高職教育《物流運籌技術》課程翻轉課堂模式教學效果研究

李玲俐，張　偉　（佛山職業技術學院，廣東 佛山 528137）

LI Lingli,ZHANG Wei　(Foshan Polytechnic,Foshan 528137,China)

隨著互聯網的飛速發展，一切教學與學習活動都將圍繞互聯網開展，教師利用互聯網教學、學生利用互聯網學習，知識在互聯網上流動和共享，線下線上混合學習及翻轉課堂成為當下主流的教育教學形式。互聯網進課堂，學生不僅可以閱讀、記錄、存儲、交流與搜索，還能借助手機APP、二維碼完成各種提問、提交作業、答疑等多種學習與交互活動，不僅提高了教學效果，還進一步解決了“低頭族”的難題。

《物流運籌技術》是高職教育物流管理專業課程，該課程的學習需要學生具有一定的數學基礎，但對文科學生來說，由于前期基礎課程等原因，學習難度較大，在傳統教學模式中，一個知識點（如某公式原理）的講解與輔導就需要2節課，教學效率不高，效果不好。通過實施線上線下混合教學和翻轉課堂，課程《物流運籌技術》的教學效果明顯提升。

1　《物流運籌技術》翻轉課堂教學模式設計

根據《物流運籌技術》的課程特點和學生的學習基礎，該課程設計了翻轉課堂教學模式，該模式充分考慮學生之間的起點差異，給不同層次的學生拓寬了學習時間和空間，基礎較好的學生可以把學習重心放在課堂上，而基礎相對較差的學生要利用老師的課前任務進行先前基礎的學習，然后再利用課堂時間進行學習鞏固與拓展強化。如圖1所示。

課前，學生登錄《物流運籌技術》網絡課程，查收老師發布的任務公告，了解“測試任務一”內容，學生通過搜集網絡資料、自學教材和微課，掌握完成任務所需要的基礎知識，任務完成后在網絡課程中提交任務結果。隨后，教師通過網絡課程管理界面查看學生提交的“測試任務一”，了解學生自學情況，教師根據學生課前學習情況變更教學計劃，創作學習微課，其中，理論知識和技能操作可分別創作微課并發布，同時發布課上“測試任務二”。

課上，學生領取“測試任務二”，然后在網絡課程中學習微課內容，并通過同學互助與協作完成“測試任務二”。教師監控整個課堂學習過程，查看學生的“測試任務二”提交結果，對重難點進行講解，對學生進行個性化輔導，并引導學生對提交的“測試任務二”進行自評和他評。基于網絡教學平臺和課堂交互與分析技術，分析學生的掌握情況，然后組織學生總結提煉學習內容，教師對出現次數較多的問題進行答疑、解惑與補充；對于技能操作部分，采用學生“一對一”互助方式，讓操作熟練的學生帶動其他同學，相互促進。最后，教師發布拓展任務三，引導學生在課后進行應用拓展、實訓鞏固。

課后，學生完成教師發布的“測試任務三”，利用前期掌握的知識和技能通過實踐任務進一步拓寬自己的知識范圍，完成對知識點的拓展與鞏固。在完成“測試任務三”的過程中，可以借助微信、智能手機等手段開展師生輔導、生生交互協助。最后，教師根據學生的學習掌握情況，開展下一翻轉周期的課前準備。

2　《物流運籌技術》翻轉課堂教學模式教學效果調查分析

翻轉課堂教學模式在實施中不斷完善，為了檢測該模式的教學應用效果，教師在課程結束時對學生進行了效果調查，包括問卷調查和個別訪談等形式。

2.1　調查設計

本調查以《物流運籌技術》翻轉課堂教學模式效果調查為主題，以2016級物流管理專業53名學生為調查對象，問卷調查采用基于電子問卷的掃碼答題方式，收回有問卷52份。

調查內容如表1所示，調查分4個一級變量，分別對《物流運籌技術》課程教學效果與學生性別的關系、與偏科學生的關系、教學效果、教學建議等展開調查。

表1　問卷調查指標

第3～6個二級變量的評價因子均為5個，對應5種不同程度，如變量3分為“非常有利、比較有利、不知道、不利、非常不利”；變量2有4個評價因子，為“文科理科都喜歡、喜歡文科、喜歡理科、都不喜歡”。

2.2　數據分析與結論

回收有效問卷52份，其中男生16人，占30.77%；女生36人，占69.23%。被調查學生中對文科類課程與理科類課程的喜歡程度是：文科、理科都喜歡的學生13人，占25.00%；喜歡文科的學生18人，占34.62%；喜歡理科的學生16人，占30.77%；都不喜歡的學生5人，占9.62%。

表2　變量3～6統計分析結果

翻轉課堂教學模式是否更有利于學生自學能力的培養和提高呢？分析得知，變量3的平均值為4.29，反應了調查對象的評分分布峰值介于比較有利和非常有利之間；標準差0.77表示變量值的差異程度較小；中位數4反應了多數調查對象認為“翻轉課堂”教學模式更有利于學生自學能力的培養和提高；眾數5則反應了更多的調查對象選擇“非常有利”等級。

同樣，通過對變量4分析，調查對象認為與傳統課堂教學模式相比，翻轉課堂教學模式更有利于學生分析問題和解決問題能力的培養和提高，如圖2所示，認為“翻轉課堂”教學模式的學習效果非常高和比較高的學生占全部調查對象的92.3%。變量5和變量6的調查分析結果也均認可翻轉課堂教學模式，絕大多數學生認為與傳統課堂教學模式相比，翻轉課堂教學模式的學習效果最好，更喜歡翻轉課堂教學模式。

通過對變量1和變量2的調查發現，《物流運籌技術》課程教學效果與學生性別無關系，與學生對文理科的喜好無關系。曾經對文理科都不喜歡和喜歡文科的學生卻認為《物流運籌技術》課程“翻轉課堂”模式的教學效果非常好，能有效幫助他們學習課程內容，尤其能較好地學習《物流運籌技術》課程中數學思維較強的內容。所以可以認為：翻轉課堂教學模式下，通過教師的正確引導，《物流運籌技術》能達到很好的學習效果。

通過對學生的訪談及對變量7的統計得知，學生對翻轉課堂教學模式給予了較高評價，如有學生說“不喜歡傳統的教學模式，我感覺一直聽著很累，還是翻轉課堂好”、“翻轉課堂教學模式很好，可以提高自學能力”、“翻轉課堂模式挺好的，非常支持，比傳統好，不枯燥”、“翻轉課堂很好，繼續發揚光大，其他課程也采用翻轉課堂模式就好了”、“喜歡老師現在這種方式上課，希望可以繼續”等。這也反應出，傳統的教學模式到了不得不改的境地。

把微課發布在網絡課程中，學生反復學習后實踐創作，大大提高了同學們的學習興趣和自學能力，提高了學習效果。有學生這樣評價微課教學：“很多內容通過看老師錄制的微課就能學會，再加上課堂上的討論及老師對重點難點的強調，很輕松愉快就掌握了課程內容；感覺自己自學能力也提高了，很有自信”、“我的計算機水平比較差，但通過反復觀看老師錄制的操作案例，我已經熟練掌握了《物流運籌技術》中用EXCEL來求解物流運籌問題的很多案例”、“有了課程微課，再難的知識點，只要多看幾遍就能學會了”。

圖2　與傳統教學相比“翻轉課堂"模式的學習效果統計

3　《物流運籌技術》翻轉課堂教學模式的反思

（1）進階式測試任務有助于提升學習效果。“測試任務一”、“測試任務二”、“測試任務三”是由易到難的難度進階，這樣不僅能讓基礎稍差的學生找回自信，而且能有層次的學習內容體系。課后的“測試任務三”更加貼近生活實際，有助于課程內容的推廣應用。

（2）微課在翻轉課堂模式中發揮重要作用。在該課程中，微課發揮了重要作用，通過設計、應用與學生反饋，微課創作要做到如下4點：第一、要始終做到換位思考，站在學生的角度思考PPT如何設計有助于學生理解，教學如何設計才讓學生感興趣等。第二、隨著微課的播放，學生的注意力會逐漸削弱，所以，微課時長盡量短，一般在6分鐘以內。第三、微課是對課堂教學的補充，其呈現內容應該與課堂講授內容有所區別，有所側重。第四、微課一定是在特定教學模式框架下進行創作，是為教學模式服務的，所以，在創作微課前，學情調查非常重要，這關系到微課創作的起點。

（3）課堂講授與個別輔導是翻轉課堂教學模式實施的關鍵。課堂講授分三個層面，第一、講授課程重點和難點，是強化與鞏固；第二、對知識掌握不牢、操作不熟練學生進行個別引導，這關系到學生學習興趣、學習熱度與學習信心的持續性，是補救與鼓勵；第三、對知識內容進行推廣與拓展，建立學習內容與社會應用之間的聯系，讓學生感受到學有所用。

（4）教師要具有一定的教育技術能力。《物流運籌技術》翻轉課堂教學模式對教師的教育技術能力要求較高。首先，教師要熟練應用網絡教學平臺，包括建設網絡課程，發布測試任務、微課、拓展知識等，而且能統計分析學生測試結果。其次，教師要具有設計、創作微課的技能，針對理論講解、實訓操作等不同需求高效創設有針對性的微課。再次，教師需要熟練應用微信、手機助教等技術手段，根據需要干預、監控學生的學習行為。

4　《物流運籌技術》翻轉課堂教學模式的效果分析

（1）提高了學生的自學能力、團隊合作精神。通過《物流運籌技術》翻轉課堂的教學模式，學生先自學、教師再講解。基于測試任務，學生不斷收集資料、學習教材和網絡課程，針對問題相互合作、集思廣益、共同解決。不僅提高了學生的自學能力，也提高了分析問題、解決問題的能力，還培養了學生的團隊合作精神。

（2）提高了課程教學效果。《物流運籌技術》翻轉課堂教學模式以網絡課程為平臺支撐，網絡課程平臺的數據分析為教師教學決策提供支持，包括作業批閱、測試結果等，使教師備課更有針對性，也提高了效率。另外，網絡課程中有大量微課等顆粒化資源，學生可以利用個人電腦、手機或其它移動智能終端設備學習，可以在公交車、排隊吃飯等瑣碎時間進行移動學習。學習隨時隨地發生，大大提高了學生的學習效率，提高了教學效果。

（3）有效解決了課堂“低頭族”問題。隨著互聯網的不斷發展及手機的廣泛應用，課堂上出現了“低頭族”，很多教師對這“失控”局面束手無策。《物流運籌技術》翻轉課堂教學模式下教師通過二維碼方式搭建了網絡課程、微課、手機、學生之間的橋梁，讓學生開展基于手機的學習。把測試任務和學習資源發布在網絡課程，生成二維碼，添加二維碼到PPT課件中，學生通過手機掃描二維碼，即可領取測試任務或學習相關資源。這樣，讓老師苦惱的手機就變成了學生課堂學習的“BYOD”，有效解決了“低頭族”問題。

參考文獻：

[1]李玲俐，張偉.職業教育理實一體化《倉儲管理實務》微課設計與創作實踐——以“ABC分類法”為例[J].物流技術，2016,35(10):181-184.

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[3]臧焜巖.“翻轉課堂”改變職業教育教學模式的思考[J].天津職業院校聯合學報，2016,18(4):59-61.