高職教育《物流運(yùn)籌技術(shù)》課程翻轉(zhuǎn)課堂模式教學(xué)效果研究

李玲俐，張　偉?。ǚ鹕铰殬I(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 佛山 528137）

LI Lingli,ZHANG Wei　(Foshan Polytechnic,Foshan 528137,China)

隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，一切教學(xué)與學(xué)習(xí)活動都將圍繞互聯(lián)網(wǎng)開展，教師利用互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)、學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)，知識在互聯(lián)網(wǎng)上流動和共享，線下線上混合學(xué)習(xí)及翻轉(zhuǎn)課堂成為當(dāng)下主流的教育教學(xué)形式?；ヂ?lián)網(wǎng)進(jìn)課堂，學(xué)生不僅可以閱讀、記錄、存儲、交流與搜索，還能借助手機(jī)APP、二維碼完成各種提問、提交作業(yè)、答疑等多種學(xué)習(xí)與交互活動，不僅提高了教學(xué)效果，還進(jìn)一步解決了“低頭族”的難題。

《物流運(yùn)籌技術(shù)》是高職教育物流管理專業(yè)課程，該課程的學(xué)習(xí)需要學(xué)生具有一定的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)，但對文科學(xué)生來說，由于前期基礎(chǔ)課程等原因，學(xué)習(xí)難度較大，在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，一個知識點（如某公式原理）的講解與輔導(dǎo)就需要2節(jié)課，教學(xué)效率不高，效果不好。通過實施線上線下混合教學(xué)和翻轉(zhuǎn)課堂，課程《物流運(yùn)籌技術(shù)》的教學(xué)效果明顯提升。

1　《物流運(yùn)籌技術(shù)》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式設(shè)計

根據(jù)《物流運(yùn)籌技術(shù)》的課程特點和學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，該課程設(shè)計了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，該模式充分考慮學(xué)生之間的起點差異，給不同層次的學(xué)生拓寬了學(xué)習(xí)時間和空間，基礎(chǔ)較好的學(xué)生可以把學(xué)習(xí)重心放在課堂上，而基礎(chǔ)相對較差的學(xué)生要利用老師的課前任務(wù)進(jìn)行先前基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)，然后再利用課堂時間進(jìn)行學(xué)習(xí)鞏固與拓展強(qiáng)化。如圖1所示。

課前，學(xué)生登錄《物流運(yùn)籌技術(shù)》網(wǎng)絡(luò)課程，查收老師發(fā)布的任務(wù)公告，了解“測試任務(wù)一”內(nèi)容，學(xué)生通過搜集網(wǎng)絡(luò)資料、自學(xué)教材和微課，掌握完成任務(wù)所需要的基礎(chǔ)知識，任務(wù)完成后在網(wǎng)絡(luò)課程中提交任務(wù)結(jié)果。隨后，教師通過網(wǎng)絡(luò)課程管理界面查看學(xué)生提交的“測試任務(wù)一”，了解學(xué)生自學(xué)情況，教師根據(jù)學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況變更教學(xué)計劃，創(chuàng)作學(xué)習(xí)微課，其中，理論知識和技能操作可分別創(chuàng)作微課并發(fā)布，同時發(fā)布課上“測試任務(wù)二”。

課上，學(xué)生領(lǐng)取“測試任務(wù)二”，然后在網(wǎng)絡(luò)課程中學(xué)習(xí)微課內(nèi)容，并通過同學(xué)互助與協(xié)作完成“測試任務(wù)二”。教師監(jiān)控整個課堂學(xué)習(xí)過程，查看學(xué)生的“測試任務(wù)二”提交結(jié)果，對重難點進(jìn)行講解，對學(xué)生進(jìn)行個性化輔導(dǎo)，并引導(dǎo)學(xué)生對提交的“測試任務(wù)二”進(jìn)行自評和他評?；诰W(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺和課堂交互與分析技術(shù)，分析學(xué)生的掌握情況，然后組織學(xué)生總結(jié)提煉學(xué)習(xí)內(nèi)容，教師對出現(xiàn)次數(shù)較多的問題進(jìn)行答疑、解惑與補(bǔ)充；對于技能操作部分，采用學(xué)生“一對一”互助方式，讓操作熟練的學(xué)生帶動其他同學(xué)，相互促進(jìn)。最后，教師發(fā)布拓展任務(wù)三，引導(dǎo)學(xué)生在課后進(jìn)行應(yīng)用拓展、實訓(xùn)鞏固。

課后，學(xué)生完成教師發(fā)布的“測試任務(wù)三”，利用前期掌握的知識和技能通過實踐任務(wù)進(jìn)一步拓寬自己的知識范圍，完成對知識點的拓展與鞏固。在完成“測試任務(wù)三”的過程中，可以借助微信、智能手機(jī)等手段開展師生輔導(dǎo)、生生交互協(xié)助。最后，教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握情況，開展下一翻轉(zhuǎn)周期的課前準(zhǔn)備。

2　《物流運(yùn)籌技術(shù)》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式教學(xué)效果調(diào)查分析

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在實施中不斷完善，為了檢測該模式的教學(xué)應(yīng)用效果，教師在課程結(jié)束時對學(xué)生進(jìn)行了效果調(diào)查，包括問卷調(diào)查和個別訪談等形式。

2.1　調(diào)查設(shè)計

本調(diào)查以《物流運(yùn)籌技術(shù)》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式效果調(diào)查為主題，以2016級物流管理專業(yè)53名學(xué)生為調(diào)查對象，問卷調(diào)查采用基于電子問卷的掃碼答題方式，收回有問卷52份。

調(diào)查內(nèi)容如表1所示，調(diào)查分4個一級變量，分別對《物流運(yùn)籌技術(shù)》課程教學(xué)效果與學(xué)生性別的關(guān)系、與偏科學(xué)生的關(guān)系、教學(xué)效果、教學(xué)建議等展開調(diào)查。

表1　問卷調(diào)查指標(biāo)

第3～6個二級變量的評價因子均為5個，對應(yīng)5種不同程度，如變量3分為“非常有利、比較有利、不知道、不利、非常不利”；變量2有4個評價因子，為“文科理科都喜歡、喜歡文科、喜歡理科、都不喜歡”。

2.2　數(shù)據(jù)分析與結(jié)論

回收有效問卷52份，其中男生16人，占30.77%；女生36人，占69.23%。被調(diào)查學(xué)生中對文科類課程與理科類課程的喜歡程度是：文科、理科都喜歡的學(xué)生13人，占25.00%；喜歡文科的學(xué)生18人，占34.62%；喜歡理科的學(xué)生16人，占30.77%；都不喜歡的學(xué)生5人，占9.62%。

表2　變量3～6統(tǒng)計分析結(jié)果

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式是否更有利于學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)和提高呢？分析得知，變量3的平均值為4.29，反應(yīng)了調(diào)查對象的評分分布峰值介于比較有利和非常有利之間；標(biāo)準(zhǔn)差0.77表示變量值的差異程度較??；中位數(shù)4反應(yīng)了多數(shù)調(diào)查對象認(rèn)為“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式更有利于學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)和提高；眾數(shù)5則反應(yīng)了更多的調(diào)查對象選擇“非常有利”等級。

同樣，通過對變量4分析，調(diào)查對象認(rèn)為與傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式相比，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式更有利于學(xué)生分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)和提高，如圖2所示，認(rèn)為“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的學(xué)習(xí)效果非常高和比較高的學(xué)生占全部調(diào)查對象的92.3%。變量5和變量6的調(diào)查分析結(jié)果也均認(rèn)可翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為與傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式相比，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的學(xué)習(xí)效果最好，更喜歡翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。

通過對變量1和變量2的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，《物流運(yùn)籌技術(shù)》課程教學(xué)效果與學(xué)生性別無關(guān)系，與學(xué)生對文理科的喜好無關(guān)系。曾經(jīng)對文理科都不喜歡和喜歡文科的學(xué)生卻認(rèn)為《物流運(yùn)籌技術(shù)》課程“翻轉(zhuǎn)課堂”模式的教學(xué)效果非常好，能有效幫助他們學(xué)習(xí)課程內(nèi)容，尤其能較好地學(xué)習(xí)《物流運(yùn)籌技術(shù)》課程中數(shù)學(xué)思維較強(qiáng)的內(nèi)容。所以可以認(rèn)為：翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下，通過教師的正確引導(dǎo)，《物流運(yùn)籌技術(shù)》能達(dá)到很好的學(xué)習(xí)效果。

通過對學(xué)生的訪談及對變量7的統(tǒng)計得知，學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式給予了較高評價，如有學(xué)生說“不喜歡傳統(tǒng)的教學(xué)模式，我感覺一直聽著很累，還是翻轉(zhuǎn)課堂好”、“翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式很好，可以提高自學(xué)能力”、“翻轉(zhuǎn)課堂模式挺好的，非常支持，比傳統(tǒng)好，不枯燥”、“翻轉(zhuǎn)課堂很好，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，其他課程也采用翻轉(zhuǎn)課堂模式就好了”、“喜歡老師現(xiàn)在這種方式上課，希望可以繼續(xù)”等。這也反應(yīng)出，傳統(tǒng)的教學(xué)模式到了不得不改的境地。

把微課發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)課程中，學(xué)生反復(fù)學(xué)習(xí)后實踐創(chuàng)作，大大提高了同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣和自學(xué)能力，提高了學(xué)習(xí)效果。有學(xué)生這樣評價微課教學(xué)：“很多內(nèi)容通過看老師錄制的微課就能學(xué)會，再加上課堂上的討論及老師對重點難點的強(qiáng)調(diào)，很輕松愉快就掌握了課程內(nèi)容；感覺自己自學(xué)能力也提高了，很有自信”、“我的計算機(jī)水平比較差，但通過反復(fù)觀看老師錄制的操作案例，我已經(jīng)熟練掌握了《物流運(yùn)籌技術(shù)》中用EXCEL來求解物流運(yùn)籌問題的很多案例”、“有了課程微課，再難的知識點，只要多看幾遍就能學(xué)會了”。

圖2　與傳統(tǒng)教學(xué)相比“翻轉(zhuǎn)課堂"模式的學(xué)習(xí)效果統(tǒng)計

3　《物流運(yùn)籌技術(shù)》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的反思

（1）進(jìn)階式測試任務(wù)有助于提升學(xué)習(xí)效果。“測試任務(wù)一”、“測試任務(wù)二”、“測試任務(wù)三”是由易到難的難度進(jìn)階，這樣不僅能讓基礎(chǔ)稍差的學(xué)生找回自信，而且能有層次的學(xué)習(xí)內(nèi)容體系。課后的“測試任務(wù)三”更加貼近生活實際，有助于課程內(nèi)容的推廣應(yīng)用。

（2）微課在翻轉(zhuǎn)課堂模式中發(fā)揮重要作用。在該課程中，微課發(fā)揮了重要作用，通過設(shè)計、應(yīng)用與學(xué)生反饋，微課創(chuàng)作要做到如下4點：第一、要始終做到換位思考，站在學(xué)生的角度思考PPT如何設(shè)計有助于學(xué)生理解，教學(xué)如何設(shè)計才讓學(xué)生感興趣等。第二、隨著微課的播放，學(xué)生的注意力會逐漸削弱，所以，微課時長盡量短，一般在6分鐘以內(nèi)。第三、微課是對課堂教學(xué)的補(bǔ)充，其呈現(xiàn)內(nèi)容應(yīng)該與課堂講授內(nèi)容有所區(qū)別，有所側(cè)重。第四、微課一定是在特定教學(xué)模式框架下進(jìn)行創(chuàng)作，是為教學(xué)模式服務(wù)的，所以，在創(chuàng)作微課前，學(xué)情調(diào)查非常重要，這關(guān)系到微課創(chuàng)作的起點。

（3）課堂講授與個別輔導(dǎo)是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式實施的關(guān)鍵。課堂講授分三個層面，第一、講授課程重點和難點，是強(qiáng)化與鞏固；第二、對知識掌握不牢、操作不熟練學(xué)生進(jìn)行個別引導(dǎo)，這關(guān)系到學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)熱度與學(xué)習(xí)信心的持續(xù)性，是補(bǔ)救與鼓勵；第三、對知識內(nèi)容進(jìn)行推廣與拓展，建立學(xué)習(xí)內(nèi)容與社會應(yīng)用之間的聯(lián)系，讓學(xué)生感受到學(xué)有所用。

（4）教師要具有一定的教育技術(shù)能力?！段锪鬟\(yùn)籌技術(shù)》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式對教師的教育技術(shù)能力要求較高。首先，教師要熟練應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，包括建設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程，發(fā)布測試任務(wù)、微課、拓展知識等，而且能統(tǒng)計分析學(xué)生測試結(jié)果。其次，教師要具有設(shè)計、創(chuàng)作微課的技能，針對理論講解、實訓(xùn)操作等不同需求高效創(chuàng)設(shè)有針對性的微課。再次，教師需要熟練應(yīng)用微信、手機(jī)助教等技術(shù)手段，根據(jù)需要干預(yù)、監(jiān)控學(xué)生的學(xué)習(xí)行為。

4　《物流運(yùn)籌技術(shù)》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的效果分析

（1）提高了學(xué)生的自學(xué)能力、團(tuán)隊合作精神。通過《物流運(yùn)籌技術(shù)》翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，學(xué)生先自學(xué)、教師再講解?；跍y試任務(wù)，學(xué)生不斷收集資料、學(xué)習(xí)教材和網(wǎng)絡(luò)課程，針對問題相互合作、集思廣益、共同解決。不僅提高了學(xué)生的自學(xué)能力，也提高了分析問題、解決問題的能力，還培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊合作精神。

（2）提高了課程教學(xué)效果?！段锪鬟\(yùn)籌技術(shù)》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式以網(wǎng)絡(luò)課程為平臺支撐，網(wǎng)絡(luò)課程平臺的數(shù)據(jù)分析為教師教學(xué)決策提供支持，包括作業(yè)批閱、測試結(jié)果等，使教師備課更有針對性，也提高了效率。另外，網(wǎng)絡(luò)課程中有大量微課等顆?；Y源，學(xué)生可以利用個人電腦、手機(jī)或其它移動智能終端設(shè)備學(xué)習(xí)，可以在公交車、排隊吃飯等瑣碎時間進(jìn)行移動學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)隨時隨地發(fā)生，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，提高了教學(xué)效果。

（3）有效解決了課堂“低頭族”問題。隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展及手機(jī)的廣泛應(yīng)用，課堂上出現(xiàn)了“低頭族”，很多教師對這“失控”局面束手無策。《物流運(yùn)籌技術(shù)》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下教師通過二維碼方式搭建了網(wǎng)絡(luò)課程、微課、手機(jī)、學(xué)生之間的橋梁，讓學(xué)生開展基于手機(jī)的學(xué)習(xí)。把測試任務(wù)和學(xué)習(xí)資源發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)課程，生成二維碼，添加二維碼到PPT課件中，學(xué)生通過手機(jī)掃描二維碼，即可領(lǐng)取測試任務(wù)或?qū)W習(xí)相關(guān)資源。這樣，讓老師苦惱的手機(jī)就變成了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的“BYOD”，有效解決了“低頭族”問題。

參考文獻(xiàn)：

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