實用文閱讀教學：教什么和怎么教

俞王毛　柯夢春

實用文相對于文學作品而言，是偏重于實際應用的文體。這一大類中包含多個亞類：如，新聞、科學小品、說明書、報告、論文、書信等。小學語文教科書中，實用文數量遠遠少于文學作品，不少教師也因此不太重視實用文教學。其實，實用文閱讀能力的培養與文學閱讀能力的培養同等重要。[1]教師應該重視實用文閱讀教學，探索科學適用的教學方法，使學生充分獲取實用文閱讀經驗。人教版小學語文實驗教科書第七冊第八單元的《呼風喚雨的世紀》是科學小品，這是小學階段典型的實用文類型。本文分析這篇課文的教學點和教學環節，借此探討實用文閱讀教學策略。

一、確定教學點

教學點是教學目標的具體化，是教學活動的方向和預期的結果。文體和學情是確定教學點的重要依據。[2]總的來說，實用文的教學目標是教給學生基本的閱讀方法，由此提高學生的實用文閱讀能力。《呼風喚雨的世紀》是科普文章，誠如王榮生教授所說，“科普文章以理解為目的，其基本的閱讀姿態是解讀型的”，“在教學中要把‘課文內容和‘作者的表達結合起來，讓學生完整而恰當地理解文章所表達的觀點”[3]，從文字中獲取主要信息，理解課文所表達的觀點，掌握科學小品的閱讀方法，就是這篇課文的主要教學目標。

《呼風喚雨的世紀》的主要內容是介紹科學知識。課文說明了20世紀科學技術給人類生活帶來的巨大變化。第1自然段斷定20世紀是一個呼風喚雨的世紀；第2自然段指出，人類利用現代科學技術不斷地“發現”和“發明”，科技上的成就使人類生活大大改觀。第3、4自然段揭示了科學技術對人類生活的意義：農耕社會科學技術不發達，人們只能在神話中寄托自己的美好愿望，現代社會科學技術飛速發展，人類的精神文化生活和物質生活也因此與過去大為不同。第5自然段指出，在20世紀百年間科學極大地改善了人類的生活，在新的世紀里，科學會使人類的生活更加美好。從以上分析可以看出，課文以介紹知識為主，因此，學習這篇文章，一個重要任務就是掌握相關知識。

科普小品語言準確而生動，這篇課文也不例外。課文僅用幾百字就清楚地介紹了20世紀科學技術發展歷程，展示了科學技術給人類生活帶來的巨大變化，在言語表達方面有不少可圈可點的地方，例如以“發明”和“發現”來指代不同的科學成就，以“呼風喚雨”來比喻科技的神奇力量，以設問句來喚起讀者的注意和思考，等等。不過，科普小品類文章寫作目的比較單純，極少“言外之意，味外之旨”，閱讀時應遵循“解讀”取向。涉及文章的表達技巧時，教學重點不是品味言語的生動性，而是理解言語的準確性，使學生明白課文是運用哪些手段將對象的特點闡釋清楚的。為此，有兩個問題需要引導學生細心領會，一是作者如何運用做比較、舉例子、引用等方法說明事物，這樣的方法是為了說明什么問題，取得了怎樣的表達效果；二是作者如何用準確的語言說明事物，這樣的表達有什么好處。

四年級學生對科學小品并不陌生，他們在三年級下學期已經學習過一組科學小品，對做比較、舉例子等說明方法有了初步的了解。這篇課文的內容與學生的生活經驗有著較大的關聯，不少人對其中所列舉的科技成就如電視、電話、飛機、火車等比較熟悉，基本上能夠讀懂課文內容。不過，學生不一定能夠將“科技成就”和“人類社會的變化”聯系起來，他們對現代科技取得的成就普遍感興趣，對科學技術給人類生活帶來的變化則關注不夠。其實，后者才是課文核心內容，也是學生應該重點研讀的對象。課文使用的幾種說明方法中，學生能夠自主辨認的是舉例子和做比較，引用法對于學生來說有一定難度。引用法在課文中出現了兩次，一次是引用唐詩，另一次是引用羅素的論述。“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”兩句，學生可能關注其文學性，而忽略其所起的說明作用，對于羅素的話在增強說明力度方面的作用，學生也可能存在理解困難。此外，一些專業術語如光年、原子核，學生可能覺得抽象難懂。

根據以上分析，課文的教學點可以設置為：1.了解20世紀所取得的科技成就，以及這些成就給人類生活帶來的變化；2.識別本文的主要說明方法，理解其表達效果；3.掌握科學小品的閱讀方法，提高閱讀能力。

二、設計教學環節和教學活動

“實用文章閱讀教學環節的設計，要依據文章體式、具體的學情和基本閱讀規范。”[4]根據實用文閱讀的特點，結合這篇課文的教學點，可以設計以下教學環節和教學活動：

（一）教學導入，了解本課的文體特征及學習目標

這一環節的要點有二，一是告訴學生這是一篇科學小品，引導學生結合以前的學習經驗，明確學習重點，采取相應的閱讀態度；二是引導學生理解標題中“呼風喚雨”這個關鍵詞的意思，結合預習成果初步理解課題的含義。在此基礎上共同討論并確定本課的學習目標。

（二）閱讀課文，了解20世紀科學技術給人類生活帶來的變化

這一環節的核心學習任務是提取主要信息。這是本課的教學重點。可以布置學生圍繞以下兩個問題展開討論：一是20世紀人類利用科學技術獲得哪些成就，這些成就給人類生活帶來哪些變化；二是“成就”與“變化”之間的關系。這兩個問題都可以引導學生自主學習、自主發現。在分析第一個問題時，要提醒學生研讀含義深刻的句子和關鍵詞。如，分析“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”的意義，理解科技發展的成就之大、范圍之廣、速度之快，辨析“發明”“發現”的不同含義，理解科技成就的具體表現。研讀“科學在改變著人類的精神文化生活，也在改變著人類的物質生活”這句話，分析農耕社會和現代社會不同的生活方式——農耕社會只能依賴自然，人們只能在神話里寄托美好的愿望，現代社會能夠充分利用自然，生活變得舒適和方便，由此理解現代科技發展給人類生活帶來的巨大變化。

在分析第二個問題時，引導學生討論：科技上的發現和發明與人類的生活有什么關系？可以抓住以下句子分析：“正是這些發現和發明，使人類的生活大大改觀”，發現和發明是科技成就，使人類生活改觀是其結果。“科學的確是在創造著一個又一個神話，科學正在為人類創造著比以往任何時代都要美好的生活”，“神話”比喻“科技成就”，創造美好生活是其結果。第4自然段則通過舉例子，說明電視、電話、因特網等是科技成就，“地球村”是其結果。通過對以上因果關系的分析，學生既能深入理解課文內容，又能培養嚴謹的科學思維品質。

復述是檢查應用文閱讀效果的有效方法。在學生基本理解課文內容之后，可以鼓勵學生復述20世紀人類獲得的發明和發現，以及這些科技成就給人類生活帶來的影響，幫助學生進一步理解課文內容，記憶主要信息，同時訓練思維的精確性。

（三）分析課文表達方面的特點及其效果

首先，分析課文的說明方法。在第二環節，學生對舉例子、做比較、引用等說明方法已經有所感知，這一環節主要分析這些說明方法的表達效果。舉例子的方法主要用在第4自然段，可以讓學生閱讀這一段，思考：文中所舉例子有何特點？能夠說明什么問題？如果去掉這些例子，表達效果會受到怎樣的影響？通過這些活動，既能使學生明白課文所舉例子的典型性，如登上月球、潛入深海等主要是為了說明科學創造了奇跡，電視、飛機等主要是為了說明科技給人類生活帶來了便利；也能使學生明白舉例子的說明方法的作用：使20世紀科學技術方面取得的成就具體化。還可以讓學生舉出最近幾年重大的科學成就，進一步理解舉例子的作用。做比較的方法主要體現在第3、4自然段，文中將農耕社會和現代社會進行對比，說明科學技術給現代人帶來了前所未有的舒適和便利，突出了科學技術對人類生活的意義。教學時，要引導學生分析：課文將現代社會和農耕社會的哪些方面進行了比較？這樣寫有什么作用？從而使學生認識到，做比較的方法能夠突出說明對象的特點。對于學生比較陌生的引用說明法可以多講一點，在學生了解什么是引用法之后，讓其去掉引用部分，或者換用其他說法，體會引用法的效果。

其次，體會課文用詞準確的特點。讓學生自由交流自己認為用得好的詞語，除了“發現”“發明”之外，“改觀”“改變”“改善”這三個動詞也可以放在一起進行分析。這三個詞分別出現在第2、4、5自然段，都是用以概括科學技術給人類生活帶來的變化，但意義上各有側重。“改觀”表明科技使人類生活擁有了新的面貌，“改變”強調的是科技的威力，“改善”表明科技使人類生活比以往任何時代都要美好。第5自然段的“依然”“的確”“必將”這幾個副詞也用得十分巧妙，準確地表達了對20世紀科學成就的肯定，以及對科學發展前景的信心。引導學生體會課文言語精確的特點，能夠幫助他們理解課文內容，提高閱讀能力。

（四）總結科學小品的閱讀策略

這一環節是實用文教學必不可少的組成部分。建構主義心理學認為，認識是一個主動的、不斷深化的建構過程，為了幫助學生建構意義，有必要向學生提供大量的認知工具。[5]閱讀策略就是一種認知工具，教給學生科學小品的閱讀策略，能夠幫助他們學好這一類作品。《呼風喚雨的世紀》的教學過程，也是閱讀策略的實施過程。不過，這些策略是滲透在教學的各個環節之中的，如果不加以提煉，學生可能得“魚”而忘“漁”。在課堂小結階段，教師可以引導學生回顧這篇課文的學習方法，由此總結出一般科普文章的閱讀策略：1.以瀏覽的方法了解文章大致內容，根據標題、關鍵詞、中心句的提示，提取主要信息；2.精讀主要信息，理解文章主要內容；3.找出表達作者觀點的文字，分析這些觀點是如何表達出來的；4.復述主要信息和作者觀點。第八單元共有四篇科學小品，《呼風喚雨的世紀》是第一篇。教師可以提醒學生將本課的閱讀策略遷移到其他幾篇課文的學習之中，遷移到課外閱讀當中，使這種閱讀經驗得到強化，從而實現以篇達類的目的。

三、結 語

以上我們分析了《呼風喚雨的世紀》“教什么”和“怎么教”的問題，為實用文教學提供了一種思路和方法。事實上，實用文包含著多種文體類型，沒有某種可以“一言以蔽之”的教學策略。我們在教學時，應該先確定該篇文章屬于實用文的哪一亞類，再根據這一亞類的特征大致確定教學目標和教學內容，在此基礎上，根據“這一篇”的內容特征選擇教學點，設計教學環節和教學活動。

實用文閱讀能力是現代公民必備的素質，此項能力的培養有賴于語文教學。當前小學語文教材中，實用文所占比例偏小，語文教師應該珍惜有限的教學資源，根據實用文的特點設計和實施教學，提高實用文閱讀教學效率。

參考文獻

[1]王榮生.實用文閱讀教學及其類型[A].王榮生，陳隆升.實用文教學教什么[M].上海：華東師范大學出版社，2014：5.

[2]魏本亞.語文教學點：課堂教學的基礎[J].語文建設，2016，（05）：22—24.

[3][4]陳隆升. 實用文閱讀教學設計的基本要領[A].王榮生，陳隆升.實用文教學教什么[M].上海：華東師范大學出版社，2014：53，55.

[5]倪文錦，謝錫金.新編語文課程與教學論[M].上海：華東師范大學出版社，2006：21—23.