高校第二外語德語教學的改進策略

馬靜

【摘 要】本文論述高校第二外語德語教學的改進策略，針對第二外語德語教學所存在的重視不夠、學制短教學任務重、教學模式方法滯后、師資建設力度不夠等問題，提出改進第二外語德語教學的對策建議：高度重視第二外語教學，強化其教學作用地位;改進教學模式方法，提高教學質量效率;加強教材和師資建設。

【關鍵詞】德語? 第二外語? 教學? 改進策略

【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）12C-0149-03

當前我國對外語人才特別是多語型人才的需求不斷增加，近年來隨著中德兩個歐亞大國間的合作交流不斷擴大升溫，社會對德語的需求也與日俱增。目前，很多高校都開設了德語作為第二外語并成為熱門選修課程，越來越多的學生選擇德語作為第二外語，教學發展態勢良好。與此同時，在第二外語的教學實踐中也面臨著不少突出情況和新問題，如何有效提高第二外語教學質量和效率越來越受人們重視和關注，成為目前亟待研究解決的一個重要課題。筆者結合自身從事第二外語德語教學的實際工作經驗，深入思考，積極探索改進第二外語德語教學的有效方法途徑。

一、第二外語德語教學現狀

當前社會的發展對大學生綜合素質提出了更高的要求，僅僅掌握一門外語遠遠不能滿足社會發展的需要，培養掌握雙語甚至多語種的高層次人才勢在必行。根據教育部要求，我國高校外語專業的學生除了熟練掌握第一門外語之外，還必須至少掌握一門或兩門外語。而世界許多著名大學直接要求所有專業學生在大學階段選擇一門第二外語作為必修課程。學好第二外語是對語言學生的一項重要要求。近年來，包括德語在內的第二外語課程受到學生越來越多的青睞，學生選修熱情高漲，學習人數逐年增多，在一些院校，第二外語德語課如同非外語專業的公共英語課一樣受到重視，取得良好教學效應。但總體來看，當前第二外語德語的教學普遍存在重視不夠、投入不足、認識不到位、教學方法滯后等問題和困惑，影響著二外教學的質量和效率，制約其長期發展。

（一）重視不夠，思想認識不到位

當前，各高校對非外語專業的外語特別是英語教學，給予了極大的重視和關注，并且對學生有必須通過等級考試的硬性要求，學校和學生對此投入的時間和精力都相當大。但由于對第二外語教學的功能定位以及作用意義認識不到位，認為第二外語只是一門普通的必修課，且沒有等級考試的要求，因此，在進行教學規劃、科研和教學改革時，主要精力都投在第一外語教學上，較少關心第二外語，沒有將第二外語教學放在專業化、專門學科的高度進行頂層設計、投入建設。同時，傾向把第二外語教學孤立地當成是再學一門語言，沒有將第二外語與第一外語有機結合起來進行統籌規劃教學。這些都導致目前高校第二外語教學地位弱化、教學質量徘徊不前，無法取得突破性提高，阻礙著第二外語教學的深入發展。

（二）學制短，教學任務重，完成教學任務壓力大

第二外語德語教學普遍存在如下問題：其一，教學時間短。根據大學德語教學大綱第二外語教學安排，教學時間3～4個學期，共170～240學時，平均每學期60學時，分下來每周僅4學時。在如此有限的時間內完成教學大綱所要求的教學計劃和目標，提高學生各項技能，可謂任務艱巨。學生主要學習時間集中在課堂，課外很少有時間用于二外學習;選課人數多，通常采用大班授課，課上難以師生互動;由于時間少內容多，教師在有限的課時內追求完成教學任務，多采用填鴨式的講授，顧及不到學生語言應用能力的培養。其二，課程設置單一。外語專業的課程設置比較全面，從精讀、泛讀到聽力、寫作、口譯皆齊全，可以鍛煉學生各方面的能力，自然可取得較好學習效果。但第二外語課程設置卻非常簡單，只有單一的語言課程，通常只教授語法和一些簡單的聽說技能，學習局限大。其三，缺乏專業的第二外語教材。目前使用的教材多是德語專業本科生的教材，這類教材以提高全面綜合語言能力為目標，內容專業、全面，追求高精深、大而全，這對于大部分從零起點開始的二外學習者來說難度較大。而選用一些非專業的教材，其內容又不夠科學、適用，易偏離二外教學目標。此外，相關的二外教學輔助教材也相當匱乏。其四，學生學習動機和興趣有待加強。對不少學生來說，學習第二外語最直接的目的是通過考試完成學分得以畢業或考研，未能認識到多學習掌握一門外語，不僅是吸收外來科學技術文化知識的需要，也是增強自身競爭力的需要，所以通常缺乏持恒的學習目標和興趣動力。學生在學習初期興致很高，但隨著學習內容和難度的增大，特別是德語發音特殊、詞匯量大、語法知識煩瑣使一些學生出現畏難和厭倦情緒，導致學習熱情逐漸降低，有的學生半途而廢。以上問題的存在，導致教師教學任務壓力增大。

（三）教學模式方法滯后，跟不上形勢發展需要

其一，沒有根據第二外語的語言習得規律來進行有針對性的教學，很多是套用第一外語的教學方式來開展教學，且長期沿用傳統教學模式，教學過程較機械、呆板，缺乏靈活變化和創新發展。其二，課堂教學多強調語言知識的傳授，特別是書面語言的學習，忽視了語言技能的培養，缺乏聽說訓練，與真實語言環境和學習語言的實際意義相脫離，學生無法將所學到的知識運用到實際生活當中。課堂上由教師主導，學生被動接受，呈現一言堂、滿堂灌、填鴨式的教學現象，學生參與課堂教學實踐活動機會少，學習積極自主性不高，致使出現聾子或啞巴式德語。其三，缺乏文化知識的傳遞吸收。在德語教學中，重語言、輕文化的現象比較普遍，易使學生在本來就繁復的語法文法學習中逐漸失去興致，更不用說提高用德語進行跨文化交際的能力。

（四）師資建設力度不夠，教學發展后勁不足

二外師資建設沒有提到專業化的高度，教師在專業培訓、學術進修及科研工作方面得不到應有的重視和支持，教師綜合素質跟不上教學形勢發展的新要求，教學水準難以與時俱進地提升，從而影響第二外語教學的深入、可持續發展。

二、改進第二外語德語教學的對策建議

語言學習是一個復雜的過程，學習環境、條件、方法以及學習者的動機、能力、個性等都對外語學習產生重要影響。第二外語教學作為外語專業院系一門重要的基礎學科，有著自身獨特的語言習得、教學規律特點，是一個系統建設工程。我們要因應當前教學形勢發展的需要，加強第二外語德語的科學化、專業化建設，積極轉型升級，開拓發展。

（一）高度重視第二外語教學，強化其教學作用地位

1.加強教學研究和課程設置。第二外語教學是一門專業性很強的教學門類，要做好二外教學，就必須充分認識二外教學的作用地位和價值意義所在，把第二外語德語教學作為一項重要的專業學科來建設，加大在人財物方面的投入，推動教學向科學化、專業化的方向發展。要著重加強對二外教學的研究，特別是深入研究其教學理念、教學規律、教學模式、教學方法，端正教學態度，實行科學的課程設置和安排，堅決避免和摒棄使用非專業化的教學方式方法來開展教學活動。

2.進一步明確教學目標定位，有的放矢地加強教學。要做好二外教學，就必須進一步明確二外教學的目的、目標及重點，只有這樣才能取得專業教學效果。首先，要明確“教學目的”，即二外教學在于使學生多掌握一門外語工具，吸取更多的外來文化知識，開闊視野，同時推動學習者在專業學習上拓展和深化，增強自身綜合素質。研究表明，雙語者比單語者認知能力更強、思維更活躍，多學一門語言能進一步提升學習者的認知能力，拓展自身潛力，為個人發展和競爭創造更廣闊的空間。其二，要明確“教學目標”，即二外教學旨在培養學生具有較強的閱讀能力、一定的聽說讀寫譯能力，使他們能用德語進行日常應用和交流，同時幫助學生掌握良好的學習方法，打下扎實語言基礎，提高文化素養，以適應社會發展的需要。其三，要明確“教學重點”，即二外教學重在幫助學生掌握語言基礎知識，初步了解第二外語習得，提升對語言規律性的認識，提高自學能力，為學生后繼學習及向更高運用層次發展打下良好基礎。只有做到以上“三個明確”，才能有目的、有方向、有針對性地開展各項教學活動，從而達到教學有方、學有所用、學以致用之目的。

（二）改進教學模式方法，提高教學質量效率

第二外語教學重在培養學生的基本語言能力，提高文化素養和跨文化交際能力。所以，如何探索更合適、更有效的教學方法，最大限度地調動學生的積極性，在有限時間內讓學生掌握更多的德語知識，培養其語言運用能力，是一項重要現實課題。

1.由傳統教學法向新型教學法轉變。傳統教學法以講授語言知識為主，較少進行語言實踐和操練，特別是缺乏聽說訓練，而學生又往往缺失這方面的能力，使第二外語學習價值大打折扣。因此，在課堂教學過程中，要在吸收融合傳統教學法長處的基礎上，借鑒新的教學理念，靈活運用各種新型教法進行教學。其一，采用多媒體視聽教學法，寓教于樂，優化課堂教學效果。播放各類影音資料，如德語新聞、電視節目、電影、歌曲、故事等，建立一個圖文聲影并茂的學習環境，讓學生從中領悟語言的實用性和德語語言的魅力。其二，采用任務型交際法，突出聽說和語言思維訓練。通過設置課堂任務，比如角色扮演、對話研討等形式，使學生在完成任務的過程中，大量收集準備相關材料并運用德語語言知識，增強學生的口頭語言交際能力。其三，使用情景教學法，幫助學生在情景活動中感受語言的熏陶。教師可創設商店、餐廳、車站、醫院等模擬環境，指導學生開展購物、就餐、接待、求醫等日常生活語言的交際情景練習，增強投入感，激發表達欲望和潛力。還可以大量使用一些實物，如德語雜志、海報、旅游圖、交通時刻表、名片、菜單、車票等進行教學，讓學生在實物情景中學語言，在情景中用語言，強化語言的滲透。

2.開辟第二課堂，實現課內與課外的互動互補。二外教學課時有限，必須開辟第二課堂延伸教學。在課堂上，通過精講多練解決“質”的問題，即培養學生的語言能力;開辟第二堂課則解決“量”的問題，即擴大語言訓練和實踐機會。現在大學生普遍是“90后”，更有自己的想法和主張，更希望能將語言學習與自己的興趣愛好相結合。因此，可開辟第二課堂，設計生動有趣的課外外語實踐活動，引導學生在課外自主將語言學習與社會生活相連接。比如成立德語興趣小組，按閱讀、旅游、運動、音樂、美食等興趣分成不同小組開展活動，讓學生通過書本雜志和網絡，查閱學習大量相應德語背景知識，既擴大了學生的語言信息量，又滿足了學生個性化的學習興趣，強化了語言應用能力，較好彌補了課堂教學的“短板”。

3.使用德英雙語對比促學，加強文化元素植入。一方面，使用德英對比法來幫助學習德語。德語與英語同屬印歐語系的日耳曼語族，二者在字母、語音、詞匯、語法和句法上有很多相同相似之處。教學中可以適當采用德英對比教學，使學生更好地理解和記憶德語的各種語言現象，從而達到加快教學進程、提高教學效果的目的。對比教學在初學過程中會產生“催化”或“干擾”兩種相反的作用，這有賴于教師正確引導，只要方法得當，可以使學生將兩種語言學習有效結合起來。用英語輔助德語教學，也能使英語能力得到進一步提高。另一方面，注重語言教學中的文化教學。學習一種語言，就必須了解這種語言的文化內涵。脫離了文化，語言教學就變為枯燥的語言符號灌輸。學習外語的過程也是一個跨文化交際的過程，不了解所學語言國家的文化，就無法開展正常的交流交際。文化背景知識很寬泛，它包括語言國家的政治經濟、歷史地理、文藝宗教、風俗禮儀、道德倫理、國民性格以及社會生活的各個方面。在課堂教學時，教師應注重從文化視角進行教學，可以從大家所熟悉的德國名人、德國汽車、德國工業、德國足球、德國啤酒、德國風光以及其他德語區國家的社會情況著手，向學生介紹講解德國的歷史文化、生活常識、風俗習慣等國情知識，幫助學生了解德國的國情文化，感知德語的語感語境，激發他們了解德國的愿望和學習德語的熱情，從而達到以學習語言為載體，實現跨文化交際的目標。

4.強化學生的學習理念，增強自主學習能力。外語學習歸根結底是學生自身的學習。二外教學的一個重要目的，就是使學生獲得自主學習德語的能力，打下較強的自我提高德語應用能力的基礎，學生在離校后仍可以繼續自主獨立地學習德語，不斷提高。所以，課堂教學不僅要傳授語言知識，還要培養學生正確的學習理念、良好的學習習慣和有效的自學能力，幫助學生認清學習的真正需求，選擇和掌握適合自己的德語學習方法，真正“授人以漁”。這樣在今后的學習中，學生可以把握學習規律，獨立思考，自主總結，實現舉一反三、觸類旁通地學習掌握新知識，從而打開通往更高語言層次的大門。

（三）加強教材和師資建設

1.編制專業的教學教材。要把教材建設放在二外教學的突出位置予以重視，積極編制行之有效的專業教材，解決專業教材不足的狀況。教材應遵循第二外語教學的規律特點，做到簡明、精練、實用。比如，在語法方面，應將復雜的語法知識簡化，突出重點;在課文選題和內容方面，應緊扣語法，語言生動，貼近生活;盡可能使用常用詞匯，讓學生能輕松自如地掌握實用詞句;加強語言和文化背景融合，以文化傳載語言，以語言展示文化;更加注重聽說能力的設計訓練，強化培養學生的應用能力和交際能力。

2.加強師資隊伍建設。教師素質是提高教學質量的關鍵所在。無論采取什么樣的新型教學教法，都要通過教師來實施，其成效取決于教師能力和素質的高低。因此，要按照“人才強校”戰略的要求，努力創造條件，通過多種渠道和方式，不斷提高教師的綜合素質，強化教師的專業修養和業務能力，不斷提高教師的專業教學水平。廣大教師要努力肩負起培養高素質大學外語人才的使命重任，保持激情和正能量，緊跟時代步伐，主動學習，認真鉆研，積極創新，努力以更新更優的教學引導學生充滿熱情地主動投入外語學習中。

【參考文獻】

[1]胡壯麟.語言學教程[M].北京：北京大學出版社，2007

[2]宋立亞.5C外語教學原則在大學外語課堂教學中的應用[J].考試周刊，2009（19）

[3]張建欣.關于德語初學過程中進行德英對比的思考[J].德國研究，2002（1）

[4]葛艷.朱建華.大學德語教學中跨文化能力的培養[J].上海理工大學學報（社會科學版），2011（2）