改善我們的生活”的推斷是否合理，訓練學生科學、嚴謹的態度和語言表達能力，同時，也可以引導學生去閱讀科幻童話或小說，看看人們是如何思考“現代科學技術將會怎樣改變我們的生活”問題的。

[總評]改善的策略

一、閱讀教學活動的設計與組織應指向教學目標并承載著合宜的教學內容

閱讀教學目標也叫教學點，指的是這一篇課文中學生應該理解、體驗和欣賞的關鍵詞語。教學內容是幫助學生理解、體驗和欣賞關鍵詞語的知識、材料，主要以師生活動的形式在課堂中呈現。因此，有效的教學活動應承載合宜的教學內容并指向教學目標。由此可確定如下教學點：（1）20世紀是一個呼風喚雨的世紀（蘊含的知識：中心段、點明題旨）；（2）20世紀的成就，真可以用“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”來形容（蘊含的知識：中心句、引用說明和比較說明）；（3）科學在改變著人類的精神文化生活，也在改變著人類的物質生活（蘊含的知識：中心句、舉例說明、比較說明）；（4）標題“呼風喚雨的世紀”（ 蘊含的知識：概括第一段、擬人的修辭）。這幾個教學點的把握還是比較準的，抓住這些句子，正確理解這些句子，就能夠“理解文章所表達的觀點”。因而，這篇課文閱讀教學內容就是讓學生正確理解這些句子（包括這些句子本身的理解、語篇結構中的作用、表達的特點）所需要的知識和材料，在教學內容的選擇上，該課例是有缺陷的，前文已作評析，這里不再贅述。

二、閱讀教學活動的設計與組織應促進“學”的活動充分展開

（一）教學活動要豐富

教學活動構成語文課程教學過程的基本形態，活動的主體、活動的形式是豐富多樣的。課堂教學活動的主體有教師、學生個體和學生群體，教學活動有聽、說、讀、寫、演等各種形式。這方面，《呼風喚雨的世紀》課例和《霧凇》課例形成了鮮明的對比。前者的教學活動基本上是一問一答的形式，而后者則有聽寫活動、朗讀活動、討論活動、寫作活動等等，而且后者教師“教”的活動都指向了學生“學”的活動。

（二）教學活動要有層次

教學活動要根據教學點的排列，按照一定的層次的排列，即教學活動的安排在縱向上促使學生的學習經驗有階梯的遞升或方面的擴展，在橫向上有助于形成共同的學習經驗。《呼風喚雨的世紀》課例教學活動排列的層次是需要商榷的，在縱向上，如課題的理解活動應安排在理解課文表達的觀點之后，可能比較適宜；在橫向上，一問一答的形式很難讓學生形成共同的學習經驗。

（三）教學活動要在互動中指向“學”的活動

教學活動的互動，指的是活動主體之間的交流和對話，教師的活動如提問、講授、朗讀、提示和課堂評價，都應指向學生“學”的活動。師生互動、生生互動是學習的核心，教師的提問、講授、朗讀和學生之間的質疑、討論都是幫助學生在縱向上展開深入的學習的，并促進學的活動的充分展開。《呼風喚雨的世紀》課例中，教師的活動如提問、解釋只讓少數人明確了問題的答案，但學生對課文的理解在橫向和縱向上都沒能充分展開。薛法根老師的《霧凇》課例“第二板塊”的提問、朗讀、講解、反饋活動，則有效促進了學生對“霧凇形成過程及其表達特點”的理解，學生新的閱讀的經驗得以生成。

參考文獻

[1]鐘啟泉.教學活動理論的考察[J].教育研究，2005（5）：36-42.

[2][3][5]王榮生.實用文教學教什么[M].上海：華東師范大學出版社，2014：188-190，53，53.

[4]中華人民共和國教育部制定.義務教育語文課程標準（2011年版）[M].北京：北京師范大學出版社，2012：10.

[6]薛法根.《霧凇》教學實錄[M].語文知識，2017（1）：4-7.