何紅星
摘 要:核心概念教學是培養學生核心素養的重要渠道,通過科技素材情境、合理有效的問題情境、生活情境、生產應用情境、建構模型情境等,充分利用情感因素體驗、感受、探究和解決概念的形成,概念的深度和廣度,促進生物概念內化、鞏固和運用,提升教學效率,讓學生收獲學習成就的滿足感,教師在教學中獲得幸福感.
關鍵詞:情境;教學模式;概念教學;課例
生物學概念是生命現象和生命活動規律在人們頭腦中的反映,生物學核心概念教學是培養學生核心素養的重要渠道.許多學生認為中學生物學課程是理科中的文科,對概念的學習習慣死記硬背,學習形式單調,對概念只停留在感性認識上,學習興趣不濃,思考的積極性不高.筆者在市級研究課“雜交育種與誘變育種”課堂教學中嘗試創設情境體驗概念教學,揭示概念的本質屬性,使認識產生飛躍,從感性上升到理性,形成概念,受到專家組、聽課教師和學生高度好評.
一、科技素材情境引入新課,啟動體驗
制作剪輯當地科技新成果視頻情境——福建南平順昌縣洋口杉木育種中心選出3500粒杉木二代半種子,搭載“神州七號”載人飛船升空;借助“神舟八號”飛船,又選送了186克紫薇、30克無患子、100克油茶種子太空邀游,經太空誘變的種子返回地面后,杉木苗進行組培對比試驗表明:少量太空杉木在平均樹高、平均胸徑兩項指標上,均比普通的杉木提高了20%,紫薇、無患子、油茶種子育種也在實驗中.大紅袍和正山小種搭載“神十”飛天,這是繼搭載“神八”之后武夷山茶葉再次登上太空,該種子正在進行試種,并培育茶樹苗,選育出更多優良品種,提高茶葉的產量.
此素材展示了家鄉的科技成果,讓學生產生自豪感,激發學生熱愛家鄉、熱愛祖國的情感.同時,學生體驗到科技就在身邊,產生一種前所未有的親近感,從而以飽滿的熱情進入學習狀態,誘發了學生學習的興趣和探究的欲望.
二、問題情境深入學習,激活體驗
問題一 種子搭載飛船“修煉”回到“塵世”的太空種子受強輻射、微重力、高真空等條件的影響,遺傳物質可能發生什么樣的變異?誘發基因突變的因素有哪些?自然突變和誘發突變特點的異同?通過問題引導學生總結出誘變育種概念、原理、 方法.
問題二 介紹國際共產主義戰士白求恩及戰爭時期許多人受傷都是患敗血癥死亡及魯迅筆下“人血饅頭”的描述是治療哪種疾病,如果在今天是否有藥物可以挽救他們的生命?問題之后介紹諾貝爾獎獲得者弗來明發現青霉素的故事及青霉素高產菌株選育的突出貢獻,對學生進行科普教育,了解科學研究的基本方法,增進學習興趣.
從問題一、二誘導學生總結誘變育種的應用.
問題三 人們一直設想如何能去掉不良性狀,讓優良性狀集于一身.如利用綠色圓粒豌豆和黃色皺粒豌豆怎樣選育黃色圓粒豌豆?
很多教師認為前面已經學習過基因自由組合定律,教學時可以從課本入手,例舉高稈抗銹病、矮稈易染病兩純系品種選育矮稈抗銹病新品種這個例子學生能夠理解.然而,學生沒有通過系統訓練,難以熟練寫出育種思路及寫出正確的遺傳圖解,影響教學進程.所以,仿照學生熟悉的綠色圓粒豌豆和黃色皺粒豌豆怎樣選育黃色圓粒豌豆的情境,學生容易接受,教學效果好,同時也對前面學習的的內容進行復習,達到溫故知新的效果.進而再提出利用高稈抗銹病、矮稈易染病兩純系品種選育矮稈抗銹病新品種該怎么做?針對學生設計方案,生生之間,師生之間進行相互評價、修正,規范遺傳圖解書寫,學生積極參與活動過程,通過交流體驗,學生印象深刻,水到渠成、豁然開朗,達到了很好的教學效果.
三、模型建構情境,深化體驗
根據遺傳圖1解模型建構,嘗試歸納誘變育種的概念、原理及優缺點;
分析動物雜交育種與植物雜交育種的異同點;分析該育種方法的優缺點;總結我國在雜交育種方面取得哪些成就.讓學生在輕松愉快的教學情境中進入學習狀態,學生在解決問題的同時,知識得以強化,體驗遺傳學原理在實踐中的應用.
四、科學應用實踐情境,升華體驗
制作袁隆平雜交水稻、李登海緊湊型玉米、李振聲小麥育種、中國荷斯坦牛等雜交育種成就的剪輯視頻,學生在觀看視頻的過程中感知科學家對育種工作的艱辛付出,提高學生對科學和探索未知的興趣,養成科學的態度和科學的精神;激發學生的民族自豪感,樹立崇尚科學、熱愛科學、踐行科學的思想,增加了社會責任感,樹立從事育種工作的遠大目標.
五、回憶情境,比較體驗
通過上面的學習,引導學生思考無論是雜交育種還是誘變育種都要通過不斷的選擇,也就是選擇育種.建構選擇育種模型如圖2,得出選擇育種概念.
六、圖表模型情境,分享體驗
通過前期的情境體驗,引導歸納比較四種育種方法的原理、方法、優缺點,學生互相交流學習成果,教師啟發討論,幫助學生辨析教學內容的異同,抓住概念本質以及和其它概念之間的內在聯系.有利于學生梳理知識,實現由感性到理性的升華,提高學生的分析綜合、提煉和應用知識的能力,加深概念的學習領悟,避免學生死記硬背,顧此失彼的現象發生;有利于學生對知識的記憶和遷移.最后,嘗試完善四種育種模型如圖3.
本節課應用多視角情境,幫助學生體驗學習過程,建構概念,理解概念,體驗科學的基本方法和科學的思維過程.在情境中引發學生的思考,激發學生學習興趣,使學生產生解決問題的欲望,有利于學生核心素養的形成.
參考文獻:
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