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高中生物課堂如何用問題情境來引導學生思辨

2018-03-23 11:40:02呂曉帆
課程教育研究 2018年5期
關鍵詞:情境課堂教學

呂曉帆

【摘要】在高中生物教學中,如何有效設置問題情境,讓學生在比較、推理、判斷等思維活動的基礎上,對事物的情況、類別、事理進行辨別和分析,從而提高學生思辨的精確性、敏銳性。

【關鍵詞】問題情境 思辨

【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2018)05-0170-01

高中學生與初中生物課堂的最大差異在于高中學生大都習慣于聽而較少說,主動性有所欠缺,在教學中如何借鑒初中生本課堂的一些方法,讓學生在課堂上學習更主動、更深入、更有效,引發我的思考。實際教學中我設置一些能激起學生思辨的問題情境,讓學生在思考的同時學會辨析,使學生由被動接受式的學習改變為自主性學習,在思維碰撞中提高了思辨能力,也提高課堂效率。

一、對于問題情境的認識和利用

1.問題情境的重要價值。

課堂上的問題情境,能激發出學生強烈的求知欲。學生頭腦中如果沒有問題,很難產生認知的沖動性和思維的活躍性。通過問題情境激發學生積極思考與探究,體驗到探究、生成、改進、目標達成等良好的心理體驗。

2.問題情境的利用

教師結合教學目標精心設計問題情境——學生主動、積極思考和辨析解決問題——釋疑過程中產生新問題并解決新問題。利用問題情境,在學生的動態生成中取得層進式收獲,有效地促使學生主動學習、提高生物科學素養。同時,結合學生動態生成中突現的問題,有針對性地組織教學。這種“以學定教”,大大加強了教學的針對性與實效性。

二、用問題情境來引導學生思辨

(一)結合民生熱點,培養學生思辨能力。

教學中可以結合民生熱點的問題情境,刺激學生積極思考,培養學生的思辨能力。

如在《生命活動的主要承擔者——蛋白質》內容教學中,結合“大頭娃娃”與“問題奶粉”的民生問題情境,提出問題:

(1)“日本人喝牛奶結實了,中國人喝牛奶卻結石了。”原因何在?(關注民生)

(2)超量使用三聚氰胺,目的何在?是為了提高什么的含量?

(3)蛋白質攝入不足,導致結石與大頭娃娃,究竟是怎樣的物質?蛋白質對身體發育的作用?(突現蛋白質功能)

(二)結合生物制品提出問題情境,激起學生思辨的興趣。

通過現實生活生物制品的應用與價值,創設問題情境,使學生樂于參與到探究答案的過程中來。

如在“基因工程簡介”內容教學中,可展示胰島素注射針劑,介紹其作用及對于糖尿病患者的重要性。簡介胰島素的發展:歷史——用豬和牛胰腺提取;不足:牛、豬與人胰島素結構有差異,易出現過敏等不良反應。現狀——通過基因工程的方法由大腸桿菌生產的人胰島素;好處:成本低廉,產量與效率高,效果好。

提出問題:大腸桿菌怎么會生產人胰島素?

這樣結合生活實際的問題情境,明確而具體,學生的學習熱情與思辨的興趣很容易被激發出來。

(三)結合生物科學工作與前景,設置半開放性問題情境,培養學生思辨的精確性。

生物新品種的培育,是一個有爭議、有難度的生物科研課題,可以結合它提出半開放性問題,培養學生思辨的精確性。

如在“植物體細胞雜交”內容教學中,可作情境鋪墊,多媒體顯示三幅圖片——馬鈴薯植株、番茄植株、虛構的地上結番茄果實地下結馬鈴薯塊莖的植株。學生一看到“虛構的植株”,就有了十足的興趣。基于這種興趣提出半開放性問題:如果你是從事此項科研,想培育這種植物,你的方案是什么?可行性如何?

在學生充分思考與交流的基礎上,進行引導、比較、歸納、綜合,讓學生在各種方案的探討中,學生的思辨漸趨精確和科學。

方案1:嫁接。

不可行:嫁接屬于營養生殖。即使嫁接成功,表現出來的收獲也是接穗的內容。

方案2:馬鈴薯與番茄異花傳粉。

不可行:不同的物種之間有生殖隔離。

方案3:基因工程方法,馬鈴薯的基因轉移到番茄體內或相反。

不可行:基因工程能轉移的目的基因的數量有限;一個或數個基因不能控制果實或塊莖的全部性狀。

方案4:人工誘變育種。

不可行:人工誘變時變化的基因是少數,變異方向不定。

結合學生的思考與不斷否定,針對性地提出有思辨性的問題:(1)性狀由什么控制?要讓一種植物表現出兩種植物的性狀,應如何做?(2)如何能讓兩種植物的基因集中在一個植物的細胞中?(3)這個融合的細胞發育成的植株,結果會如何?最終集合師生的智慧,可以得到一個精確的方法——細胞融合。用纖維素酶果膠酶先除去細胞壁——細胞融合形成的原生質體——長出細胞壁成為一個雜種細胞——植物組織培養植株。

(四)創設對比性的問題情境,發展學生思辨的敏銳性。

創設有針對性的問題情境,讓學生在認知沖突中重視分析,關注科研思想,最終突破要點,獲得思辨的敏銳性。

如在《雜交育種和誘變育種》的內容教學中,給出三個對比性的方案,分析不足與存在的問題。提出要解決的問題:利用兩個純合的玉米品種A(粒多、易病)和品種B(粒少、抗病),如何培育出人類理想的玉米品種?

方案1:雜交法。

品種A×品種B→粒多抗病:粒多易病:粒烽抗病:粒少易病 (篩選) (淘汰) (淘汰) (淘汰)

思辨與分析——

不足:如果粒多、抗病都是顯性性狀,那子一代的粒多抗病類型有些是雜種。種植下去,后代又會有性狀分離的現象。怎么解決?

方案2:先雜交后自交法。

品種A×品種B→粒多抗病:粒多易病:粒烽抗病:粒少易病 (篩選) (淘汰) (淘汰) (淘汰)

不同情況的后續處理:

(1)若粒多、抗病都是隱性性狀,可直接選育作種。

(2)若粒多、抗病都是顯性性狀,則篩選出來,連續自交,到不出現性狀分離時選用。

思辨與分析——

不足:連續自交,實際操作中的時間與年限?

方案3:應用雜交法和單倍體育種法。

思辨與分析——

難點:花藥離體培養的技術要求?成活率高低?

這樣對比性的問題情境和實驗方案,有助于揭示事物的本質。很好地鍛煉學生的邏輯分析能力,有利于發展學生思辨的敏銳性和深刻性。

高中生物課堂中,教師在教學中應充分利用教材,結合生活實際與生物科技前沿,創設問題情境,激發學生的學習興趣,提高學生思考與辨析的能力,從而提升學生自主探索、解決問題的能力,有利于學生內化知識、建構模型、提高生物科學素養。

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