互聯網+時代下茶文化推廣信息對消費者購買意愿影響研究

商紫慧

（河北地質大學華信學院，河北石家莊 050700）

引言：中國作為歷史悠久的文明國度，茶文化歷史源遠流長，具有深刻的內涵和價值。隨著中國經濟和文化水平的逐漸進步，中國的茶文化開始向大眾、生活擴展，人們在追求物質享受的同時，開始注重精神文化的追求，與此同時中國與世界各國之間的文化交流工作愈加頻繁，開始向世界級強國、大國進軍。李克強總理的政府工作報告中提到“互聯網時代已經到來，那么互聯網+時代的銷售必將成為銷售行業的一股新的浪潮”，并制定了相關的“互聯網+”的行動計劃，基于此，互聯網開始與各個銷售行業相互結合，以快速的發展趨勢席卷了消費文化領域，以茶文化為例，本文通過分析互聯網+時代下茶文化推廣信息對消費者的購買意愿有何影響，現分析如下。

1 互聯網+對茶文化消費產生的影響

隨著我國科學技術水平不斷上升，市場經濟發展迅速，互聯網大數據時代逐漸到來，以互聯網銷售為主要銷售模式的熱浪迅速席卷了各個消費行業，各種銷售行業與“互聯網”的網絡銷售模式相組合，勢必會給文化消費方式帶來顛覆性的改變。基于此，其他國家的學者，例如日本的三蒲展將這種消費形式稱之為“第三消費時代”，也就是人們常說的大眾化消費時代。新的消費時代促進新的消費文化產生。茶文化作為中國傳統文化，其歷史源遠流長，文化底蘊十分深厚，自唐代陸羽撰寫《茶經》開始，茶文化已經成為人們精神上的享受和追求。但人們雖然對茶文化充滿了向往，卻并不是十分了解茶文化的內涵，人們對茶文化了解程度有限，導致購買欲望較低，因此隨著互聯網時代的到來，國內外電子商務平臺不斷發展，茶葉生產和銷售工作也逐漸與電子商務平臺相互融合，走上了電商運作的基本模式。通過數據調查發現，茶文化的推廣和宣傳通常都是采用傳統的電視推廣、廣播銷售以及報刊推廣銷售等，很少有廠家使用網絡平臺進行銷售，影響了茶文化產品的影響力和知名度，導致消費者購買的欲望激發能力較差，對購買意愿影響力度較小。隨著“互聯網+”時代的到來，生產廠家開始意識到信息技術和互聯網銷售技術的重要性，不斷改進茶文化和茶產品的推廣營銷模式，將產品的影響力逐漸擴大，增進茶文化的影響力和知名度，將茶文化和產品的知名度推廣開來，不斷增加企業的競爭力。

2 茶文化的消費基本特征

茶文化作為我國歷史長河中的古典文化之一，在文化交流過程中扮演著十分重要的角色，同時也是世界各國文化交流中不可或缺的文化載體。人們除了對茶文化內涵有一定的向往之外，在日常生活中也將茶作為飲品的一種，不但口感清爽，還具有一定的藥用價值，是廣大群眾十分喜愛的日常活動或飯后飲品之一。茶葉具有一定的抗衰老、抗氧化并起到預防三高的基本作用。茶文化通過茶飲品、茶詩、茶藝等多種形式表達出來，其特殊的精神文化內涵是其他飲品文化所不能比擬的，因此茶葉的推廣和發展在市場經濟發展過程中具有非常大的前景，發展空間十分廣闊。

3 茶葉的消費現狀

據有關數據調查顯示，居民在日常生活中都存在不同程度的飲茶習慣，不同種類的茶都具有一定的銷售空間，人們對于茶的種類有一定的了解，但并不是十分透徹，從消費數據來看，不同的消費者對紅茶、白茶等消費需求較低，但仍具有一定的上升空間。茶葉不但被人們認為是一種解渴的飲品，同時有的消費者將茶葉作為保健品，更是對茶文化的一種精神上的向往。傳統的銷售形式給茶文化的推廣造成的一定程度上的阻礙，大眾只能通過電視、廣播等大眾化平臺上了解茶的只言片語，對于真正意義上的了解和茶文化的學習溝通還存在一定阻礙，因此有一些群眾雖然喜愛茶文化、喜歡喝茶卻不是十分了解茶葉的種類及其他一些相關的事宜，因此對茶葉市場的發展起不到推動作用。

4 互聯網+時代下對消費者購買茶葉意愿的影響

4.1 開發茶文化應用軟件 提升消費者對茶文化的了解程度

隨著科學技術的不斷發展，人們在生活中已經開始普遍應用智能手機，并開發出了各種各樣的應用軟件，為了提升消費者對茶文化的了解程度促進消費，筆者認為可以根據茶文化自身的特點和銷售的細節流程等開發出針對性比較強的應用軟件，通過相應的軟件功能向消費者宣傳茶道精神和茶文化、茶藝等，使消費者對茶文化有更深層次的了解，同時激發消費的購買欲望。例如信陽茶文化節開發的茶藝茶道APP，向消費者宣傳“關注茶文化、學習茶道、品茶”等，并且在其中涵蓋了圖片、視頻、文化介紹、茶文化的內容和品茶、泡茶等工作的細節流程等，幫助消費者了解相關知識內容，并激起消費者的購買欲望，同時更好的傳播茶文化，在普及中華傳統文化的同時，提升消費能力和水平，促進國家的經濟發展。

4.2 打造物聯網服務鏈系統

互聯網技術的逐漸發展和興起，使得先進信息技術產業不斷發展，并逐步整合了我國茶文化的宣傳和茶葉的銷售，形成物聯網銷售服務鏈，最大程度的向消費者展示互聯網+時代下銷售平臺的信息化和智能化，并將此應用于茶葉的銷售過程中，實現現代化設計理念，幫助消費者實現低碳環保購買銷售流程，提升消費者的購買欲望，打造茶文化的獨有服務鏈系統，促進宣傳茶文化，實現現代化信息管理銷售平臺。

4.3 塑造良好銷售背景 成就高品質口碑

人們在購買任何一種物品的前期，都會通過各種各樣的方式去了解該物品的質量和評價，也就是對物品的口碑有個基本的了解。傳統的銷售平臺通過電視、報紙等介紹茶葉的相關事項和品牌的構成，信息流通量較小。消費者也不能夠通過電視或是報紙等了解到其他消費者的評價和使用效果，因此對于物品的購買意愿不是很強烈，影響購買欲望。只有消費者對物品的了解越詳細，通過他人的購買行為和評價等決定自己的購買意愿并對購買決策進行評估，才是大眾化的消費方式。而通過互聯網+與茶葉的相互融合后，企業通過應用網絡效應對產品進行包裝和宣傳，使消費者充分了解茶葉的相關條件，通過生動、鮮明的圖片介紹茶葉，并將以往消費者難以了解到的東西詳細闡明，減少消費者的感知不確定程度，幫助消費者分析哪種品牌適合購買、哪種產品的滿意度較高等。

4.4 明確消費口碑 理性購買

通常消費者都喜愛購買口碑較好的商品，傳統的經營和推廣形式，使得消費者難以了解到其他人對產品的評價，而通過互聯網銷售，消費者可以清楚的了解到他人的消費意見和購買意愿以及使用效果。但有些產品過高的好評會引起消費者對產品可信度的懷疑，因此消費者必須要能夠明確辨別產品的口碑，對茶葉的各種事項有了充分的了解，實現理性購買。

5 總結

通過對茶文化的目前推廣和發展現狀，以及消費者的購買情況等進行詳細分析，了解消費者的購買意愿以及消費者如何通過商家的宣傳方式了解到茶葉的相關內容等進行闡述。通過消費者的消費文化和消費意愿等互動，實現互聯網和茶文化間的合作關系，將兩大平臺之間構建良性的生態圈，實現向消費者推廣茶文化、促進消費者購買欲望的目的，并對我國經濟發展產生推動價值的同時，將中國傳統的茶文化繼續留傳下去。

[1]國家海關總署.中國海關統計年鑒2015[M].中國海關出版社,2015.

[2]盧菲菲,何坪華,閔銳.消費者對食品質量安全信任影響因素分析[J].西北農林科技大學學報(社會科學版),2010(1)：72-77.

[3]全世文,曾寅初,劉媛媛,消費者対國內外品牌奶制品的感知風險與風險態度——基于三聚氣胺事件后的消費者調查[J].中國農村觀察,2011(2)：215.

[4]青平,陶蕊,嚴蕭蕭.農產品傷害危機后消費者信任修復策略研究[J].農業經濟問題,2012(10)：84-92.

[5]王二朋.消費者食品安全信任研究——基于三聚氟胺事件沖擊下消費者調查的比較[J].農產品質量預剛安全2013(4)：66-70.