國內外獸醫免疫學教學差異之我見

摘 要：本文就獸醫免疫學的理論教學和實驗教學方面國內外教學理念和教學方法的差異性進行比較分析，并對國內外教學差異對學生學習效果和創新能力地影響進行初步闡述和探討。

關鍵詞：獸醫免疫學；國內外教學；學習效果；創新能力

獸醫免疫學是畜牧獸醫課程體系的重要組成部分，其教學方式是教學過程中的一個重要環節，也是培養學生創新思維、獨立操作能力和創新能力的重要手段。因此，不斷改進和探索教學方法，提高教學效果是教師必須不斷思考的問題。因此應用型高校教學必須及早實施創新的實驗教學理念，推進教學改革進程，努力提高學生的動手、動腦能力，培養學生的應變能力、分析能力、創新思維能力。作為山東省教育廳高級訪問學者，到加拿大圭爾夫大學獸醫病理學院進修學習了半年時間，期間參與了我的導師獸醫免疫學的教學觀摩活動，收獲頗豐。從獸醫免疫學的教學和學生學習效果的角度，比較了國內外教學方式的差異性對教學效果和學生創新能力的影響。

首先，在理論課教學上，國外教師采用了反轉課堂教學法。先將下節課要上的教學內容、教學課件和教學要求發到網上，學生通過班級課程網都可以看到，然后學生按照要求，自己去準備下節課要學習的內容。不同的學生采用的方式不同：有的學生通過閱讀教材來學習這一章的內容，不會或不清楚的地方用批注的方式標出或注釋，對于老師提出的問題則是直接在書中找出答案；有的學生則直接從網上學習或查詢相關主題，將有用的文獻或參考資料進行整理存儲，按自己的思路寫成講義或提綱：還有些同學能下載或搜索到相關課程的視頻，這些視頻可以是世界各國知名高校的講課視頻，也可以是知名專家的講座或報告會。通過以上這些自學方式，學生往往在上課之前已經大致了解了老師所布置的教學任務，對不會或不懂的內容，心里都有數，都會利用上課的機會向教授提問或在課堂上討論。老師在上課時就完全不同于國內教學授課方式，教授進入課堂以后，也要進行講課，但這種講課不再是對課本內容的闡述，不再去按照章節重復介紹書中已有的內容。比如在上疫苗這一章時，他所做的是利用多媒體展現疫苗是怎么出現的、有何作用。直接叫學生來說明，這時同學就會將自己理解的或查詢到的知識介紹給其他學生，這個學生也可以向老師提出自己的問題或看法，如他對滅活疫苗和弱毒疫苗在使用對象和特點上不清楚，可以提出來，這時教授的任務就是系統地闡述滅活疫苗和弱毒疫苗的區別及應用上的差別，并且適時地舉出相關案例進行具體說明。通過這種方式，學生的困惑和不懂就很快化解了，乃至學生可以就某一問題和教授進行深入討論和辯解。同樣是一節課，學生獲得的不單單是知識，而是比課本知識更多的內容，學生具有了探知更新更多內容的欲望。而我們國內至少是我們學校的授課方式則還停留在傳統教學模式水平上，教師在課堂上還是一言堂，累得嗓子冒火，有些學生在課堂上昏昏欲睡，各干各的事（有的學生在睡覺，有的學生在玩手機，有的學生在看小說，還有的學生甚至在上網），學生沒有獲取知識的欲望，老師教的也沒有興致。老師在課下花了大量時間備課，最終在課堂上的教學效果卻不盡如人意，我們對其中的學生進行課堂教學評價時，學生的反映就是沒有興趣和成就感不足。

其次，在實驗課教學上，我們的實驗教學往往按照教學大綱的要求，安排好試驗內容，由實驗員事先準備好各種試劑、儀器設備，讓教師講解示范完成后，再讓學生進行模擬或重復一遍，這樣導致學生沒有創新的積極性，試驗照貓畫虎，一味地與標準答案靠攏，如果結果不與老師說的相一致，就認為自己的試驗失敗了，不去分析試驗過程和可能出現的結果，導致與新發現新創新失之交臂。反之，圭爾夫大學獸醫免疫學實驗教學與我們國內教學的差別就比較大。教授先將試驗內容和安排公布在網上，學生上網下載打印出試驗要求和提綱，按分好的試驗小組結成團隊。由負責人分工，自己去實驗室準備試驗試劑的配置，試驗儀器的準備，當然，這期間，實驗室有專門的實驗員給予指導和輔助，這樣試驗的準備都是學生自己完成的。在正式上實驗課之前，試驗設計可以不統一，由學生查閱資料自己設計方案。在正式上試驗的時候，教授和實驗員均在場，但試驗內容和過程完全是由學生自主進行的，如果有不會或不懂的地方，教授和實驗員可以解釋和討論。比如ELISA法檢測豬場的豬瘟抗體，學生主動參與的熱情很高，討論活躍，設計出的方案有直接ELISA、間接ELISA、抑制ELISA等，并獲得了比較滿意的實驗結果。進一步，通過撰寫實驗報告，學生的科研素質如提出問題、分析問題、解決問題的能力等得到了明顯的提高。一個試驗可以根據需要進行重復。試驗結果的評判沒有標準答案，學生在寫試驗報告時，可以根據自己的試驗過程得出結果，只要合理都可以得到較好的成績。國外實驗教學還有一個明顯的不同是：加強基本操作技能訓練，免疫學實驗的操作技術，國內由于條件的限制，學生一般都只能上實驗課時才能摸到儀器設備，有時因時間緊，未經練習就做實驗，結果造成儀器使用誤差或錯誤，導致實驗結果不準確。圭爾夫大學獸醫學院對于免疫學中反復用的操作技能，如血清稀釋法、玻片凝集、瓊脂倒板、打孔等基本功反復訓練。在未上實驗課前，就讓學生進入實驗室，把吸管和打孔器放在試驗臺上以便學生隨時可以進行練習。為了培養學生獨立操作能力，如免疫瓊脂擴散試驗和免疫電泳試驗，讓學生自己準備瓊脂板，自己打孔，自己配置電泳液，自己摸索電泳的電壓和電流等等，經過這些訓練后，學生的基本操作能力有了很大提高。在實驗教學模式上采取靈活多樣的方式，嘗試開放式實驗教學，實驗室全天開放。特別是有些實驗如電泳實驗，需要4h后才能看到結果，他們一般將實驗課安排在下午進行，即使課堂上做不完，晚上學生可以繼續完成。這樣既培養了學生的學習興趣又達到了鍛煉學生動手能力的目的，學生反應非常好。在保持基礎性實驗的同時，增大設計性和綜合性實驗。設計性、綜合性實驗培養了全面考慮問題的能力、耐心細致的工作態度，同時加深了學生對免疫學領域最新科技動向及成果對現代工程技術現狀的了解。通過類似綜合性實驗，學生們普遍反映，以前零散的感性認識經過這些設計性、綜合性實驗的錘煉后都融合起來了。

為了適應世界知識經濟和改革開放對人才的需求，高等學校尤其是應用型高等農業院校應改革目前現有的教學模式和教學理念，以學生為本，加強對學生進行知識、能力、素質的全面培養，以滿足社會對專業（獸醫畜牧專業）人才的迫切需求。教學要立足于學生綜合素質的提高，真正體現以學生為主體的教學實踐活動，力爭多種教學形式相互滲透，交叉與綜合，拓寬知識面，培養創新思維，培養和尊重學生的個性發展，真正把學校建成啟發學生創新思維的搖籃，提高學生綜合素質的基地。

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作者簡介：

溫建新，副教授，山東省青島市，青島農業大學動物醫學院。endprint