“生物制藥基礎(chǔ)”課程建設(shè)的探索與實踐

陳慶梅++吳駿

摘要：“生物制藥基礎(chǔ)”是一門綜合性的課程，為了更好地在農(nóng)業(yè)院校非藥學專業(yè)開設(shè)該課程，不斷提高教學質(zhì)量，充分發(fā)揮該課程在培養(yǎng)高素質(zhì)人才過程中的作用，筆者在進行該課程建設(shè)的過程中，對教學內(nèi)容、教學方法、電子教學資源以及考核方式等方面進行了探索。

關(guān)鍵詞：生物制藥基礎(chǔ)；課程建設(shè)；教學質(zhì)量

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1674-9324（2018）02-0148-03

隨著生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，社會上對生物制藥人才的需求也日趨增加，多所大專院校都設(shè)置了與生物制藥相關(guān)的課程，如“生物技術(shù)制藥”、“生物制藥工藝學”等[1，2，3]。從培養(yǎng)生物技術(shù)專業(yè)學生的實際需求出發(fā)，我校生命科學學院修訂了“生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案”，于2009年開設(shè)了“生物制藥基礎(chǔ)”課程，該課程是一門綜合性的專業(yè)課程，涉及了藥學、醫(yī)學、微生物和化學等多門學科的相關(guān)知識。通過該課程的學習，學生能更好地將所學的生物技術(shù)基礎(chǔ)理論知識應(yīng)用于生物制藥領(lǐng)域，使所學基本知識更加具體化；同時為他們今后從事相關(guān)行業(yè)打下一定的理論基礎(chǔ)。“高等學校本科教學質(zhì)量與教學改革工程”的目標是提高高等學校本科教學質(zhì)量，而課程建設(shè)是保證和提高教學質(zhì)量最重要的基礎(chǔ)性工作。為了更好地針對農(nóng)業(yè)院校非藥學專業(yè)學生開設(shè)“生物制藥基礎(chǔ)”，進一步提高課程的教學質(zhì)量，培養(yǎng)高素質(zhì)的人才，筆者在教學內(nèi)容、教學方法等方面進行了探索。

一、教學內(nèi)容的建設(shè)

（一）建立合理的教學內(nèi)容

合理的教學內(nèi)容能促進學生在課堂上更積極主動地獲取知識，因此任課教師要提高自身素質(zhì)，不斷進行理論學習，更新知識，充分利用圖書資料、網(wǎng)絡(luò)教學資源，并借鑒其他院校同類課程的經(jīng)驗，建立合理的教學內(nèi)容。筆者選用姚文兵主編、中國醫(yī)藥科技出版社出版的《生物技術(shù)制藥概論》（第三版）作為教材，但授課內(nèi)容并不局限于這一本書，同時還參考了夏煥章主編、高等教育出版社出版的《生物技術(shù)制藥》（第二版），吳梧桐主編、中國醫(yī)藥科技出版社出版的《生物制藥工藝學》（第三版），吳梧桐主編、人民衛(wèi)生出版社出版的《實用生物制藥學》，以及中國醫(yī)藥科技出版社出版的《中國藥典》（三部）等。由于在農(nóng)科院校，學生相對缺乏藥學方面的知識，因此，筆者在教學內(nèi)容上適當增加了藥學基礎(chǔ)知識，如生物藥物研發(fā)的一般過程、生物藥物制劑等，使學生對生物藥物有較全面的認識。

經(jīng)過幾年的教學實踐，本課程的教學內(nèi)容主要分為三部分：第一部分為“藥學基礎(chǔ)知識”，介紹生物藥物的概念、生物藥物研發(fā)的一般過程及生物藥物制劑技術(shù)；第二部分為“生物藥物制備技術(shù)基礎(chǔ)”，介紹與生物制藥相關(guān)的工程技術(shù)，如基因工程技術(shù)、發(fā)酵工程技術(shù)、酶工程技術(shù)、抗體工程技術(shù)和細胞工程技術(shù)等；第三部分為“重要生物藥物制備工藝”，介紹各類生物藥物的性質(zhì)、特點、用途、一般制造方法及質(zhì)量控制。具體講授內(nèi)容見表1。

本課程針對本科高年級學生，學生修讀此課程時已學習或正在學習多門專業(yè)基礎(chǔ)課，如生物化學、微生物學、發(fā)酵工程、生物工程下游技術(shù)等。在教學實踐中發(fā)現(xiàn)，本課程涉及的部分內(nèi)容與其他專業(yè)課程相同，如發(fā)酵工程、酶工程等章節(jié)。為避免內(nèi)容上的簡單重復(fù)，而使知識結(jié)構(gòu)更為合理，筆者在講授這部分內(nèi)容時，在簡要介紹相關(guān)基本知識及理論的基礎(chǔ)上，重點突出相關(guān)技術(shù)在生物制藥領(lǐng)域的應(yīng)用，內(nèi)容上力求向?qū)W生全面介紹生物制藥的基礎(chǔ)知識，使學生在有限的課時內(nèi)獲得更多生物制藥的相關(guān)知識。

二、教學內(nèi)容的不斷完善

在“生物制藥基礎(chǔ)”課程的教學活動過程中，筆者不斷總結(jié)經(jīng)驗，研究和改革教學內(nèi)容，建立結(jié)構(gòu)合理、科學和特色鮮明的教學內(nèi)容，不斷更新教學內(nèi)容，為學生提供符合時代需要的教學內(nèi)容。生物制藥是一個快速發(fā)展的行業(yè)，相應(yīng)的教學內(nèi)容也需要不斷更新、完善。對課程自身內(nèi)容需刪繁就簡、去舊納新，如需刪除部分與社會需求不相適應(yīng)的陳舊、過時的內(nèi)容，增加反映新知識和新成果的內(nèi)容等。在教學過程中，及時將新知識、新理論和新技術(shù)充實到教學內(nèi)容中，力求“與時俱進”，讓學生接觸到學科前沿、行業(yè)動態(tài)。及時查閱、收集、整理相關(guān)行業(yè)的最新發(fā)展動態(tài)，特別是參考國家食品藥品監(jiān)督管理總局（CFDA）、美國食品藥品管理局（FDA）、美國藥品研究與制造商協(xié)會（PhRMA）等制藥領(lǐng)域相關(guān)網(wǎng)站關(guān)于生物制藥的最新動態(tài)，及時將生物制藥行業(yè)的最新進展補充到教學內(nèi)容中，使學生在掌握生物制藥基本知識的同時，對行業(yè)的研究動態(tài)有一定的了解。

三、教學方法的改革

學生是學習的主體，學生學習的積極性和主動性對于提高教學質(zhì)量起到至關(guān)重要的作用。在教學過程中要激發(fā)學生學習的興趣，充分調(diào)動學生的主觀能動性，變學生的“要我學”為“我要學”。在課程內(nèi)容確定之后，采取恰當?shù)慕虒W方法是保證教學質(zhì)量的重要因素，為此要不斷改進教學方法。在教學過程中避免運用單一的講授法。筆者嘗試采用了多種提高學生學習能力的教學方法，如案例分析、研討性、啟發(fā)式等教學方法。例如，在講授“抗血清的制備”時，讓學生分析為何在“抗狂犬病血清”的制備中采用“胃蛋白酶消化”這一步驟，引導(dǎo)他們利用所學的免疫學知識——“胃蛋白酶水解免疫球蛋白”的原理來分析、解決問題。通過具體案例引導(dǎo)學生運用所學知識解決實際問題，提高理論聯(lián)系實際的能力。另外，在教學過程中，提前要求學生確定討論題目，學生課后進行資料的收集、整理，在課堂上進行匯報，同時要求其他學生就相關(guān)問題進行討論，在此過程中注重引導(dǎo)學生參與討論，激發(fā)學生主動學習的熱情。通過研討性教學，有助于引導(dǎo)學生課外廣泛閱讀相關(guān)的文獻資料、開展自主學習、拓寬知識面、完善知識結(jié)構(gòu)；同時，促進學生積極思考，促進其個性發(fā)展。通過綜合運用多種教學方法，提高了學生在課堂上的參與程度，增強了教學的互動性，也啟發(fā)了學生的科學思維，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力。

教學過程是教學相長的過程，教師根據(jù)學生反饋的教學效果評價教學方法，及時總結(jié)經(jīng)驗，改進不足，不斷探索、優(yōu)化教學方法，提高課程教學質(zhì)量；通過教學實踐形成階段性成果，再將階段性成果加以總結(jié)、提升，再運用到教學實踐中，不斷改進教學方法。endprint

四、電子教學資源的建設(shè)

在教學過程中，積極建設(shè)課程相關(guān)的電子教學資源，主要內(nèi)容為制作多媒體教學課件，并在此基礎(chǔ)上建設(shè)網(wǎng)絡(luò)教學平臺。高質(zhì)量的多媒體教學課件是取得良好教學效果的重要保障，因此多媒體課件不僅要體現(xiàn)課程的基本知識和基本理論，另一方面還要反映學科發(fā)展動態(tài)。通過大量收集、整理國內(nèi)外優(yōu)秀圖書、網(wǎng)絡(luò)資料，在課件中將課程內(nèi)容充分展示給學生；在制作多媒體課件時，注重知識體系的完整、內(nèi)容上重點突出，通過使用大量圖片，呈現(xiàn)給學生更加形象化、具體化的教學內(nèi)容。在教學內(nèi)容不斷完善的過程中，對多媒體課件進行修改和完善，并不斷搜集、補充相關(guān)動畫、視頻資料。如講授“病毒性疫苗的制備工藝”時，給學生播放“甲型H1N1流感疫苗制備”的相關(guān)視頻，使學生對疫苗的制備有了更加感性的認識，取得了良好的教學效果。另外各章節(jié)都配有相關(guān)習題，學生通過完成這些習題能夠加深對知識的理解和掌握。

此外，充分利用本校校園網(wǎng)的“網(wǎng)絡(luò)教學綜合平臺”，在平臺上開設(shè)本課程，上傳多媒體教學課件、課程相關(guān)的其他教學資料，學生可自行下載課程資料。通過課程教學平臺的建立，實現(xiàn)了教學資源共享，拓寬了學生自主學習的空間，同時也為師生的交流提供了平臺。

五、考核方式的改革

為克服學生為考試而學習的弊端，提升學生自主學習的能力，增強學生平時對知識的積累和靈活運用，不以單一的考試模式來評價學生，充分鼓勵學生個性、特長的發(fā)展。對學生成績的評定，50%為期末閉卷考試成績，50%為平時成績。平時成績主要通過學生出勤率，以及在研討性學習、課堂討論等活動中表現(xiàn)出的態(tài)度、能力等對學生進行綜合評價，并進行一定程度的量化。通過提高平時成績在最終成績中的比例，激勵學生重視課堂討論及課后自主學習，提高學生的綜合能力。在教學過程中，不斷嘗試其他考核方式，如課程論文、“有限開卷模式”等[4]，不斷完善學生學業(yè)的評價體系，達到提高學生綜合素質(zhì)和提高教學質(zhì)量的目的。

六、結(jié)語

幾年來，筆者對“生物制藥基礎(chǔ)”課程建設(shè)進行了探索和實踐，建立了較為完善的教學內(nèi)容，使學生通過本課程的學習，熟悉生物制藥的基本理論、技術(shù)，了解生物制藥的行業(yè)動態(tài)；教學過程中運用多種教學方法，努力提高學生的學習興趣與積極性，培養(yǎng)學生獨立思考、解決實際問題的能力；不斷豐富網(wǎng)絡(luò)教學資源并提高其質(zhì)量，為學生提供一個學習、交流的平臺；初步建立了合理的考核方式，實現(xiàn)從注重知識傳授向更加重視能力和素質(zhì)培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。

課程建設(shè)是一個長期的系統(tǒng)工程，要經(jīng)過不斷探索、總結(jié)、改革和修正，才能取得良好效果。“生物制藥基礎(chǔ)”是一門實踐性很強的課程，爭取在今后的教學過程中，安排學生深入生物制藥企業(yè)參觀、學習，使書本上的知識具體化；另外可以邀請在生物制藥企業(yè)有實踐經(jīng)驗的高級技術(shù)人員講授部分章節(jié)，以進一步提高“生物制藥基礎(chǔ)”課程的教學質(zhì)量，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)符合時代發(fā)展需求的高素質(zhì)、創(chuàng)新型人才。

參考文獻：

[1]夏煥章，倪現(xiàn)樸.生物制藥人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及培養(yǎng)對策探析[J].高校生物學教學研究（電子版），2014，4（1）：34-37.

[2]凌建亞，張國英，陳敏，王黎明.基于協(xié)同創(chuàng)新的生物技術(shù)制藥課程建設(shè)初探[J].高等理科教育，2015，（5）：101-104.

[3]鄭珩，勞興珍，何書英，高向東，孔毅，吳梧桐.生物制藥工藝學課程教學改革與實踐[J].教育教學論壇，2015，（9）：121-122.

[4]吳曉英，韓雙艷，范一文，楊汝德.生物制藥工藝學課程建設(shè)的研究與實踐[J].化工高等教育，2009，106（2）：28-30.endprint