高職高專院校廣告設(shè)計與制作專業(yè)課程教學(xué)的研究

關(guān)松濤 徐良霞

萬博科技職業(yè)學(xué)院藝術(shù)分院 安徽合肥 230031

我國高職高專院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)，無論是從最初所提出的“技術(shù)型人才”，還是到“應(yīng)用型人才”，以及再到“實(shí)用型人才”，包括一直到現(xiàn)在所提出的“高技能人才”，這都是緊隨社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高職高專教育對人才的培養(yǎng)模式也在不斷升華，進(jìn)一步表明了其培養(yǎng)的是高級應(yīng)用技能型人才。而作為伴隨我國高職高專院校一起成長的重要建設(shè)和發(fā)展專業(yè)——廣告設(shè)計與制作專業(yè)，對高級應(yīng)用技能型人才的培養(yǎng)也是當(dāng)前該專業(yè)在課程教學(xué)體系中必須要重點(diǎn)要考慮的問題和研究的課題。

一、廣告設(shè)計與制作專業(yè)發(fā)展的背景

在現(xiàn)代社會生活中，廣告活動已經(jīng)成為不可獲取的一個組成部分?，F(xiàn)代廣告是將經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)、科學(xué)和傳播于一身，引導(dǎo)人們的日常消費(fèi)和購買指南，指引著人們的行為規(guī)范和文化傳播，所以廣告是促進(jìn)社會物質(zhì)文明與精神文明的一種不可忽視的力量。

社會發(fā)展的需求永遠(yuǎn)是高校對人才教育培養(yǎng)的指指揮棒。從2005年12月份開始我國實(shí)行全面開放廣告市場，這就使得整個廣告業(yè)的發(fā)展勢頭迅猛，綜合型、代理型廣告從業(yè)公司成為發(fā)展的趨勢。與此同時，廣告行業(yè)對具有高技能的應(yīng)用型從業(yè)人員的需求也更加全面和突出。由此，在高職高專院校中培養(yǎng)高素質(zhì)的廣告行業(yè)應(yīng)用技能型人才，這是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展對廣告設(shè)計教育的要求，也是專業(yè)課程教學(xué)的必然使命。

二、廣告設(shè)計與制作專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

從高職高專院校中廣告設(shè)計與制作專業(yè)的人才培養(yǎng)方案上來看，其主要目的是為了培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才，所以授課教師必須要強(qiáng)調(diào)“實(shí)用、實(shí)際、必需、實(shí)踐”的教學(xué)原則，著眼于社會實(shí)踐的需求，在課程教學(xué)過程中結(jié)合專業(yè)在社會上發(fā)展和應(yīng)用的實(shí)際情況，著重培養(yǎng)學(xué)生的理論結(jié)合社會實(shí)踐的綜合能力，最終達(dá)到學(xué)以致用的教學(xué)目的?？墒牵壳霸谖覈呗毟邔Ｔ盒５膹V告設(shè)計與制作專業(yè)課程教學(xué)中尚存在以下兩個方面比較突出的問題：

依據(jù)筆者的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐調(diào)查得知，在高職高專院校的廣告專業(yè)課程授課教師中，有一部分教師是剛從學(xué)校畢業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生，這部分教師往往只具備了一定的專業(yè)理論知識體系，缺少甚至沒有相關(guān)的從業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這也勢必會導(dǎo)致其在課程教學(xué)過程中專業(yè)知識結(jié)構(gòu)比較單一，必然也會導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)只停留在理論的表層上，而缺少應(yīng)用性和技能性的知識深入。另外，還存在一部分授課教師在廣告行業(yè)從事實(shí)踐工作多年，其雖然專業(yè)實(shí)踐和社會經(jīng)驗(yàn)豐富，但是在觀念上往往表現(xiàn)出一定的滯后性，對新事物的判斷和理解缺少一定的積極性和主動性，甚至個別老師也不愿意對新知識的嘗試，那最終的實(shí)際教學(xué)效果就可想而知了。

存在課程教學(xué)和行業(yè)需求不一致的現(xiàn)象。實(shí)際上，這在當(dāng)前整個廣告設(shè)計與制作專業(yè)的課程教學(xué)表現(xiàn)中是一個比較嚴(yán)重的現(xiàn)象，應(yīng)引起足夠的重視。在當(dāng)前廣告設(shè)計與制作專業(yè)的課程教學(xué)實(shí)施中，授課教師都會強(qiáng)調(diào)對學(xué)生專業(yè)應(yīng)用技能的培訓(xùn)，使學(xué)生具有較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐應(yīng)用能力；可是由于在授課的過程中，受到一些課堂專業(yè)實(shí)驗(yàn)項目的制約，學(xué)生還是會出現(xiàn)對行業(yè)需求不適應(yīng)的現(xiàn)象，這主要是因?yàn)檎n程教學(xué)的設(shè)計項目往往是虛擬的，學(xué)生并不能夠充分地考慮實(shí)踐應(yīng)用的可行性和成本，以及在受教過程中所身處的環(huán)境，其對行業(yè)實(shí)戰(zhàn)環(huán)境缺乏理性和立體的認(rèn)識。

三、建立廣告設(shè)計與制作專業(yè)的課程教學(xué)體系

廣告本身就是一門學(xué)問。在整體的課程教學(xué)中需要大量前期基礎(chǔ)課程的合理鋪墊和后續(xù)專業(yè)課程的不斷實(shí)踐才能取得很好的課程教學(xué)效果。廣告設(shè)計與制作專業(yè)應(yīng)合理規(guī)劃課程教學(xué)體系，以基礎(chǔ)知識課程、專業(yè)知識課程和崗位實(shí)踐課程這三種不同性質(zhì)的課程為其主要人才培養(yǎng)教學(xué)內(nèi)容，通過由淺入深、由基礎(chǔ)到專業(yè)再到實(shí)踐，循序漸進(jìn)地實(shí)現(xiàn)學(xué)生對專業(yè)知識的了解、學(xué)習(xí)和掌握，逐步完善并形成學(xué)生個人的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)。

四、廣告設(shè)計與制作專業(yè)的多元化教學(xué)模式實(shí)施

廣告設(shè)計與制作專業(yè)的課程教學(xué)體系和具體方法是以培養(yǎng)學(xué)生的社會實(shí)踐應(yīng)用能力為目標(biāo)的。目前，根據(jù)廣告設(shè)計與制作專業(yè)的課程教學(xué)體系的需要，筆者對所在省、市的高職高專院校中廣告設(shè)計與制作專業(yè)課程教學(xué)體系和教學(xué)方法的運(yùn)用的相關(guān)調(diào)查，在施教的過程中普遍采用的教學(xué)方法有講授教學(xué)法、案例教學(xué)法、演示教學(xué)法、項目教學(xué)法、“命題式”教學(xué)法等，通過多種教學(xué)方法的綜合運(yùn)用，全面提高廣告設(shè)計與制作專業(yè)學(xué)生的社會實(shí)踐能力和職業(yè)素質(zhì)；由于授教學(xué)法、案例教學(xué)法和演示教學(xué)法這三種教學(xué)方法是各個高職院校最常運(yùn)用的教學(xué)方法，在這里就不再累述了，下面就對筆者廣告設(shè)計與制作專業(yè)的骨干專業(yè)建設(shè)中所常使用的項目教學(xué)法和“命題式”教學(xué)法這兩種課程教學(xué)方法來說明一下。

（一）項目教學(xué)法

項目教學(xué)法改變了以往授課教師“填鴨式”教學(xué)模式，且有明顯的實(shí)踐性、獨(dú)立性及主體性等特點(diǎn)。在廣告設(shè)計與制作專業(yè)的課程教學(xué)體系中，針對課程教學(xué)實(shí)踐性較強(qiáng)的環(huán)節(jié)，常會采用項目教學(xué)法訓(xùn)練提高學(xué)生。授課教師可以利用自己的人脈資源尋找合適的教學(xué)實(shí)踐校企合作項目，也可以根據(jù)教學(xué)課程內(nèi)容來模擬創(chuàng)設(shè)實(shí)踐項目。在進(jìn)行項目教學(xué)過程中，整個學(xué)習(xí)過程是人人參與的應(yīng)用性、創(chuàng)造性的實(shí)踐教學(xué)活動，注重的不是最終結(jié)果，而是完成項目的過程和在執(zhí)行項目中學(xué)生所得到的鍛煉和提升。項目教學(xué)法的目的在于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，提高其創(chuàng)造性思維能力和綜合實(shí)踐應(yīng)用能力。

（二）“命題式”教學(xué)法

“命題式”教學(xué)法，又可稱為參賽教學(xué)法，與項目教學(xué)法有眾多相似之處。通過采取與企業(yè)合作的方式，由企業(yè)根據(jù)自身的需求提出“策略單”，學(xué)生根據(jù)“策略單”的要求來展開比賽作品的實(shí)踐創(chuàng)作?！懊}式”教學(xué)法的教學(xué)流程一般分為：資料收集、定位分析、主題提煉、創(chuàng)意發(fā)散、后期執(zhí)行、效果檢驗(yàn)。這樣的流程模式與廣告行業(yè)的工作模式基本一致，有利于學(xué)生鍛煉對廣告主題把握的準(zhǔn)確性，有利于學(xué)生依據(jù)比賽作品不同形式的表現(xiàn)方法的練習(xí)去熟悉軟件操作，有利于學(xué)生習(xí)慣廣告創(chuàng)意與制作的工作模式。

五、廣告設(shè)計與制作專業(yè)課程教學(xué)的改革方向

實(shí)踐效果是檢驗(yàn)課程教學(xué)改革的最好方法。依據(jù)目前高職高專院校中的廣告設(shè)計與制作專業(yè)課程教學(xué)體系的實(shí)施過程中，所面臨的問題和在實(shí)踐應(yīng)用中所嘗試的初步探索，以及嘗試性改革，其應(yīng)該向著以下三個方面推進(jìn)和努力。

（一）課程教學(xué)思路向?qū)嵺`靠攏

在對高職高專院校的廣告設(shè)計與制作專業(yè)課程教學(xué)體系施教過程中，時刻要把人才培養(yǎng)目標(biāo)和方向放在首位，將理論為實(shí)踐服務(wù)貫穿課程教學(xué)全過程，讓學(xué)生知道所學(xué)理論知識在實(shí)踐操作中有什么用，又要反過來告知學(xué)生為了完善其實(shí)踐操作的可行性和順利性，又需要熟悉哪些理論知識。這就要求授課教師能夠更加清楚和深刻認(rèn)識到高職高專院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)和方向，從整個課程教學(xué)體系的全局性教學(xué)思路出發(fā)進(jìn)行改革。

（二）課程教學(xué)內(nèi)容向?qū)嵺`靠攏

高職高專院校在實(shí)施課程教學(xué)內(nèi)容時，要依據(jù)專業(yè)實(shí)際需求，將實(shí)踐應(yīng)用技能和課堂理論知識有效結(jié)合起來。理論來源于實(shí)踐，對實(shí)踐技能性較強(qiáng)的廣告設(shè)計與制作專業(yè)更是如此，這就要求授課教師在課程教學(xué)過程中不能將理論知識僵化成書本上的條條框框，而是需要將其還原到具體的實(shí)踐運(yùn)用之中去。

（三）課程教學(xué)方法向?qū)嵺`靠攏

在課程教學(xué)方法改革上，除了課堂上需要完成的理論知識講授外，可以將實(shí)踐應(yīng)用操作項目導(dǎo)入到整個課程教學(xué)體系中來，進(jìn)一步提高學(xué)生對課程教學(xué)的參與度，從而更好地運(yùn)用好理論知識與實(shí)踐應(yīng)用的統(tǒng)一。針對不同的課程教學(xué)，可以導(dǎo)入不同的實(shí)踐操作項目。筆者在近幾年的廣告設(shè)計與制作專業(yè)的課程教學(xué)過程中，依據(jù)“學(xué)科競賽”教學(xué)模式來加以運(yùn)用和引導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用學(xué)習(xí)，其主要是通過“學(xué)科競賽”的課程教學(xué)模式來給學(xué)生提供一個施展和檢驗(yàn)所學(xué)的機(jī)會，促使其將課堂的知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用操作的能力。

當(dāng)前社會市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和廣告行業(yè)的繁榮，加速了社會對廣告從業(yè)人員的整體需求得以空前提高。在作為對社會廣告設(shè)計與制作專業(yè)人才培養(yǎng)的高職高專院校，其課程教學(xué)體系也必將會是培養(yǎng)實(shí)用并具有學(xué)習(xí)能力的技能應(yīng)用型人才。如何提升高職高專院校的廣告人才的培養(yǎng)質(zhì)量，是高校教師在廣告設(shè)計與制作專業(yè)課程教學(xué)系統(tǒng)中急需研究和探討的重要課題。