高中化學知識在生活中的應用研究

摘要：化學和我們的生活有著極其密切的關系，自然界中的任何物質，都是由化學元素所構成的。小學自然課中，就蘊含著豐富的化學知識，直到升入高中后，我們一直都在接觸化學、學習化學知識。而學習的化學的宗旨，并非是應對各種考試，而是真正能夠運用化學，對我們生活中的各項現象和問題進行解釋和運用，真正實現學以致用。本文對高中化學知識如何在生活中進行運用，進行了探究。

關鍵詞：知識；高中化學；運用

世界由物質組成，化學則是人類用以認識和改造物質世界的主要方法和手段之一。它是一門歷史悠久而又富有活力的學科，它的成就是社會文明的重要標志，化學中存在著化學變化和物理變化兩種變化形式。

一、 對化學的初步認識

化學的歷史淵源非常古老，可以說從人類學會使用火，就開始了最早的化學實踐活動。我們的祖先鉆木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驅趕猛獸，充分利用燃燒時的發光發熱現象。當時這只是一種經驗的積累。化學知識的形成、化學的發展經歷了漫長而曲折的道路。它伴隨著人類社會的進步而發展，是社會發展的必然結果。而它的發展，又促進生產力的發展，推動歷史的前進。作為自然科學的一種，化學的應用非常廣泛。我們在日常的學習和生活中，可立足于兩個層面研究化學，既宏觀和微觀層面。從微觀上分析，化學主要是科學的研究組成物質的微觀粒子，包括夸克、原子、分子，研究物質的變化規律，如性質和結構等。從宏觀上分析，主要是研究物質的存在狀態、熱量，對其顏色進行觀察?；瘜W學科具有極其悠久的歷史，在我們的生活中無處不在。利用化學的手段，能使人類更好的認識自然界，并實現對自然界的改造。

二、 高中化學知識在生活中的具體運用

1. 在衣食住行方面的應用

在生活中，我們不小心，衣服上會沾染鐵銹、污漬等，而用洗衣粉，又不能有效清除這些污漬。而這時運用所學的化學知識，就派上了大的用場。利用金屬鐵能與草酸反應生成氫氣及溶于水的鹽這一化學原理，就輕而易舉的清除了衣服上的鐵銹。

我們都知道，如果長時間使用燒水壺，會不可避免的出現一層厚厚的水垢，學習化學之后，我們知道了水垢是沉淀的碳酸鈣。為了有效清除水垢，我們可通過醋酸與碳酸鹽反應生成溶于水的酸和鹽的化學原理。

食用醋是我們的飲食中不可或缺的食材，在化學中稱為乙酸。在我們的生活中，醋有非常廣泛的用途。在對肉菜制作的過程中，將適量的醋加入，可軟化骨頭中的磷脂和鈣，在湯里溶解之后，能使人們更好的吸收營養。將醋加入到蔬菜中，能夠避免破壞維生素，對維生素能實施很好的保護作用，同時能產生更加鮮美的味道。同時，醋還具有一定殺菌的作用，特別是腸道內的痢疾性病菌。在秋冬季節，感冒病多發，在室內煮醋，能將空氣中的細菌和病毒殺死。人體胃中如果分泌較少量的胃酸液，會導致萎縮性胃炎的出現，若是對食用醋經常食用，可充分發揮輔助治療的效果。同時，可利用食用醋去保養皮鞋，能保持皮鞋鞋面光亮。為了將金屬容器里面的污垢清除，可利用醋酸與金屬發生化學反應，用醋進行浸泡，能恢復光潔的金屬表面。

在搬進新居時，常常讓我們苦惱的問題，就是各種貼面板和密度板中含有甲醛，這是一種有害的致癌物質，會嚴重威脅到人體的健康。而通過學習化學，查閱相關資料，我們了解到，在一般情況下，人造板材中甲醛會有3至5年的釋放期。因此，必須要經過適當的開窗和通風，人們才能入住新裝修的房子。

如今，隨著人們生活水平的不斷提升，有了越多越來的工廠和汽車。同時也相應的增加了廢氣的排放量。而廢氣會產生大量的二氧化碳。也會威脅人體的健康。

2. 在醫藥方面的應用

我們在日常生活中，不可避免的會生病。而治病的最基本的方式就是藥物治療。但食用藥物時，還有許多安全事項要引起我們的高度注意。若是對抗生素進行服用，在短期內不能飲酒，否則會造成心臟衰竭，嚴重的會出現生命危險。而這種用藥安全隱患問題，常常被人們所忽視。學過化學之后，我們就知道，這是雙硫侖樣反應。作為一種催化劑，雙硫侖主要是在橡膠的硫化中運用。一旦與這種物質接觸，在與酒精接觸，人體內就會出現一系列反應，如面部潮紅、胸悶氣短、惡心和頭痛等。而產生雙硫侖樣反應，是出現這類問題的主要誘因。服用頭孢曲松等抗生素類藥物，都會出現這類反應。

雙硫侖樣反應的主要原理是，在人體內進入乙醇之后，會通過身體里的乙醇脫氫酶的作用，向乙醛轉化，在通過乙醛脫氫酶的作用，向乙酸轉化。在這過程中，若是人體內部堆積了乙醇，就會有各種不適癥狀出現，最終出現雙硫侖樣反應。即便人體與極少量的乙醇接觸，對于敏感的人，也會有這種不良反應出現。所以，在吃藥時候，應禁止喝酒。

三、 如何在生活中更好的運用理論知識

1. 對化學基礎理論知識熟練掌握

為了更好的學習化學，我們首先應做好預習工作。在課堂上認證聽講自己不理解的知識。并著重做好標記，課后在認真復習，真正做到溫故而知新，及時向老師求教自己不懂的知識。為了更好的理解化學實驗，可親自動手操作。通過理論與實踐的有效結合，便于在生活中熟練掌握和運用化學知識。

2. 利用理論知識解決實際問題

有效銜接課內與課外，緊密結合課堂上學習的理論知識與生活中對應的現象。例如：當我們學習如何使用pH試紙后，利用人體皮膚呈現微酸性的特征，就可對平時使用的爽膚水的質量進行辨別。爽扶水與皮膚的pH值越接近越好，既不對周圍的環境產生破壞，也更容易被皮膚所吸收。通過運用理論知識，能使購買化妝品時無法辨別真假的問題得到很好的解決，同時也能對我們的皮膚更好的保護。

四、 結論

通過運用理論知識，能對生活中的各類現象更好的解釋，真正實現學有所用，既為我們的生活帶來了便利，同時也能激發我們學好化學的信心。為此，只有將理論緊密結合生活實際，才能使生活中常見的問題得到巧妙的解決。既使我們擁有的化學知識和生活常識更加豐富，同時也培養了我們解決實際問題的能力。

參考文獻：

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[2]趙元霞.構建高中化學微課生態系統策略[J].中國教育技術裝備，2017（13）.

作者簡介：朱博文，河北省衡水市，河北武邑中學1517班。endprint