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面向企業需求的高職復合型人才培養模式探究
——以家具營銷人才的培養為例

2018-02-09 09:02:31王東山
職業技術 2018年8期
關鍵詞:企業

王東山

(順德職業技術學院, 廣東 佛山 528300)

0 引言

復合型人才的培養是21世紀高職院校人才培養的重要方向。過去以專業為導向的人才培養模式不能適應新時代企業復合型人才的需求。探索與發展跨專業、校企聯合的人才培養模式是新時代對高職人才培養的要求,是對傳統高職人才培養模式的改革和發展。本文以順德家具行業的人才需求調查為基礎,進一步探索面向企業需求的高職跨專業復合型人才的培養模式,為高職院校跨專業復合型人才的培養提供借鑒和參考。

選擇順德家具行業作為本文調查研究的基礎,主要因為,順德家具對于廣東家具行業,乃至全國家具行業都具有一定的地位和行業代表性。對跨專業復合型人才培養模式的研究提供代表性的行業人才需求信息,和校企聯合培養人才的環境條件。

1 家具營銷人才培養情況的調查及問題分析

廣東順德在全國家具行業中占有重要的地位,約占國內市場份額的20%,是我國家具行業重要的生產和銷售基地。順德擁有一大批國內知名和世界影響力的家具品牌企業,如廣東羅浮宮家居集團、斯帝羅蘭實業發展有限公司、廣東美夢思床具有限公司等,其中上市公司24家。選擇順德知名家具企業進行調查,能進一步了解家具營銷人才的使用情況,及時發現家具營銷人才培養中的問題,對優化家具營銷人才的培養模式具有重要的借鑒意義。

這次調查,選擇了順德家具企業60家,以及從事家具營銷工作的順德職業技術學院往屆畢業生100名,分別通過面對面和網絡方式進行調查。調查發現家具營銷人才的培養存在一些問題,具體表現在:

1.1 家具營銷人才培養與崗位需求脫節

一方面家具企業抱怨合適的營銷人才招不到,營銷人才流失嚴重;自己培養,將需要時間和成本,企業無法承擔。另一方面營銷專業畢業生感嘆,家具營銷工作不好找,待遇低,要求高。原因在于,學校營銷人才的培養與家具營銷崗位要求不一致,導致學校培養的營銷人才與企業需求存在一定的落差。

1.2 營銷人才培養過程中家具行業知識和實踐活動偏少,不能快速上崗

在調研中發現,很多家具企業認為營銷專業畢業生對家具行業知識和產品知識了解程度不夠,而且實際操作能力也不強。一方面是因為市場營銷專業中有關家具設計及家具行業知識的課程很少或幾乎沒有;另一方面是由于家具行業實習基地相對偏少,缺乏校企合作的有效模式。三是學生到企業實習,所從事的實習工作基本是非營銷崗位,企業也沒有足夠人員去培訓學生,學生實習積極性不高。

1.3 家具營銷人才培養目標定位不清

培養目標是學校和專業通過有計劃、有目的實施教育過程而使學生最終達到的人才規格。不同的行業其對營銷人才的需求是有差別的,在知識結構、技術技能、素質道德等方面都存在著不同。在人才市場上,家具企業感嘆招不到合適的營銷人才,而營銷畢業生又抱怨找不到對口的營銷崗位之間的矛盾,很大程度上是由于高職營銷人才培養目標定位不清造成的。培養家具行業需要的應用型、復合型營銷人才,是高職營銷人才培養模式進行改革的方向。

1.4 課程體系設置不合理

營銷專業人才培養方案的課程體系包括理論教學體系和實踐教學體系。實踐教學體系由于家具營銷實習基地和家具營銷實習過程的缺失,學生很難通過實習進一步了解家具行業和家具產品的相關知識,及時掌握家具營銷崗位的實踐技能。在理論教學體系中,一方面與家具行業相關的課程開設得過少,或幾乎沒有開設,不能正確引導營銷專業學生了解更多的家具產品和家具營銷的知識。另一方面,基礎課、專業課、選修課、通識課的比例設置未能根據家具企業對營銷人才的需求進行合理地調整,凸顯家具營銷能力的課程設置比例較低,導致學生職業適應能力較差。

1.5 校企資源共享,校內資源融合等合作機制有待加強

營銷專業應與家具企業共同制訂人才培養方案,在專業建設、課程開發和實習基地維護等方面進行深度合作。職業院校聘請家具企業技術人員、能工巧匠為兼職教師;企業聘請專業教師為兼職顧問和培訓師。同時,加強校內家具設計專業與市場營銷專業的進一步融合,實現兩個專業在師資、課程建設、實訓基地、教學管理等方面的深度交流和資源共享,借力提升營銷專業的教育教學水平和家具營銷人才的培養質量,更好地為家具企業輸送合格的營銷人才。

2 家具營銷人才培養模式改革

2.1 家具營銷人才培養模式改革的必要性

家具營銷人才的培養與家具企業營銷人才的需求相脫節,是造成家具營銷人才培養問題的癥結所在。隨著家具企業對營銷復合型人才需求的擴大,過去追求不同行業普遍適用的營銷人才的培養理念、培養機制和培養方案已難以適應家具行業個性化營銷人才的要求。建立面向家具企業需求的復合型營銷人才的培養模式,是家具行業對營銷人才的個性化需求,也是高職院校營銷人才培養模式改革的新時代要求。

2.2 家具營銷人才培養模式的內涵

教育部《關于深化教學改革,培養適合21世紀需要的高質量人才的意見》(教高司1998)對人才培養模式表述是:人才培養模式主要規范和規定的是兩個基本問題:一是“培養什么樣的人”,即什么層次的人才、培養什么規格,屬于培養目標問題;二是“如何培養符合目標的人才”,屬于培養方式、培養方法問題。這兩個問題是人才培養模式的基本內涵,也是人才培養目標的本質屬性。

基于高職人才培養模式的研究,本文認為家具營銷人才培養模式的內涵可分為四個層次。第一層級是目標體系,主要指培養目標及規格,基于家具企業營銷崗位能力分析來確定;第二層級是校內外合作機制,包括校內跨專業合作機制和校企資源共享機制;第三層級是內容方式體系,主要指教學內容、教學方法與手段、培養途徑等;第四層級是保障體系,主要指教師隊伍、信息化建設、教學管理和教學評價等。

家具營銷人才培養模式體現了高職人才培養模式在認識與實踐上的創新與發展。一是資源合作方式的創新,不但強調校企合作,而且強調校內專業資源的整合;二是走校企聯合培養的新模式。即從營銷人才訂單、培養目標的確定、人才培養方案的制定,到人才培養過程、人才的接收與使用,家具企業全程參與監控,從而保證營銷人才培養的質量。

3 家具營銷跨專業復合型人才培養模式

家具營銷人才培養模式按照“厚基礎、寬口徑、重應用、高素質”的原則,制訂家具行業復合型營銷人才培養方案,建立校內專業之間、校企之間資源融合與共享的聯合培養機制。在教學計劃的執行中,重點強調學生理論基礎與實踐能力的培養。

3.1 人才培養模式定位

家具營銷復合型人才的培養,應滿足于家具行業對復合型營銷人才的需求。培養具有家具設計專業知識和應用能力的,具有營銷綜合職業能力和素質,具有分析和解決營銷問題的基本能力,成為適應家具市場營銷與管理工作需要的應用型、技能型和復合型營銷人才。

3.2 人才培養目標

家具營銷復合型人才的培養,為適應國際化、信息化和一體化的發展要求,培養專業基礎厚、實踐能力強、綜合素質高、富有創新精神,德、智、體、美全面發展,具有較強的學習能力和交流能力,扎實的家具、經濟和管理理論基礎,堅實的外語、數學和計算機基礎,厚實的家具營銷專業知識、方法、技能,勝任家具營銷策劃、組織與管理的外向型、復合型和應用型的高級專門人才。家具營銷復合型人才適宜在家具工業企業、家具零售企業、家具咨詢與服務企業等從事各種營銷業務和營銷管理工作。

3.3 人才培養規格及要求

家具營銷復合型人才培養規格應包括三個方面的內容:基本素質與文化素質、家具設計基礎與能力、營銷策劃與管理基礎與能力。其一,基本素質與文化素質要求畢業生具有正確的價值觀,熱愛祖國,遵紀守法,良好的與人交流與合作的意識與心態,掌握必備的人文科學和自然科學知識。其二,家具設計基礎與能力,要求畢業生了解家具行業知識和家具市場的特點與發展規律,正確使用家具產品繪制方法與CAD輔助設計工具,掌握家具產品的設計方法與設計技巧。其三,營銷策劃與管理基礎與能力要求畢業生,掌握網絡營銷、市場營銷和工商管理等方面的基本理論和基本知識,掌握市場營銷的定性、定量分析方法,具有較強的文字與語言表達能力、人際溝通能力,以及分析和解決家具產品營銷中的實際問題。

3.4 三方合作機制

家具營銷復合型人才需要市場營銷專業、家具設計專業、家具企業三方聯合培養。

3.4.1 資源共享

(1)師資共享。家具企業經驗豐富的管理人員積極參與到家具營銷復合型人才培養的教學與管理當中。市場營銷專業和家具設計專業的教師應協助家具企業做好咨詢、服務等工作,互利合作,持久發展。

(2)實踐、實訓場所共享。市場營銷和家具設計專業可共享實訓室和實訓設備。 同時更多的家具企業應成為家具營銷人才培養的實習基地,并指定有經驗的師傅傳、幫、帶實習學生。

(3)信息共享。跨專業教學信息的共享和教師跨專業交流與學習。家具設計與市場營銷專業向家具企業分享家具市場和行業發展、畢業生情況等信息,家具企業反饋學生實習情況和人才需求等信息。

3.4.2 建立跨專業、校企合作的家具營銷人才培養指導委員會

家具營銷人才培養指導委員會由家具設計、市場營銷、家具企業的教師和兼職教師組成。家具營銷人才培養指導委員會負責制訂家具營銷復合型人才的培養方案,監督人才培養過程,評價人才培養質量等工作。家具營銷人才培養指導委員會搭建三方緊密聯系、交流與合作的平臺,是三方合作機制的重要內容。

3.4.3 實施企業兼職教師和實習指導老師聘任制

對有技術、營銷和管理專長,又有實踐經驗的企業兼職教師和實習指導老師實行聘任制,聘期一般為一年。對聘任的兼職老師和實習指導老師,學校給予一定的勞動報酬。

3.4.4 學校與家具企業采用不同的培養方式,如訂單培養與聯合培養。

3.5 家具營銷人才培養計劃

根據家具營銷人才培養目標和培養規格的要求,制訂家具營銷人才培養計劃。第一學年針對學生基本素質和文化素質的教育,開設哲學基礎、大學生心理健康教育、計算機應用基礎、大學國文等課程。并開設家具行業發展概論、家具設計史等專業素質課程。第一學年開設為期3周的專業素質拓展實訓課,其中家具營銷專業認知實習1周,家具企業認知實習2周。第二學年開設專業基礎和專業基礎能力課程,如管理學基礎、統計基礎、市場調查技術、市場營銷實務、家具制圖、室內設計基礎、家具造型設計、推銷技術、渠道管理等課程。同時安排6周的家具營銷實習項目。第三學年提升專業職業能力,開設品質管控技術、客戶關系管理、公共關系實務、營銷策劃、服務營銷等課程,并安排16周的家具營銷頂崗實習。

3.6 開發特色的課程內容和教材

改革和完善教學內容是家具營銷復合型人才培養模式的重要環節。應按照家具營銷復合型人才培養目標和培養規格的要求進行改革,加強課程幵發和教材編撰,以適應家具企業對家具營銷人才素質和能力的需求。變革原有的課程體系和教學內容,逐步形成自成一體的、具有特色的、適合高職家具營銷高級人才培養的課程體系和教材體系。

3.7 實踐性教學環節的要求

根據家具營銷人才培養的目標和教學計劃,家具營銷人才培養的實踐教學具體要求如下:

3.7.1 專項訓練

根據家具營銷復合型人才的培養目標,應加強公共技能的訓練,以達到提升學生綜合素質的要求。包括形體禮儀訓練、溝通能力訓練、心理素質訓練、拓展訓練等。

3.7.2 課程實踐

即在完成每一專題的課堂教學后,隨即安排一次實踐性操作。如講授完營銷調研專題的基礎理論和知識后,隨即組織學生進行一次市場調查,內容涉及調查方案的設計、調查主題和內容的確定、調查工具(問卷)的設計、調查對象的確定、抽樣方案的設計、調查費用的預算以及調查的組織實施、調查資料的整理、編輯、分析和調查報告的撰寫等。課程實踐的內容、組織、考核等均納入課程教學計劃之中。

3.7.3 營銷、設計專項實踐

在完成專業課程的教學后,組織學生到家具企業進行專項實踐,如營銷專題調研(如產品市場供求狀況調研、企業營銷診斷分析等)、家具企業營銷專題策劃(如專題公關策劃、專題廣告策劃、專題營銷策劃等)、家具企業產品專項設計等。這一實踐形式一般都將學生分成若干個小組(不超過10人),分別由專業教師帶隊,深入企業1-6周,在專業教師的直接指導下完成。

3.7.4 綜合實踐,即畢業實習

時間16周,要求學生到家具企業實習,全面開展綜合性的家具營銷實踐活動,并獨立完成一份營銷調研報告或營銷策劃書。

3.8 師資隊伍建設

為適應家具營銷復合型人才的培養要求,提高教學質量,必須加強師資隊伍建設。一方面,加強專職教師和兼職教師的家具營銷理論的修養,不定期參加與家具營銷相關的培訓會和研究會。同時,加強家具設計專業教師、市場營銷專業教師、企業兼職教師的交流和研討。另一方面豐富教師的實踐經驗,定期選派家具營銷的專業教師到家具企業掛職鍛煉,培養更多“雙師型”教師,切實保障家具營銷復合型人才的培養質量和教學水平。

4 總結與展望

家具營銷復合型人才的培養是家具行業發展對營銷人才的迫切要求,也是高職院校為滿足家具行業的人才需求而進行的人才培養模式上的重要變革。本文根據家具行業營銷人才需求的調查研究,提出家具營銷復合型人才的培養目標和培養規格,制訂家具營銷復合型人才培養方案和實施計劃,是對家具營銷復合型人才培養模式的有益探索。家具營銷復合型人才的培養模式體現了跨專業培養、校企合作的特征,是對傳統人才培養模式的完善與發展,具體表現在:

4.1 家具營銷復合型人才的培養需要不同專業、校企之間的合作才能完成

打破原有專業分離的舊有模式,通過訂單式或聯合培養的方式,改變過去企業擔心影響生產經營而不愿接納學生實習的現狀,找到學校與企業在人才培養方面的共同利益和目標,使雙方的合作更加緊密和牢固。

4.2 營銷人才的培養目標更加明確

當前,營銷專業在人才培養上為了擴大就業面,只注重畢業生營銷基本素質和能力的培養,而沒有關注行業需求的特點,這勢必造成企業用人成本和畢業生崗位流失率的提高。究其原因,是由于傳統人才培養模式沒能及時適應行業需求的變化而進行適時的改革和調整。家具營銷復合型人才培養模式是對傳統人才培養模式的完善與發展。

4.3 注重教學的實踐性

家具營銷復合型人才培養模式充分發揮理論與實踐相結合的優勢,把家具營銷的理論融匯于不同形式的實踐過程之中,激發學生學習興趣,牢固掌握家具營銷的技能,為勝任家具營銷崗位打好基礎。

5 結語

當然,家具營銷復合型人才培養模式的實踐效果還需要在教學實踐中進一步驗證。通過教學與實踐,總結經驗和方法,相信家具營銷復合型人才培養模式會更加完善與成熟,為其他跨專業培養復合型的人才提供寶貴的經驗,也為其他行業培養復合型營銷人才提供可借鑒的模式。

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