關(guān)于青少年對(duì)外漢語(yǔ)課堂中教材選擇及課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)的建議

【摘要】在青少年對(duì)外漢語(yǔ)課堂中，課堂的趣味性離不開有趣的教材作為支持，也離不開有趣的課堂活動(dòng)，兩者結(jié)合保證了課堂的成功。設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)需要遵循語(yǔ)言和文化有機(jī)逐層地融入到活動(dòng)中的原則，也要考慮青少年的年齡階段特征以及其文化背景。

【關(guān)鍵詞】青少年對(duì)外漢語(yǔ) 課堂活動(dòng)設(shè)計(jì) 趣味性 教材 跨文化

【中圖分類號(hào)】G424 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）06-0099-02

一、引言

隨著國(guó)力增強(qiáng)，中國(guó)與世界的聯(lián)系越來(lái)越緊密，越來(lái)越多的人開始學(xué)習(xí)漢語(yǔ)。漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者人群覆蓋了不同年齡段、不同階層的人，他們學(xué)習(xí)的目的也各不相同。有些出于對(duì)中國(guó)文化的熱愛和興趣；有些出于現(xiàn)實(shí)利益的需求。其中，K-12漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者是一個(gè)比較特殊的群體。K-12是美國(guó)基礎(chǔ)教育的統(tǒng)稱，K是指Kinder-garden，12是美國(guó)學(xué)制的十二年級(jí)，相當(dāng)于我國(guó)的高中階段，近幾年，漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者呈現(xiàn)低齡化、基礎(chǔ)教育化的趨向。

對(duì)外漢語(yǔ)課堂中，青少年課堂值得我們注意。首先，青少年身心發(fā)展處于并未成熟的階段，對(duì)自身發(fā)展以及世界的認(rèn)知還未形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)；在很多國(guó)家漢語(yǔ)逐漸被列入選修課甚至必修課，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的青少年的群體越來(lái)越大。青少年漢語(yǔ)課堂有其獨(dú)特的地方，特別需要注意教材選擇以及課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)有別于其他年齡段的學(xué)習(xí)者。我們認(rèn)為在教材選擇以及課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)，青少年漢語(yǔ)課堂應(yīng)該有別于成年漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者，特別要保證漢語(yǔ)課堂的趣味性。

二、教材的選擇與課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)的關(guān)系

在教學(xué)活動(dòng)中，教材與課堂活動(dòng)相互支撐，密不可分。教材是教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分，是教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行的主要依據(jù)。學(xué)生是教材的直接使用者，教材就像是“無(wú)聲的教師”；教材的另一使用者是教師，教師依據(jù)教材，組織并實(shí)施教學(xué)活動(dòng)。課堂活動(dòng)是以教材為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的、完成教學(xué)目標(biāo)的重要手段，可操作性強(qiáng)的教材易于進(jìn)行課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)。在開展教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中，以教材為藍(lán)本，設(shè)計(jì)出趣味性十足的課堂活動(dòng)，才能保證教學(xué)活動(dòng)的成功。

三、教材的選擇

教材是教學(xué)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ) ，教材是否有趣，是否貼近學(xué)生的生活，是否易于教師實(shí)施是非常重要的。教材“趣味性”涉及多個(gè)方面，從課文內(nèi)容、版式編排、設(shè)計(jì)風(fēng)格等要體現(xiàn)出適合青少年的特點(diǎn)。內(nèi)容應(yīng)做到增強(qiáng)新穎性、豐富性和多樣性，解釋語(yǔ)少而簡(jiǎn)，話題要與學(xué)生的已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來(lái)，難度水平適中，使學(xué)生在可接受的范圍內(nèi)獲得愉快的情感體驗(yàn)；教材排版設(shè)計(jì)要多編排彩色圖片，風(fēng)格要親切、平易近人。

在國(guó)家漢辦推薦的漢語(yǔ)教材中有些典型的教材可供參考，比如《快樂(lè)漢語(yǔ)》、《YCT標(biāo)準(zhǔn)教程》，《漢語(yǔ)樂(lè)園》等。這些教材符合青少年的認(rèn)知特點(diǎn)，沒有過(guò)多依賴語(yǔ)言解釋，注重語(yǔ)言點(diǎn)的操練，內(nèi)容貼近青少年的家庭學(xué)校生活；有多語(yǔ)言版本，一些小語(yǔ)種也做到了覆蓋，筆者任教的巴基斯坦也有烏爾都語(yǔ)版的《快樂(lè)漢語(yǔ)》，非常方便。這些教材是我們的首選，僅依靠教材是不夠的，只有教師把教材活用起來(lái)，教材才是活的。

四、課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)的意義

課堂活動(dòng)是指課堂上語(yǔ)言游戲，比如“悄悄話”、“木頭人”，以及交際任務(wù)式的語(yǔ)言活動(dòng)，比如“對(duì)話表演”、“手工制作春聯(lián)”。語(yǔ)言是交際的工具，產(chǎn)生于活動(dòng)，活動(dòng)中獲得的語(yǔ)言，學(xué)生更能感受到其語(yǔ)用意義。

青少年課堂更是如此，因此設(shè)計(jì)出適合、有趣的課堂活動(dòng)尤為重要。首先課堂活動(dòng)使教學(xué)手段更加多樣化，在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等教學(xué)內(nèi)容中恰當(dāng)?shù)卮┎甯鞣N語(yǔ)言游戲和實(shí)踐活動(dòng)，將會(huì)使教學(xué)和訓(xùn)練方式更加靈活多變、充滿趣味；其次可以激發(fā)學(xué)生興趣，活躍課堂氛圍；在課堂活動(dòng)中學(xué)生經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，能夠感受到成功，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的價(jià)值。設(shè)計(jì)有趣的課堂活動(dòng)是保證青少年對(duì)外漢語(yǔ)課堂趣味性的重要手段，以活動(dòng)為主導(dǎo)的教學(xué)更能激發(fā)學(xué)生的興趣，教學(xué)效果更加明顯。

五、課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施建議

1.課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)要把語(yǔ)言和文化有機(jī)結(jié)合在活動(dòng)中

對(duì)外漢語(yǔ)課堂語(yǔ)言、文化、活動(dòng)三者缺一不可，要把語(yǔ)言和文化有機(jī)結(jié)合在活動(dòng)中。例如，筷子不僅是飲食工具更是文化符號(hào)。我們應(yīng)考慮到筷子的不同屬性，首先是工具屬性，依賴教材上的圖片并用語(yǔ)言解釋其使用方法，學(xué)生不能獲得新的體驗(yàn)和知識(shí)，而如果利用實(shí)物展示體驗(yàn)，會(huì)更加直接、有效。我們可以班級(jí)內(nèi)分組比賽用筷子夾花生米并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)把花生夾到指定的地方。友好、競(jìng)爭(zhēng)的游戲氛圍中，學(xué)生不僅收獲知識(shí)技能，也能獲得良好的情感體驗(yàn)。

筷子的文化屬性-筷子是以中國(guó)為代表的中華文化圈特有的飲食工具，是種傳承和文化記號(hào)。通過(guò)多媒體對(duì)比不同文化中的餐具，加上教師的說(shuō)明引導(dǎo)，學(xué)生根據(jù)自身的文化經(jīng)驗(yàn)，很快能感受這種文化差異。

這樣逐層地設(shè)計(jì)不同的課堂活動(dòng)，既保證了課堂的趣味性，又恰到好處地把語(yǔ)言和文化傳達(dá)給學(xué)生。

2.課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)要考慮不同年齡段的學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)、生理特征以及對(duì)活動(dòng)可操作性的影響

不同年齡段的學(xué)生運(yùn)動(dòng)能力、語(yǔ)言理解能力的差異會(huì)影響活動(dòng)可操作性。

8～12歲兒童對(duì)語(yǔ)言的理解更多來(lái)自直接經(jīng)驗(yàn)，他們所聽到看到的、接觸到的，過(guò)多依賴語(yǔ)言解釋的活動(dòng)并不適合；他們運(yùn)動(dòng)能力有限，實(shí)施活動(dòng)時(shí)，需要考慮安全和能力的問(wèn)題。筷子夾花生活動(dòng)中，就要考慮筷子對(duì)幼兒的危險(xiǎn)性，學(xué)生在“跑”的過(guò)程中會(huì)不會(huì)出現(xiàn)意外等。這些都要教師預(yù)想，以應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況。

12～16歲年齡段的學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高，缺乏持久性，學(xué)習(xí)情緒易受到客觀環(huán)境影響；具有強(qiáng)烈的自我意識(shí)及自尊心；處于學(xué)習(xí)語(yǔ)言的黃金期并具有一定的創(chuàng)造能力，對(duì)交際性的課堂活動(dòng)感興趣，不熱衷單一的語(yǔ)言操練。我們要多設(shè)計(jì)側(cè)重交際任務(wù)的課堂活動(dòng)，比如，“會(huì)話表演”、“課堂小記者”等。

漢語(yǔ)課堂所在國(guó)不同，情況各異。筆者所任教的卡拉奇大學(xué)孔子學(xué)院YCT班級(jí)，學(xué)生的年齡構(gòu)成差距比較大，大概在8-16歲。此時(shí)，設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)既要考慮低年級(jí)兒童的運(yùn)動(dòng)和語(yǔ)言理解能力，又要考慮高年級(jí)兒童對(duì)于語(yǔ)言學(xué)習(xí)的需求。這要求教師全面思考學(xué)生的需求，針對(duì)性地設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)。

3.課堂活動(dòng)要突出學(xué)生價(jià)值，加強(qiáng)師生間的互動(dòng)

青少年學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)很大程度上依賴教師對(duì)其認(rèn)可與鼓勵(lì)。課堂活動(dòng)實(shí)施后，要及時(shí)、針對(duì)性地給予獎(jiǎng)勵(lì)，保護(hù)學(xué)生的自尊心，少進(jìn)行排名，而是給予相對(duì)公平的獎(jiǎng)勵(lì)。活動(dòng)不是目的而是手段，不能為了活動(dòng)而活動(dòng)。比如“擊鼓傳花”，如果作為活動(dòng)娛樂(lè)性足夠，但并沒有完成語(yǔ)言教學(xué)目標(biāo)。因此，應(yīng)該重新設(shè)計(jì)一下，比如我們可以把敲打桌面換成用漢語(yǔ)數(shù)數(shù)字，學(xué)生即可以掌握數(shù)字，也可以掌握“開始”、“停”等語(yǔ)言表達(dá)。活動(dòng)不只是學(xué)生間的互動(dòng)，教師也可以退出主導(dǎo)方變成參與者，讓學(xué)生主導(dǎo)活動(dòng)，與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)。

4.課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)要考慮學(xué)生的文化背景

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)無(wú)時(shí)無(wú)刻不面臨著跨文化的沖突，教師應(yīng)當(dāng)是好的跨文化交際者，要有世界格局，文化沒有高低貴賤，要培養(yǎng)同感能力，培養(yǎng)自己從非己文化考慮的能力。漢語(yǔ)教師需要提高在不同文化環(huán)境中進(jìn)行漢語(yǔ)教學(xué)的針對(duì)性和有效性。

任教于伊斯蘭國(guó)家的漢語(yǔ)教師，就要考慮特殊宗教因素。比如中國(guó)的傳統(tǒng)文化-十二生肖，很多教師會(huì)設(shè)計(jì)這樣的活動(dòng)-學(xué)生告訴教師自己的出生年月日，教師根據(jù)中國(guó)農(nóng)歷推算學(xué)生的生肖。需要注意的是，豬在伊斯蘭教意味著不潔凈、不健康，其他生肖所代表的文化內(nèi)涵比較容易傳達(dá)給學(xué)生，比如馬象征著進(jìn)取精神和勇敢自由；但是，生肖豬就是一個(gè)陷阱。在實(shí)施課堂活動(dòng)時(shí)，如有學(xué)生屬豬要靈活處理，比如選擇野豬的形象代表生肖豬。野豬（Wild boar）在很多國(guó)家的文化中更多代表一種動(dòng)物，而非家畜-豬（Pig）。

考慮學(xué)生的文化背景設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)才能避免踩到跨文化交際的“雷區(qū)”。

六、總結(jié)

在青少年對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，首先要選擇適合青少年心理特征的教材，這是教學(xué)的基礎(chǔ)。在設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)的時(shí)候，語(yǔ)言、文化通過(guò)課堂活動(dòng)結(jié)合一起傳達(dá)給學(xué)生，要考慮課堂內(nèi)容的層次、學(xué)生的年齡特征、學(xué)生的文化背景，科學(xué)合理地設(shè)計(jì)出有趣的活動(dòng)，完成教學(xué)目標(biāo)。

教材也好，課堂活動(dòng)也好，都依賴對(duì)外漢語(yǔ)教師自身的能力和素質(zhì)，教師要建立開放、包容、平等的文化態(tài)度，培養(yǎng)和掌握跨文化交際的能力。面帶微笑、充滿激情，才能使對(duì)外漢語(yǔ)課堂更加有趣，成功。

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作者簡(jiǎn)介：李龍飛（1989-）男，山東省棗莊市人，卡拉奇大學(xué)孔子學(xué)院漢語(yǔ)教師，現(xiàn)從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)研究。